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Menù 2025 - Cosmopolitan Brasserie Melun
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Ultimo aggiornamento
30 dicembre 2024
Tipo di cucina
Francese
Foto del menù (3)
Tutte le foto dei piatti (23)
Menù fissi
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Burgers
- Cheese (simple)
- 14,9 €
- Pain artisanal brioché, steak haché frais façon bouchère (100 g), cheddar maturé, cornichons, sauce ketchup et moutarde.
- Bacon cheese (simple)
- 15,9 €
- Pain artisanal brioché, steak haché frais façon bouchère (100 g), poitrine fumée, cheddar maturé, oignons cripy, tomates, salade, sauce burger.
- Cosmopolitan
- 21,9 €
- Pain artisanal brioché, 3 steaks hachés frais façon bouchère (100 g), poitrine fumée, cheddar maturé, oignons confits, oignons rouges, salade, sauce cosmo.
- Montagnard (simple)
- 16,9 €
- Pain artisanal brioché, steak haché frais façon bouchère (100 g), fromage raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce cosmo.
- L’authentique (simple)
- 16,9 €
- Pain artisanal brioché, steak haché frais façon bouchère (100 g), poitrine fumée, cheddar maturé, oignons crispy, œuf au plat bio, sauce burger.
- Le bleu (simple)
- 16,9 €
- Pain artisanal brioché, steak haché frais façon bouchère (100 g), bleu d’auvergne, poitrine fumée, salade et sauce blue cheese.
- Chicken
- 16,9 €
- Pain artisanal brioché, filet de poulet croustillant, cheddar maturé, oignons confits, œuf au plat bio, cornichons, salade, tomate, sauce cosmo.
- Végétarien
- 15,9 €
- Pain artisanal brioché, galette de pomme de terre, poivrons grillés, oignons rissolés, cheddar maturé, tomates, avocat, sauce cosmo.
Spécialités tex mex
- Fajitas au bœuf
- 19,5 €
- Émincés de rumsteak marinés aux épices, poêlée de poivrons et oignons.
- Fajitas au poulet
- 19,5 €
- Émincés de filet de poulet marinés aux épices, poêlée de poivrons et oignons.
- Burritos au bœuf
- 15,9 €
- Tortilla de blé, bœuf mariné aux épices, cheddar, pico de gallo, maïs, haricots rouges, oignons confits, salade croustillante, sauces salsa et chipotle.
- Burritos au poulet
- 15,9 €
- Tortilla de blé, poulet mariné aux épices, cheddar, pico de gallo, maïs, haricots rouges, oignons confits, salade croustillante, sauce salsa et chipotle.
- Burritos veggie
- 15,9 €
- Tortilla de blé, cheddar, pico de gallo, maïs, haricots rouges, légumes grillés, oignons confits, salade croustillante, sauce salsa et chipotle.
- Le tacos by cosmo
- 15,9 €
- Tendre tortilla de blé garnie de fromages fondu, deux steaks hachés frais façon bouchère (100 g), poitrine fumée, tomate, salade, et sauce cosmo.
Grillades
- Entrecôte (environ 300 g.)
- 22,5 €
- Servie avec frites maison et salade.
- Faux-filet (environ 180 g)
- 18,9 €
- Servi avec frites maison.
- Brochette de bœuf cajun (environ 180 g)
- 19,5 €
- Servie avec frites maison.
Plats
- Haché gourmand
- 16,9 €
- Steak haché frais façon bouchère (150 g), reblochon, galette de pommes de terre, poitrine fumée, oignons confits, œuf au plat bio, salade, frites maison.
- Confit de canard
- 18,9 €
- Servi avec frites maison et légumes grillés.
- Fish & chips de cabillaud
- 16,9 €
- Filet de cabillaud croustillant, frites maison, salade, sauce tartare.
- Pavé de saumon
- 17,9 €
- Servi avec riz mexicain et légumes grillés, sauce crémeuse au citron
- Gratin de cappelletti aux 5 fromages
- 14,9 €
- Ricotta, pecorino, fromage râpé, fontina, provolone, servi avec une salade.
- Plat du jour
- Voir la proposition du jour à l’ardoise.
Salades
- Cæsar
- 15,9 €
- Filet de poulet, salade croustillante, tomate cerise, croûtons de pain à l’ail, œuf dur bio, copeaux de parmesan, sauce cæsar.
