Chinappi Roma

Via Augusto Valenziani, 19 I-00187 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 49 €
8,9 /10
145 recensioni
877 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Menù

Il piu' richiesto dai romani € 49

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Piatti + Dessert

  • Piatti
    • 2 ostriche
      Tonno con melanzane
      Filetto di volpina in crosta di patate
      Linguina aglio olio peperoncino e calamaretti
  • Dessert
    • Crostata di pistacchio

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Menu' la Tradizione € 79

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Piatti + Dessert

  • Piatti
    • Gamberi gobetti
      Polpo verace
      La sogliola
      Spaghetti con telline
  • Dessert
    • Il tiramisu'

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Il ristorante Chinappi Roma

ELEGANZA CONTEMPORANEA - Stefano Chinappi, non è certo un novellino della ristorazione. Dopo aver maturato esperienza e solidità sulla costa laziale Stefano dal 2006 ha aperto con successo un elegante locale a pochi passi da piazza Fiume con un look contemporaneo tra pareti bianche e grigio chiaro, tavoli con tovaglie candide in lino, un grande lampadario rosso di Murano che svetta al centro della sala.

LA CUCINA - Le parole d’ordine? Freschezza, genuinità e prodotti stagionali con arrivi giornalieri secondo la disponibilità del pescato (aragosta, scampi, gamberoni, crudi ed il rinomato polpo). Cucina strettamente marinara con i profumi del mare che arrivano in tavola. Il prodotto ittico che viene offerto qui proviene in particolare dal basso Mar Tirreno e soprattutto Formia perché è lì che sono le radici della famiglia Chinappi.

DA PROVARE - Tra la vasta scelta di piatti, sono da assaggiare, tra i primi, lo spaghettone aglio, olio, calamaretti, peperoncino e pangrattato. Tra i secondi, il carpaccio di ricciola con pomodorino e basilico e, per concludere, la creme brulée ai lamponi.


Da Chinappi la pasta si serve alla fine prima del dessert e i ‘formati’ sono del suo amico Gaetano Verrigni

Prezzi

Prezzo medio della carta
49 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 4 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 20 €
    Bottiglia di vino
  • 55 €
    Bottiglia di champagne
  • 3 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Chinappi Roma

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Metro Barberini - Castro Pretorio
  • Indicazioni stradali
    Via Veneto, Piazza fiume
  • Parcheggio Piazza Fiume attaccato alla Rinascente

