Casa del Barolo Enotavola

Via dei Mille, 10 10123 Torino Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
9,3 /10
365 recensioni
322 recensioni
La Casa del Barolo in via Andrea Doria è una storica enoteca torinese. Da tre annetti ha aperto questa sua Enotavola a pochi passi dalla sede principale. Il locale è molto bello… due salette con le volte in mattoni, bei tavoli e, ovviamente. bottiglie dappertutto, a coprire le pareti. Insomma un posto accogliente e un vero paradiso per gli amanti del vino. Ma qui parliamo soprattutto di cucina e quella elaborata da Domenico Paone (che ha belle esperienze alle spalle in locali torinesi di livello, per dirne uno solo La Pista in cima al Lingotto) vuole essere, come dice lui stesso, un’esperienza a 360 gradi, che coinvolge tradizione e innovazione, cucina di territorio e cucina di mare, con grande attenzione alla stagionalità e alle materie prime e, soprattutto, senza rinunciare a grandi piatti storici ormai colpevolmente assenti nella ristorazione di livello.

Il risultato è convincente e coinvolgente, e invita a ripetere l’esperienza. E allora, accuditi in sala dalla professionalità di Luca Cappiello, lanciatevi senza timori. Premettendo che sono presenti tre menù degustazione (di carne, di pesce e vegetariano), vediamo qualche piatto. Partiamo dagli antipasti con un piatto di quelli in via di estinzione, la Scaloppa di foie gras d’anatra (avete letto bene, anatra.. non oca…) Rougiè, pera e spolverata di cacao, ma notevoli anche le Lumache in umido e la Tartare di tonno con finocchi e arancia. Primi: Raviolo di cardo, Castelmagno e miele; Risotto alla barbabietola rossa, baccalà e origano. Secondi: Petto d’anatra, cavolo viola e suo fondo di cottura; Filetto di Rombo chiodato del Mediterraneo con carciofi. Sono proposti anche selezioni di salumi e formaggi e insalate decisamente accattivanti. Gran finale con Marroni, panna e meringa o con il Tortino al cioccolato fondente cuore caldo con pistacchi di Bronte. Carta dei vini ovviamente eccezionale, oltre 500 etichette, con il meglio a livello piemontese e nazionale, e con una grande selezione di vini internazionali.

Scritto da Bruno Boveri
Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.

Perché sceglierlo

Qui parliamo soprattutto di cucina, e quella elaborata da Domenico Paone (che ha belle esperienze alle spalle in locali torinesi di livello, per dirne uno solo La Pista in cima al Lingotto) vuole essere, come dice lui stesso, un’esperienza a 360 gradi, che coinvolge tradizione e innovazione, cucina di territorio e cucina di mare, senza rinunciare a grandi piatti storici ormai colpevolmente assenti nella ristorazione di livello.

Foto dei piatti

Il ristorante Casa del Barolo Enotavola

L’AMBIENTE - Il ristorante Enoteca Casa del Barolo si trova nel cuore di Torino, nei pressi della Stazione di Porta Nuova. Il locale presenta un arredamento curato e sobriamente elegante. Il personale è sempre cortese e molto disponibile.

COSA SI MANGIA - La struttura dispone di un menù ricco di piatti preparati con prodotti freschi e di qualità. Da non perdere il tagliere di salumi e formaggi, il foie gras, il salmone e le ostriche.

LA CANTINA - Come è possibile intuire dal nome del locale, i vini regnano incontrastati e tutte le etichette disponibili sono selezionate e prestigiose.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1,5 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 2,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 10 €
    Bottiglia di vino
  • 10 €
    Flute di champagne
  • 600 €
    Bottiglia di champagne
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Casa del Barolo Enotavola

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Metro linea 1 fermata Porta Nuova

Aperto

Pranzo: dal martedi al sabato dalle 12:30 alle 14:30
Cena: dal martedi al sabato dalle 19:30 alle 24:00

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Français parlé , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    167
  • 9
    100
  • 8
    61
  • 7
    22
  • < 7
    15
Cucina
9,2
Servizio
9,3
Atmosfera
9,3
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
150/365 recensioni
Luca O.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/nov/2019
Ottimo pranzo, ottimo servizio e preparazione se sommelier di sala eccellente.ci ha consigliato e spiegato la cantina ed il vino selezionato
Mara M.
Gastronomo
(43 recensioni)
Media voti
4 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 11/set/2019
Deludente, sia per il servizio, sia per la cucina , troppo squilibrato tra qualità - prezzo.
Ristorante
Buongiorno Signora Mara,

