Cantine Milano

Via Traù, 1 20159 Milano Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,1 /10
2036 recensioni
298 recensioni
In zona Isola, Cantine Milano si propone come un vero e proprio Wine Restaurant, il primo forse in città, dove l’idea di base è quella di partire dal vino per poi abbinarvi il cibo. I piatti, principalmente mediterranei, sono preparati con un’attenta selezione delle materie prime. Il vino è il vero protagonista, con oltre 300 etichette da scegliere, esposte con classe ed eleganza arredano le pareti e creano uno effetto “vedo non vedo” verso la zona della cucina a vista. Altra particolarità è la “wine room” posta al piano inferiore, dotata di grande tavolo “imperiale”, adatta per eventi privati o pranzi di lavoro. Pochi tavoli, colori caldi e rilassanti, un grande bancone bar a cui ci si può accomodare per mangiare o per bere ottimi drink; il locale è curato e il servizio è attento e puntuale.

Il menu è stagionale, con pochi piatti sia di carne e che di pesce (sintomatico di freschezza dei prodotti) ma più che sufficiente a dare soddisfazione per gusto, scelta e correttezza delle porzioni. Fra le proposte, il gustoso Polpo alla plancia su fonduta di cacio e pepe, i Paccheri ripieni di ricotta e baccalà con mandorle, olive e crema di pomodorini, i Tagliolini tartufati su crema di parmigiano 24 mesi e caviale di tartufo, gli scenografici Faraglioni di tonno scottato in crosta di sesamo su crema di patate viola o la Tagliata di scottona con millefoglie di patate e quenelle di zucca. Impeccabile il tortino al cioccolato con cuore caldo e crema all’arancia o la Millefoglie scomposta con crema pasticcera e frutti di bosco.

Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Perché sceglierlo

Cantine Milano si propone come un vero e proprio Wine Restaurant, il primo forse in città, dove l’idea di base è quella di partire dal vino per poi abbinarvi il cibo.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Eventi

Menù di Natale € 60

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 24/12 a cena e il 25/12 a pranzo.

Per confermare questa prenotazione il ristorante ti chiederà un acconto di € 20.

Il menù include: Antipasti + Primo + Secondo + Dessert

  • Antipasti
    • Capesante con semi di sesamo nero su vellutata di carote e zenzero
    • Polpo alla plancia con cicerchie e porcini alla milanese
    • Flan di zucchine con sarde e scamorza filante
  • Primo
    • Gnocchetti fatti a mano con gamberi crudi e cotti al profumo di bergamotto su guazzetto di crostacei
  • Secondo
    • Trancio di ricciola su crema di patate viola e perlage di tartufo
  • Dessert
    • Millefoglie scomposta con Chantilly all'arancia e frutti di bosco

Vino, bibite, amari e distillati sono esclusi.

Offerte speciali

-30% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

-20% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

Menù

Menù di Capodanno € 70

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 01/01 a pranzo.

Per confermare questa prenotazione il ristorante ti chiederà un acconto di € 30.

Il menù include: Antipasti + Primo + Secondo + Dessert

  • Antipasti
    • Tartare di scottona con riduzione alla carbonara e mandorle tostate
    • Cuor di carciofi arrostiti su crema di lenticchie rosse e salsiccia
    • Sformatino ai porcini su vellutata di zucca alla cannella e pancetta croccante
  • Primo
    • Tagliatella all'uovo con ragù magro di fassona e granella di nocciola e crema di cardi gobbi
  • Secondo
    • Petto d'anatra slow cooked con albicocche disidratate, salsa al mosto cotto e spinacino
  • Dessert
    • Mousse al cioccolato bianco con granella di brownie al cioccolato fondente e salsa ai lamponi

Menù di Capodanno € 110

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 31/12 a cena.

Per confermare questa prenotazione il ristorante ti chiederà un acconto di € 30.

Il menù include: Benvenuto + Antipasti + Primi + Secondo + Dopo la mezzanotte + Dessert

  • Benvenuto
    • Entrée dello Chef & coppa di Champagne
  • Antipasti
    • Tartare di ricciola al profumo di bergamotto, agrumi e finocchietto
    • Carpaccio di tonno e melagrana con scorrette di limone ed emulsione allo zenzero
    • Composizione di gamberi croccanti su vellutata di sedano rapa e crostini alla colatura di alici
  • Primi
    • Paccheri ripieni di ricotta e scampi su crema di cicerchia e crumble di olive taggiasche
    • Spaghetti alla chitarra con ragù di calamari, patata ratta e bisque di mare
  • Secondo
    • Trancio di salmone con crema di castagna e nidi di bietola rossa
  • Dopo la mezzanotte
    • Cotechino al cucchiaio e lenticchie
  • Dessert
    • Tarte Tatin dello Chef

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 20 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 300 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Cantine Milano

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    fermata Metro Zara e Isola, Stazione ferroviaria Centrale e Garibaldi, fermata Taxi Piazzale Lagosta
  • Indicazioni stradali
    A 300 mt da M5 Isola, seguendo via Volturno A 300 mt da M3 Zara, seguendo Viale Zara direzione Piazzale Lagosta A 700 mt da M2 Gioia, seguendo uscita via Sassetti A 850 mt M2 Stezione Ferroviaria Garibaldi, seguendo via Borsieri
  • Parcheggio parcheggio convenzionato Via Pola

Aperto

Aperto tutti i giorni a pranzo e cena, orario continuato.

