CIM - La Taverna del Castoro

Via Don Giulio Salmi, 9 40132 Bologna Italia Mappa
Prezzo medio 25 €
9,2 /10
207 recensioni
217 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante CIM - La Taverna del Castoro

TRANQUILLITÀ - Nella zona ovest di Bologna, a Borgo Panigale, si trova il Ristorante Taverna del Castoro, all'interno di CIM Società Cooperativa Sociale. Un ambiente semplice, cordiale e molto accogliente, dove si respira un’atmosfera calda e familiare, all'interno del quale lavorano alcuni ragazzi della cooperativa. Il personale di sala è sempre attento e puntuale nel servizio.

LA PROPOSTA - Il menù del locale propone un’ampia selezione di specialità tipiche della cucina regionale, preparate con ingredienti freschi, genuini e di prima qualità. Da provare i tortelloni ricotta e spinaci con noci, i tortellini in crosta di parmigiano, il filetto di angus, le tigelle e le crescentine.

DESSERT - Per concludere in bellezza il pasto, la struttura offre la possibilità di ordinare ottimi dolci artigianali, come ad esempio il tortino al cioccolato con cuore caldo, il semifreddo al limone in salsa di agrumi ed il torroncino con salsa ai frutti di bosco.

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 8 €
    Bottiglia di vino
  • 35 €
    Bottiglia di champagne
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante CIM - La Taverna del Castoro

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus 87 fino all'ingresso del viale della Villa Pallavicini. Autobus 54 fino alla Villa Pallavicini.
  • Indicazioni stradali
    Nel quartiere Borgo Panigale, nei pressi del casello autostradale di Borgo Panigale, nell'area della Villa Pallavicini, seguire le indicazioni per CIM Cooperativa Sociale .
  • Parcheggio Disponibile

Aperto

Pranzo in mensa 12€: giorni feriali 12:30-14:00
Pranzo: domenica 12:30-15:00
Cena: venerdì e sabato 19:30-23:00
Cena "I mercoledì del Castoro": mercoledì 19:30-23:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    89
  • 9
    59
  • 8
    37
  • 7
    13
  • < 7
    9
Cucina
9,3
Servizio
9,1
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
105/207 recensioni
Roberto M.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 19/ago/2019
Comodo quando si viaggia,economico ma con cibo di qualità
Zunino S.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/ago/2019
Abbiamo pranzato qui prima di prendere un volo da Bologna.
Servizio ottimo, piatti squisiti e ambiente familiare! Trovato per caso ma ci torneremo sicuramente!
Paolo C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ago/2019
Il locale è un poco fuori mano ma ne vale la pena.
Dentro l'atmosfera e quella di un vecchio casolare: accogliente e curato.
Il personale gentile e disponibile è venuto incontro a tutte le nostre esigenze.
Volevamo assaggiare e abbiamo assaggiato tutti i primi. Porzioni giuste e sapori interessanti.
E' stata una bella esperienza e il conto, più che onesto, giustificherebbe ulteriori visite.
Manuela C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/lug/2019
In estate ci sono i tavoli in
giardino. Atmosfera tranquilla ed accogliente
Alessandra C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/lug/2019
Cortesia, professionalità ed un'ottima cucina. Un grazie speciale a Gianluca. Ci torneremo sicuramente!!!
Azzurra M.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/lug/2019
Abbiamo avuto occasione di provare questa taverna vista la breve sosta a Bologna, attirate dalle buone recensioni.
Confermiamo l’ottima qualità dei piatti ed il personale gentilissimo.
Servizio veloce e ottimo rapporto qualità prezzo.
Consigliatissimo!!
Antonietta D.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/lug/2019
Carino fresco ottima accoglienza.. Cibo buono ben preparato..ci siamo stati sia in compagnia che in due servizio veloce prezzo onesto ci torneremo sicuramente
OVILIO T.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/lug/2019
Come sempre è un piacere cenare in questo ottimo ristorante.
Davide P.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/lug/2019
Si mangia bene, personale cortese, prezzi giusti
Francesco B.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/lug/2019
Due volte in una settimana. Secondo voi mi è piaciuto?
Francesco B.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/lug/2019
Non delude mai! Molto apprezzato anche aver messo i tavoli fuori! Avanti così!
OVILIO T.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/lug/2019
Come sempre io e mia moglie ci siamo trovati benissimo e abbiamo apprezzato le attenzioni del personale e l'ottima cena.
MARGHERITA A.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/lug/2019
Alla taverna del castoro abbiamo cenato in un luogo d’altri tempi. Circondati da una campagna magnifica e nel silenzio. I piatti ottimi. Pasta fatta in casa e carni buonissime. Eravamo in 8 e tutti soddisfatti. I dolci in finale magnifici. Ed un Sangiovese buonissimo. Da tornare sicuramente anche per la tranquillità del luogo e pochi tavoli.
Massimo R.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/giu/2019
Trattoria gestita da cooperativa sociale. Accoglienza e servizio notevoli. Location confortevole. Prezzo giusto e affatto caro. Qualità dei piatti rilevante. Menzione particolare per "tortellini sul trono", cotoletta "la Bologna", tagliere di formaggi con miele", tutti i tipi di dolci, che denotano cura e attenzione. Vini di spessore. Pranzo di famiglia 4 persone con ulteriori 4, imprevisti e accolti con garbo, cortesia e adeguatezza. Esperienza da ripetere. Locale fortemente consigliabile.
OVILIO T.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/giu/2019
Come sempre si cena divinamente in questo bellissimo posto
Laura N.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/mag/2019
Che ottima scoperta! Cibo molto buono e begli impiattamenti, servizio rápido e attento e prezzi contenuti! Torneremo a trovarvi sicuramente!
Manuela C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/mag/2019
Locale antico ma restaurato in mezzo al verde anche se vicino alla città. Va bene sia per due che per comitive. Parcheggio interno. Ingredienti di ottima qualità. Consigliato
MARCO S.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/apr/2019
Lo definirei eccellente, ottimo anche per il rapporto qualitá/prezzo e la cortesia
Alessandro P.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/apr/2019
Ottimo il cibo, ottimo il servizio, davvero una bellissima scoperta!
Romina Z.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/mar/2019
Locale molto carino in mezzo al verde, cibo ottimo, personale molto gentile e cordiale. bell'atmosfera.
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