Casa del Barolo Enotavola

Via dei Mille, 10 I-10123 Torino Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
9,2 /10
146 recensioni
204 recensioni
La Casa del Barolo in via Andrea Doria è una storica enoteca torinese. Da tre annetti ha aperto questa sua Enotavola a pochi passi dalla sede principale. Il locale è molto bello… due salette con le volte in mattoni, bei tavoli e, ovviamente. bottiglie dappertutto, a coprire le pareti. Insomma un posto accogliente e un vero paradiso per gli amanti del vino. Ma qui parliamo soprattutto di cucina e quella elaborata da Domenico Paone (che ha belle esperienze alle spalle in locali torinesi di livello, per dirne uno solo La Pista in cima al Lingotto) vuole essere, come dice lui stesso, un’esperienza a 360 gradi, che coinvolge tradizione e innovazione, cucina di territorio e cucina di mare, con grande attenzione alla stagionalità e alle materie prime e, soprattutto, senza rinunciare a grandi piatti storici ormai colpevolmente assenti nella ristorazione di livello.

Il risultato è convincente e coinvolgente, e invita a ripetere l’esperienza. E allora, accuditi in sala dalla professionalità di Luca Cappiello, lanciatevi senza timori. Premettendo che sono presenti tre menù degustazione (di carne, di pesce e vegetariano), vediamo qualche piatto. Partiamo dagli antipasti con un piatto di quelli in via di estinzione, la Scaloppa di foie gras d’anatra (avete letto bene, anatra.. non oca…) Rougiè, pera e spolverata di cacao, ma notevoli anche le Lumache in umido e la Tartare di tonno con finocchi e arancia. Primi: Raviolo di cardo, Castelmagno e miele; Risotto alla barbabietola rossa, baccalà e origano. Secondi: Petto d’anatra, cavolo viola e suo fondo di cottura; Filetto di Rombo chiodato del Mediterraneo con carciofi. Sono proposti anche selezioni di salumi e formaggi e insalate decisamente accattivanti. Gran finale con Marroni, panna e meringa o con il Tortino al cioccolato fondente cuore caldo con pistacchi di Bronte. Carta dei vini ovviamente eccezionale, oltre 500 etichette, con il meglio a livello piemontese e nazionale, e con una grande selezione di vini internazionali.

Scritto da Bruno Boveri
Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.

Perché sceglierlo

Qui parliamo soprattutto di cucina, e quella elaborata da Domenico Paone (che ha belle esperienze alle spalle in locali torinesi di livello, per dirne uno solo La Pista in cima al Lingotto) vuole essere, come dice lui stesso, un’esperienza a 360 gradi, che coinvolge tradizione e innovazione, cucina di territorio e cucina di mare, senza rinunciare a grandi piatti storici ormai colpevolmente assenti nella ristorazione di livello.

Foto dei piatti

Il ristorante Casa del Barolo Enotavola

L’AMBIENTE - Il ristorante Enoteca Casa del Barolo si trova nel cuore di Torino, nei pressi della Stazione di Porta Nuova. Il locale presenta un arredamento curato e sobriamente elegante. Il personale è sempre cortese e molto disponibile.

COSA SI MANGIA - La struttura dispone di un menù ricco di piatti preparati con prodotti freschi e di qualità. Da non perdere il tagliere di salumi e formaggi, il foie gras, il salmone e le ostriche.

LA CANTINA - Come è possibile intuire dal nome del locale, i vini regnano incontrastati e tutte le etichette disponibili sono selezionate e prestigiose.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1,5 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 2,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 10 €
    Bottiglia di vino
  • 10 €
    Flute di champagne
  • 600 €
    Bottiglia di champagne
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Casa del Barolo Enotavola

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Metro linea 1 fermata Porta Nuova

Aperto

Pranzo: dal martedi al sabato dalle 12:30 alle 14:30
Cena: dal martedi al sabato dalle 19:30 alle 24:00

