Charleston

10 e lode. Servizio impeccabile. Un plauso al personale di sala e allo chef che con le sue opere d'arte mi ha fatto vivere un'esperienza culinaria straordinaria. A presto

Esperienza culinaria sublime. Servizio impeccabile, professionale, cortese ed impeccabile. Qualità delle materie prime eccelsa Ottima la presentazione dei piatti da parte del responsabile di sala Alessandro che assieme a Miriam e al Sig. Giorgio formano un' ottima squadra. Menzione particolare per lo Chef, così giovane ma così tanto preparato e davvero professionale. Torneremo sicuramente.

Il top dei top. Superlativo tutto.

Esperienza unica: location meravigliosa, cucina di altissima qualita’, personale impeccabile... E’ stata davvero una piacevole scoperta!

Davvero tutto impeccabile, dal servizio alla cucina, all’altezza di molti stellati. Ricerca dell’estetica ma senza trascurare il gusto. Qualità delle materie prime eccelsa; sia per I piatti tradizionali che per le nuove proposte. Carta dei vini completa, intrigante e accuratamente selezionata. Ottimi e mirati poi i suggerimenti del sommelier. Amuse bouche d’entré e petit patisserie di altissimo livello, piacevolmente sorprendenti.

Ottimo

Il ristorante per antonomasia. Charme, professionalità e altissima qualità del cibo. Se potessi racchiudere il mio commento in una parola: INIMITABILI!

Locale di classe, preparazioni raffinate.. servizio efficientissimo e discreto... sommelier molto preparato .. ottimi abbinamenti cibo vino..tutto perfetto

Sempre una meravigliosa conferma. Già non vediamo l’ora di tornare!

La cena di ieri sera è stata un’esperienza indimenticabile. La location è un incanto, lo staff è impeccabile, la presentazione dei piatti lascia a bocca aperta e la loro bontà è incredibile. Io e il mio ragazzo abbiamo optato per la scelta 3 piatti e un dessert e siamo rimasti soddisfattissimi delle nostre scelte: scampo a colori, protagonista la capasanta, il tortello al gambero rosso, triglia e involtino di pesce spada, e infine i dolci, strummula e mousse di gianduia. Ci sono stati gentilmente offerti degli amouse bouche deliziosi a inizio pasto e un pre dessert e degli assaggi di piccola pasticceria alla fine. Grazie al fatto che accettano gli yums abbiamo potuto provare questa cucina ad un prezzo leggermente ridotto che vale ogni centesimo che viene speso. È stato tutto perfetto, ringraziamo nuovamente il responsabile di sala Alessandro e lo chef per questa magnifica esperienza.

Tutto perfetto dalla location al personale di sala attento alle esigenze dei commensali. Pietanze ricercate e particolari. Il nostro menù ci riportava a sapori classici della cucina siciliana ....ma in chiave moderna. Lo consigliamo!

Ottima esperienza. Tutto ad altissimo livello. Ci ritorneremo sicuramente

Ottimo ristorante

Ottimo servizio, delizioso menù ... merita la sua fama

Quando un ristorante, riassume la perfezione!

Tutto ineccepibile! A quando la stella Michelin?

Tutto bene, dall'accoglienza e poi alle varie portate, tutte spiegate in maniera dettagliate (forse anche troppo), la cucina gourmet ricercata, con dei riferimenti al folklore siciliano. Se avete in mente si risparmiare non è il posto giusto, il conto è sicuramente una componente di cui tenere presente.

Ristorante elegante e ricercato, con una cucina che si ispira alla tradizione siciliana rinnovandola nei dettagli. Eccellenti materie prime locali, ben illustrate da un personale competente e sempre pronto quando interpellato. Ottimi i numerosi amuse bouche offerti dalla casa e fantastico il passito di Pantelleria finale. Gli unici appunti sono sui dolci (migliorabili) e sul vincolo di dover scegliere gli stessi piatti della mia fidanzata con la formula 3+1. Tornerò sicuramente.

Semplicemente perfetto, dalla cucina al servizio. Torneremo sicuramente

Eccezionale, ad oggi l’unico vero ristorante di alta fascia gourmet in città.