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Capatosta ristorante con cantina

9/10
143 recensioni

Prezzo medio 35 €

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Menù del ristorante

Chef Onofrio
  • Prezzo medio 35 € Richiesta speciale
Spaghettone artigianale aglio,olio e friggitello con acciughe sbriciolata di tarallo e cacio fresco
10 €
Laganaro di grano arso con pomodoro "della regina",burrata e riduzione di basilico
10 €
Orecchiette di grano duro con ragu' di masseria,melanzana croccante e spuma di ricotta
10 €

Opzioni alimentari

,
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Désert
Pâtes
Dolce
Dessert cioccolato fondente e nocciola
Purea di fave con cipolla rossa di Tropea
Verdure in tempura

+7

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9/10
in base a 143 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :8,9/10
Servizio :8,9/10
Ambiente :9,3/10
  1. Michele C.
    Michele C.
    • 4 recensioni
    10/10

    Cordialità e servizio eccellente hanno fatto da corollario ad una cena con prodotti tipici eccellenti. Location da film. Bellissima.

  2. Fabio M.
    Fabio M.
    • 1 recensione
    10/10

    Il posto è veramente bello, siamo stati accolti in maniera impeccabile e serviti da Ilario, ragazzo giovane ma molto in gamba che ci ha consigliato benissimo. Cibi squisiti ed un conto modico. Consigliatissimo

  3. Angela t.
    Angela t.
    • 57 recensioni
    10/10

    Posto molto bello cibo di ottima qualità servizio inappuntabile. Prezzo un po' alto

  4. Antonella c.
    Antonella c.
    • 9 recensioni
    10/10

    Bellissima location, ottimo il servizio piatti tradizionali rivisitati con ricercatezza

  5. Endriu M.
    Endriu M.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Posto bellissimo e ottimi piatti

  6. Laura P.
    Laura P.
    • 19 recensioni
    10/10

    Un posto molto bello, forse un po’ troppo costoso!

  7. Luigi  Z.
    Luigi Z.
    • 4 recensioni
    8,5/10

    Esperienza più che positiva. Posto molto accogliente e caratteristico. Ospitalità e cortesia sono di casa. La qualità dei piatti é davvero buona e ricercata. Che dire di più? Per il mio gusto, sottolineo MIO, avrei voluto sentire di più le alici nella cacio e pepe. Ci tornerò.

  8. Emanuele  F.
    Emanuele F.
    • 3 recensioni
    9/10

    Bella atmosfera. Ottimo servizio. Cucina del territorio e ottimi vini di qualità proposti con cura e amore.

  9. Emily S.
    Emily S.
    • 13 recensioni
    10/10

    Una meravigliosa scoperta! Locale con un'atmosfera magica ed accogliente. Cantina dei vini interessante. Materie prime eccellenti. In più, cosa che non guasta mai, una particolare attenzione al cliente. Ci torneremo presto!

  10. Marialuisa D.
    Marialuisa D.
    • 18 recensioni
    10/10

    Posto molto curato in ogni dettaglio.

  11. Raffaella g.
    Raffaella g.
    • 7 recensioni
    10/10

    Una bella sorpresa.. Cibo semplice ma di qualità, prezzi nella media e location molto carina curata nei dettagli! Grazie Angelo per la gentilezza e l'ottimo servizio !! Ci siamo sentiti a casa.

  12. Francesco  G.
    Francesco G.
    • 1 recensione
    3,5/10

    Abbiamo ordinato un antipasto caldo...ma ci hanno servito cibo ghiacciato. Ordinato una costata ben cotta e l'hanno servita cruda e già tagliata a pezzi.mandata indietro a ricuocere ed è arrivata bruciata...poi un certo cameriere Angelo che pensava di capire tutto lui ma invece deve cambiare mestiere,al momento del pagamento lamentati il tutto,lui disse che la costata ve la regalo.con ironia ovviamente. Io non accettai pagai e andammo via dicendo buonasera. Rispose al buonasera una gentile signora che penso fosse la proprietaria. Ma lui neanche buonasera. Giudicate voi.

  13. Donato C.
    Donato C.
    • 98 recensioni
    9/10

    Bellissima location in in masseria alle porte di Montalbano. Eccezionali gli antipasti con verdure di produzione propria e materie prime di primissima scelta, molto buona la tagliata di asina con caciocavallo ed i primi con pasta fatta in casa. Unica pecca il servizio un po’ in affanno (forse perché c’era un evento?), i piatti non sono arrivati contemporaneamente e mancavano le posate. Prezzi un po’ alti ma in linea con la qualità offerta. Comunque consigliato.

