Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Posto un po’ decentrato ma in una zona tranquilla. Pastificio che fa anche ristorazione con pochi tavoli. Antipasti e primi piatti degni di nota. Vino molto buono, unico neo i dolci a mio avviso non all’altezza di tutto il resto, ma l’impressione è stata comunque molto positiva e ci torneremo volentieri vista anche l’accoglienza dei titolari, che ci hanno fatto sentire come a casa.

Si è parlato e detto tanto sull'eccellenza di questa struttura. Ulteriori commenti potrebbero essere superflui ma va segnalato ancora una volta che questo locale di nicchia che custodisce la tradizione e l'amore per i prodotti sani, ricercati, genuini e cucinati con amore vanno distinti da tutto il resto. Una delle poche realtà sul territorio che propone piatti del territorio umbro e locale dove sapienti mani operano creano e diffondo il gusto unico dei sapori delle nostre mamme e delle nostre nonne. I prezzi proposti con lo sconto del 50% su the fork è un motivo in più per deliziare i palati. Complimenti davvero per l'ottima cucina e per l'impegno che adoperate ogni giorno per portare a tavola pietanze davvero succulenti

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Buonasera, mi rimane alquanto difficile rispondere alla Sua esauriente e bellissima recensione , non ho parole che possano ringraziare abbastanza, buona serata.

Eccezionale, accoglienza magnifica e grandissima cordialità. Pasta eccezionale. Torneremo sicuramente!! Grazie ancora!!

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Grazie, vi aspettiamo.

L'unico posto in cui i miei figli (insieme alle nonne) vengono volentieri. Ed è ovvio: è come essere a casa, ma con delle prelibatezze da leccarsi i baffi, servite sempre con un sorriso o una parola dolce. Ed hanno anche messo il detergente igienizzante per le mani...COMPLIMENTI DAVVERO

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Grazie ancora, sono felice che i vostri figli ma soprattutto le "nonne" vengano volentieri, momento difficile ma lo supereremo con l'aiuto di tutti Voi.

Ogni volta una conferma in questo locale accogliente dove la qualità, la professionalità e l'amore per la cucina genuina ti fanno sentire come in famiglia. Ottimi i ravioli di melanzane e i dolci, per non parlare delle polpette di melanzane e menta. Tutto da assaggiare e ogni volta una nuova scoperta. Consigliatissimo

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Grazie per l'ulteriore Sua conferma, per noi è sempre come se fosse la prima volta, solo così si cresce e si migliora, grazie mille.

Piccolo nello spazio ma grande nei sapori. Abbiamo mangiato benissimo, tutto fatto in casa e c'è anche molta scelta nel menu per i primi. A gestione familiare, molto cortesi. Ci torneremo.

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

"piccolo nelle spazio, grande nei sapori" una tra le più belle recensioni, rispecchia in pieno cio' che siamo, grazie.

Cibo squisito, gentilezza e cordialità dei proprietari, celerità e professionalità nel servizio. Unica nota negativa sono le piccole dimensioni del locale. Sicuramente torneremo!

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Buonasera,vi ringrazio per l'esauriente recensione,"botte piccola,vino buono" con l'auspicio che in un futuro, non lontano, possa offrirvi un locale un po' più grande.

Buonissima cucina e gentilissimi .Questi posti vanno valorizzati per la qualità del cibo. La pasta fatta in casa è ottima..grazie

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Buonasera e grazie per la positiva recensione.

Questo posto è ogni volta una ulteriore conferma! Materie prime di alta qualità lavorate con professionalità e passione per creare piatti gustosi e abbondanti. Gentilezza e disponibilità del personale sono un valore aggiunto anche con il locale pieno di ospiti. Ancora una volta complimenti alla signora che crea in cucina e al suo staff.

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Buonasera,alta qualità,professionalità e passione, spero che rimangano sempre i nostri punti di forza, grazie.

Il pranzo della domenica si caratterzza per l'atmosfera familiare. I piatti cono proposti con la consueta cura ed attenzione ai prodotti.

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Grazie per aver nuovamente confermato la Vostra soddisfazione.