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Si parla francese , Wi-fi
Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    64
  • 9
    42
  • 8
    25
  • 7
    9
  • < 7
    6
Cucina
9,1
Servizio
9,2
Atmosfera
9,2
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
70/146 recensioni
Tavolo di SILVANA Z.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2018
- Recensioni in fase di moderazione -
UGO P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
Una ottima sorpresa
Francesca S.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/feb/2018
Un locale molto accogliente, atmosfera tranquilla, piatti molto curati, carta dei vini eccezionale
sylvio M.
(0 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/feb/2018
Posto carino
Laura M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/feb/2018
Ambiente rilassante, servizio impeccabile e i piatti erano tutti ottimi.
Marina R.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/feb/2018
Bella atmosfera. Ottima carte dei vini naturalmente. Molto buono il riso venere con le capesante. Da provare.
GIOVANNI M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 31/gen/2018
Bella presentazione e buona cucina ma non speciale. Servizio molto cordiale
Luigi P.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
8
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 20/gen/2018
Locale molto curato dal gusto minimalista
Ottime pietanze e servizio attento
Unica nota dolente una cameriera indisposta che ha rovinato l’atomsfera mettendo ansia sulle ordinazioni prima di sederci e successivamente al pagamento arrotondando per eccesso.
Ristorante
La ringraziamo per i complimenti al locale e allo chef. Cogliamo però l' occasione per porre l'attenzione su due osservazioni che a nostro parere non sono corrette. La nostra collaboratrice al momento del pagamento ha arrotondato il totale per difetto, togliendo uno 0,50 centesimi, mai avrebbe arrotondato per eccesso. Solo alla richiesta di fare uno sconto di quasi 10 euro ha rifiutato perchè non autorizzata dai titolari che quella sera non erano presenti. La signorina non era indisposta ma la cucina era in chiusura e vi è stato chiesto se voleste ordinare anche il dessert, non era dunque sua intenzione mettervi fretta alcuna. Ci dispiace ci sia stato un fraintendimento, possiamo solo essere dispiaciuti del disguido ma non riteniamo di doverci scusare per una supposta scortesia che siamo sicuri non regni nei nostri locali.
Buona giornata
Erminia N.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/gen/2018
Ambiente e personale molto accogliente ma discreto
Cucina ottima....
Da provare e riprovare
Claudio C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/gen/2018
Ottimo cibo e servizio, camerieri eccezzionali e cucina molto gradita, posto dove passare senza dubbio una vena romantica.
Fabio I.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/dic/2017
Locale molto bello ,servizio e piatti impeccabili e ottimo vino ????...
Franco Enrico C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/dic/2017
Ottima cucina con prodotti genuini e splendidamente presentati con servizio ineccepibile. Ambiente accogliente e pulito, cortesia e disponibilità da parte di tutto il personale. Consiglio vivamente..
Roberta F.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/dic/2017
Tutto molto buono, personale molto gentile
Roberta M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/dic/2017
Un ristorante davvero bello,con un'atmosfera tranquilla e calda! I piatti tutti buonissimi, soprattutto i plin su letto di Toma fusa. Il prezzo è alto ma la qualità lo giustifica.
Angelo B.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/dic/2017
Ottimo posto, ha rispettato le aspettative acquisite dalle recensioni. Cercavo ottima cucina tipica piemontese e l'ho trovata. All'ottima cucina si abbina un'ottima location con servizio attento e competente. Lo consiglio e ci ritornerò alla prox gita a Torino!
Lorenzo D.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/dic/2017
È una garanzia , ogni volta che vengo a Torino è una tappa culinaria.
Gabriele M.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/nov/2017
Un'ottima scoperta...ristorante molto carino ed accogliente...piatti molto curati nei dettagli...posto perfetto per una cena di coppia...ci torneremo sicuramente!
Fulvio F.
(0 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/nov/2017
bell'esperienza. Provati menù Piemonte e Vegetariano. Ottimi
Federico D.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/nov/2017
Piacevole scoperta, una grande carta dei vini e piatti molto molto buoni. Da provare
Alessandra R.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 31/ott/2017
Aspettativa soddisfatta eccetto per il costo un poco alto rispetto a quanto ordinato
marzia B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/ott/2017
La cucina è ottima, mescola tracce della tradizione piemontese con tocchi mediterranei più contemporanei. Lista dei vini di tutto rispetto. Locale molto curato, splendide le pareti porta vino, il cortile interno ha un fascino magico. La ricercatezza arriva persino nelle posate, uniche e originali. Forse l'unica nota stonata in un ambiente così curato sono le sedie dal design troppo scontato e semplice. Ristorante assolutamente da provare.
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