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Concettina ai Tre Santi

9,3/10
325

Prezzo medio 15 €

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Selezione INSIDER

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Napoli può tranquillamente esser definita una città “pizzacentrica”, un luogo la cui offerta gastronomica è prevalentemente rappresentata dalle pizzerie che sfornano ogni giorno migliaia di margherite e marinare. Tra nomi più o meno noti e locali più o meno vicini alla tradizione della vera pizza napoletana, si è sviluppato da qualche anno un “movimento” di artigiani che propone una propria visione e versione della pizza. Tra questi merita sicuramente una menzione Ciro Oliva con la sua “Concettina ai Tre Santi”, pizzeria situata nel famoso Rione Sanità. Locale nel quale fanno capolino mattoni a vista e pareti bianchi, elementi d’arredo semplici ma scelta con cura ed una idea di pizza davvero originale.

Fondere la tradizione e l’innovazione, portare in tavola le pizze che hanno fatto la storia ma anche nuove ed intriganti idee realizzate con prodotti talvolta inusuali per il contesto del mondo delle pizzerie. È questa l’idea che Ciro Oliva porta avanti da alcuni anni e che si materializza da un lato con la Margherita, la Pizza Fritta ed il classico Ripieno, e dall’altra con altre creazioni come la “Concettina”

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Per visitare un quartiere storico e suggestivo di Napoli assaggiando una delle migliori pizze della città.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 15 € Richiesta speciale
Margherita
6 €
Ripieno classico
8 €
Pizza fritta
8 €

Opzioni alimentari

,
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Margherita
O’rrauu
Buono Buono
Loro della sanità
Pizza Concettina
Pizza Margherita
Pizza Concettina

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,3/10
in base a 325 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,5/10
Servizio :9,1/10
Ambiente :9,1/10
  1. Martina M.
    Martina M.
    • 11 recensioni
    10/10

    Il ristorante ci era stato consigliato da amici del luogo e si è rilevato perfettamente all’altezza. Ho ordinato il calzone(o’rauu) e una pizza Margherita e sono stati uno più buono dell’altro. Un consiglio? Andate lì presto e riuscirete a trovare posto e con il loro servizio tempestivo ve ne andrete presto, felici e soddisfatti.

  2. ANNAMARIA F.
    ANNAMARIA F.
    • 1 recensione
    10/10

    Ho mangiato forse la pizza più buona in vita mia, impasto ottimo e gusto particolare, la pizza "Operazione San Gennaro": formidabile. Ma anche la classica Margherita era ottima, con pomodori buonissimi. Consiglio vivamente questa pizzeria che unisce la tradizione a sapori innovativi. Il top!

  3. Mae A.
    Mae A.
    • 29 recensioni
    8/10

    Bella scoperta a Napoli. La piazza Margherita è buona e la Concettina per mangiare tre pizze in una è una bella idea. Locale originale.

  4. Ferdinando L.
    Ferdinando L.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Pizza davvero buona, ambiente accogliente e ospitale, aspettative confermate, grazie!

  5. Chiara F.
    Chiara F.
    • 42 recensioni
    9,5/10

    Pizza squisita, servizio veloce e accogliente anche col bambino. Un particolare apprezzamento ad un dettaglio che denota attenzione e cura alla clientela femminile nella toilette x donne.complimenti

  6. Anna V.
    Anna V.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottima pizzeria napoletana

  7. Andrea E.
    Andrea E.
    • 4 recensioni
    9/10

    Probabilmente, la migliore pizza provata a Napoli (sicuramente tra le migliori). Arruscata (bruciacchiata) quanto basta al cornicione, ingredienti di alta qualità e impasto eccellente. Da assaggiare anche gli altri vari gusti molto particolari e invitanti. Abbiamo gradito anche l’atmosfera e il locale..giorno infrasettimanale, pranzo alle 16.30..altra caratteristica ottima la possibilità di pranzare a orari del genere

  8. Daniela G.
    Daniela G.
    • 4 recensioni
    10/10

    Ottima la pizza, ottime le frittatine, calorosa l'accoglienza, organizzatissimi!! Il locale è piccolo consiglio vivamente la prenotazione per evitare lunghe attese. Ci torneremo!!

  9. Ernesto B.
    Ernesto B.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    Il cibo è ottimo, anche gli interni molto interessanti, uniche pecche che non permettono di dare 10/10 ma solo 8,5/10, sono la posizione della pizzeria poco raccomandata e il personale sbrigativo.