Ricordiamo la sua prenotazione per due persone, e la vostra ordinazione.
Ci dispiace che la sua esperienza personale presso il nostro ristorante non sia
stata di suo gradimento. I suoi commenti per quanto accettati, non ci danno modo di comprendere quali siano state le pecche effettive in cucina e con il nostro personale. Nessun piatto è stato mandato indietro, ne avanzato e i ragazzi in sala non si ricordano di episodi spiacevoli. Uno dei punti forte del nostro ristorante è proprio il servizio, vorremmo davvero capire in cosa abbiamo sbagliato. La ringraziamo anticipatamente.
Roberto D.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/set/2019
Mangiato bene, tavolo nel giardino particolarmente gradevole, sono già stato in precedenti occasioni ed è sempre stato di mio gradimento, lo consiglio
Claudio B.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/set/2019
personale gentile e preparato , materiali di buona qualità presentati in modo eccellente il prezzo in linea con quanto ordinato consiglio
Tavolo di Silvia P.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/ago/2019
Servizio impeccabile davvero gentili, ottimi piatti (soprattutto i primi) eccellente scelta di vini, location calda e accogliente
Remigio B.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
Ottima qualità e accogliente, buon servizio e attenzione al cliente. Ottimi anche il cibo e il vino. Sicuramente ci andrò di nuovo appena ritorno a Torino. Fidatevi
Edoardo G.
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 27/ago/2019
Una bella scoperta, cibo di qualità, vino molto buono, servizio corretto e impeccabile. Peccato che fuori nel cortile fosse completo, l’atmosfera sarebbe stata migliore. Tornerò sicuramente
Daniele F.
Gastronomo
(183 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/lug/2019
Tutto ottimo , come sempre; peccato non aver potuto avere un tavolo all’aperto pur avendolo richiesto all’atto della prenotazione.
Chiara C.
Gastronomo
(94 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/lug/2019
Non è la mia prima volta qui, ma l’ho trovato “peggiorato” in termini di cucina. Il servizio è eccellente (con personale gentile, pronto e sorridente), la location decisamente di livello (con un piccolo e curato dehor piacevolissimo in estate) ma la cucina, onestamente, è senza lode e senza infamia: belle le presentazioni, ma i sapori? Nulla che lasci il segno, che abbia davvero gusto. Un primo con cicorietta e calamari che di nulla sapeva (oltre a mancare totalmente di sale -detto da me che non sono solita usare sale in cucina-), un tonno con perfetta cottura che mancava di sapore accompagnato da salsine anch’esse insapori; il dolce? Un tortino al cioccolato dal cuore morbido che non lasciava percepire nè cioccolato, nè zucchero nè altro. Ottima invece la salsina ai lamponi in accompagnamento. Casa del Barolo, che ti succede? Non credo di tornare, e mi dispiace moltissimo!
AMICO S.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/lug/2019
Location accogliente, peccato per il mal tempo perché avremmo voluto accomodarci nel giardinetto. Servizio, vino e cibo di livello. Bravi, torneremo sicuramente per cenare in giardino.
Claudio M.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/giu/2019
Piatti davvero buoni e ben serviti, scelta dei vini eccellenti, prezzi forse leggermente sopra la media,ma considerato il posto e la qualità dei piatti direi che ci sta!se devo dare un consiglio o trovare una piccola pecca le voci dei tavoli vicini rimbombano un po' e se c'è un tavolo numeroso nelle vicinanze ci si disturba a vicenda! Ma nonostante questo tornerò volentieri!
Manuel Gaetano R.
Intenditore
(10 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/giu/2019
Fantastico! Ci siamo trasferiti a Torino da pochissimo, e questo ristorante è stata sicuramente una graditissima scoperta!
Daniela G.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/giu/2019
Bella atmosfera, ottima cucina servita da personale simpatico e accogliente. Da provare!
Michele B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/mag/2019
Il locale si presenta fine , ambiente soft e delicato.
I piatti sono presentati con maestria nell'impiattamento e gli ingredienti sono tutti di qualità.
Nota a parte per la cantina vini : eccellente .
Giuseppina M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mag/2019
Bella location, attenzione al cliente e ottima selezione delle materie prime. Ritornerò per provare l'atmosfera del cortile esterno..
Giovanni A.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
4
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/mag/2019
Atmosfera moderna, peccato non aver potuto pranzare nel cortile causa maltempo. Ottima l'amuse bouche di cavolo viola e culatello croccante! Antipasti e primi sempre all'altezza, servizio da migliorare...
Frenay M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/mag/2019
Per la seconda volta un ottima cena. La ciba era molto buona e il servizio molto gentille.
Cristina S.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/apr/2019
Come sempre la Casa del Barolo non delude. Peccato soltanto che la cucina chiuda alle 2230... comunque anche arrivando alle 2215 (ovviamente con prenotazione) si viene serviti superbamente. Decisamente consigliato
Emilia S.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/apr/2019
Locale molto interessante in centro a Torino. Bell’atmsfera, piatti di qualità, servizio molto efficiente e cortese. Davvero una piacevole serata!
Stefano M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/apr/2019
Elegante bistrot nel centro di Torino. Piatti curatissimi e ben fatti carta dei vini importante rapporto prezzo qualità cottetto.
Da provare.
Paolo B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/apr/2019
Ambiente accogliente, servizio ottimo e cucina eccellente, vini compresi
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