Charly's Sauciere

Via di San Giovanni in Laterano, 270 I-00184 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
9,2 /10
377 recensioni
206 recensioni
Ristorante “svizzero-francese” situato in una zona storica di Roma, via San Giovanni in Laterano, il Charly’s Sauciere offre piatti tipici delle due regioni francofone accompagnati dai vini presenti in una carta estremamente ricca per varietà e qualità, grazie anche alla presenza di molte etichette francesi. Un ambiente particolare, piccolo ed accogliente, caratterizzato da comode sedute ed una precisa mise en place, da un arco centrale impreziosito da tende di colore rosso scuro e tanti vini a vista sistemati nelle varie cantinette e vetrine presenti in sala.

Il luogo giusto per poter provare una cucina diversa, proposta da Gianmarco Cerasoni, che partendo da materie prime ricercate ha strutturato un’offerta gastronomica che varia dalla Fondue di formaggi alle ostriche, dalle tartare al Patè maison, passando per le Escargot. Tra i piatti meritano una menzione la “Zuppa di cipolle gratinata”, il “Tris di formaggi francesi”, il “Gallo al vino rosso”, l’Insalata di Rocquefort e le Crepes Suzettes Flambèe, un goloso salto indietro nel tempo per quel che concerne la loro preparazione al tavolo.


Scritto da Luca Sessa
42 anni, napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino allo scorso anno statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Il blog Per un pugno di capperi come vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Ristorante “svizzero-francese” situato in una zona storica di Roma, via San Giovanni in Laterano, il Charly’s Sauciere offre piatti tipici delle due regioni francofone.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Charly's Sauciere

CONVIVIALE - Nei pressi della Basilica di San Giovanni in Laterano, a pochi passi dal centro storico di Roma, sorge il Ristorante Charly’s Sauciere, che fa dell'alta cucina francese e svizzera il proprio punto di froza. Un ambiente semplice, cordiale ed accogliente, dove regna la convivialità.

GENUINITÀ - Il locale si differenzia dagli altri in città in quanto propone un’ampia selezione di piatti tipici della cucina franco svizzera. Le materie prime utilizzate sono sempre freschissime e di qualità.

CONSIGLIATI - Assolutamente da provare la scaloppa di fois gras, il patè maison, la zuppa di cipolle e i filetti con salsa al pepe verde o ai morilles. Ottima la selezione dei vini, grazie ad una cantina che vanta oltre 1200 etichette internazionali, con un occhio di riguardo alle produzioni francesi.
Eventi speciali durante l'anno allieteranno il vostro soggiorno.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 14 €
    Bottiglia di vino
  • 20 €
    Flute di champagne
  • 70 €
    Bottiglia di champagne
  • 2,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Charly's Sauciere

Aperto

Pranzo: dal lunedi al sabato dalle 12:30 alle 15:00 (eccettola domenica)
Cena: dal lunedi al sabato dalle 20:00 alle 23:30 (eccetto la domenica)
Eventi speciali durante l'anno allieteranno il vostro soggiorno.

