9,3 /10
403 recensioni
933 recensioni
Nata come enoteca grazie alla famiglia Bleve, originari del Salento, Casa Bleve può esser definito uno dei primi esperimenti di wine bar, che nel tempo ha mutato la sua anima. La straordinaria capacità di scovare eccellenze in giro per la nostra penisola caratterizza questo elegante salotto nel centro di Roma, nello specifico nel cuore del Campo Marzio, conservando immutata la splendida accoglienza.

Una carta dei vini degna di nota, strutturata con le tante etichette custodite nelle storiche cantine, tra le più suggestive del sottosuolo romano, accompagna piatti a base di polpo, ma anche carpacci e tartare, salumi e formaggi, i primi della tradizione e nuovi abbinamenti, con piatti che vedono protagonisti l’agnello, la Fassona, il baccalà, il rombo, vari tipologie di tortini dolci, semifreddi e tarte tatin.

Un servizio attento e professionale completa l’esperienza in questo ristorante la cui sala è impreziosita da un muro romano di età augustea, ed i meticolosi ed accurati restauri hanno resi gli spazi estremamente originali. Da non perdere gli sfizi di Casa Bleve: tra questi l’involtino di peperone con spuma di tonno, capperi e acciughe, la mozzarella di bufala con alici, il tacchino arrosto ripieno di ricotta e tartufo nero, piatti semplici di grande impatto, a conferma dell’ottima ricerca delle materie prime.


Scritto da Luca Sessa
42 anni, napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino allo scorso anno statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Il blog Per un pugno di capperi come vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Un servizio attento e professionale completa l’esperienza in questo ristorante la cui sala è impreziosita da un muro romano di età augustea.

Il ristorante Casa Bleve

IL TEMPIO DEL VINO - Anacleto e Tina Bleve, salentini di Cerfignano, sono a Roma dal 1963. La Bottega del Vino di Via di Santa Maria del Pianto, da loro creata nei primi anni ‘70, è stato forse il primo locale che a Roma ha saputo unire cultura del vino e delle ricercatezze alimentari con un’arte del ricevere e dell’ospitare diventata proverbiale.

SPECIALITA' PUGLIESI E SALENTINA - Offre ai suoi ospiti i migliori prosciutti italiani, una selezione di formaggi lombardi, piemontesi, toscani e una specialissima mozzarella di Bufala Dop di Paestum. Tra le proposte alla carta dal sapore tipico mediterraneo, vi sono vere e proprie delizie da provare: l'involtino di peperone con spuma di tonno capperi e acciughe, e il fiore di zucca ripieno di ricotta e pistacchi di Bronte servito con pomodorini al forno, olive taggiasche.

LA CANTINA - Le sale oggi tenute da Casa Bleve sono capaci di rivelare immediatamente, grazie anche ai restauri assai accurati a cui sono state sottoposte, spazi e forme “monumentali” inconsuete per esercizi commerciali o per locali pubblici. Le storiche cantine, tra le più belle che a Roma si conoscano, sono impreziosite da un muro romano di età augustea, anch’esso perfettamente restaurato.

Prezzi

Prezzo medio della carta
50 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Casa Bleve

Aperto

Pranzo: dal martedi al sabato dalle 12:30 alle 15:30 (eccetto il lunedi e la domenica)
Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:30 alle 23:00 (eccetto la domenica)
La prenotazione del salone non è assicurata.

Chiuso

chiuso il lunedi e la domenica a pranzo
chiuso la domenica a cena

Servizio

Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    221
  • 9
    73
  • 8
    62
  • 7
    25
  • < 7
    22
Cucina
9,3
Servizio
9,4
Atmosfera
9,4
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
37/403 recensioni
Goffredo M.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/lug/2019
Accoglienza, ambientazione e cucina molto buone; lo terremo presente per future occasioni.
Stephen M.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/giu/2019
Excellent food and service
Simone C.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
2
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/giu/2019
Posto bello e di classe. Purtroppo però dopo la richiesta del dolce ci è stato detto che ci sarebbero voluti 10 minuti, poi passata mezz'ora ci riferivano che mancavano un paio di minuti a ancora, infine dopo un'ora, e solo dopo nostro sollecito, lo stesso cameriere si scusava per un non specificato errore ed ammetteva che l'ordine non era mai partito. Al che chiedevamo il conto, quello sì giunto rapidissimo, e andavamo via senza aver mangiato il dolce pur avendo atteso 1 ora. Da un tale posto ci attendevamo un diverso servizio, o almeno, dopo l'errore, un diverso trattamento alla presentazione del conto. Peccato, figura non all'altezza del nome.
Luigi S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/apr/2019
eccellente
L.ucia D.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/apr/2019
Un ottimo ristorante in pieno centro storico. Cucina tradizionale con elementi di grande raffinatezza. Atmosfera informale ma molto elegante. Carta dei vini di altissima qualità. Servizio attento,professionale e discreto. Sapori delicati e unici
Elena S.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mar/2019
Delicious meal, excellent service
DAVIDE R.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/mar/2019
Ottima la location. Molto buono il cibo. Il prezzo è congruo alla qualità offerta.
Marco G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
4,5 /10
Cucina
2
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 04/mar/2019
atmosfera rovinata da alcuni dettagli fuori posto. una cucina pessima, non c’è uno sforzo minimo nel pensare agli abbinamenti o a piatti gustosi, carne e baccalà stracotti. buoni i vini.
Furio S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/feb/2019
Un'esperienza gradevole con cibo diottimo livello ed in un ambiente elegante
Erin S.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/gen/2019
Excellent food and service
Suzuki N.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/dic/2018
最高!
DR. HENRY K.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/nov/2018
????
Fabio C.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/set/2018
Ristorante storico in una bella sala
Il servizio è impeccabile, la cucina valida (ma buttatevi sui “classici”), il rapporto prezzo/qualità giusto
Silvia R.
Gastronomo
(39 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/lug/2018
Ci siamo trovati benissimo!
Location bellissima e cibo ottimo!
Il personale gentilissimo.
Da provare
Gabriella C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/lug/2018
La grande bellazza !!!!!
Daniela P.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/giu/2018
Mi ha un po’ deluso. Per quanto costa, doveva offrire di più. Ci sono trattorie economiche dove si mangia meglio.
Angela M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mag/2018
Excellent food; excellent wine; excellent service.
Tiril T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/apr/2018
A really nice restaurant.
Paolo C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/apr/2018
buon cibo con giuste alternative, forse un pò caro
Guadagnuolo G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/mar/2018
Ottimo ristorante e molto gentile
  • 1
  • 2
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