- Cobb salad by cosmo
- 16,9 €
- Filet de poulet, salade croustillante, tomate cerise, avocat, poitrine fumée, œuf dur bio, oignons rouges, bleu d’auvergne, ciboulette, vinaigrette aux agrumes.
- Chèvre chaud
- 15,9 €
- Salade croquante, tomates, toasts de chèvre chaud au miel, jambon de pays, concombre, cerneaux de noix, vinaigrette aux noix.
Tapas et entrées
- Œuf bio mayonnaise
- 7 €
- Terrine de campagne
- 7 €
- Petite salade de toast de chèvre chaud
- 7 €
- Miel, cerneaux de noix
- Chicken nachos
- 7 €
- Filet de poulet, cheddar fondu, guacamole, pico de gallo, sauce chipotle
- Guacamole fait maison
- 7 €
- Servi avec des nachos
- Frites by cosmo
- 7 €
- Reblochon fondu, poitrine fumée, oignons frits
- Beignets de mozzarella
- 7 €
- Sauce salsa
- Aiguillettes de poulet croustillant
- 7 €
- Sauce cosmo
- Calamars à la romaine
- 7 €
- Sauce salsa
- Piment jalapeños
- 7 €
- Sauce salsa
- Onions rings
- 7 €
- Sauce cosmo
À partager ! - cosmo combo
- Cosmo combo - moyen
- 15 €
- Aiguillettes de poulet croustillant + beignets de mozzarella/ beignets de calamars frits + piments jalapeños + onion rings/ et assortiment de sauces
Desserts - les incontournables
- Brioche façon pain perdu
- 7,9 €
- Caramel beurre salé | nutella, servie avec une boule de glace et crème fouettée
- Original cheesecake
- 7,9 €
- Fruits rouges | caramel beure salé | nutella
- Fondant au chocolat
- 7,5 €
- Servi avec une boule de glace et crème anglaise
- Crème brûlée à la vanille
- 7,5 €
- Churros
- 7,5 €
- Chocolat | nutella
- Tiramisu
- 7,5 €
- Brownie cosmo
- 7,5 €
- Glace vanille, sauce chocolat
- Paris brest
- 7,5 €
Les compositions glacées - les classiques
- Dame blanche
- 7,5 €
- 2 boules vanille, 1 boule chocolat, nappage chocolat, crème fouettée & amandes grillées
- Coupe liégeoise
- 7,5 €
- 1 boule café, 1 boule vanille, 1 boule chocolat nappage caramel beurre salé, crème fouettée et éclats de noisettes
- Coupe colonel
- 7,5 €
- 3 boules de sorbet citron vert, vodka, zestes de citron vert
Les compositions glacées - by cosmopolitan
- Banana split
- 7,9 €
- Banane coupée, 1 boule vanille, 1 boule fraise, 1 boule chocolat nappage chocolat, crème fouettée et éclats de noisettes
- Nutella addict
- 7,9 €
- 2 boules de crème glacée vanilla fudge pecan et choco brownie, biscuits nutella, nappage nutella, crème fouettée et éclats de noisettes
- Creamy cosmo
- 7,9 €
- Glace sundae, nappage chocolat et caramel, morceaux de brownie, crème fouettée et éclats de noisettes
Les coupes glacées 2 boules
- Les coupes glacées 2 boules
- 5,9 €
- 2 boules de crème glacée parfums au choix + éclats de noisettes et crème fouettée/ parfums : brisures d'oreo | vanilla fudge pecan | chocolat brownie | speculoos
Sundae
- Les classiques
- 5,9 €
- Servi avec nappage aux choix et éclats de noisettes : fraise | chocolat | caramel beurre salé | nutella
- By cosmopolitan
- 7,5 €
- Servi avec crème fouettée et éclats de noisettes : nutella & banane | caramel beurre salé & kinder bueno
Milkshake
- Milkshake
- 7,5 €
