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Emiliano Bistrot

Cibarium Salsamenteria

8,9/10
333
Via Luigi Sanvitale, 42, I-43012 FontanellatoVedi mappa

Prezzo medio 20 €

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Utilizzo di mascherine da parte del personale
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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 20 €
Sovrano
26 €
(Culatello di Zibello Dop, Nebbione, GranCulì)
Supremo
25 €
(Culatello di Zibello, Spalla Cruda, Prosciutto di Parma, GranCulì, Salame, Strolghino)
Cibarium
22 €
(Prosciutto di Parma, GranCulì, Spalla Cruda, Coppa, Salame, Strolghino, Parmigiano 24 mesi)

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Tagliatelle Con Salsiccia
Tagliere di salumi
antipasto
Menu degustazione per 2 persone

+9

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente

8,9/10
in base a 333 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9/10
Servizio :9/10
Ambiente :8,5/10
  1. Serena M.
    Serena M.
    • 4 recensioni
    10/10

    Cibo davvero ottimo e molto gentile e cordiale il servizio

  2. Raffaele N.
    Raffaele N.
    • 21 recensioni
    8/10

    Bel posticino in centro a Fontanellato. Buoni i tortelli alle erbette e squisiti anche i salumi. Personale gentile.

  3. Simone S.
    Simone S.
    • 1 recensione
    9/10

    Qualità degli affettati molto buona e carino il locale. Personale tranquillo e accogliente anche se si percepiva un po’ di confusione nel servizio. Da provare.

  4. Claudio C.
    Claudio C.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    Allora partiamo dal presupposto che tutto ciò che ho mangiato era buon. Abbiamo preso un tagliere grande con buoni salumi ed un primo del giorno, che cambiano di giorno di giorno(il giorno c'erano ravioli di erbette e tagliatelle al ragù di salame). I posti a sedere non sono il massimo, purtroppo ci siamo dovuti sedere in un posto un pò isolato lontano dal ristorante sotto i portici, in cui si aveva una leggera difficoltà a farsi notare dai camerieri. Lo consiglio espressamente per chi vuole fare un pranzo veloce e leggero in settimana, o per un bel aperitivo, data la buona scelta di vini, un pò meno come classico pranzo domenicale come ho fatto io.

  5. Patrik T.
    Patrik T.
    • 1 recensione
    10/10

    In centro a Fontanellato un locale dove degustare le perle della cucina parmense!super tagliere di salumi e degustazione di parmigiano reggiano fantastici!ottima accoglienza e servizio!

  6. Edoardo R.
    Edoardo R.
    • 45 recensioni
    8,5/10

    Ottimo locale con prodotti di qualità. Servizio informale e molto amichevole. Ambiente giovane

  7. Cinzia S.
    Cinzia S.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Abbiamo prenotato tramite l'app senza conoscere il posto e devo dire che abbiamo scelto benissimo. Salumi eccezionali, buona la torta fritta ed anche i dolci erano veramente buoni. Personale molto simpatico e gentile. Abbiamo passato una bella serata e torneremo sicuramente. Prezzo corretto per quello che abbiamo mangiato

  8. Lorena D.
    Lorena D.
    • 10 recensioni
    10/10

    Una osteria deliziosa con un giovane oste che ci ha illustrato piatti e tradizioni locali e col quale abbiamo intrattenuto una piacevole conversazione. Ottimi primi ed ottime lumache. Abbiamo imparato che il lambrusco si beve nella scodella, come vuole la tradizione. ????

  9. Andrea F.
    Andrea F.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Ottima scoperta in centro a Fontanellato! Taglieri di salumi ottimi e abbondanti e ottimo personale. Consigliato!

  10. Raffaella C.
    Raffaella C.
    • 36 recensioni
    10/10

    Personale gentile e cibo ottimo!

  11. Chiara C.
    Chiara C.
    • 10 recensioni
    10/10

    Un'ottima scoperta! Cibo delizioso, locale gestito molto bene. Personale estremamente gentile e disponibile. Lo consiglio assolutamente!

  12. Roberto C.
    Roberto C.
    • 22 recensioni
    9,5/10

    Che dire, tutto buono e personale gentilissimo ! A pochi minuti dall’uscita dell’autostrada ... quindi perché spendere soldi in Autogrill ?!? Uscite a Fidenza e assaporate queste prelibatezze !!

  13. Antonio F.
    Antonio F.
    • 3 recensioni
    8,5/10

    Cibo buono ottimi salumi e personale accogliente e simpatico e molto preparato su quello che offre. Il prezzo secondo il mio parere un po altino ma la qualità si paga. Avvolte anche troppo.

