Cosa
Dove

Bistrot

Cibarium Salsamenteria

Prezzo medio 20 €
9/10
251 recensioni

Servizio gratuitoPrenotazione immediata

Prenota su TheFork per accumulare Yums e approfittare degli esclusivi sconti fedeltà

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 20 € Richiesta speciale
PRIMI DEL GIORNO
9 €
SPALLA COTTA CALDA CON POLENTA ABBRUSTOLITA
9 €
LUMACHE TRIFOLATE O IN UMIDO
8 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Menu degustazione per 2 persone
Orologio di parmigiano reggiano
Tagliere per gli amici
tagliere medio
Agnello con patate e cicoria
Spalla cotta con polenta
Anolini in brodo

+3

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9/10
in base a 251 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,2/10
Servizio :9,1/10
Ambiente :8,8/10
  1. Carmelo P.
    Carmelo P.
    • 11 recensioni
    7,5/10

    Ottimi i salumi, buone le lumache alla parmigiana, un po’ pesante il tiramisù per i miei gusti ( troppo mascarpone), molto buoni i ravioli è il lambrusco. Prezzi nella media....consigliato!

  2. Giuseppina F.
    Giuseppina F.
    • 5 recensioni
    10/10

    Posto e personale molto accogliente. Salumi affettati al momento ed in vista, piatti casarecci tutti preparati da loro, da provare sicuramente le tagliatelle al ragù di salame. Grazie per l'ottimo pranzo domenicale.

  3. Roberto B.
    Roberto B.
    • 106 recensioni
    9,5/10

    Locale piccolo e accogliente, il titolare è molto gentile e i piatti sono genuini. Complimenti!

  4. Luca Q.
    Luca Q.
    • 1 recensione
    8/10

    Salume ottimo, servizio cortese e gentile, prezzo onesto! Consiglio

  5. Marco G.
    Marco G.
    • 158 recensioni
    10/10

    Ottima scoperta, tagliere favoloso, così come il vino. Grazie TheFork

  6. Matteo C.
    Matteo C.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Posto molto carino vicinissimo al centro del paese. Affettati eccezionali, come vuole la tradizione del posto. Vino servito in simpatiche scodelle, consigliato il Lambrusco. Dolci fatti a mano, buonissima la sbriciolona. Caffè fatto con la Moka, fantastico! Servizio attento e cortese. Gestore disponibile. Si possono comprare anche affettati da asporto. Torneremo :)

  7. Antonio F.
    Antonio F.
    • 2 recensioni
    6/10

    Ambiente ed attenzione al cliente molto buoni, primi un poco " industriali" , soprattutto i tortelli d-erbette, molta ricotta pochi spinaci

  8. Lidia b.
    Lidia b.
    • 133 recensioni
    10/10

    Gradevole ristorantino nel centro di questo delizioso paese. I salumi sono notoriamente un fiore all'occhiello della zona, e sono davvero eccezionali, ma non mancano altri piatti tipici molto gustosi. Buoni anche i vini. Consigliatissimo!!!

  9. Elena P.
    Elena P.
    • 2 recensioni
    10/10

    Una scoperta fantastica! Abbiamo mangiato divinamente! Consigliamo le tagliatelle al sugo di salame, le cipolle in agrodolce, la zuppa inglese... Praticamente tutto! Complimenti... speriamo di tornare presto da queste parti per gustare ancora i vostri piatti! Nota di merito anche al ragazzo che ci ha servito...garbato, simpatico e disponibile!

  10. Sabrina M.
    Sabrina M.
    • 40 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante per chi arriva da la Spezia verso Milano per mangiare ottimi piatti della z ona. I proprietari ti fanno sentire a casa. Consigliatissimo!!!????

  11. Antonio C.
    Antonio C.
    • 18 recensioni
    6/10

    Le pietanze riportate su Tha Fork non sono disponibili al ristorante. Eravamo andati per i tortellini, ma il gestore ci comunica che oggi non si fanno primi. Il prezzo del vino comune sfuso è esorbitante. Pane a consistenza tipo paglia. Gnocco e polenta fritta molto unti. Spalla cotta: così così. Culatello ottimo, altri salumi nella media.