  14. Sara C.
    Sara C.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Un’ottima scoperta. Ristorante molto curato con un’incantevole all’aperto. Ottima cucina pugliese. Unica pecca l’indisponibilità di alcuni piatti presenti a menù.

  15. Andrea L.
    Andrea L.
    • 15 recensioni
    9/10

    Ambiente bellissimo..molto curato e rilassante...servizio attento ed il cameriere nonostante la giovane età bravo e disponibile. Buona anche la cucina...le porzioni dei primi abbondanti...prendendo l'antipasto della casa ed un primo difficile arrivare anche al secondo.

  16. Elisa M.
    Elisa M.
    • 5 recensioni
    10/10

    Bellissimo il giardino con Atmosfera romantica, personale molto cortese, da nn perdere l'antipasto per 2 con vari assaggi tutto tipico pugliese, primi piatti abbondanti e molto saporiti, tagliata d'asino con fonduta di caciocavallo buonissima... Ottimo

  17. Simone S.
    Simone S.
    • 22 recensioni
    10/10

    Tutto ottimo, qualità del cibo eccellente e servizio garbato e preciso. Location perfetta per una cenetta estiva. Prezzi onesti. Da provare!

  18. Gilberto S.
    Gilberto S.
    • 1 recensione
    8/10

    Abbiamo scoperto questa struttura meravigliosa, una masseria elegante, di classe, che porta con se un’identità storica di pregio. Una parte del ristorante poggia i suoi tavoli sul patio coperto ma aperto, mentre un’altra parte si adagia direttamente sul prato all’inglese. Il personale è molto cortese tanto che a fine cena ci ha fatto da Cicerone, il servizio buono, le pietanze richiamano la pugliesitá di un tempo., prezzo medio alto. Una struttura di nicchia per turismo di nicchia, ma noi siamo pugliesi e abbiamo apprezzato molto. Alla mia compagna è piaciuto davvero tanto e ritorneremo. Andate a visitarlo

  19. Giuseppe  P.
    Giuseppe P.
    • 1 recensione
    10/10

    Incantevole masseria tra uliveti secolari ottimo vino e cibo , carne superba . Torneremo sicuramente!

  20. Gaetano C.
    Gaetano C.
    • 8 recensioni
    10/10

    Atmosfera incantevole. Personale molto gentile. Piatti elaborati nel rispetto della tradizione locale. Buona la cara dei vini (andrebbe arricchita). Prezzo più che ragionevole

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: domenica dalle 12:30 alle 16:00

Cena: da lunedì a domenica dalle 19:00 alle 00:00

Come raggiungere il ristorante

Via Liuzzi, 1, I-72015, Montalbano, Italia

Indicazioni stradali

Via liuzzi 1,Montalbano di Fasano

Interno gratuito

,

Informazioni sul ristorante

All'interno della splendida Masseria Ancella nasce il Ristorante Capatosta,un vecchio brigante che qui aveva la sua dimora.

Abbiamo riscoperto le antiche ricette custodite gelosamente per riproporle ai nostri ospiti,utilizzando solo prodotti locali e le delizie del nostro orto che curiamo con amore e passione. L'obbiettivo e' quello di far rivivere uno speciale viaggio enogastronomico nei tesori di Puglia.

Caratteristiche

Servizi

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Ristoranti vicino a Capatosta ristorante con cantina

Pugliese

Vitemia

Punteggio:9.1

Speziale

Prezzo medio 25 €

Pugliese

L’Appia Antica

Punteggio:8.7

Torre Canne

Prezzo medio 25 €

Cucina locale

Ostuni

Prezzo medio 30 €

Cucina contemporanea

Torre Canne

Prezzo medio 40 €

Cucina locale

Ristó il Grappolo

Punteggio:8.6

Cisternino

Prezzo medio 20 €

Internazionale

LOGG Brewhouse

Punteggio:9.3

Cisternino

Prezzo medio 15 €

Di Carne

Braceria del Corso

Punteggio:8.5

YUMS DOPPI

Cisternino

Prezzo medio 30 €

Di Carne

Cisternino

Prezzo medio 15 €

Cucina locale

Terra Rossa

Punteggio:9.1

Cisternino

Prezzo medio 30 €

-20%

Cucina contemporanea

Off Topic

Punteggio:9.4

Cisternino

Prezzo medio 15 €

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