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Casale Anio Novus

9,2/10
241

Prezzo medio 50 €

-50% alla cassa - Ritorno al ristorante

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Questo ristorante rispetta le misure di sicurezza previste*:
Accettati pagamenti con carta
Controllo della temperatura corporea all'ingresso
Distanza di almeno 1 metro garantita per i clienti
Extra misure di disinfezione per tavoli, bagni e cucina
Igienizzante mani disponibile per i clienti
Servizio effettuato esclusivamente al tavolo
Sistema per il ricambio d'aria
Utilizzo di mascherine e guanti da parte del personale
Utilizzo di menu digitali o monouso
Utilizzo di prodotti usa e getta sul tavolo (olio, sale...)
*Queste informazioni sono fornite dal ristorante
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Menù

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Menù del ristorante

Chef Gabriele Piselli Biochef
  • Prezzo medio 50 €
    Richiesta speciale
Bottoncini, Brodo di cappone, Patate e Zafferano
17 €
Spaghetto, Cozze, Clorofilla e Limone
16 €
Raviolo piastrato, Quaglia la sua demi-glace ed Insalatina di Erbe pazze
16 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti biologici, Piatti vegani, Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Tartella Con Fichi E Ganache
Dolce con zucchero filato, olio d oliva e crema

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,2/10
in base a 241 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,2/10
Servizio :9,1/10
Ambiente :9,3/10
  1. Fa D.
    Fa D.
    • 16 recensioni
    10/10

    Da ormai più di un mese, stiamo regolarmente venendo al Casale per assaporare le creazioni dello Chef e rilassarci nella magnifica location. Assolutamente consigliato.

  2. Fa D.
    Fa D.
    • 16 recensioni
    10/10

    Siamo tornati piú volte per assaporare le creazioni dello chef. Questa volta, abbiamo voluto far conoscere il Casale a colleghi. Eccellente come sempre.

  3. Giorgia D.
    Giorgia D.
    • 4 recensioni
    10/10

    Per me, sempre una certezza. Lo chef sa sorprendere ogni volta con le sue creazioni, accompagnando chi mangia in una splendida esperienza di sapori e sensazioni (magici i cappelletti al brodo). Il servizio è cortese, discreto e preparato e tutto ciò è valorizzato dalla cornice in cui è inserito. Merita davvero una visita!

  4. Silvia C.
    Silvia C.
    • 6 recensioni
    8/10

    Tutto buonissimo. Piccola incomprensione sullo sconto in quanto dalla mia applicazione non mettevano restrizioni, invece sembrerebbe sia solo sul menu degustazione. Comunque niente da dire perché alla fine hanno applicato lo sconto anche sul menu alla carta. Complimenti allo Chef per la cura nei piatti.

  5. Fa D.
    Fa D.
    • 16 recensioni
    10/10

    Al termine di una lunga ed intensa giornata di lavoro, una cena nell'atmosfera unica del Casale ci ha permesso di rigenerarci, gustando le creazioni culinarie dello chef Piselli. Un ristorante che bisogna provare assolutamente.

  6. Edy i.
    Edy i.
    • 14 recensioni
    3,5/10

    Nonostante la cortesia dei giovani camerieri e il posto ameno ma il giudiszio é ????. Per avere lo sconto bisogna prendere per forza il menù da 65 euro. Attesa assurda. Entrati alle 13:00 usciti 16:00. Diversi commensali a metà pasto (cioè alle 15:15) pasto se ne sono andati. La cucina non sarebbe neanche male (bellissimo dolce con lo zucchero filato) ma i piatti arrivavano freddi. Mi dispiace fare questa recensione ma il posto non è all'altezza delle pretese che vanta.... E dei prezzi.

  7. Patrizio m.
    Patrizio m.
    • 2 recensioni
    10/10

    Gia arrivando si rimane a bocca aperta per la location io e mia moglie siamo rimasti ESTASIATI dalla bontà della cucina, la professionalità del servizio ottima,è stato un gran piacere conoscere e scambiare 4 chiacchiere con lo Chef. Giro molto per lavoro e mi trovo spesso a mangiare nei ristoranti Questo è uno dei pochi al quale se si potesse avrei dato 11.Tornero sicuramente a trovarvi

  8. Ilaria D.
    Ilaria D.
    • 2 recensioni
    10/10

    Luogo elegante e raffinato. Ideale per cene tranquille.

  9. Silvia c.
    Silvia c.
    • 2 recensioni
    10/10

    Bel locale, ottima atmosfera! Piatti elaborati e creativi. Tutto di ottima qualità, i piatti erano eccellenti e dal sapore delicato. Davvero molti complimenti allo chef, torneremo sicuramente!! Personale gentile e molto professionale!

  10. Silvia G.
    Silvia G.
    • 2 recensioni
    10/10

    Serata sublime dal servizio al cibo ottimo e di alta qualità preparato dallo chef che ha confermato il suo talento... consigliatissimo

  11. Francesca B.
    Francesca B.
    • 34 recensioni
    10/10

    Tutto ottimo!!complimenti al chef ????il servizio molto attento e cordiale lo straconsiglio!!