Chiuso

Domenica Chiuso

Servizio

Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    158
  • 9
    99
  • 8
    72
  • 7
    24
  • < 7
    25
Cucina
9,2
Servizio
9,4
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
238/378 recensioni
Raffaela C.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 23/giu/2018
- Recensioni in fase di moderazione -
Anastasia P.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/giu/2018
servizio e cucina ottima. Atmosfera unica.
Roberta C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/giu/2018
- Recensioni in fase di moderazione -
Claudio G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/giu/2018
Il ristorante conferma l'alta qualità della cucina e l'attenzione discreta e continua ai clienti.
Il menu consente una scelta adeguata tra piatti che caratterizzano il locale come "ambasciata della cucina francese"(zuppa di cipolle, lumache, tartare), fondute).
Con il pieno rispetto (non sollecitato) dell'iniziativa the summer fork il rapporto qualità/prezzo è eccezionale.
Giorgio R.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/giu/2018
Il ristorante è di tipo tradizionale, con lo chef di sala e una buona accoglienza. Ha un suo stile: un menu solidamente costruito e un'ottima scelta di vini.
Giovanni Luca T.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/giu/2018
Bellissima atmosfera e ottimo cibo.
Francesco L.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/giu/2018
Assolutamente consigliato
Marco P.
Gastronomo
(100 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/giu/2018
Il ristorante francese a Roma. Questo ristorante conferma l'eccellenza per la cucina d'oltralpe, unitamente alle sue 1000 etichette di vini buonissimi che soddisfano gli intenditori più severi ed esigenti. Assolutamente necessaria la prenotazione, l'ambiente si conferma tutto concentrato sul cliente, personale deliziosamente dedicato alla cura dell'ospitalità ormai nota di questo locale, la preparazione e la consumazione dei piatti tipici secondo la tradizione. Il rapporto qualità prezzo viene fortemente mitigato dalle varie promo nazionali ed internazionali con The Fork e Tripadvisor che rendono il conto finale molto competitivo. Facilità di parcheggio alla fine di via di San Giovanni in Laterano.
Federico F.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/giu/2018
Ottimo, ottimo, ottimo.
Luigi C.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/giu/2018
Personale di una professionalità e una cortesia fuori dal comune. Piatti ricercati ma porzioni adeguate.
Sonia F.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/giu/2018
Abbiamo trovato il ristorante su the fork cercando qualcosa di diverso, così abbiamo prenotato per due con lo sconto del 25%. Il locale, poco visibile dall’esterno (probabilmente per i lavori che si stavano svolgendo) è stata una vera sorpresa all’interno. Curato nei dettagli e con il personale che ci ha subito accolto, che nel corso della serata è stato molto presente, ci hanno praticamente coccolati! Inoltre molto preparati e attenti alle nostre esigenze. Cucina e materie prime di alta qualità, così pure l’importanza della presentazione dei piatti. Consigliatissimo, ci ritorneremo senza dubbio!!
LORENZO M.
Gastronomo
(37 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/giu/2018
Eccezionale. Signora splendida e cameriere simpaticissimo e al contempo professionale. Assolutamente da provare! Non c’è piatto migliore dell’altro: è tutto di prima qualità ed inoltre lo show fra la fonduta di carne o formaggi ed il cameriere che prepara le crêpes con maestria è spettacolare. Andate tutti.
Claudio P.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/giu/2018
Atmosfera di una Francia di qualche anno fa riprodotta egregiamente. Servizio impeccabile e piatti della cucina francese e svizzera davvero molto buoni. Ottima soprattutto la scelta delle materie prime con carne e formaggi di prima qualità.
Fabio M.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/giu/2018
All’altezza delle aspettative, grande qualità e la magia della cucina alla ‘lampada’ tutto superlativo. Unico neo la lista dei vini è a voce pur se esauriente e con la corretta indicazione del prezzo. Da tornarci e ritornarci
Carla S.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/giu/2018
Accolti con la gentilezza e la competenza di chi fa questo lavoro con amore e dedizione... La proprietaria e il collaboratore Domenico .mettono a proprio agio tutti i clienti senza distinzione tra chi ha prenotato con the fork e chi no... Piatto gourmet delizioso, zuppa di cipolle sublime e fondue bourguignonne da favola... Non lo consiglio... Lo straconsiglio... Con lo sconto the fork summer poi, una meta imperdibile per chi resta in città, ma vuole fare un viaggio ideale nel gusto d'oltralpe, egregiamente rappresentato dal ristorante Charly's Sauciere
Gian Marco D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/giu/2018
Il servizio, il menu ("esotico", almeno per Roma) e la qualità dei piatti sono stati semplicemente sorprendenti. Il personale è preparato e professionale, la proprietaria sempre gentile e a disponibile. La tartare preparata sul posto, davvero deliziosa. E la posizione è semplicemente spettacolare: a pochi metri da un colosseo illuminato, è il posto perfetto per una passeggiata (romantica) dopo aver mangiato bene. Ci torneremo, più volte.
Matteo T.
Gastronomo
(35 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/giu/2018
Ormai è un punto di riferimento, un luogo del cuore dove vivere un’atmosfera speciale: è come viaggiare nello spazio e nel tempo, e ritrovarsi nella Parigi degli anni ‘60, restando però a Roma a pochi passi dal Colosseo
Matteo V.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/giu/2018
Un’ottima scoperta. Pensavo fosse un ristorante da nouvelle cousine con porzioni piccole anche se buonissime. Invece le porzioni sono sostanziose. Tutto veramente buonissimo. Personale gentile e disponibile. Luogo estremamente raffinato con musica francese in sottofondo. Consigliatissimo.
Marco B.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/giu/2018
Sono cliente da oltre 20 anni. Purtroppo Charlie è Stefano ci hanno lasciati ma nel loro segno prosegue l'eccellenza di questo ristorante. Tutto fantastico, dagli antipasti fino al dolce. La qualità di paga ed è giusto che sia così, anche se con The Fork si paga anche un po' meno!
Rosella M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/giu/2018
Il locale è carino ed il personale gentilissimo e premuroso, buon vino e buon cibo
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