Charly's Sauciere

Via di San Giovanni in Laterano, 270 I-00184 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 50 €
9,4 /10
822 recensioni
236 recensioni
Ristorante “svizzero-francese” situato in una zona storica di Roma, via San Giovanni in Laterano, il Charly’s Sauciere offre piatti tipici delle due regioni francofone accompagnati dai vini presenti in una carta estremamente ricca per varietà e qualità, grazie anche alla presenza di molte etichette francesi. Un ambiente particolare, piccolo ed accogliente, caratterizzato da comode sedute ed una precisa mise en place, da un arco centrale impreziosito da tende di colore rosso scuro e tanti vini a vista sistemati nelle varie cantinette e vetrine presenti in sala.

Il luogo giusto per poter provare una cucina diversa, proposta da Gianmarco Cerasoni, che partendo da materie prime ricercate ha strutturato un’offerta gastronomica che varia dalla Fondue di formaggi alle ostriche, dalle tartare al Patè maison, passando per le Escargot. Tra i piatti meritano una menzione la “Zuppa di cipolle gratinata”, il “Tris di formaggi francesi”, il “Gallo al vino rosso”, l’Insalata di Rocquefort e le Crepes Suzettes Flambèe, un goloso salto indietro nel tempo per quel che concerne la loro preparazione al tavolo.


Scritto da Luca Sessa
42 anni, napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino allo scorso anno statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Il blog Per un pugno di capperi come vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Ristorante “svizzero-francese” situato in una zona storica di Roma, via San Giovanni in Laterano, il Charly’s Sauciere offre piatti tipici delle due regioni francofone.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Charly's Sauciere

CONVIVIALE - Nei pressi della Basilica di San Giovanni in Laterano, a pochi passi dal centro storico di Roma, sorge il Ristorante Charly’s Sauciere, che fa dell'alta cucina francese e svizzera il proprio punto di froza. Un ambiente semplice, cordiale ed accogliente, dove regna la convivialità.

GENUINITÀ - Il locale si differenzia dagli altri in città in quanto propone un’ampia selezione di piatti tipici della cucina franco svizzera. Le materie prime utilizzate sono sempre freschissime e di qualità.

CONSIGLIATI - Assolutamente da provare la scaloppa di fois gras, il patè maison, la zuppa di cipolle e i filetti con salsa al pepe verde o ai morilles. Ottima la selezione dei vini, grazie ad una cantina che vanta oltre 1200 etichette internazionali, con un occhio di riguardo alle produzioni francesi.
Eventi speciali durante l'anno allieteranno il vostro soggiorno.

Prezzi

Prezzo medio della carta
50 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 14 €
    Bottiglia di vino
  • 20 €
    Flute di champagne
  • 70 €
    Bottiglia di champagne
  • 2,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Charly's Sauciere

Aperto

Pranzo: dal lunedi al sabato dalle 12:30 alle 15:00 (eccettola domenica)
Cena: dal lunedi al sabato dalle 20:00 alle 23:30 (eccetto la domenica)
Eventi speciali durante l'anno allieteranno il vostro soggiorno.

