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Giorgia V.28 gennaio 2023 • 29 recensioni
10/10Cibo ha un offerta di qualità, un servizio eccellente e un atmosfera piacevole e rilassante che vi farà uscire dal ristorante conviti di aver fatto una esperienza più che consumato un pasto. I piatti sono ottimi, realizzati in modo eccellente, lavorati alla perfezione e con ingredienti di qualità. Il prezzo è più che adeguato all’ottima offerta. Consigliato
LAURA N.27 gennaio 2023 • 1 recensione
10/10OTTIMA LA POSIZIONE IN CENTRO CITTÀ. OTTIMO IL MENÙ E IL PERSONALE E ‘MOLTO GENTILE. IL SERVIZIO PERFETTO. RISTORANTE VIVAMENTE CONSIGLIATO.
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Elena D.20 settembre 2022 • 4 recensioni
3/10Deludente. Molto Buone le idee di partenza ma cibo servito non adeguato.
Aldo m.20 agosto 2022 • 1 recensione
10/10Prima esperienza in un ristorante vegano,e devo dire che ne sono uscito piacevolmente soddisfatto..il deore ubicato in un contesto magnifico è stato la ciliegina sulla torta di un'ottima cena e un impeccabile servizio. Complimenti
Antonella S.12 agosto 2022 • 1 recensione
8,5/10Ristorante con dehor su parte interna di Aosta. Menù abbastanza ampio come scelta, cibo preparato molto bene e pitto curati. Servizio gentilissimi tutti
Jacopo G.10 agosto 2022 • 6 recensioni
6/10Buona accoglienza (peccato per sedia piena d’acqua), servizio accorto. Cibo purtroppo poco appetitoso.
Licia D.16 luglio 2022 • 13 recensioni
10/10È un posto molto carino e alternativo. Ha dei tavoli in una piazzetta nascosta molto tranquilla
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Carlo C.13 luglio 2022 • 1 recensione
10/10Eccellente, fusilli con salsa al limone buonissimi, il menù 360° è perfetto per assaggiare le specialità e il sorbetto finale è la degna conclusione della cena.
Laura S.9 luglio 2022 • 40 recensioni
8,5/10Cibo naturale e gustoso solo potrebbe essere servito meglio con più cura e scdna. Prezzi un pò alti x le porzionj ma molto gentili e cortesi
Elena b.2 luglio 2022 • 1 recensione
9/10Ottima location, con un dehors prospiciente il sito archelogico romano. Buon cibo.
Flavio g.28 giugno 2022 • 18 recensioni
10/10Locale molto Green, sia come arredo sia come menù. Cortesia super e qualità dei prodotti top Ci si può tornare senza problemi.
Francesca m.25 giugno 2022 • 2 recensioni
9,5/10Quando sono ad Aosta faccio sempre un salto al CIBò. Sempre ottimo cibo, materie prime eccellenti. La proprietaria cambia il menù ogni 2 settimane e questo è un altro valore aggiunto al posto. Ho preso il menù degustazione che comprendeva una zuppa di miso, un piatto principale composto da vari assaggi presenti nel menù e per finire una buonissima panna cotta allo zafferano. Consigliato
Veronica C.21 giugno 2022 • 17 recensioni
10/10Atmosfera speciale, cura, attenzione e ricerca di ogni piatto. Cucina vegana e macrobiotica, da cui si percepisce il lavoro che c'è dietro la combinazione dei sapori e la qualità della materia prima.
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Maria Delfina M.9 giugno 2022 • 1 recensione
5/10Prenotato per sbaglio perché non sono vegana ho accettato la situazione. L’ambiente è grazioso ma nonostante la buona volontà della proprietaria la cucina vegana non è proprio per me e le mie ospiti. Il dolce poi un flop pazzesco: è pur vero che i vegani non usano zucchero, ma addolcire la loro panna cotta con un po’ più di miele avrebbe reso il dolce più DOLCE e non un mattoncino bianco e insipido. Andiamo in bagno : nuovo pulito, però con una scritta enorme si invita i clienti a usare le salviette per asciugare le mani senza sprecarle. Peccato che le salviette proprio erano assenti! Arriviamo al conto: due antipasti di “ tris di fritti” ( 30€)3 piatti di noodles (36€) 3 panna cotta (15€) 1 bottiglia d’acqua, 2 calici di vino 2 ginseng ed un caffè cubano 102 €. Adesso capisco perché in sala eravamo solo noi tre!!!
