Cielo Relais La Sommità

Via Scipione Petrarolo 7 I-72017 Ostuni Italia Mappa
Prezzo medio 60 €
8,9 /10
60 recensioni
318 recensioni

Il ristorante Cielo Relais La Sommità

NELL’HOTEL 5 STELLE - Il ristorante Cielo del Relais La Sommità a Ostuni, insignito della prestigiosa stella Michelin, esprime un equilibrio perfetto nell’irreale atmosfera emanata dalle antiche volte di pietra come sostenute dalla luce di lampade dal design moderno.

TRADIZIONE RINNOVATA - La cucina propone menù raffinati con piatti elaborati in armonia con le peculiarità stagionali, in equilibrio fra tradizione e innovazione. Ecco quindi che vengono rivisitate in chiave contemporanea le ricette tipiche della cucina pugliese

GRANDE QUALITA’ - Ad accompagnare il tutto una sapiente scelta di vini pugliesi e italiani e d’estate la cena è servita nell’antico giardino spagnolo, dove aranci ed ulivi fanno da cornice a questo splendido quadro.

IMPORTANTE: Il ristorante richiede un dress code: per gli uomini pantaloni lunghi e scarpe chiuse.
IMPORTANT: The restaurant requires a dress code: men in long pants and closed shoes.

Prezzi

Prezzo medio della carta
60 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Cielo Relais La Sommità

Come arrivare?

  • Parcheggio Si

Aperto

Pranzo: dal martedí alla domenica dalle 13.00 alle 14:00
Cena: dal martedí alla domenica dalle 20:00 alle 22:00

Servizio

  • Bancomat , Carta Diners Club , Carta Mastercard , Visa
  • Corso di cucina , Gambero Rosso 2017 , Gay friendly , Si parla francese , Wi-fi
Tavolo eccellente
8,9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
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    5
  • < 7
    4
Cucina
8,7
Servizio
9
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Corto
16/60 recensioni
Paola G.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ago/2017
Una esperienza di gusto ma non solo!
Gli odori...le rappresentazioni artistiche dello chef nel presentare i piatti....il calore della serata estiva pugliese ....diventano elememti essenziali del ristorante! E poi assaporare una "bolla " di oliva......o un pomodoro di cioccolato...non hanno paragoni!!
Personale gentile e discreto .....lo chef si diverte a fare piccole incursioni tra gli ospiti....!
Tutto perfetto e di gran classe!
Serena P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 29/lug/2017
È un'esperienza culinaria molto particolare che consiglio. Lo chef è un vero mago della cucina, capace di trasformare, modificare e creare...Tuttavia, entusiasmo a parte per la creatività e originalità dello chef, che stimo sinceramente, i piatti non mi hanno emozionata, non me ne sono innamorata. Mancava qualcosa. Lo staff impeccabile. Nota stonata: attesa per il conto e per pagare.
gabriele D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/lug/2017
Cena di coppia a dir poco fantastica. Menù a mano libera dello chef.. un esplosione di sapori, di stupore ed una qualità veramente super.
Alberto L.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/giu/2017
Chef giovane che pratica le tecniche di cucina più innovative con notevole padronanza. Ottimi alcuni abbinamenti
Roberto Z.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/mag/2017
Locale elegante , non eccessivo , cucina molto curata e di ricerca , ottima qualità , servizio impeccabile , ci torneremo sicuramente grazie
Roberto D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/apr/2017
Tutto perfetto, massima gentilezza da parte di tutto lo staff. I miei maggiori complimenti vanno al maitre Michele Rana.
Cucina deliziosa assolutamente da provare.
Location fantastica.
Conto giustissimo e porzioni anche.
Da ritornare per provare altre portate spero pubblicate sul sito.
stefania M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
3,5 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
2
  • Data della cena: 16/apr/2017
Location bellissima, servizio carente poca attenzione ai dettagli e non solo. Servizio di sala e Cucina abbastanza lento, molta attenzione ai tavoli con Menù Degustazione, poca invece per tavoli (come il nostro) con Menù a la carte. Richiesta la password Wi-Fi ben 2 volte senza ottenere risposta. Mah! Il benvenuto dello chef ( per altro molto interessante) è stato servito senza nessuna spiegazione. Lunga attesa tra antipasto e seconda portata. Una volta terminata quest'ultima, il personale di sala dopo aver ritirato i piatti è sparito senza nemmeno pulire il tavolo dalle briciole. Il cibo "average" troppa ricerca della forma appesantendo gli ingredienti con Xantana E gelatine!
Luigi S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/feb/2017
Cucina creativa, personale giovane e preparato.
Andrea C.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/dic/2016
servizio impeccabile in un ambiente molto raffinato. i piatti sorprendono uno dopo l'altro. più che una cena è un percorso emozionale. complimenti!
Claudio R.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/ago/2016
Ristorante bellissimo, atmosfera intima e rilassante. Personale molto gentile e preparato. Consiglio il percorso creativo, non vi lascerà a bocca asciutta!
Fabio L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/lug/2016
Ottima cena, posto bellissimo e gente cordiale per una serata magnifica. Ritornerei volentieri!
Michele M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/apr/2016
ottima cucina,molto creativa.stella meritata.
Michele R.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2016
Piatti particolari ma ottimi. Servzio accurato e attento
ALESSANDRO G.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/nov/2015
Ristorante di altissimo livello: piatti fantastici e atmosfera perfetta... davvero una piacevolissima sorpresa!!!
Paolo M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ago/2015
Un'ottima scoperta. Decisamente consigliato. Cucina di qualità ed atmosfera coinvolgente
Giampiero M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/lug/2015
Posizione magnifica! Consiglio aperitivo sul terrazzo panoramico. Menù eccellente. È un percorso di sapori da provare
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