Charly's Sauciere

Via di San Giovanni in Laterano, 270 I-00184 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 50 €
9,4 /10
894 recensioni
239 recensioni
Ristorante “svizzero-francese” situato in una zona storica di Roma, via San Giovanni in Laterano, il Charly’s Sauciere offre piatti tipici delle due regioni francofone accompagnati dai vini presenti in una carta estremamente ricca per varietà e qualità, grazie anche alla presenza di molte etichette francesi. Un ambiente particolare, piccolo ed accogliente, caratterizzato da comode sedute ed una precisa mise en place, da un arco centrale impreziosito da tende di colore rosso scuro e tanti vini a vista sistemati nelle varie cantinette e vetrine presenti in sala.

Il luogo giusto per poter provare una cucina diversa, proposta da Gianmarco Cerasoni, che partendo da materie prime ricercate ha strutturato un’offerta gastronomica che varia dalla Fondue di formaggi alle ostriche, dalle tartare al Patè maison, passando per le Escargot. Tra i piatti meritano una menzione la “Zuppa di cipolle gratinata”, il “Tris di formaggi francesi”, il “Gallo al vino rosso”, l’Insalata di Rocquefort e le Crepes Suzettes Flambèe, un goloso salto indietro nel tempo per quel che concerne la loro preparazione al tavolo.


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Ristorante “svizzero-francese” situato in una zona storica di Roma, via San Giovanni in Laterano, il Charly’s Sauciere offre piatti tipici delle due regioni francofone.

Foto dei piatti

Il ristorante Charly's Sauciere

CONVIVIALE - Nei pressi della Basilica di San Giovanni in Laterano, a pochi passi dal centro storico di Roma, sorge il Ristorante Charly’s Sauciere, che fa dell'alta cucina francese e svizzera il proprio punto di froza. Un ambiente semplice, cordiale ed accogliente, dove regna la convivialità.

GENUINITÀ - Il locale si differenzia dagli altri in città in quanto propone un’ampia selezione di piatti tipici della cucina franco svizzera. Le materie prime utilizzate sono sempre freschissime e di qualità.

CONSIGLIATI - Assolutamente da provare la scaloppa di fois gras, il patè maison, la zuppa di cipolle e i filetti con salsa al pepe verde o ai morilles. Ottima la selezione dei vini, grazie ad una cantina che vanta oltre 1200 etichette internazionali, con un occhio di riguardo alle produzioni francesi.
Eventi speciali durante l'anno allieteranno il vostro soggiorno.

Prezzi

Prezzo medio della carta
50 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 14 €
    Bottiglia di vino
  • 20 €
    Flute di champagne
  • 70 €
    Bottiglia di champagne
  • 2,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Charly's Sauciere

Aperto

Cena: dal lunedi al sabato dalle 19.30:00 alle 23:30 (eccetto la domenica)
Eventi speciali durante l'anno allieteranno il vostro soggiorno.