  10. Bruno r.
    Bruno r.
    • 25 recensioni
    4/10

    Poca professionalità non ha soddisfatto le nostre aspettative ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

  11. Maria Giovanna L.
    Maria Giovanna L.
    • 15 recensioni
    9/10

    Sempre il top

  12. Jonathan b.
    Jonathan b.
    • 3 recensioni
    8/10

    Visto dal programma 4 ristoranti, e volevamo provare questa famosa pizza. Niente da dire, fa-vo-lo-sa!

  13. Roberta p.
    Roberta p.
    • 7 recensioni
    7/10

    Abbiamo cenato io ed il mio compagno alle ore 19,00 in quanto dopo questo orario di sabato non accettano prenotazioni neanche con The Fork. E già mi ha un po' dato fastidio. Le pizze:buone ma non al livello delle pizzerie che di solito frequentiamo.Soprattutto l'impasto non era digeribile ed essendo io intollerante ai lieviti ne risento quando non sono previste almeno 36 ore di lievitazione.Dopo la pizza abbiamo gradito la frittatina di pasta alla genovese e provola e questo è stato un punto a favore.La delusione è arrivata con il conto e vorrei che fosse ben chiaro a chi legge:per la mia pizza avevo chiesto di sostituire la mozzarella di bufala con la provola.Risultato? Sul costo mi è stato lasciato non solo l'importo pieno della pizza ma hanno aggiunto un Euro per la mia variazione.Chiedo: come mai non viene detto dal cameriere quando si ordina questa differenza di costo?E poi perché aggiungere un sovrapprezzo se io sto solo sostituendo un ingrediente (più costoso) con uno meno caro? Non ci torneremo.

  14. Sergio G.
    Sergio G.
    • 1 recensione
    8/10

    Bello il ristorante ingredienti di prima qualità ma la mia pizza non era molto cotta

  15. Anna f.
    Anna f.
    • 21 recensioni
    10/10

    Tutto buonissimo. Da rifare

  16. Felice b.
    Felice b.
    • 2 recensioni
    10/10

    Che dire è la migliore pizzeria al mondo impasto leggero personale gentilissimo e prodotti di altissima qualità e Antonio e Anna due persone molto affabili PS sono il padre è la madre di Ciro oliva

  17. Francesco Vincenzo D.
    Francesco Vincenzo D.
    • 3 recensioni
    7,5/10

    Bella buona ma molto caotica

  18. Luca c.
    Luca c.
    • 21 recensioni
    8/10

    Pizza ottima con ingredienti di qualità , facilmente digeribile. Da provare la pizza fritta. Prenotazione rispettato con the Fork. Ambiente carino con particolari napoletani. Buon rapporto qualità prezzo

  19. Manuela D.
    Manuela D.
    • 7 recensioni
    10/10

    Tutto ottimo, personale gentile e disponibile, servizio veloce e pizza buonissima. Il locale è situato in una parte bellissima di napoli, perfetto

  20. Anna f.
    Anna f.
    • 21 recensioni
    10/10

    Tutto ottimo

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Aperto dal lunedi al sabato dalle 12:00 alle 24:00 (domenica aperto solo a pranzo)

Come raggiungere il ristorante

Via Arena della Sanità, 7, 80137, Napoli, Italia, RestaurantAddress

Trasporto pubblico

Autobus C51

Indicazioni stradali

Campania, Città metropolitana di Napoli,

Informazioni sul ristorante

Visitare la Sanità, uno dei quartieri più antichi di Napoli e ricco di testimonianze del passato, è un’esperienza unica.

E’ qui che si trovano le Catacombe Paleocristiane e il Cimitero delle Fontanelle. E’ qui che sorgono antichi palazzi nobiliari dal segno barocco. Un altro motivo per visitarlo è una storia di gola. E’ alla Sanità, infatti, che si può assaggiare una delle migliori pizze partenopee, quella di Ciro Oliva.

Caratteristiche

Pizza, Economico, Europeo, Italiano

Servizi

, ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a Concettina ai Tre Santi

Pizzeria

Antico Borgo Ai Vergini

Punteggio:8.8

Naples

Prezzo medio 12 €

-30%

Naples

Prezzo medio 20 €

Napoletano

Naples

Prezzo medio 15 €

  • Insider

Pizzeria

Lombardi 1892

Punteggio:8.8

INSIDER

Naples

Prezzo medio 18 €

Naples

Prezzo medio 20 €

Napoli

Prezzo medio 15 €

Naples

Prezzo medio 25 €

-20%

Mediterraneo

Il Grotto

Punteggio:8.7

Naples

Prezzo medio 15 €

-30%

Cucina locale

Re Lazzarone

Punteggio:8.6

Naples

Prezzo medio 25 €

Pizzeria

Vitto Pitagorico

Punteggio:8.8

Naples

Prezzo medio 30 €

-50%

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