  12. Francesco G.
    Francesco G.
    • 15 recensioni
    10/10

    Una bella scoperta! Location molto bella e curata e molto intima. Personale molto gentile e competente. Cibo buonissimo e particolare ( abbiamo preso il menù degustazione da 6 portate).

  13. Azzurra B.
    Azzurra B.
    • 1 recensione
    10/10

    FANTASTICO! Perfetto!! Credo di non aver mai mangiato una cucina così buona, attenta, diversa, nuova! Dall'inizio alla fine siamo stati coccolati dallo chef stesso e dal personale: a ogni piatto veniva abbinata una spiegazione accurata e attenta di ciò che stavamo per mangiare... Ho adorato tutto alla follia. Non vi farò spoiler sul menù, vi dico solo che vi piacerà ogni singola cosa di ogni vostro piatto. Vivissimi complimenti allo chef e al personale ❤ Tornerò sicuramente per assaggiare tutto il resto del menù.

  14. Alessandro d.
    Alessandro d.
    • 33 recensioni
    10/10

    Il casale è sempre una garanzia. Cucina attenta, ricercata, sperimentale ma senza esagerare. Il luogo perfetto per gli appassionati di cucina di qualità!!! Complimenti!

  15. Davide M.
    Davide M.
    • 96 recensioni
    9/10

    Splendida location, servizio impeccabile. Ottimo cibo. Complimenti!

  16. Fa D.
    Fa D.
    • 16 recensioni
    10/10

    Siamo ritornati piú volte, per assaporare nuove deliziose creazioni culinarie, supportate da un eccellente servizio. Assolutamente raccomandato.

  17. Silvia C.
    Silvia C.
    • 6 recensioni
    8,5/10

    Abbinamenti particolari e gustosi!tutto molto buono!poca scelta dei vini e il menu visivamente poco invitante!comunque ottima scelta!

  18. Giuseppe S.
    Giuseppe S.
    • 11 recensioni
    10/10

    Tutto perfetto bellissima location, piatti ricercati con abbinamenti non usuali ma di gran gusto! Torneremo sicuramente.

  19. Cristian A.
    Cristian A.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottimo personale e sopratutto ottimo piatti ben equilibrato sopratutto

  20. Giorgia F.
    Giorgia F.
    • 14 recensioni
    10/10

    Nonostante abbiamo cenato ci siamo subito resi conto che questo locale si trova in un luogo incantato! Oltre ad essere stati estremamente gentili riservandomi un tavolo più isolato possibile sono stata contattata direttamente dallo chef sia per assicurarmi il tavolo che per confermarmi che c erano alternative vegetariane! Atmosfera davvero rilassante, personale stra gentile e disponibile, cibo davvero ricercato e molto buono! Sicuramente dovrebbero esserci più alternative veg (c è solo 1 antipasto ed 1 primo) ma sono sicura che quando torneremo lo chef potrà modificare qualche piatto nel menù e farlo diventare veg in modo da poter assaggiare più piatti possibili! E poi il dolce... quello con lo zucchero filato... ha vinto a mani basse!

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da mercoledì a domenica dalle 12:30 alle 15:00

Cena: da mercoledì a domenica dalle 19:30 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via Empolitana, Km 3.630, Exit Castel Madama A24, 00019, Tivoli, Italia, RestaurantAddress

Trasporto pubblico

E' presente fermata dell'autobus in corrispondenza dell'accesso sulla via Empolitana

Indicazioni stradali

Consigliamo di uscire a Castel Madama sulla A24, girare a sx direzione Tivoli dopo 1,2 Km sulla sx vedete i tre archi dell'acquedotto Anio Novus "siete arrivati". L'insegna riporta "Emozioni a Tavola e Biolago Anio Novus".

Interno

Lazio, Città metropolitana di Roma Capitale

Caratteristiche

Gruppi, , Ritorno al Ristorante,

Servizi

, ,

Accesso disabili, , Menù bambini, ,

Ristoranti vicino a Casale Anio Novus

Di Pesce

Ristoro del Colle

Punteggio:8.9

Castel Madama

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Cucina locale

INSIDER

Tivoli

Prezzo medio 35 €

-20%

Cucina locale

Dar Di Matto

Punteggio:9.2

Yums Doppi

Tivoli

Prezzo medio 25 €

Italiano

Da Germano

Punteggio:9.1

Tivoli

Prezzo medio 20 €

MENU

Cucina locale

Villa d'Este

Punteggio:7.9

Tivoli

Prezzo medio 25 €

Fusion

Tivoli

Prezzo medio 30 €

Pizzeria

Tivoli

Prezzo medio 20 €

  • Insider

Cucina creativa

INSIDER

Tivoli

Prezzo medio 32 €

Pizzeria

Dal corazziere

Punteggio:8.7

Yums Doppi

Tivoli

Prezzo medio 20 €

ZNON USARE - Cucina casereccia

Tivoli

Prezzo medio 25 €

-20%

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