Chiuso

Domenica Chiuso

Servizio

Tavolo eccezionale
9,4 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    456
  • 9
    202
  • 8
    152
  • 7
    44
  • < 7
    41
Cucina
9,4
Servizio
9,7
Atmosfera
9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
497/895 recensioni
Armando C.
Intenditore
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/ott/2019
Siamo tornati dopo tanti anni, ma la gentilezza del personale, la piacevolezza dell’ambiente e la qualità sono rimasti gli stessi.
Laura M.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/ott/2019
Locale accogliente, classico con cibi della tradizione francese-svizzera. Ottima la zuppa di cipolle, il roesti e la tartare. Il filetto alle erbe era invece per me troppo speziato. Forse dovevo essere avvisata quando ho scelto
Tiziana C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ott/2019
Sono lieta di aver ritrovato il locale dopo 30 anni dall'averlo conosciuto. La sensazione è la stessa di allora. Io e i miei commensali siamo rimasti soddisfatti dell'accoglienza, del servizio e della cucina. Ora che mi è più vicino rispetto agli anni passati, sono certa che tornerò per gustare le proposte del menu.
Mario C.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/ott/2019
Sempre una bella atmosfera! Qualità eccellente, servizio ottimo. Un piccolo viaggio in Francia negli anni 70. Ci rivedremo presto.
Gaia G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/set/2019
Ristorante delizioso con un’atmosfera d’altri tempi e musica francese in sottofondo. Accoglienza garbata e menù interessante, ottima cantina. Abbiamo perso un fantastico fois gras , escargot e fonduta di formaggi veramente buona. Spettacolare alla fine del pasto le crêpes flambé cucinate davanti al tavolo. Volevamo una serata speciale e lo è stata. Ci torno da tanti anni e continuerò a farlo.
Cristiana M.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
4
  • Data della cena: 27/set/2019
Ottima cena, alcuni piatti sono preparati davanti agli ospiti, molto scenografico, come la crepe suzette. Servizio accogliente e molto professionale. Un solo neo, l arredamento, troppo vecchio e trascurato.
Anna T.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/set/2019
La gentilezza e la professionalità del personale sempre attento e disponibile e l’atmosfera rendono questo locale speciale. Ottimi i formaggi, la soupe à l’oignon e la carne, accompagnati da due vini molto ben consigliati. Grazie!
Sorin T.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/set/2019
La mia prima volta in questo locale... che dire... pietanze di ottima qualità, ma il punto forte di questo posto è il servizio, impeccabile dall'inizio alla fine!!! Tornerò sicuramente!!!
Nicola B.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2019
Ristorante ideale per una cena romantica o comunque per gustare le specialità della cucina francese e franco-elvetica.
Diversi piatti, come ad esempio le tartare e le crêpes, sono preparati direttamente in sala al carrello.
Da non perdere assolutamente la zuppa di cipolle con la sua caratteristica gratinatura.
Servizio particolarmente curato ed accogliente.
Claudia D.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/set/2019
Gentilezza e professionalità accompagnati da ottime pietanze presentate con cura dei dettagli. Esperienza assolutamente da ripetere. Sommelier 10 e lode!
Davide B.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/ago/2019
Un bel posto dove gustare piatti francesi cucinati con ottime materie prime e serviti con grande cortesia e attenzione. Torneremo xché il menù merita di essere provato tutto!
Alexander L.
Gastronomo
(36 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/lug/2019
Ennesima volta in questo bellissimo posto, sempre un piacere
ELEONORA A.
Gastronomo
(68 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/lug/2019
Cura nel dettaglio professionalità ambiente rilassante e familiare consigliatissimo
Raffaele S.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/lug/2019
Atmosfera e cucina vintage ma che lascia trapelare una certa decadenza. Lista dei vini non ben assortita, poco profonda e con ricarichi eccessivi. Servizio premuroso e poco invadente.
Christian P.
Gastronomo
(40 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/lug/2019
Un piccolo angolo di Francia a Roma. Servizio eccellente e buona qualità delle materie prime. Sicuramente da provare.
Giampiero D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/giu/2019
Cibo ottimo, ambiente accogliente!
Valerio B.
Gastronomo
(56 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/giu/2019
Servizio ed accoglienza di buon livello. I piatti ordinati sono stati di nostro gradimento. La location è caratteristica ma forse un po’ datata. Senza la promozione di The Fork è un po’ caro
Filippa P.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/giu/2019
Ottima scoperta! Personale preparatissimo e gentilissimo! Consigliato per tutte le occasioni!
Alessio C.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/giu/2019
Una occasione particolare vissuta nel migliore dei modi
Grazie
Alessandro C.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/giu/2019
è la cucina francese classica a Roma da anni accompagnata da gentilezza e professionalità nel servizio . Solo le lumache e la tartare valgono la visita..ma c'è tanto tanto altro
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