- “ Recette originale US ”/ parfum aux choix + crème fouettée et éclats de noisettes/ parfums : vanille | fraise | chocolat | café | caramel beure salé | nutella
Café cosmo
- Café ou thé
- 3,9 €
- Servi avec un assortiment de 3 macarons/ valable du lundi au vendredi de 12h à 15h (hors jours fériés)
Café ou thé gourmand
- Café ou thé gourmand
- 8,5 €
- Acompagné d'un assortiment de mini-desserts
Champagne
- Gremillet brut ambassadeur 75 cl
- 59 €
Cocktails signature - by cosmo (12 cl)
- Cosmopolitan
- 9,5 €
- Nuage vodka, triple sec, jus de citron vert, jus d'airelle et crème de cassis
- Florale whisky signature
- 9,9 €
- Whisky, miel, sirop de jasmin, gouttes de fee foam, zeste de citron vert
- Gin touch by cosmo
- 9,5 €
- Gin, jus de pamplemousse, sirop de jasmin, eau pétillante, romarin frais
- Amaretto sour
- 9,9 €
- Amaretto, bourbon, jus de citron vert, fee foam
Cocktails XXL - by cosmo (50 cl)
- Mojito XXL
- 13,9 €
- Classic | passion | framboise
- Despejito XXL
- 14,9 €
- Mojito & bouteille desperados 33 cl
- Blue house electric
- 14,9 €
- Vodka, rhum, gin, tequila, curaçao bleu, sucre de canne, citron, 7 up
- Long island
- 14,9 €
- Vodka, rhum, gin, tequila, triple sec, sucre de canne, jus de citron vert, pepsi
- B 52 XXL 8 cl
- 15,9 €
- Liqueur de café, baileys, triple sec
Cocktails - rhum
- Mojito 33 cl
- 8,9 €
- Rhum, menthe, dés de citron vert, cassonade
- Planteur 35 cl
- 8,9 €
- Rhum, orange, mangue, ananas, maracuja, épices, grenadine
- Piña colada 35 cl
- 8,9 €
- Rhum, ananas, crème coco
- Mai tai 30 cl
- 9,5 €
- Rhum, triple sec, citron vert, ananas, orange amère, angostura
- Tiki ginger 35 cl
- 9,5 €
- Rhum, citron vert, pamplemousse, maracuja, épices, ginger beer la french
Cocktails - spritz
- Aperol spritz
- 8,9 €
- Apérol, prosecco riccadonna, soda
- Hugo spritz
- 9,5 €
- Liqueur de fleur de sureau, martini blanc, prosecco riccadonna, soda
- Negroni spritz
- 9,5 €
- Campari, martini rouge, prosecco riccadonna, soda
- Limoncello spritz
- 9,5 €
- Limoncello, prosecco riccadonna, soda
Cocktails - cachaça
- Caïpirinha 20 cl
- 8,9 €
- Cachaça, citron vert, cassonade
Cocktails - vodka
- Moscow mule 30 cl
- 8,9 €
- Rhum, menthe, dés de citron vert, cassonade
- Sex on the beach 35 cl
- 9,5 €
- Vodka, triple sec, ananas, orange, cranberry, pêche
- Ponstar cosmo 30 cl
- 9,5 €
- Vodka, jus de passion, citron vert, sirop d'amande, prosecco riccadona
- Red caïpiroska 20 cl
- 9,5 €
- Vodka, jus de passion, citron vert, sirop d'amande, prosecco riccadona
Cocktails - tequila
- Margarita 20 cl
- 8,9 €
Cocktails - gin
- Gin tonic 37 cl
- 8,9 €
- Gin, tonic, quartiers d'agrumes
- Pink fizz 37 cl
- 8,9 €
- Gin, triple sec, jus de cranberry, citron vert, tonic
- Left bank martini 30 cl
- 9,5 €
- Gin, liqueur de fleur de sureau, chardonnay (vin blanc), martini blanc
Cocktails - frozen
- Margarita tropical 30 cl
- 8,9 €
- Tequila, citron vert, fruits exotiques
- Piña mojito frozen 35 cl
- 9,5 €
- Rhum, ananas, citron vert, crème coco, menthe
- Daïquiri 30 cl
- 9,5 €
- Rhum, triple sec, citron vert, sucre de canne
Mocktails - sans alcool
- Virgin mojito
- 7,9 €
- Classic | passion | framboise