  12. Maria Teresa A.
    Maria Teresa A.
    • 1 recensione
    8/10

    Portate di ottima qualità, prezzo eccessivo

  13. Gianfranco P.
    Gianfranco P.
    • 15 recensioni
    10/10

    Locale molto caratteristico con prodotti tipici in esposizione e un atmosfera molto accogliente. I ragazzi sono gentilissimi e disponibili. I prodotti sono di qualità eccellente, abbiamo mangiato davvero divinamente, sia i taglieri che i primi e anche il tiramisù. C'è attenzione, cura e tanta, tanta qualità. Complimenti. Prezzo adeguato, si va via davvero soddisfatti. Da provare assolutamente.

  14. Alice n.
    Alice n.
    • 17 recensioni
    7/10

    Ottimi prodotti ottimi primi

  15. Daniela T.
    Daniela T.
    • 10 recensioni
    10/10

    Ragazzi giovani, bravissimi, molto gentili, attenti e disponibili. Qualità super. Mangiato antipasto cibarium, anelotti in brodo, sbrisolona con caffè servito nella moka. Omaggiati di ciliegie sotto spirito. Bevuto una scodella di malvasia 1° premio al Vinitaly: TUTTO ECCELLENTE. Indimenticabile ottima esperienza

  16. Luca T.
    Luca T.
    • 3 recensioni
    9/10

    Cibo veramente buono e di qualità e atmosfera piacevole e originale. Forse siamo capitati il giorno sbagliato, ma il servizio è stato decisamente lento. Comunque assolutamente consigliato.

  17. Michael L.
    Michael L.
    • 12 recensioni
    10/10

    Tutto molto buono. Ambiente carino, sevizio molto gentile. Ci ritornerei.

  18. Claudio a.
    Claudio a.
    • 1 recensione
    9/10

    Ottimo il servizio anche se aggiunti 2 coperti al momento che siamo arrivati da10 12 prenotazioni chiare e senza errori e puntuali alle richieste ottimo prime e eccellenze nei salumi un ottima scelta di vini e dei dolci nulla da eccepire anche se non tutto disponibile il prezzo che dire sembrano sempre tanti ma nel giusto secondo il mio parere grazie ragazzi

  19. Clara T.
    Clara T.
    • 9 recensioni
    7,5/10

    locale carino, alla mano come deve essere una salsamenteria. cibo buono (tranne le salsine che ho trovato unte e poco diverse da un 'farci toast' da bar), forse un po' più alto se comparato ad altri posti simili nella zona. ottimi gli anolini e un piatto del giorno (non ricordo il nome, ma si trattava di una sorta di salame cotto/cotechino). lo staff gentile e competente, atmosfera calma e tranquilla, ma a onor del vero non c'era molta gente, mentre piccola pecca la temperatura: faceva abbastanza freddo!

  20. Elena B.
    Elena B.
    • 12 recensioni
    10/10

    Piccolo locale accogliente, tutto molto buono e personale super gentile!

Altre informazioni

Orari di apertura

Aperto da lunedì a domenica con orario continuato dalle 11:00 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via Luigi Sanvitale, 42, I-43012, Fontanellato, Italia

Indicazioni stradali

Emilia-Romagna, Provincia di Parma

Informazioni sul ristorante

Prodotti tipici, salumi, formaggi e vini del territorio

Caratteristiche

San Valentino

Servizi

, , ,

Accesso disabili, , , ,

Ristoranti vicino a Cibarium Salsamenteria

Pizzeria

Fontanellato

Prezzo medio 15 €

Cucina tradizionale

Fontevivo

Prezzo medio 25 €

Insider

Cucina creativa

12 Monaci

Punteggio:8.9

INSIDER

Fontevivo

Prezzo medio 35 €

Insider

Parmigiano

Al Bambù

Punteggio:9.5

INSIDER

Fontanellato

Prezzo medio 40 €

Cucina tradizionale

Fontanellato

Prezzo medio 33 €

Cucina tradizionale

Soragna

Prezzo medio 32 €

Cucina tradizionale

Gourmé Soragna

Punteggio:8.9

YUMS DOPPI

Castellina

Prezzo medio 25 €

Cucina tradizionale

L'Incontro

Punteggio:8.2

Ponte Taro

Prezzo medio 27 €

-20%

Giapponese

Sushiko Fidenza

Punteggio:8.1

Fidenza

Prezzo medio 22 €

Cucina tradizionale

Fidenza

Prezzo medio 26 €

Sei proprietario di un ristorante?

Registra il tuo ristorante

Raccontaci di più di te e ti contatteremo appena possibile

Vedi altre info

Cliente registrato

Accedi a TheFork Manager e contattaci via chat.

Accedi a TheFork Manager

Servizio gratuitoPrenotazione immediata