Un'esperienza COMMOVENTE! Dopo aver mangiato qui mi rendo conto che avrei bisogno di poter dare minimo 10 e lode per essere anche solo lontanamente giusta. È un piccolo ristorante annesso al negozio di pasta fresca. A ridosso del raccordo lungo la via Nomentana. Non esattamente dietro l'angolo per chi viene dal centro o da Roma Sud. Beh è totalmente irrilevante! Materie prime superlative, miscelate in modo davvero equilibrato per creare una consistenza e un gusto eccellente. Il locale è davvero grazioso, con musica in sottofondo forse un po' alta ma comunque gradevole. I servizi pulitissimi. Il cameriere molto gentile e sorridente, senza mai essere invadente. Un'esperienza da ripetere di frequente. Grazie per la cura.

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Grazie mille per la bellissima recensione.

L' accoglienza calorosa e l' atmosfera da casa rendono da subito questo locale un posto davvero speciale. Ma in un ristornante si va soprattutto per Mangiare e li Cotto e Mangiato da il meglio alla pari dell' accoglienza. Tagliere Casereccio ottimo con prodotti di Norcineria di prima qualità. Fritti eccezionali, le polpettine e croquet di Melanzane con provola erano super mentre le olive ascolane erano più buone di quelle assaggiate ad Ascoli. La pasta poi meriterebbe da sola il viaggio per venire da Cotto e Mangiato, ma menzione speciale va ai sughi, ho preso un fuori menù, Ragù di Cervo, buonissimo quanto delicato. Dolci ottimi e fatti in casa….Insomma 10 su tutto Brave/i e Grazie per averci regalato un bellissimo e buonissimo Pranzo Domenicale.

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Buongiorno e grazie per la "super recensione"

È la seconda volta che veniamo. Locale piccolo ma confortevole, ambiente familiare che offre un servizio e una cucina davvero notevole. Consigliato a veri buongustai. Torneremo sicuramente presto ????

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Buonasera e grazie per l'esauriente e positiva recensione.

La bravissima cuoca, la sig.a Anna Rita e la bravissima aiuto cuoca - oltre che a cucinare super ottime prelibatezze - fanno l’impossibile per accorciare l’attesa dei clienti. Ma chi vuol mangiare ottimamente deve saper aspettare. E qui si mangia ottimamente!

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Buonasera e grazie per la bella recensione.Spero non abbiate espettato troppo ma la cucina espressa necessita dei suoi tempi.Buon Anno e a presto.

Locale semplice e familiare, personale gentile e accogliente. Buonissimo l'antipasto xxl, I primi abbondanti e ben conditi, ottimi. Di più non abbiamo assaggiato, eravamo sazi...Ci torneremo sicuramente

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Buonasera, grazie per la bellissima recensione,vi aspettiamo per assaggiare qualche secondo e i dolci. Buon Anno.

Siamo tornati in questo raccolto laboratorio di pasta fresca/ristorante. ambiente molto intimo e familiare, ottimo cibo cucinato espresso con ingredienti selezionatissimi. Consigliatissimo

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Buonasera,grazie. Per noi ogni pare positivo o negativo che sia, è sempre molto gradito e importante per migliorare e crescere. Buon Anno.

Picciolo ristorante con 25 primi piatti fatti a mano e di prima qualità. Buona anche la scelta sui dolci. Ambiente tranquillo e servizio cortese. Prezzi adeguati

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Buonasera,scusi per il ritardo con cui Le rispondo ma questo per noi è stato un periodo di intenso lavoro-RingraziandoLa per la positiva recensione auguro un Buon Anno 2020

Mangiato molto bene, atmosfera perfetta loro molto accoglienti e simpatici!!

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Buonasera e scusi se rispondo così in ritardo ma per noi, questo, è stato un periodo di intenso lavoro.Grazie per la positiva recensione e Buon 2020.

Sono stato varie volte in questo ristorante ed ho apprezzato in modo particolare l'atmosfera familiare e la qualità dei piatti, preparati con cura e con attenzione alla stagionalità. Mi ero trovato bene fin dalla prima volta, ma nel complesso direi che è anche migliorato.

Cotto e Mangiato - Pasta all'uovo

Buonasera, scusi per il ritardo con cui Le rispondo, ma per me questo è stato un periodo di intenso lavoro.Grazie per la recensione, per noi è importante avere un riscontro costante del cliente. Buon Anno 2020.

Gestori gentilissimi, prodotti fatti in casa e di qualità