CB Lounge - Somu Restaurant

Silvio D. • 93 recensioni

2 settembre 2022

10/10

La cucina è indubbiamente ottima e vale la spesa. Ho provato il menù classico che ha fatto prendere la stella e merita il successo avuto. Unica nota dolente il servizio, tra l'antipasto e il primo sono passati più di 30 min, ci sarà stata qualche problematica in cucina e qualche momento di panico perché non mi è mai successo in uno stellato questo tipo di singhiozzo tra le varie portate. Personale gentile e all'altezza.

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Alexander S. • 5 recensioni

7 settembre 2022

9,5/10

Tutti i piatti sono molto raffinati. La maschera al cioccolato da dessert è irrealisticamente deliziosa.

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Adriano V. • 13 recensioni

1 settembre 2022

9/10

Molto buoni e curati i piatti Servizio molto gentile Avrei solo preferito una spiegazione più accurata dei piatti Atmosfera piacevole rovinata alle 21:45 dal piano bar adiacente

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Maria Rosaria I. • 3 recensioni

29 agosto 2022

10/10

Ristorante posto in una location meravigliosa. Personale cortese e attento. Ogni piatto é stata una scoperta di sapori, consistenze e profumi. Torneremo sicuramente

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Piero G. • 13 recensioni

27 agosto 2022

9,5/10

Una vera sorpresa: location eccellente con un cuoco che ha saputo valorizzare al tradizione della cucina sarda in chiave moderna e di alta classe. Squisite le pietanze sia di pesce sia di carne. Decisamente la miglior cena fatta in Costa Smeralda. Ambiente molto accogliente davvero pie dans l’eau con una vista splendida al tramonto sulle isole dell’arcipelago della Maddalena. Piacevole la musica di sottofondo, equilibrata nei contenuti e nel volume. Molto buona e ricercata anche la carta dei vini con prezzi adeguati. Ci torneremo di sicuro!

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Nicholas B. • 12 recensioni

27 agosto 2022

8/10

Siamo stati a cena Sabato 27/08 io e la mia compagna ed entrambi concordiamo sul fatto che il cibo e il menù degustazione valgano il suo prezzo. Piatti molto buoni e ben presentati. Location altrettanto affascinante, tavolo affacciato sul mare con un atmosfera intima. Unica pecca….il servizio….secondo noi impari fra tutti i commensali. Alcuni commensali trattati come fossero d’oro e altri lasciati ad attendere più del dovuto. Piatti lasciati, in alcune occasioni, ad attendere di essere serviti fermi su un vassoio anche per 5-10 minuti. Sollecitazioni per avere il conto più volte. Insomma, mancava secondo noi quella “coccola” in più che un servizio in un ristorante del genere dovrebbe dare. In conclusione, - i piatti e le idee dello chef secondo noi meritano la stella. - il servizio, invece, dovrebbe migliorare un po’.

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Emilio M. • 34 recensioni

18 agosto 2022

10/10

Atmosfera fantastica servizio impeccabile cibo meraviglioso.

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Giuseppe M. • 39 recensioni

17 agosto 2022

8,5/10

Menù molto particolare, non per tutti i gusti. Piatti ben presentati e dal sapore esotico. Servizio garbato ed efficace

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Stefano b. • 4 recensioni

16 agosto 2022

10/10

Ottimi piatti, caratteristici e con preparazioni particolari. Atmosfera buona con tavoli vicinissimi al mare. Servizio di buon livello e molto cortesi. Ottimo rapporto qualità/prezzo

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michele s. • 23 recensioni

14 agosto 2022

10/10

Direttamente sul mare, servizio attento e cucina all’altezza. Da riprovare

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Pietro L. • 15 recensioni

15 agosto 2022

10/10

Ignorate coloro che sconsigliano il posto… tutt’altro invece .. location stupenda , servizio gentile simpatico e molto attento , cibo presentato come un ristorante stellato sa fare , ma allo stesso tempo molto buono anche al gusto … piatti ben pensati, tutti molto equilibrati accompagnati da un ottimo vino . Considerando tutti questi fattori per quanto mi riguarda il conto è in linea con quanto citato prima . Ovviamente non potete pensare di pagare come se si mangiasse in trattoria (non è una critica anche perché sono amante anche delle trattorie dove si mangia bene pagando il giusto , ma qui stiamo parlando di un’altra storia).... materia prima , servizio e location parlano da se’. Tornerò sicuramente ! Grazie a tutto lo staff per il magnifico pranzo di ferragosto che ha trasformato una brutta giornata in una splendida esperienza gastronomica.

