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Clorofilla Cucina & Distillati
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Luci e piante, piante e luci. Gli elementi fondamentali per la fotosintesi clorofilliana, ma anche i protagonisti degli spazi di “Clorofilla Cucina & Distillati”, a rappresentare l'anima di questo locale situato in Vicolo delle Grotte, a poca distanza da Campo de' Fiori e Largo Argentina ma anche da Piazza Venezia, nel vero cuore di Roma. Tanta luce quindi, piante ad arredare gli spazi completati da elementi d'arredo in legno e pareti con mattoni a vista, per un risultato finale suggestivo, giovane, piacevole. Protagonista non solo la cucina ma anche i distillati, con la musica dal vivo a completare una atmosfera intrigante e rilassante.
La tradizione italiana come punto di partenza, per rispettarla e rivisitarla al tempo stesso, una carta con piatti a base di carne e di pesce, piatti dai sapori equilibrati e proposte come la “Cheesecake alla caprese”, il “Bombolotto carbonara e tartufo”, il “Cappellaccio gamberi rossi” e tra i dessert la “Catalana cioccolato bianco e lamponi”, senza dimenticare una vasta lista di distillati, utilizzati in modo magistrale per creare cocktail e mix di ingredienti.
Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.
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L'opinione dei clienti su questo ristorante:
Lucilla G. • 5 recensioni
16 settembre 2023
10/10L'atmosfera è magica ed estremamente rilassante. L'ambiente è di impatto, adatto per una cena intima oppure per una occasione speciale. La qualità del cibo decisamente sopra la media e la presentazione dei piatti fa davvero la sua figura. Lo staff è eccezionale, sono stati tutti accoglienti, sorridenti e disponibili a qualsiasi chiarimento con estrema gentilezza e affabilità. Assolutamente consigliato sotto ogni aspetto!
Alessandra G. • 127 recensioni
8 settembre 2023
9/10Menu interessanti, sapori un po’ “indecisi”. Bottoni ripieni di carbonara buonissimi, tataki di ricciola un po’ senza sapore. Nel complesso una buonissima esperienza, servizio cortese e veloce, ambiente giovanile
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Domenico T. • 2 recensioni
4 settembre 2023
10/10Totalmente inaspettato, gentilezza e competenza del personale di sala, piatti tradizionali ma allo stesso tempo innovativi, veramente una bella sorpresa
Riccardo M. • 21 recensioni
3 settembre 2023
9,5/10Ottimo ristorante in centro a Roma a due passi da campo de’ fiori. Ci siamo stati diverse volte e i piatti non deludono mai. Servizio attento e rapido, materie prime eccellenti, conto giusto visto quanto detto sopra.
Gavin W. • 4 recensioni
29 agosto 2023
9,5/10Wonderful venue , worth finding for a special evening , grazie molto Camille & Francesco
Michael L. • 2 recensioni
27 agosto 2023
10/10Fantastic flavors, hidden gem.
Chiara P. • 47 recensioni
27 agosto 2023
10/10Ho avuto riconferma che è un ristorante strepitoso, ovviamente non economico ma qualitativamente indiscutibile, lo adoro
Diego P. • 1 recensione
25 agosto 2023
10/10Ottimo ristorante.
Marta R. • 16 recensioni
21 agosto 2023
10/10Locale a due passi da Campo dei Fiori. Location veramente suggestiva, sorprendentemente fuori dal comune. Piatti ricercatissimi e ottimi. Un locale davvero particolare, qualitativamente molto alto. Consigliato per coppie, famiglie, amici ecc
Ruben B. • 4 recensioni
17 agosto 2023
9,5/10Very friendly stuff. Tasty pasta.
Francesca s. • 4 recensioni
15 agosto 2023
10/10Ottimo cibo, ben presentato, un piacere per la vista è per il palato! Personale giovane, educato e sorridente! Torneremo ????✨
Giuseppe s. • 85 recensioni
13 agosto 2023
9,5/10Ottimo cibo, servizio gentile e molto professionale!
Carlotta G. • 2 recensioni
29 luglio 2023
10/10Accostamenti di sapori insoliti e sorprendentemente buoni.Ambiente delizioso e giovane.Torneremo sicuramente.
Fabio P. • 42 recensioni
23 luglio 2023
10/10Avevamo alte aspettative e devo dire che sono state abbondantemente superate. Il locale è stupendo e particolare, il personale gentile, disponibile e preparato. Ogni piatto che abbiamo assaggiato ci ha pienamente soddisfatti, l'abbinamento con il cocktail entusiasmante. La ricerca del particolare premia e questo locale merita pienamente la visita. Diventerà sicuramente tappa fissa per le prossime visite a Roma. Bravi!
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Alessandro I. • 1 recensione
20 luglio 2023
10/10Intimità, cortesia e ottimo cibo Un posto che volevo visitare da tempo, e che non mi ha lasciato nemmeno un dubbio per tornarci. Atmosfera perfetta, ragazzi di sala assolutamente preparati sia nel mondo food che in quello drink, e che dire dei piatti, incredibili nella qualità del prodotto e nella ricercatezza. Conto assolutamente in linea con quello che abbiamo mangiato Super consigliato!!
Patrizio F. • 72 recensioni
18 luglio 2023
10/10Ci eravamo stati due anni fa, è stata una conferma a livello di piatti, belli da vedere e gustosi e ricercati al gusto. Personale gentile e disponibile
Gioia F. • 1 recensione
17 luglio 2023
10/10Le aspettative non sono state deluse nemmeno un po'. La cena in coppia da Clorofilla è adornata da tranquillità e portate ottime. Nonostante il locale sia ben frequentato si cena in un'atmosfera silenziosa ed estremamente piacevole. I piatti proposti sono uno migliore dell'altro e mi viene già voglia di tornarci solo per assaggiare il resto del menù. La selezione di vini è molto ampia e il personale è estremamente gentile e disponibile.
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Daniele C. • 4 recensioni
14 luglio 2023
10/10Atmosfera piacevole e un antipasto memorabile
Lara R. • 61 recensioni
9 luglio 2023
10/10È sempre una conferma, ottimi cocktail e piatti dagli accostamenti tutti da scoprire e assaporare, impossibile restare delusi!
Ilaria g. • 13 recensioni
4 luglio 2023
10/10Cucina eccellente, ricercata, non delude mai. Servizio impeccabile. Ambiente intimo e accogliente.
267 recensioni di Tripadvisor
Vicolo delle Grotte, 17, 00186, Roma, Italia
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