Aperto

Pranzo: dall lunedi alla domenica dalle 12:30 alle 15:30
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:00 alle 23:00
Tavolo eccellente
8,9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    43
  • 9
    32
  • 8
    34
  • 7
    19
  • < 7
    17
Cucina
9
Servizio
8,8
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
93/145 recensioni
Andrea F.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/ott/2017
Qualità indiscutibile gamberi gobbetti ottimi come la tartare tonno e peperoni ... Prezzi sopra la media ma viene ripagata con il gusto. Da ritornarci
Camilla N.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/ott/2017
Ristorante molto intimo , con piatti di ottimo qualità.
Piacevole scoperta!
Manuel M.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ott/2017
Chinappi vuol dire qualità! Pienamente rispettata qualsiasi tipo di aspettativa; atmosfera elegante, servizio di qualità e cibo fantastico. Se volete mangiare dell’ottimo pesce, questo è il miglior posto dove prenotare!
David Antonio F.
Gastronomo
(30 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/ott/2017
Ristorante di ottimo pesce e con grande cordialità e professionalità del Proprietario
Maria M.
Gastronomo
(42 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ott/2017
Atmosfera e qualità delle degustazioni ottime per godere una serata romantica o in compagnia. Accoglienza assolutamente curata al dettaglio!
Koefia M.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/ott/2017
Come sempre buono ma come sempre troppo caro. Bella atmosfera, cortesia e gentilezza impeccabili....nonostante the fork sempre caro. Una tantum se po' fa'....
Alessandra P.
(0 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/ott/2017
Cibo fresco e ben cucinato. Buona accoglienza. Ci ritorneremo sicuramente. Alessandra Paolocci
andrea F.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/set/2017
Ottimo locale al centro di roma, con pochissimi tavoli e un ottimo servizio. Abbiamo preso un menu degustazione di pesce, piatti ben presentati con materi prime di primissima qualità, ovviamente il prezzo è adeguato. Sicuramente da consigliare per una cena romantica.
Fabio S.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/set/2017
ottima cucina, bel locale per una cena in relax
Antonio S.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/set/2017
Serata perfetta, qualità dei piatti ottima, servizio impeccabile. Da sottolineare la freschezza dell'aragostella e l'originalità del dessert "Colori", gelato di mandorla su biscotto alla carota, granita di sedano e cardamomo.
Ampia selezione di vini e bollicine, chiaramente di livello. Perfetto per un'occasione speciale. Grazie!
Claudio C.
Gastronomo
(30 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2017
Ambientevpiacevole con tavoli tondi dove in due si può non mangiare di fronte come fosse una partita a scacchi! Ottima cucina e una bella cantina con tantissime bollicine !
Claudio V.
Gastronomo
(22 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/set/2017
un'ottima esperienza, la qualità della materia prima si sposa appieno con la cucina, s ervizio, atmosfera perfetti e carta dei vini adeguata. Consigliato.
giuseppe M.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/ago/2017
Locale con atmosfera molto intima. Ottimo servizio e qualità dei piatti di assoluto rilievo (sublime lo spaghetto con telline). Poi si può discutere se le porzioni valgano il prezzo richiesto (secondo me, dei dolci no) ma questo è un altro aspetto. Ogni tanto, se c'è qualcosa di importante da festeggiare può valerne la pena.
luigi D.
Gastronomo
(90 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/ago/2017
Si conferma un ottimo indirizzo, pesce freschissimo, superlativo il polpo, cucina in affanno con il locale pieno. Conto elevato.
Giovanni M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ago/2017
Una perla rara al centro di Roma. Favoloso il polpo alla griglia e la sogliola à la Chinappi. Servizio impeccabile e atmosfera intima e di classe. Consigliatissimo per una cena di pesce oltre le aspettative.
E Z.
Gastronomo
(29 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 03/ago/2017
Buon livello ma non ha destato il mio entusiasmo, comunque riproverò
Antonella A.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/lug/2017
Posto estremamente romantico, curato, elegante. Si vede che ha una tradizione e una storia.
Il conto ci ha lasciato di stucco, non credevamo di potere arrivare a 160 euro semplicemente con 2 antipasti, 2 primi, 2 dolci e mezza bottiglia di vino. Ciò non toglie che ripeteremo l'esperienza fatta.
Il pesce era assolutamente fresco e molto ben cucinato.
luigi D.
Gastronomo
(90 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/lug/2017
Eccezionale materia prima trattata con passione e competenza dal bravo chef Delmonte. Ostriche freschissime e sapide anche in questo periodo. Abbiamo provato il tonno con le melanzane, molto buono, il carpaccio di volpina, gustoso, la tartara di calamaro, entusiasmante, il baccalà con i peperoni, eccezionale, ma su tutto il polpo, inarrivabile , uno dei migliori mai provati. I dolci, frutto della ricerca dello chef sono da provare assolutamente. Complimenti alla cucina , alla sala ed al proprietario affabile e prodigo di buoni consigli. Sterminata cantina con ricarichi onesti. Senza gli yums di The fork un pò caro ma ne vale la pena.
Costantino P.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/lug/2017
Ottimo ristorante di pesce
Gabriele D.
Gastronomo
(67 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/lug/2017
Prodotti di qualità e piatti eseguiti alla perfezione. Consiglio particolarmente la capasanta cruda, il polpo e gli spaghetti aglio olio peperoncino calamaretti spillo e pangrattato davvero eccezionali. Servizio attento. Locale elegante. Prezzi alti.
  • +2
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