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Barbara G. • 4 recensioni

13 agosto 2022

10/10

Quando desideri trascorrere una serata da ricordare, SOMU è il posto giusto. Atmosfera rilassante, servizio cortese e mai invadente, i piatti una sinfonia di sapori e i vini top. Ci torneremo sicuramente

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Marika V. • 76 recensioni

5 agosto 2022

8,5/10

Ottima location sul mare con tramonto mozzafiato sulla caletta. Menu interessante. Probabilmente nella sera in cui siamo stati il servizio è andato in difficoltà e siamo stati seguiti meno dello standard di uno 1* Michelin.

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Licia O. • 18 recensioni

5 agosto 2022

10/10

Qualità del cibo ottima. Perfettamente conforme ai prezzi e alle aspettative. Servizio piacevole con vista superativi e personale competente. Ci vedremo sicuramente presto.

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Lodovico R. • 254 recensioni

29 luglio 2022

8,5/10

+6

Ristorante Michelin con bella vista sul mare, locale nel complesso accogliente ma migliorabile nell’arredo. Menu degustazione interessanti di ispirazione sarda come le origini dello chef. La presentazione dei piatti migliorabile in quanto meno scenica rispetto alla categoria. Nel complesso buoni piatti, salse buone, ma a volte un po’ squilibrate in quanto più che valorizzare il piatto tendono quasi a coprirlo. A volte accostamenti un po’ azzardati che tendevano a non dare una chiara percezione del sapore che si voleva creare, un po’ di squilibrio negli accostamenti. Cena piacevole, interessante il vino rosé consigliato dal maitre di provenienza locale. Nel complesso buona impressione ma qualcosa ancora da migliorare. Personale cortese ed efficiente.

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Giancarlo S. • 7 recensioni

26 luglio 2022

10/10

Tutto semplicemente fantastico. Eccezionale cucina sarda rivisitata in versione gourmet ma senza mai perdere di vista le origini. Atmosfera unica, su terrazzìno e favolosa vista mare. Servizio impeccabile e prezzo congruo

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Sandra R. • 1 recensione

2 luglio 2022

10/10

E' stata una serata magica; il panorama, il servizio e la disponibilità del personale veramente lodevoli. Il dolce e precisamente la machera di cioccolato con il relativo sorbetto sono stati una esperienza sensoriale unica. Le papille gustative sono esplose in un'estasi di puro piacere. Assolutamente da ripetere

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Luca S. • 1 recensione

4 luglio 2022

9,5/10

Abbiamo provato un menù degustazione, accostamenti originali ma sempre molto equilibrati e che si capisce essere frutto di una approfondita ricerca. Alcuni piatti davvero convincenti, servizio attento e premuroso senza essere invadente, buona la carta dei vini. Nel complesso un’esperienza davvero gratificante. Più che corretto il rapporto qualità/prezzo, anche tenuto conto della location in una località di mare molto conosciuta.

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Massimo L. • 2 recensioni

3 luglio 2022

10/10

Ristorante di atmosfera, con uno chef ed uno staff impeccabili che meritano davvero la stella Michelin. Eccellente scoperta, da restare quanto prima ????????????

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Alessandro S. • 4 recensioni

2 luglio 2022

10/10

Elementi sardi trattati in chiave personale e originale, in un percorso equilibrato e coerente nelle pur numerose contaminazioni. L’aglio nero fermentato dà un carattere inaspettato al corposo brodo che accompagna i “bottoni”, preparando il terreno al notevole risotto caffè e lumache; riuscita la carne salata bagnata da una sorta di senape al sesamo con caviale; divertenti i finger e l’ostrica “mediterranea”; più tradizionale, ma ben eseguita (risultando alla fine uno dei piatti migliori), la triglia all’oristanese (con nota “croccante” che completa il piatto). Provocatorio il maialino lontano dalla tradizione (ma non mi ha offeso, anzi). Dolce complesso, forse migliorabile. Atmosfera rilassata, splendida vista. Personale attento e preparato, discreto ma non ingessato. Serata molto piacevole. Continuate così.

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