Chiuso

Domenica Chiuso

Servizio

Tavolo eccezionale
9,4 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    419
  • 9
    186
  • 8
    135
  • 7
    43
  • < 7
    39
Cucina
9,4
Servizio
9,7
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
478/822 recensioni
Alessandro C.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/giu/2019
è la cucina francese classica a Roma da anni accompagnata da gentilezza e professionalità nel servizio . Solo le lumache e la tartare valgono la visita..ma c'è tanto tanto altro
Mario L.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/giu/2019
Un piccolo ristorante tra san Giovanni e il Colosseo. Buono il menu e buona la carta dei vini. Buone tutte le pietanze assaggiate (zuppa di cipolle, souffle di formaggio, fondue bourguignonne con ottime salse). Eccellente e professionale il servizio. Ambiente accogliente ma forse un po' datato. Imperativa la sostituzione del vassoio di plastica per le salse con qualcosa di adeguato.
Riccardo M.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/giu/2019
Sempre impeccabili, tanto l'accoglienza quanto il cibo. Continuate così!
Mario D.
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/giu/2019
Molto positivo. Piccolo ristorante con cucina francese in zona San Giovanni. Atmosfera gradevole e servizio impeccabile. Molto interessante e scenografica la preparazione della crêpes a carrello di fronte al tavolo.
Marta S.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/giu/2019
Charly's non delude mai. Nel tempo mantiene sempre una cucina eccellente, una cortesia molto piacevole e un'atmosfera veramente pulita e romantica!
IVAN L.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/mag/2019
Abbiamo festeggiato io mia moglie e mia figlia il compleanno di mio figlio il quale pur avendo 17 anni ha apprezzato l'atmosfera ed essendo un'amente della carne l' ha trovato ottima, la piccoletta finalmente è riuscita ad apprezzare la gustosa minestra di cipolla
Marianna F.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mag/2019
Trascorro delle serate magiche belle e sono così felice sempre di ritornarci! Sempre eccezionale in tutto, lo consiglio appena ne ho l’occasione!
Annalisa B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/mag/2019
Un piccolo gioiello francese nel cuore di Roma... Da non perdere. Pura delizia...
David R.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mag/2019
Una continua conferma.
Un angolo di Parigi a pochi passi dal Colosseo
Matteo T.
Gastronomo
(57 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mag/2019
Sono stato da Charlie’s tante volte ormai, eppure ieri è riuscito a stupirmi ancora! Ho preso due piatti che non avevo ancora provato, una zuppa di cipolle come antipasto e un gallo al vino come piatto principale: entrambi deliziosi! L’atmosfera poi è unica, e lo dice uno che va al ristorante almeno due volte a settimana; ci si sente a casa, e al tempo stesso ci si sente fuori dal tempo, grazie all’atmosfera dolce e melanconica di una perla nel panorama della ristorazione romana.
Marianna F.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/mag/2019
Come sempre è Un esperienza meravigliosa, ogni cosa e tutto contribuiscono a rendere magica la tua serata . Lo consiglio assolutamente
Paola V.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/mag/2019
Una conferma di gusto e gentilezza
D. F.
Gastronomo
(66 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/mag/2019
Ottimo ristorante francese in zona San Giovanni. Buonissima la tartare
Paolo P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/mag/2019
Se volete gustare prelibatezze con un tocco francese in un' atmosfera intima e coccolati dallo staff, questo è il posto per voi.
Da provare la tartare di filetto preparata davanti a voi, la zuppa di cipolle, la crepe o la tarte tatin.
Adriano S.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/apr/2019
Un piccolo angolo di vera cucina francofona a Roma. In nessun luogo mi è capitato di avere un servizio così meticoloso e serio, quasi a renderlo il protagonista della cena.
Enrico Q.
Gastronomo
(157 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/apr/2019
Piccolo ristorante ormai quasi storico nel suo genere (cucina franco-svizzera da mezzo secolo). Ambiente alquanto datato, con accoglienza estremamente gentile. I piatti assaggiati sono risultati preparati con cura: fondue bourguignonne con buon assortimento di salse, roesti, soufflé di formaggio (un po' troppo scuro). La presentazione di altri piatti visti servire (come i filetti) mi è parsa troppo sommaria (in particolare, senza alcuna guarnizione). Prezzi abbastanza sostenuti, ma accettabili con la riduzione del 20%.
Felice M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/apr/2019
Ottima scoperta , atmosfera magica .. . Assolutamente da provare!
Stefano V.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/apr/2019
Cena stupenda. Antipasti perfetti. Tartare e bourguignonne eccezionali. Servizio discreto e perfetto.
Elisabetta E.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/apr/2019
Deliziosi sia i piatti, sia il personale. Ne siamo usciti con il sorriso!
Alice F.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/apr/2019
Locale molto carino, cameriere davvero cortese ed eccezionale nella preparazione della tartare e delle crêpes flambare al tavolo davanti ai tuoi occhi, molto divertente e carina come cosa. Piatti buoni e quantità soddisfacenti.
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