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INSIDERGourmet

Chic'n Quick

8,8/10
45 recensioni

Prezzo medio 55 €

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Selezione della Guida MICHELIN 2020

  • Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
  • 1 couvert(s) Ristorante semplice

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Chic’n’Quick è l’interpretazione di trattoria moderna all’italiana dello chef Sadler. Si tratta di uno spazio informale e dinamico con una proposta ...

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Scelti dall'ESPERTO

Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

Porta la firma dello chef Claudio Sadler - da decenni fra i protagonista dell’alta cucina italiana con il ristorante omonimo - questa “trattoria moderna” che si affaccia sul Naviglio Pavese, dallo stile minimale e metropolitano. L’ambiente è luminoso, l’atmosfera easy, la proposta è informale, ma sempre in linea con lo stile dello chef: altissima qualità nelle materie prime, tecnica impeccabile, richiami alla tradizione, ma con una interpretazione personale e creativa.

La mano di un maestro come Sadler la ritrovi nei piatti in carta, dai super classici come il Riso giallo alla milanese al salto, ai Ravioli del plin di coniglio, dall’Insalata tiepida di astice alla Catalana alla Costata di bue prussiano Dry Age alla brace. Volendo ci si può affidare a colpo sicuro al Tandem, un menu degustazione (per due persone). A chiusura, dessert cult come la Sfera di tiramisù. Il pane è home made.

Consiglio INSIDER

Altissima qualità nelle materie prime, tecnica impeccabile, richiami alla tradizione, ma con una interpretazione personale e creativa.

Ricompense

  • Gambero Rosso
  • MICHELIN 2020

Menù del ristorante

Chef Claudio Sadler / Stefano Ierardi
  • Prezzo medio 55 € Richiesta speciale
Spaghetti di "Gragnano" con vongole veraci° e bottarga di muggine
12 €
Ravioliº di melanzane e mozzarella al filetto di pomodoro fresco e basilico
10 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Tortino di cioccolato amaro, menta e Jagermeister
Scamoncino di agenllo arrosto di cous cous e salsa al curry
Racioli del plin di coniglio con asparagi e salsa al tartufo nero

Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente

8,8/10
in base a 45 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,4/10
Servizio :8,2/10
Ambiente :8,3/10
  1. Andrea P.
    Andrea P.
    • 44 recensioni
    7,5/10

    Il nome parla chiaro: l'anima chic dell'adiacente ristorante di Sadler si fonde con la semplicità di un bistrot poco sofisticato. Cucina ottima nella tecnica e negli ingredienti. È forse mancata una vera e propria esplosione di sapori. I prezzi sono onesti su alcuni piatti (come il risotto), un po' gonfiati su altri (come gli antipasti)

  2. VINCENZO M.
    VINCENZO M.
    • 13 recensioni
    7/10

    L'ambiente è, a mio avviso, un pò deprimente e certamente non all'altezza della cucina molto buona e del servizio attento e professionale. Ottimi i tortelli di zucca e foie gras e veramente buona la scaloppa di foie gras cotta perfettamente. Molto buono il rapporto qualità prezzo. Da ritornare per gustare le altre proposte.

  3. Stefano V.
    Stefano V.
    • 103 recensioni
    8/10

    Qualità dei piatti molto buona. Un po’ di delusione sul servizio.

  4. Sergio c.
    Sergio c.
    • 20 recensioni
    9,5/10

    Conosco il posto ed è una certezza di qualità dei prodotti e ottima accoglienza Vale la pena di approfittare dei menù in promozione appena capitano

  5. Liliana D.
    Liliana D.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Ottimo rapporto qualità/prezzo- Il personale estremamente gentile e premuroso . Sicuramente da consigliare.

  6. Elena M.
    Elena M.
    • 5 recensioni
    10/10

    Un'ottima scoperta!!! Locale raffinato e pietanze deliziose! Lo consiglio vivamente!!!

  7. Stefano B.
    Stefano B.
    • 20 recensioni
    9,5/10

    Piatti incantevoli

  8. Gilberto W.
    Gilberto W.
    • 20 recensioni
    7,5/10

    C'è già una mia recensione su googlemaps. Il ristorante permette di avere un idea sulla cucina di Claudio Sadler anche se in maniera più semplice. Purtroppo ieri sera il servizio è stato un po' lento e mancava uno dei piatti in lista. Da una parte è sinonimo di freschezza delle materie prime ma dall'altro può deludere un commensale che vede il piatto nel tavolo accanto.

