Casa del Barolo Enotavola

Via dei Mille, 10 10123 Torino Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
9 /10
288 recensioni
286 recensioni
La Casa del Barolo in via Andrea Doria è una storica enoteca torinese. Da tre annetti ha aperto questa sua Enotavola a pochi passi dalla sede principale. Il locale è molto bello… due salette con le volte in mattoni, bei tavoli e, ovviamente. bottiglie dappertutto, a coprire le pareti. Insomma un posto accogliente e un vero paradiso per gli amanti del vino. Ma qui parliamo soprattutto di cucina e quella elaborata da Domenico Paone (che ha belle esperienze alle spalle in locali torinesi di livello, per dirne uno solo La Pista in cima al Lingotto) vuole essere, come dice lui stesso, un’esperienza a 360 gradi, che coinvolge tradizione e innovazione, cucina di territorio e cucina di mare, con grande attenzione alla stagionalità e alle materie prime e, soprattutto, senza rinunciare a grandi piatti storici ormai colpevolmente assenti nella ristorazione di livello.

Il risultato è convincente e coinvolgente, e invita a ripetere l’esperienza. E allora, accuditi in sala dalla professionalità di Luca Cappiello, lanciatevi senza timori. Premettendo che sono presenti tre menù degustazione (di carne, di pesce e vegetariano), vediamo qualche piatto. Partiamo dagli antipasti con un piatto di quelli in via di estinzione, la Scaloppa di foie gras d’anatra (avete letto bene, anatra.. non oca…) Rougiè, pera e spolverata di cacao, ma notevoli anche le Lumache in umido e la Tartare di tonno con finocchi e arancia. Primi: Raviolo di cardo, Castelmagno e miele; Risotto alla barbabietola rossa, baccalà e origano. Secondi: Petto d’anatra, cavolo viola e suo fondo di cottura; Filetto di Rombo chiodato del Mediterraneo con carciofi. Sono proposti anche selezioni di salumi e formaggi e insalate decisamente accattivanti. Gran finale con Marroni, panna e meringa o con il Tortino al cioccolato fondente cuore caldo con pistacchi di Bronte. Carta dei vini ovviamente eccezionale, oltre 500 etichette, con il meglio a livello piemontese e nazionale, e con una grande selezione di vini internazionali.

Scritto da Bruno Boveri
Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.

Perché sceglierlo

Qui parliamo soprattutto di cucina, e quella elaborata da Domenico Paone (che ha belle esperienze alle spalle in locali torinesi di livello, per dirne uno solo La Pista in cima al Lingotto) vuole essere, come dice lui stesso, un’esperienza a 360 gradi, che coinvolge tradizione e innovazione, cucina di territorio e cucina di mare, senza rinunciare a grandi piatti storici ormai colpevolmente assenti nella ristorazione di livello.

Foto dei piatti

Il ristorante Casa del Barolo Enotavola

L’AMBIENTE - Il ristorante Enoteca Casa del Barolo si trova nel cuore di Torino, nei pressi della Stazione di Porta Nuova. Il locale presenta un arredamento curato e sobriamente elegante. Il personale è sempre cortese e molto disponibile.

COSA SI MANGIA - La struttura dispone di un menù ricco di piatti preparati con prodotti freschi e di qualità. Da non perdere il tagliere di salumi e formaggi, il foie gras, il salmone e le ostriche.

LA CANTINA - Come è possibile intuire dal nome del locale, i vini regnano incontrastati e tutte le etichette disponibili sono selezionate e prestigiose.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1,5 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 2,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 10 €
    Bottiglia di vino
  • 10 €
    Flute di champagne
  • 600 €
    Bottiglia di champagne
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Casa del Barolo Enotavola

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Metro linea 1 fermata Porta Nuova

Aperto

Pranzo: dal martedi al sabato dalle 12:30 alle 14:30
Cena: dal martedi al sabato dalle 19:30 alle 24:00

