Qual è il prezzo medio per un pasto presso Cek?

Se pensi di mangiare presso Cek, il prezzo medio sarà di circa 40 €. Il prezzo medio è calcolato considerando antipasto e portata principale o portata principale e dessert, bevande escluse. I prezzi sono stati forniti dal ristorante.

Cek include opzioni vegetariane nel menù?

Sì, Cek include opzioni vegetariane nel menù.

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Insider

Menù 2025 - Cek

Via Amedeo Rossi, 25, 12100, Cuneo

ItalianoPrezzo medio di 40 €

9,5

(293 recensioni)

Interno di un ristorante moderno con design minimalista, tavoli in legno e sedie imbottite scure, pareti grigie e un'area bar ben fornita.

Pane rustico con crosta spessa e dorata, caratterizzato da una consistenza morbida e ariosa all'interno.

Tartare di manzo finemente tritata, guarnita con salsa cremosa e accompagnata da pane croccante.

Pesce bianco scottato su un letto di funghi saltati, servito con una salsa cremosa leggera.

Collezione di tartufi freschi di Alba, con forme irregolari e tonalità marroni, su un panno chiaro.

Tartare di manzo crudo finemente tritato, con fiori edibili e burro cremoso, che esalta freschezza e sofisticatezza.

Tavolo in legno con piatti vuoti, bicchieri eleganti e una ciotola di pane scuro e croccante.

Carne rosa affettata finemente, con salsa cremosa e guarnita con erbe delicate.

Risotto cremoso con zucca, guarnito con nocciole tostate e una leggera spolverata di spezie.

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Ultimo aggiornamento

26 agosto 2024

Chef

CEK

Tipo di cucina

Italiano

Tutte le foto dei piatti (93)

+89

Menù fissi

Scopri i menù selezionati dello chef, con piatti diversi a prezzi fissi. Alcuni sono prenotabili tramite TheFork, mentre altri sono disponibili in loco.

MENU DEGUSTAZIONE

38 € per cliente

Antipasto

Battuta di fassona Macelleria Gola, maionese alla nocciola, agretti e funghi in agrodolce: 13 €
Cervella di vitello impanata nei grissini, bietole e limone bruciato: 14 €
Uovo pochè, fonduta di fontina, spuma di funghi porcini e crumble salato: 13 €
Amuse bouche
Carne salada di Cervo, giardiniera dell’orlo e olio al basilico: 14 €
Uovo pochè, fonduta di fontina, porri e crumble salato: 12 €
Battuta di Fassona, spuma di ricotta e erba cipollina, olio al prezzemolo: 12 €
Uovo morbido, fontina, funghi porcini e crumble: 12 €

Piatto

Pappardelle di grano duro con ragù di cervo della Valle Pesio: 16 €
Risotto carnaroli mantecato, caprino, camomilla e nocciole: 16 €
Polpo del Mediterraneo scottato, indivia belga arrosto, panna acida, paprika e prezzemolo: 23 €
Filetto di spalla di vitella, patate novelle e salsa alla senape: 20 €
Capretto nostrano cotto al forno, purè di sedano rapa e spinaci di montagna: 20 €
Risotto carnaroli, zucca, gorgonzola e rosmarino: 16 €

Dessert

Pannacotta alla lavanda, ribes e paste di meliga: 8 €
Paris-Brest, crema di nocciola Piemontese, meringa e lamponi: 8 €
Gelato al fieno a latte crudo, meringa, miele millefiori e polline: 8 €
Selezione di formaggi: 15 €
Panna cotta alla lavanda, ribes e paste di meliga: 7 €

Bevande

Acqua in bottiglia: 3 €
Caffè: 2 €

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