- Tropical
- 7,9 €
- Jus d'orange, mangue, ananas, passion
- Virgin sangria
- 7,9 €
- Jus de cranberry, raisin, pamplemousse, pêche, épices
- Virgin colada
- 7,9 €
- Jus d'ananas, crème coco
- Virgin despejito XXL
- 9,9 €
- Virgin mojito & bouteille desperados virgin 33 cl
- Virgin tonic
- 6,9 €
- Dés et jus de citron vert, tonic, ginger beer
Mocktails - citronnade maison
- Dés de citron jaune, eau, ou eau gazeuse, cassonade, menthe fraîche
- 6,9 €
Mocktails - thé glacé maison
- Thé, citron jaune, menthe fraîche
- 6,9 €
Bières - pression 25 cl
- Tuborg blonde 4°6
- 4,9 €
- Grimbergen blonde 6°7
- 5,9 €
- La bête blonde 8°
- 5,9 €
- Grimbergen blanche 6°
- 5,9 €
- IPA brooklyn 5,5°
- 6,5 €
Bières - bouteilles 33 cl
- Corona extra
- 6,9 €
- 4,5° - blonde mexicaine
- Desperados
- 6,9 €
- 5,9° - aromatisée à la tequila
- Super bock
- 6,5 €
- 5,2° - bière portugaise, arôme malté et fruité
- Mort subite kriek lambic
- 6,9 €
- 4,5° - bière belge à la cerise
- La triple blonde
- 6,9 €
- 8° - blonde secret des moines
- Dremmwel
- 6,9 €
- 5,4° - ambrée au blé noir sans gluten, bio
- Desperados virgin
- 6,5 €
- 0° - agrumes et zestes de citron
Sodas - pression 33 cl
- Pepsi
- 3,9 €
- Lipton
- 3,9 €
- 7up
- 3,9 €
- Pepsi zéros sucres
- 3,9 €
- Schweppes
- 3,9 €
Sodas - bouteilles
- Pepsi | pepsi zero sucres 33 cl orangina 25 cl
- 4,9 €
- Red bull 25 cl
- 4,9 €
- Dr pepper 35 cl
- 4,9 €
Jus
- Caraïbos 33 cl
- 4,5 €
- Orange | ananas | mangue pomme | cranberry | passion
Caféterie
- Café | déca
- 2 €
- Noisette
- 2,9 €
- Allongé
- 2,9 €
- Double café | déca
- 3,5 €
- Cappuccino
- 3,9 €
- Chocolat chaud
- 3,9 €
- Thé | infusion
- 3,9 €
- Café | chocolat viennois
- 4,9 €
- Irish coffee
- 7,5 €
Eaux - plates
- San benedetto 50 cl
- 3,5 €
- Vittel 50 cl
- 3,9 €
- Vittel 100 cl
- 4,9 €
Eaux - gazeuses
- San benedetto 50 cl
- 3,9 €
- San pellegrino 50 cl
- 4,5 €
- San pellegrino 100 cl
- 5,5 €
Vins rouges - 75 cl
- Chinon - château vaugaury
- 23 €
- Brouilly AOC - château de corcelles, vieilles vignes
- 29 €
- Haut médoc AOC - château victoria
- 32 €
Vins du monde - 75 cl
- Argentine - finca la niña
- 23 €
- Italie - valpolicella DOC
- 23 €
- Chili - mapu
- 28 €
Vins blancs - 75 cl
- Pays d’oc igp - viognier, le versant
- 25 €
- Bourgogne AOC - chardonnay laroche
- 30 €
- Chablis AOC
- 35 €
Vins rosés - 75 cl
- Côteaux d’aix-en-provence AOC - la bargemone
- 28 €
- Miraval
- 32 €
- Minuty prestige
- 36 €
Alcools - apéritifs
- Kir - 4 cl
- 4,5 €
- Cassis | mûre | pêche
- Martini - 4 cl
- 5,5 €
- Ricard - 2 cl
- 4,5 €
- Vodka grey goose - 4 cl
- 6,5 €
- Gin bombay sapphire - 4 cl
- 6,5 €
- Tequila josé cuervo - 4 cl
- 6,5 €
Alcools - whisky 4 cl
- Irish bushmills
- 8,5 €
- William lawson's
- 7,5 €
- Scotch dewar's
- 9,5 €
- Bourbon buffalo trace
- 8,5 €
- Jack daniels
- 8,5 €
Alcools - rhum 4 cl
- Ambré plantation original dark
- 7,5 €
- Diplomatico
- 8,5 €
- Reserva 8
- 8,5 €
- Don papa rhum vieux baroko
- 9,5 €
Alcools - digestifs 4 cl
- Get 27
- 6,5 €
- Limoncello
- 6,5 €
- Cognac | armagnac
- 8,5 €
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