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Français parlé , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    123
  • 9
    83
  • 8
    52
  • 7
    17
  • < 7
    13
Cucina
9
Servizio
9,1
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
127/288 recensioni
Stefano L.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/mar/2019
Io e la mia ragazza avevamo cenato, in questo locale già un pò di tempo fa, ed essendoci trovati bene, abbiamo deciso di portarci due nostri amici anche loro come noi di buona forchetta.
Abbiamo preso 4 antipasti alcuni di questi consigliati dal cameriere che ci ha servito, a cui rinnoviamo i complimenti e la grande proffesionalità dimostrata, che ad oggi in molti locali va a mancare. Si è vista la vera passione per il lavoro che ha scelto, nel consigliare il vino è stato impeccabile e ha fatto bingo.
Antipasto di capesente con patate affumicate è stato quello più buono ottimo incastro di sapori.
In seguito abbiamo preso 2 primi e 2 secondi tutti e 4 molto buoni.
Dessert spettacolari.
Il conto Giusto per quello che abbiamo mangiato e bevuto.
Complimenti a tutto lo staff.
VITTORIO G.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/mar/2019
Peccato il costo...i piatti presentati bene e ottimi
Paolo D.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/mar/2019
Atmosfera giusta, piatti buoni e ben serviti, carta dei vini di tutto rispetto. È davvero piaciuto molto.
Enrico D.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/mar/2019
Ottima cucina, ristorante elegante e raffinato, personale attento ed esperto, consigliato.
Alessandro B.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/feb/2019
Ristorante molto accogliente con personale qualificato. Consigliato
Francesco D.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/feb/2019
Locale bello e accogliente, cibo buono, vino anche, servizio ottimo gentili e veloci
Linda M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2019
Ottimo cibo!
Giorgio D.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/gen/2019
Ristorante di livello,ottimo cibo,cantina ottima!
Sebastiano M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/gen/2019
Bel locale con tavoli ben distanziati
Servizio accogliente e professionale
Si può scegliere tra proposte tradizionali o elaborazioni più ricercate, tutto con materia prima di qualità.
Molto ampia la carta dèi vini
Prezzo in linea con quanto offerto
Corinna D.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 05/gen/2019
Bella location. Cibo buono, ottima cantina, servizio gentile e veloce. Troppo rumoroso
Ario F.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/gen/2019
Locale molto gradevole, eccellente location, carta dei vini completa, menu' che presenta eccellenti accostamenti e rivisitazione della cucina sabauda indovinate. Da consigliare
Federico G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/gen/2019
Ottimo il servizio e la cucinal. È un locale dove si trova l'accoglienza e ilcalore famigliare mantenendo l'eleganza che deve a re un locale di livello elevato. Consiglio di andare.
FEDERICA C.
Gastronomo
(78 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/gen/2019
Location d'impatto, soprattutto la griglia davanti alle scale con esposte tantissime bottiglie con etichette più di nicchia.
Siamo andati a pranzo, il locale non era pienissimo, ma la musica di sottofondo era un pò eccessiva e rendeva il locale 'rumoroso'.
Piatti molto buoni, in linea con i prezzi (medio alti).
Hanno anche svariate proposto di menu degustazione. La prossima volta proverò uno di quelli.
Roberto F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/dic/2018
Ambiente curato, personale gentile. Vivamente consigliato.
Susanna M.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/dic/2018
buon servizio, ambiente piacevole, cucina non particolarmente esaltante, considerando il costo
Francesco Umberto D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/dic/2018
Location bella e curata con esposizione di vini molto attraente. Camerieri gentili e disponibili, preparati su qualsiasi argomento.
Unica delusione rappresentata dai piatti i quali risultavano essere sotto la media di Torino. Rapporto qualità prezzo non soddisfacente.
Debora M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/dic/2018
Bel ristorante, curato nei dettagli e atmosfera intima.
Abbiamo provato il menu degustazione pesce, nel complesso buono. Consigliato!
Marco S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/dic/2018
Atmosfera molto raccolta, piatti di ottima qualità, cantina eccezionale.
Giuseppe P.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/dic/2018
Ottima proposta di piatti ben elaborati e ben proposti. Ottimo il servizio e una soddisfacente carta dei vini. Da ritornarci sicuramente
Daniele F.
Gastronomo
(120 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/nov/2018
Eccellente come sempre.
TheFork utilizza i cookie in particolare per ottimizzare la tua esperienza utente, misurare le prestazioni dei siti e fare retargeting pubblicitario. Navigando nel sito, accetti l'utilizzo di questi cookie. Ulteriori informazioni o modifica delle impostazioni.