  9. Ylenia P.
    Ylenia P.
    • 11 recensioni
    9/10

    Abbiamo usufruito del menù tandem e non siamo rimasti delusi. Un antipasto, un primo, secondo, dolce e ovviamente un piccolo aperitivo offerto a inizio pasto. Tutto molto buono. Unica pecca forse i tavolini un po' troppo piccoli. Ci tornerei senza dubbio!

  10. Marisa Z.
    Marisa Z.
    • 22 recensioni
    8/10

    I grissini portati in tavola erano molli e questo non fa fare bella figura ad un ristorante!!! Per il testo il giudizio è positivo. Peccato che alla fine , pagando con carta di credito, mi sia stato addebitato 2 volte lo stesso importo! Questo richiede una procedura di segnalazione con conseguente perdita di tempo......

  11. Aurora N.
    Aurora N.
    • 9 recensioni
    6/10

    Non entusiasmante, porzioni risicate, ambiente datato

  12. Federica L.
    Federica L.
    • 44 recensioni
    9/10

    Atmosfera accogliente, ottimi piatti e belle presentazioni... ma ciò che denota una differenza notevole in questo locale è il servizio, attento ed esperto. Una nota particolare va al sig.Luigi, direttore di sala. Eccellente la sfera di tiramisù... Consigliato!

  13. Andrea L.
    Andrea L.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Complimenti!

  14. Maurizio i.
    Maurizio i.
    • 1 recensione
    10/10

    ottima esperienza in piacevole compagnia

  15. Paolo G.
    Paolo G.
    • 58 recensioni
    8/10

    Locale piacevole con una cucina di buon livello ed un servizio all’altezza. Consigliatissimo

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Aperto dal lunedi al sabato dalle 12.30 alle 22.30 (eccetto la domenica)

Come raggiungere il ristorante

Via Ascanio Sforza, 77, 20141, Milano, Italia

Indicazioni stradali

Lombardia, Città metropolitana di Milano

Informazioni sul ristorante

ELEGANZA - Nella zona sud di Milano, non distante dal centro storico della città, sorge il Ristorante Chic’n Quick Trattoria Moderna. Un ambiente elegante, ma allo stesso tempo non pretenzioso, cordiale ed accogliente. L’arredamento è minimale e moderno. Il personale è attento, veloce nel servizio e sempre disponibile ad esaudire le richieste della clientela.

COSA SCEGLIERE - Il locale propone un menù ampio e vario, con portate preparate seguendo le ricette tipiche della tradizione mediterranea, non mancano rivisitazioni e nuove presentazioni. E’ disponibile una vasta scelta sia di piatti a base di pesce sia di carne. La struttura dispone anche un menù degustazione.

CANTINA - La carta dei vini dispone di una ricca selezione di etichette.

Caratteristiche

, , ,

Servizi

,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a Chic'n Quick

  • Insider

Cucina creativa

Sadler

Punteggio:9.5

MICHELIN 2020

Milan

Prezzo medio 120 €

  • Insider

Gourmet

Grand Hotel Osteria

Punteggio:8.8

INSIDER

Milan

Prezzo medio 40 €

Giapponese

Fuku Jima

Punteggio:8.8

Milan

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Mediterraneo

Distreat

Punteggio:9.3

INSIDER

Milan

Prezzo medio 35 €

Mediterraneo

Rosso Rubino

Punteggio:8.2

Milano

Prezzo medio 30 €

-20% Accetta gli Yums

Peruviano

D' Karbon & Limon

Punteggio:7.8

Milan

Prezzo medio 18 €

Steakhouse

Fuorifusto

Punteggio:9.1

Milan

Prezzo medio 20 €

Cucina locale

La Cantina

Punteggio:7.8

Milan

Prezzo medio 25 €

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Mediterraneo

2gusti

Punteggio:7.8

Milan

Prezzo medio 20 €

Veneto

Milano

Prezzo medio 35 €

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