Chi è lo chef di ristorante Chiave di Bacco?

A Chiave di Bacco, lo chef è Paolo Dossena.

Qual è il prezzo medio per un pasto presso Chiave di Bacco?

Se pensi di mangiare presso Chiave di Bacco, il prezzo medio sarà di circa 31 €. Il prezzo medio è calcolato considerando antipasto e portata principale o portata principale e dessert, bevande escluse. I prezzi sono stati forniti dal ristorante.

Chiave di Bacco include opzioni senza glutine nel menù?

Certamente, Chiave di Bacco include opzioni senza glutine nel menù.

Chiave di Bacco include opzioni vegetariane nel menù?

Sì, Chiave di Bacco include opzioni vegetariane nel menù.

Registra il ristorante

Aiuto

TheFork, a Trip advisor company

Cosa

Dove

Cerca

Lombardo

Menù 2023 - Chiave di Bacco

8/10

Piazza Guglielmo Marconi, 5, 26100 Cremona

Lombardo

Prezzo medio 31 €

Reservation

Trova un tavolo

Servizio gratuito • Conferma della prenotazione immediata

Prenota gratuitamente • Ottieni la conferma immediata

Prenota su TheFork per accumulare Yums e approfittare degli esclusivi sconti fedeltà

À la carte

Ultimo aggiornamento: maggio 2023

Chef Paolo Dossena

Prezzo medio 31 €

Opzioni alimentariOpzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Insalate

Caesar salad con pollo, insalata, chips di grana, crostini, acciughe e cappuccio viola in agro: 14 €
Radicchio brasato alla salsa di soia, noci, crema di gorgonzola e crumble di pane: 12 €

Antipasti

Tagliere di salumi e giardiniera di cavoli: 12 €
Tagliere di salumi e formaggi con giardiniera di cavoli: 13 €
Tartare di fassona condita con battuta di olive e prezzemolo, croccante al vermouth, crumble di pan fritto e fiori in agro: 13 €
Piccola vellutata con carote, zenzero, panna acida e crostini: 8 €

Primi piatti

Paccheri alla crema di gorgonzola, polvere di kale e caviale di balsamico: 14 €
Risotto alla zucca, crumble di torrone e culaccia croccante: 14 €
Tagliatelle al cioccolato con ragù bianco, crema di provola e gel di lambrusco: 14 €
Marubini cremonesi al burro e salvia con grana: 12 €

Secondi piatti

Tagliata di cube roll irlandese con fondo bruno, patate: 15 €
Roast-beef all’inglese con fondo, patate e spinacio (piatto freddo): 14 €
Merluzzo su fondo di carote e zenzero con chips di cavolo nero: 16 €
Filetto di maiale cotto a bassa temperatura con il suo fondo, ristretto alla liquirizia e verdure croccanti: 15 €