  14. Mariarosa G.
    Mariarosa G.
    • 29 recensioni
    9/10

    Molto buoni i salumi, specialmente la spalla cruda (mai provata) e la selezione di parmigiano con le diverse stagionature. Se posso dare in suggerimento: presterei maggiore attenzione nelle ordinazioni, perché io ho chiesto anche le cipolle in agrodolce che comunque sono state portate come entree insieme al pane (quindi le ho mangiate due volte e pagate, ma se erano già previste come antipasto di benvenuto della casa forse avrei evitato di ordinarle) ed aggiungerei qualche pezzo in più di polenta fritta nella porzione. Prezzi leggermente alti.

  15. Isabel S.
    Isabel S.
    • 3 recensioni
    10/10

    Giovane e fresco ma rispettando la tradizione del buon cibo. Semplice, essenziale e buonissimo; non proprio economico ma insomma... la qualità si paga!

  16. Mirko S.
    Mirko S.
    • 24 recensioni
    8/10

    Ideale per un pranzo veloce.. Ottimi affettato e tagliatelle con pasta di salame..

  17. Valter p.
    Valter p.
    • 8 recensioni
    8,5/10

    Buon cucina locale. Ottimi i salumi.

  18. Paolo Z.
    Paolo Z.
    • 5 recensioni
    9,5/10

    Materia prima eccezionale , ottimo servizio . Location graziosa

  19. Erika B.
    Erika B.
    • 1 recensione
    10/10

    Un posto davvero carino!! Molto vicino alla Rocca di San Vitale. Personale molto gentile, tempi veloci e cibo squisito! Lo consiglio vivamente a tutti!!

  20. Manuela F.
    Manuela F.
    • 24 recensioni
    7,5/10

    Salumi buoni come anche il parmigiano con varie stagionature anche le tagliatelle al culatello e le lumache alla parmigiana unica nota negativa i prezzi troppo alti per il conresto 95 euro mi sembrano eccessivi per antipasti un primo un secondo e del lambrusco

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Aperto da lunedì a domenica dalle 11:00 alle 14:00 e dalle 18:30 alle 23:00. chiuso giovedì.

Come raggiungere il ristorante

Via Luigi Sanvitale, 42, I-43012, Fontanellato, Italia

Indicazioni stradali

Provincia di Parma, Emilia-Romagna

Informazioni sul ristorante

Prodotti tipici, salumi, formaggi e vini del territorio

Caratteristiche

All'aperto, , Miglior rapporto qualità/prezzo, , San Valentino, Europeo, Italiano

Servizi

, ,

Accesso disabili, , , ,

Ristoranti vicino a Cibarium Salsamenteria

Italiano

Tiratardi

Punteggio:9,1

PAY

Fontevivo

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Emiliano

12 Monaci

Punteggio:9,3

INSIDER

Fontevivo

Prezzo medio 35 €

  • Insider

Emiliano

Al Bambù

Punteggio:9,0

INSIDER

Fontanellato

Prezzo medio 40 €

Emiliano

PAY

Sanguinaro

Prezzo medio 30 €

Emiliano

Castellina

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Emiliano

INSIDERPAY

Soragna

Prezzo medio 35 €

Italiano

Gourmé Soragna

Punteggio:9,7

Yums DoppiPAY

Soragna

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Emiliano

MICHELINPAY

Soragna

Prezzo medio 50 €

Emiliano

Fidenza

Prezzo medio 26 €

Emiliano

Il Crociato

Punteggio:8,8

Ponte Taro

Prezzo medio 23 €

Emiliano

Da Franco

Punteggio:8,8

PAY

Parma

Prezzo medio 20 €

Pizzeria

L’Altro Pierre

Punteggio:8,2

Fidenza

Prezzo medio 15 €

Emiliano

Parma

Prezzo medio 25 €

PAY

Noceto

Prezzo medio 18 €

Emiliano

Noceto

Prezzo medio 25 €

Pizzeria

PAY

Parma

Prezzo medio 20 €

Emiliano

La Fola dell'Oca

Punteggio:8,9

Fidenza

Prezzo medio 30 €

Di Carne

Beef Corner Fidenza

Punteggio:9,0

Fidenza

Prezzo medio 30 €

Italiano

L'Incontro

Punteggio:7,7

Parma

Prezzo medio 27 €

-20%

Pizzeria

Fidenza

Prezzo medio 25 €

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