Cenobio

Paolo P. • 1 recensione

8 settembre 2024

10/10

Qualità della cucina, atmosfera tranquilla e rilassante, gentilezza e disponibilità del personale, che ha dimostrato competenza e professionalità, hanno reso l'esperienza della festa per i nostri 10 anni di matrimonio gioiosa e memorabile. Grazie Cenobio!

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giovanna g. • 1 recensione

23 agosto 2024

9/10

serata, stupenda,ma poca scelta sul menù, però tutto buono,il vino ottimo, anche il mio cagnolino servito

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Sara G. • 64 recensioni

16 agosto 2024

10/10

Veramente cibo di qualità e molto ricercato, ogni piatto sorprende. Non aspettatevi i classici piatti, non hanno niente a che vedere! Atmosfera elegante e servizio gentilissimo e impeccabile. Da tornarci ogni sera per provare ogni piatto. Consigliatissimo.

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Roberta S. • 15 recensioni

21 giugno 2024

10/10

Location, atmosfera, servizio e qualità del cibo tutto a 5 stelle. Ci ritorneremo presto. Consigliatissimo.

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Sinatti R. • 1 recensione

7 luglio 2024

10/10

Location unica , servizio buono , pietanze con materie prime eccellenti . Unica nota “negativa” i digestivi , pensavamo fossero offerti perché proposti in modo non chiaro .

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Francesco m. • 40 recensioni

15 giugno 2024

10/10

La location e la cortesia dello staff,unito ad una cucina semplice di tradizione di gusto..

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Mario R. • 42 recensioni

6 maggio 2024

10/10

Ambiente e servizio veramente di notevole spessore. Fantasia, creatività e gusto dello chef si percepiscono sopra ogni cosa.

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Enza S. • 1 recensione

31 marzo 2024

9,5/10

Luogo accogliente ed elegante.

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Riccelli E. • 1 recensione

30 dicembre 2023

3,5/10

Abbiamo ordinato 2 antipasti, un primo ed un secondo. Parlando degli antipasti, la tartare di manzo era senza sapore e l’accostamento con la frutta per niente azzeccato, il gateaux di patate niente di speciale. Come primo abbiamo preso una calamarata con bottarga e burro, anche qui niente di che, per di più servita fredda. Il secondo è stato il polpo, forse il “miglior” piatto, ma anche questo freddo sebbene servito su un pure di patate. Da non rifare.

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Giuseppe B. • 20 recensioni

29 luglio 2023

9,5/10

Il Cenobio di Ragusa Ibla offre un'esperienza culinaria unica, immersa nel contesto storico e paesaggistico dei giardini iblei. Il primo elemento che salta all'occhio è la struttura stessa del ristorante: un edificio storico che è un piacere per gli occhi, arricchito da un giardino interno che conferisce un'atmosfera magica al luogo. Passando alla cucina, i piatti sono una sorprendente rielaborazione di classici della tradizione siciliana, come la caponata, eseguiti con gusto e creatività. Il sapore, l'aroma e la presentazione sono impeccabili e rendono ogni portata un piccolo viaggio nel sapore e nella cultura locale. Non tutto è perfetto, però. Il servizio, sebbene estremamente cortese, soffre a causa del numero eccessivo di tavoli, che rende il personale poco presente durante il pasto. Questo è un aspetto che necessita di miglioramento per elevare l'esperienza complessiva. Per quanto riguarda il prezzo, è leggermente inclinato verso l'alto e, a prima vista, potrebbe non sembrare giustificato. Tuttavia, con gli sconti disponibili mediante la prenotazione online, il rapporto qualità-prezzo diventa molto più equilibrato e accettabile. In conclusione, Il Cenobio offre una combinazione di ingredienti di alta qualità, un ambiente incantevole e un servizio cortese, sebbene un po' distante. È un luogo che vale la pena visitare, soprattutto se si riesce a ottenere uno sconto attraverso la prenotazione online.