Cibo (Proprietario)
Buongiorno signora Merlo, grazie per aver cortesemente recensito ma ho alcuni appunti da fare, mi spiace che lei abbia sbagliato a prenotare e si sia ritrovata in un locale diverso dalle sue aspettative bastava dirlo e non c'erano problemi poteva tranquillamente andare dove le aggradava.Trovo che non sia corretto dare dei giudizi non conoscendo il mondo vegano, per esempio il miele che lei avrebbe gradito nella nostra cucina non si può utilizzare. . Per quanto concerne il conto i prezzi sono scritti nel menù che viene portato al tavolo oltre che essere esposti all'esterno del locale . Ma la cosa che mi rattrista di più è la mancanza di sincerità, io personalmente sono stata svariate volte al vostro tavolo e ho avuto solo parole positive su quello che stavate mangiando anzi proprio lei signora ha elogiato i falafel del tri di fritti , non sarebbe stato meglio dire che tutto non andava bene ! Dimenticavo in sala eravate solo voi perchè gli altri clienti erano fuori nel dehors.
Clara N.29 aprile 2022 • 4 recensioni
9/10Ottimi piatti! Quantità decisamente esigue
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Roberta D.2 aprile 2022 • 1 recensione
10/10Era la terza volta che mangiavamo in questo ristorante, e non siamo rimasti delusi! Il menu cambia spesso, questa volta ho preso delle caserecce con fave e agretti (davvero ottime!) e una panna cotta allo zafferano. Il mio compagno ha preso la zuppa valpellinese vegan (buona!). Consigliatissimo
Enea L.19 marzo 2022 • 15 recensioni
10/10Il personale è gentilissimo e molto accogliente, si mangia molto bene , i piatti sono ben curati e gustosi, siamo tornati anche la cena successiva
Patrizia C.4 marzo 2022 • 48 recensioni
9,5/10Tutto perfetto. Cibo ottimo. Cameriera simpaticissima.❤️
Elisa P.12 febbraio 2022 • 3 recensioni
5/10Menu poco vario, servizio piuttosto lento e piatti non troppo ricercati. Negata la richiesta di avere la zuppa di Miso presente nel menu degustazione ma non alla carta, nonostante a mio parere non fosse una richiesta così esagerata. Ambiente molto carino e pulito. Cameriera molto gentile e disponibile.
Cibo (Proprietario)
Gentile signora Panero , mi spiace che lei abbia trovato tutte le carenze possibili nel mio ristorante, è vero il menù è stato ridotto ci sono comunque 3 piatti storici, 3 antipasti, 2 primi e 3 secondi più i due menu degustazione , e i dessert. Vorrei poter spiegare senza drammi il perché di questa scelta, il lavoro è poco i costi sono in folle aumento e nessun ristoratore lavora solo per cambiare l'aria agli ambienti. Purtroppo sono scelte che possono essere non condivise ma necessarie. Per quanto riguarda la zuppa di miso che le è stata "negata" spero che possa capire che se a tutti i commensali viene concesso di scegliere dei fuori menu non ha più senso prepararli il menù , non le pare ? La ringrazia comunque la cameriera: Franca
Maria Chiara Q.11 febbraio 2022 • 23 recensioni
10/10Un ristorante vegetariano fuori dal comune; piatti ricercati e innovativi con ingredienti di primissima qualità. Presentazione e servizio ottimi. Super consigliato!
417 recensioni di Tripadvisor
Via de Tillier, 40, 11100, Aosta, Italia
CUCINA MACROBIOTICA - Il Ristorante Cibo è un punto di riferimento ad Aosta per coloro che amano la cucina vegetariana, con piatti preparati con ingredienti biologici, sani e naturali.
LE PROPOSTE CULINARIE - Gli chef propongono i piatti della tradizione per un viaggio alla riscoperta degli antichi sapor,i con alimenti come il farro, il riso integrale e il miglio.
QUALCHE ESEMPIO - Tra le pietanze offerte dal locale, sono da provare l'insalata vegana dell'orto con tofu affumicato, gli spaghetti di quinoa e prezzemolo con rucola e limone, nonchè la pasta bianca di kamut con carpaccio di zucchine ricotta salata e menta. Tra i dolci, la crema di riso con salsa alla cannella.
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