Servizio

Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    804
  • 9
    612
  • 8
    424
  • 7
    118
  • < 7
    79
Cucina
9,2
Servizio
9
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
866/2037 recensioni
Anna P.
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/dic/2018
Ottima scoperta nel cuore di Isola. Cibo ottimo e presentazione ben curata.
Ambiente davvero piacevole e intimo.
E poi che dire della scelta dei vini?
Insomma siamo rimasti piacevolmente colpiti e sicuramente ci torneremo!!
Grazie The Fork ;)
Roberta O.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/dic/2018
Bell’atmosfera, piatti buoni, personale gentilissimo! Da provare!
Marco P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/dic/2018
Ci siamo trovati bene. buoni piatti e ottimo vino e il personale è molto gentile e preparato.
Penso che tornerò per assaggiare il resto del menù.
Anna M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 11/dic/2018
Il ristorante ha una luce soffusa e si presenta leggermente troppo chic per un pranzo, ma l'accoglienza con l'olio al limone di loro produzione su pane casereccio e lo splendido piatto di linguine vongole e broccoli ci hanno assolutamente soddisfatto. Ci tornerei senz'altro, meglio con la promozione The Fork perché la carta è un po' sopra la media per un pranzo, per quanto la qualità delle materie prime sia ottima.
Massimiliano B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 10/dic/2018
Piatti originali e molto saporiti, con l'accompagnamento di buoni vini. Ottimi i prodotti offerti.
Carlotta R.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/dic/2018
Una bella scoperta nel centro di Isola!
Il cibo veramente di livello, noi abbiamo assaggiato la tartar di fassona, i tagliolini cacio e pepe al tartufo e il maialino... uno meglio dell’altro. Provare per credere!!! Vasta scelta anche di vini! Servizio accurato e cortese.
Torneremo per provare il resto del menù.
Nico F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/dic/2018
Ci siamo trovati davvero bene, il personale era molto accogliente e il locale era molto carino.
Rosario C.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/dic/2018
L’idea c’é, qualcosina da migliorare anche..tutto sommato un buon ristorante che coccola i clienti!
Marco M.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/dic/2018
Ottima scoperta
Marika R.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/dic/2018
Sempre un'ottima atmosfera e cibo buono...ovviamente anche il vino fa la sua parte!!!
Cristina S.
Buongustaio
(6 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/dic/2018
Tutto buono, impiattamento curato e atmosfera accogliente! Non siamo riusciti a provare il dolce perché sazi, ma le proposte in generale sono interessanti e non scontate.
Annalisa C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/dic/2018
Piccolo locale molto curato, ottimi tutti i piatti e il vino abbinato. Gentile e disponibile lo staff! Consiglio!
Andrea G.
Gastronomo
(184 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/dic/2018
Confermiamo con piacere l’esperienza estremamente positiva.
Servizio attento e cortese.
Atmosfera piacevole.
Menù interessante e ottimamente presentato, portate davvero di qualità.
Conto da 50 € a persona grazie alle riduzione del 20% per un pranzo completo (antipasto, primo, secondo, dolce, acqua, calice di vino) assolutamente delizioso.
Alla prossima... e speriamo sia presto!
Italo R.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/dic/2018
Ci siamo tornati una seconda volta e devo dire davvero ottimo rapporto qualità prezzo. Molto soddisfatto
Jacopo P.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/dic/2018
Piccolo ristorante/enoteca con ottimi piatti e buoni vini. Qualità/prezzo abbastanza buona.
Roberto M.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/nov/2018
Veramente tutto ottimo dal servizio ai piatti ben curati. Vini eccellenti. Da riprovare sicuramente.
Pasquale G.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/nov/2018
Locale molto carino, un po' piccolo se si cerca un'atmosfera silenziosa. Personale gentile e accogliente
Cristina G.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/nov/2018
Ottima scoperta, accogliente e molto
intimo, personale gentilissimo e molto disponibile, cibo ottimo.
Laura A.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/nov/2018
Posticino intimo e raccolto. Piatti interessanti e abbinati al vino. Un bel percorso.
Greta M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/nov/2018
Bellissimo locale, elegante e raffinato! Vasta varietà di vini, cibo impeccabile e camerieri gentilissimi. Ci ritornerò sicuro!
TheFork utilizza i cookie in particolare per ottimizzare la tua esperienza utente, misurare le prestazioni dei siti e fare retargeting pubblicitario. Navigando nel sito, accetti l'utilizzo di questi cookie. Ulteriori informazioni o modifica delle impostazioni.