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Corrado C. • 7 recensioni

9 settembre 2023

10/10

locale immerso nel verde del giardino ibleo, silenzioso, tranquillo e molto accogliente. arredato molto bene, era prima un monastero, ci hanno spiegato, ed infatti conserva ancora affreschi e componenti. personale professionale ed empatico, ci ha dato dei consigli sul vino su cui eravamo indecisi, molto preparato. la cena ottima, materia prima di qualità.

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Ettore O. • 25 recensioni

29 agosto 2023

10/10

All’interno del curatissimo giardino Ibleo, tavoli apparecchiati in un angolo appartato e tranquillo antistante l’antico convento dei cappuccini con un’atmosfera adatta sia al romantico che al conviviale. Staff attento e preparato, menù tra tradizione e sapienti accostamenti di novità. Materia prima di indiscutibile qualità con attenzione alla provenienza territoriale. La nostra scelta per la degustazione dei “frati pescatori”, con la selezione dei vini abbinati, ha concesso una alternanza di sapori intensi e raffinati. Il rapporto qualità/prezzo è corretto rapportato alla quantità e varietà delle portate. Una ottima serata! Complimenti.

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Edoardo .. • 39 recensioni

6 agosto 2023

10/10

Abbiamo passato una splendida serata presso questo angolo nascosto dei giardini Iblei. Ideale per trascorrere una serata nella pace in una location suggestiva. Il menù offriva la possibilità di scegliere tra due degustazioni a base di pesce e di carne. Le portate erano tutte eccezionali, con materie prime di qualità e molto particolari. Sicuramente da provare se siete di passaggio a Ragusa Ibla.

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Paolo C. • 13 recensioni

4 agosto 2023

10/10

Location bella nel giardino ibleo. Molto buoni e ben presentati i menù degustazione. Servizio molto buono. Ritorneremo.

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Elia M. • 14 recensioni

28 luglio 2023

10/10

Cena a dir poco perfetta! Piatti ragionati ma semplici, porzioni generose e gusto spaziale. Tornerei a Ragusa Ibla anche solo per poter cenare di nuovo in questo ristorante incredibile!

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Ylenia F. • 11 recensioni

21 luglio 2023

7/10

Cibo nella media ci aspettavamo più qualità dei prodotti , il servizio un po’ scortese, i piatti miseri e le verdure poco cotte. Nel complesso deludente per ciò che abbiamo pagato e che ci aspettavamo

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Tiziano S. • 3 recensioni

8 giugno 2023

10/10

Posto incantevole, un ex convento di cappuccini. Ristorante didattico della scuola di enogastronomia. Piatti deliziosi, accostamenti con prodotti tipici. Porzioni giuste. Tutto positivo.

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Carmelo F. • 30 recensioni

13 maggio 2023

10/10

Ristorante di ottimo livello in un ambiente curato e con una storia importante (ex convento). Piatti semplicemente buonissimi, abbiamo scelto il menù degustazione di pesce con 4 portate più dolce: bel percorso! Carta dei vini con una buona selezione di vini del territorio e italiani. Servizio professionale e cortese. Merita più di una visita!

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Cristian R. • 2 recensioni

14 gennaio 2023

9,5/10

Il ristorante è in un contesto molto bello e storico di un antico convento, si possono ancora apprezzare gli affreschi. Il menù è ottimo nel rapporto qualità prezzo, non vengono proposti piatti comuni/standard ma piatti con tocchi di originalità e sperimentazione, molto apprezzati. Buono il servizio.

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Loredana B. • 1 recensione

29 dicembre 2022

10/10

Un’esperienza inaspettatamente piacevole. Nonostante ci fosse un evento numeroso nel corridoio d’ingresso il refettorio, dove abbiamo cenato, era riservato agli ospiti occasionali. Il personale ben preparato e cortese. Il convento è magnifico e la scuola di cucina interessantissima. Tornerò d’estate per godere dello splendido giardino. Ottima la cucina!

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