Civico 23 - Roma

Via Pietro Cavallini 23 00187 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,2 /10
181 recensioni
9 recensioni
Via Pietro Cavallini è una strada ubicata nella zona del Largo della Marianne: siamo a breve distanza dall’Accademia delle Belle Arti, ma anche da Palazzo Borghese e dal Ponte Cavour. Zona nevralgica della città che offre molti spunti interessanti dal punto di vista gastronomico, e tra questi emerge il Civico 23, un bistrot informale, moderno e curato in ogni particolare per quel che concerne le scelte stilistiche e di design. Il legno quale elemento prevalente, il connubio con le cromie del verde per ottenere un piacevole risultato estetico.

Una cucina comprensibile al palato grazie all’equilibrio dei piatti ed alla semplicità dei sapori, la voglia da parte dello chef e della giovane brigata di giocare con materie prime ed abbinamenti per dar vita a proposte che possano raccogliere il consenso di ogni tipo di cliente. Tra i piatti da segnalare ci sono la “Panzanella, burrata, pomodoro confit”, gli “Spaghetti di zucchine, pesto, pomodori secchi e polvere di funghi”, ed il “Merluzzo in pastella, misticanza e mayo al limone”.


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Per scoprire una cucina giovane e moderna che punta sulla semplicità dei sapori.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Offerte speciali

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Menù

Menù € 40

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto 1 + Primo + + Dessert 1

  • Antipasto
    • Sandwich di baccalà, cavolo rosso, nero di seppia
  • Primo
    • Mezza manica al ragu’ di polpo, geleè di prezzemolo
  • Secondo
    • Fettina panata “Cavallini”, insalata di datterini, senape e miele
  • Dessert
    • Tiramisù “sepolto”

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Menù € 35

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto 1 + Primo + + Dessert 1

  • Antipasto
    • Girelle di verdure, besciamella allo zafferano, ricotta al forno
  • Primo
    • Tagliolino con radicchio trevigiano, fonduta di brie, crumble al cacao
  • Secondo
    • Uovo pochè, cavoletti di bruxelles, fonduta di parmigiano, tartufo nero
  • Dessert
    • Tagliata di frutta in osmosi, gelèe di zenzero

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Menù € 45

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto 1 + Primo + + Dessert 1

  • Antipasto
    • Tartare di manzo, stracciata di bufala, misticanza, olive taggiasche
  • Primo
    • Capellacci ripieni di brasato, bieta, pere al vino, barbabietola
  • Secondo
    • Filetto nazionale, purè al tartufo, funghi saltati, polvere di prosciutto
  • Dessert
    • Pere all’anice, biscotto, rum

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Menù € 45

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto 1 + Primo + + Dessert 1

  • Antipasto
    • Baby seppie, cocco, piselli, cipolla croccante
  • Primo
    • Risotto alle 5 fragranze, carpaccio di gamberi rosa
  • Secondo
    • Salmone scottato, quinoa, yogurt, lamponi, salsa teriyaki
  • Dessert
    • Fragole, yougurt, cioccolato

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 25 €
    Bottiglia di vino
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Civico 23 - Roma

Aperto

Pranzo: da lunedì a venerdi dalle 12:30 alle 15:00
Cena: da lundi a sabato dalle 20:00 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    91
  • 9
    49
  • 8
    27
  • 7
    8
  • < 7
    7
Cucina
9,3
Servizio
9,3
Atmosfera
9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
79/182 recensioni
Marco V.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/ott/2019
Ottimo ristorante con piatti creativi di ottimo sapore. Servizio molto attento ai bisogni dei clienti.
Anna Maria S.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 21/ott/2019
La qualità dei piatti è buona, ma la varietà è scarsa. Seduta scomoda sulle panche.
Pilar M.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/ott/2019
il locale è molto carino ed accogliente ed i piatti tutti buonissimi.
Dario D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/ott/2019
Ci siamo trovati molto bene, soddisfatti a ogni portata del percorso scelto! Da provare!
Federico S.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/ott/2019
Un grande complimento ai ragazzi in cucina ed in sala. La strada è quella giusta
Antonio M.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 05/ott/2019
Posto carino. Prezzo corretto con promozione 20%.cibo buono ma per il resto un po' approssimativo. Giovani e volenterosi comunque da apprezzare per l impegno profuso
Francesca P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/ott/2019
Tornerò!
M Z.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/ott/2019
Buono il menù di pesce ma... Il tiramisù... il più buono della mia vita!
Giulia R.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 02/ott/2019
Non ha soddisfatto le nostre aspettative, abbonamenti scontati e il gusto non spiccava molto. Si vede che c'è un'idea ma il piatto risulta anonimo!
Tiziana V.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/ott/2019
Personale molto accogliete,ambiente piacevole,cibo di ottima qualità con cucina creativa!!! Lo consiglio vivamente
Eleonora C.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/ott/2019
Sono andata in questo locale con delle amiche. Da subito abbiamo notato un ambiente molto intimo, speciale per le coppie ma anche per una cena di lavoro o un pranzo fra amiche. La cosa bella è che fanno una cucina espressa, possibilità di scegliere fra menù à la carte o percorsi. Servizio molto accurato, Paolo è stato simpatico e gentile da appena siamo entrate presentandosi e spiegandoci tutti i piatti. Anche la cameriera (della quale non so il nome) è stata molto attenta e gentile.

Da provare!
Flavio G.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/ott/2019
Buon mix tra cucina romana e ricercata sia nel menu che all'atto pratico. Cortesia e descrizione dei piatti molto apprezzata. Cura dei dettagli nel piatto. Discreta carta dei vini.
Alessio Bear F.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/set/2019
Già la seconda volta in 2 mesi. Tappa fissa. La stella che era nata ad agosto sta diventando una cometa.
Maria Vittoria D.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
4
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/set/2019
Cucina molto buona piatti rivisitati in chiave moderna con ottimo rapporto qualità prezzo
Laura C.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/set/2019
Ottima accoglienza professionale e simpatica. Piatti particolari e buonissimi. Locale molto carino. Noi abbiamo scelto due percorsi, Terra e Speciale. Ottimi entrambi, cosi come i panini fatti da loro....ne ho mangiati 4!
Elena R.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 28/set/2019
La presentazione dei piatti è eccezionale e l'accostamento dei sapori molto particolare. Credo però che i prezzi siano un po' gonfiati, ma con lo sconto the fork diventano già più accettabili
Tony I.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/set/2019
Location
Marco I.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/set/2019
Questo locale è davvero una perla. La qualità delle materie prime è eccellente come di altissimo livello la scelta del menù che peraltro varia periodicamente. I piatti elaborati -anche complessi- ma senza mai strafare denotano grande gusto e maestria in cucina. Altro punto forte è l’accoglienza: calorosa, friendly ma sempre professionale. Siamo stati coccolati dal primo all’ultimo istante, come fossimo clienti di vecchia data. Concludendo, un posto sicuramente speciale dove tutto, dalla cucina alla location, al servizio, è attento, raffinato e -ripeto- di alto livello.
Rosario P.
Gastronomo
(38 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/set/2019
Tutto molto buono, accoglienza cordiale e servizio ineccepibile.
Porzioni abbondanti, buona qualità e cortesia.
Andrea Z.
Gastronomo
(63 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/set/2019
Ottima tecnica e piatti ben fatti per questo piccolo ristorante dietro piazza Cavour. Molta attenzione per il cliente. Prezzi onesti per porzioni generose.
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