Contrast Bistrot

PRO: localino moderno e carino, menù con tanti piatti particolari, buona qualità, parcheggio di fronte, cameriera gentile CONTRO: pochissimi tavoli, porzioni piccole, sul sito internet è scritto chiaramente che è l'ideale per una pausa pranzo ma sono estremamente lenti nel preparare i piatti e non accettano i buoni pasto; aggiungo che prenotando con the fork con lo sconto non si può ordinare dal menù del giorno

Ottima accoglienza, locale tranquillo di dimensioni molto ridotte ma accogliente. Piatti di ottima qualità e presentazione. Prezzi nella norma.

piccolo locale accogliente e originale piatti ricercati e buona cucina da consigliare per l'originalità

Attenzione e interesse dello chef verso il cliente che viene guidato e coccolato. Pausa molto piacevole nella zona underground della città senza rinunciare a bontà e attenzione eno-gastronomica . Abbiamo optato per il menu degustazione: 6 ottime portate a testa ad un prezzo imbattibile. Dai fiori di zucca con mascarpone salato e crema di asparagi, alla guancia di vitello che si scioglieva in bocca. Prenotate per tempo e lasciatevi guidare dal giovane chef Nunzio Monteleone che saprà interpretare i vostri desideri, Un buon desiderio alla portata di tutti.

Materie prime ottime e ben presentate nella confezione delle portate. Peccato che al gusto le pietanze manchino un po' di verve. Non sempre sapide al punto giusto e poco spinte nel sapore tramite erbe aromatiche o quel pizzico di acidità che non guasta. Anche la parte croccante dei piatti non sempre è presente. Ed è un peccato perché sicuramente con questi piccoli aggiustamenti le varie portate potrebbero veramente decollare. Il rapporto prezzo-qualità è buono, non così quello prezzo-quantità. Per esempio la costoletta di cervo (1) a 18 euro, circa 100 grammi scarsi di edibile, sono un pochino troppi ... sarebbe bastato metterne due. Ma con piccoli miglioramenti sicuramente potrà ambire a più alti livelli qualificativi.

Piccolo ristorante grande cibo! Questo piccolo ristorante offre ai clienti piatti di grande gusto e un ottimo servizio che fa sentire il cliente davvero coccolato. Complimenti ai giovani gestori!!

Tutto buonissimo. Due piccoli appunti. 1) Per me, che sono nato alla Maternità di via D'Azeglio, ordinare una "lasagna tradizionale bolognese" e ricevere un quadratino di 4 cm di lato è lesa maestà (comunque era ottima) 2) Preferirei il conto, la prossima volta, anziché "il totale scontato è..."

Posto carino e accogliente anche se piccolino, piatti molto buoni ma le cose che mi hanno colpito di più sono stati i dolci, buonissimi!

Essere in giro per lavoro non sempre ti fa scoprire posto così carini! Piccolo ristorante accogliente e intimo, con cucina a vista. Ottimo servizio e simpatia, da provare!

Abbiamo cenato con alcuni amici in questo locale appena fuori dal centro di Bologna. Ottimi i piatti, così come la presentazione degli stessi. Personale accogliente e gentile, attento alle nostre esigenze. Una bella scoperta, da ritornarci sicuramente.

Davvero un posto molto carino ed accogliente! Eravamo in 3 e siamo state davvero bene. La ragazza è molto gentile e disponibile. Abbiamo assaggiato il mascarpone salato con mimosa di uovo! Devo dire molto particolare. Abbiamo poi preso una tagliata di manzo molto tenera. Le materia prime sono di ottima qualità! Davvero bravi! Lo consiglio e noi ci torneremo senz’altro!

Mini ristorante aperto da poco dal design moderno e cucina a vista. A due passi dalla stazione (lato alta velocità). Antipasti e primi gustosi e abbondanti, da rivedere il mascarpone e la tenerina. Servizio garbato. Prezzi ok soprattutto se abbinati agli sconti the fork

Menù assortito e stuzzicante . Devono mettersi ancora a punto a pieno ma penso sia questione di tempo sono sulla buona strada.