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INSIDERMediterraneo Romantico

Cantine Milano

9,2/10

3950

Via Traù, 1, 20159 MilanoVedi mappa

Prezzo medio 40 €

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Sugerencia del chef - Cantine Milano, Milano

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Accettati pagamenti con carta

Controllo della temperatura corporea all'ingresso

Distanza di almeno 1 metro garantita per i clienti

Extra misure di disinfezione per tavoli, bagni e cucina

Igienizzante mani disponibile per i clienti

Servizio effettuato esclusivamente al tavolo

Sistema per il ricambio d'aria

Utilizzo di mascherine da parte del personale

Utilizzo di mascherine e guanti da parte del personale

Utilizzo di menu digitali o monouso

Utilizzo di prodotti usa e getta sul tavolo (olio, sale...)

*Queste informazioni sono fornite dal ristorante

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Selezione INSIDER

La selezione dei migliori ristoranti del momento

In zona Isola, Cantine Milano si propone come un vero e proprio Wine Restaurant, il primo forse in città, dove l’idea di base è quella di partire dal vino per poi abbinarvi il cibo. I piatti, principalmente mediterranei, sono preparati con un’attenta selezione delle materie prime. Il vino è il vero protagonista, con oltre 300 etichette da scegliere, esposte con classe ed eleganza arredano le pareti e creano uno effetto “vedo non vedo” verso la zona della cucina a vista. Altra particolarità è la “wine room” posta al piano inferiore, dotata di grande tavolo “imperiale”, adatta per eventi privati o pranzi di lavoro. Pochi tavoli, colori caldi e rilassanti, un grande bancone bar a cui ci si può accomodare per mangiare o per bere ottimi drink; il locale è curato e il servizio è attento e puntuale.

Il menu è stagionale, con pochi piatti sia di carne e che di pesce (sintomatico di freschezza dei prodotti) ma più che sufficiente a dare soddisfazione per gusto, scelta e correttezza delle porzioni. Fra le proposte, il gustoso Polpo alla plancia su fonduta di cacio e pepe, i Paccheri ripieni di ricotta e baccalà con mandorle, olive e crema di pomodorini, i Tagliolini tartufati su crema di parmigiano 24 mesi e caviale di tartufo, gli scenografici Faraglioni di tonno scottato in crosta di sesamo su crema di patate viola o la Tagliata di scottona con millefoglie di patate e quenelle di zucca. Impeccabile il tortino al cioccolato con cuore caldo e crema all’arancia o la Millefoglie scomposta con crema pasticcera e frutti di bosco.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Perché sceglierlo

Cantine Milano si propone come un vero e proprio Wine Restaurant, il primo forse in città, dove l’idea di base è quella di partire dal vino per poi abbinarvi il cibo.

Menù del ristorante

Chef ANIELLO DI MARCO

Prezzo medio 40 €
Prezzo medio
Prezzo medio del pasto, considerando antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse, in base ai prezzi forniti dal ristorante. Il prezzo medio è puramente indicativo.

Gnocchetti fatti a mano con Cod Fish 71 su crema di zafferano, finta bottarga e polvere di liquirizia: 16 €
Linguina AOP con tartare di tonno su pesto di basilico e mandorle al profumo di menta: 15 €
Tagliolini tartufati su fonduta di parmigiano e perlage di tartufo: 16 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Tagliolini tartufati von fonduta di parmigiano

+14

foto

Recensioni

9,2/10

Tavolo eccezionale3951 recensioni

9,3/10

Cibo

9,4/10

Servizio

9,1/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

Laura R.
16 ottobre 2021 • 10 recensioni
10/10
Eccellente. La qualità del cibo è straordinaria. Servizio professionale. Molto bello il locale, provato a pranzo, sicuramente a cena l'atmosfera del locale sarà più evidente.

Anna F.
6 ottobre 2021 • 20 recensioni
9,5/10
Ottimo locale, cibo speciale e ricercato, originale, peccato il conto a cui non hanno applicato il 20% di sconto segnalato dall'app poiché valido solo per pranzo anche se nella pre

Andrea O.
30 settembre 2021 • 44 recensioni
9/10
Sempre gradito

Luca s.
27 settembre 2021 • 7 recensioni
9/10
Ottima cucina e carta Vini di qualità.

Federica M.
22 settembre 2021 • 7 recensioni
10/10
Servizio super attento, cibo ottimo, polpo con crema di cacio e pepe da urlo!La cosa che mi piace è che ogni volta la composizione ne piatto è diversa!Super consigliato!

Valeria B.
18 settembre 2021 • 1 recensione
10/10
Ottima scoperta! Location molto raffinata, personale gentilissimo e simpatico, poca attesa per le portate, tutto buonissimo e di qualità.. ci torneremo sicuramente!

Olga M.
14 settembre 2021 • 6 recensioni
10/10
Sicuramente uno dei migliori risultati in zona Isola punti sul sicuro se voi mangiare bene e goderti un buon bicchiere di vino! Personale molto gentile. Decisamente da provare

Alessia L.
13 settembre 2021 • 23 recensioni
10/10
Attenti alle esigenze alimentari dei clienti! Tutto molto buono

Paolo A.
3 settembre 2021 • 3 recensioni
10/10
Cucina regionale pugliese rivisitata con raffinatezza e lista vini completa . Ottimo a gamberi croccanti e le linguine con tartare su tonno . Personale gentile .

Fulvio S.
2 settembre 2021 • 32 recensioni
10/10
Si conferma, come sempre, per l’eccellenza delle pietanze servite.

Luca R.
30 agosto 2021 • 2 recensioni
7/10
Posto valido ma alcune preparazioni necessitano di piu brio. Servizio piacevole ma distratto

Annamaria M.
28 agosto 2021 • 17 recensioni
10/10
Ottimo cibo, buonissimi gli antipasti (in particolare i gamberi) e carne tenerissima. Da tornarci sicuramente

Andrea G.
7 agosto 2021 • 334 recensioni
9,5/10
Un piacere, come sempre. Grazie, buone meritate vacanze e a presto!

Nazario d.
29 luglio 2021 • 12 recensioni
10/10
Una cena indimenticabile. Qualità eccelsa dei prodotti e super professionalità del personale . Gentilezza e qualità in tutto . Lo consiglio e per me che tra L altro sono del settor

Andrea O.
27 luglio 2021 • 44 recensioni
9/10
Ci ritorno e rimane sempre una bella sorpresa.Mi aspettavo lo sconto anche la sera ma molto probabilmente non era chiaro the fork in fase di prenotazione. Bravi

Mariella C.
26 luglio 2021 • 6 recensioni
9,5/10
Cibo molto buono, forse meno il dolce. Ottima accoglienza e servizio!

Marzio B.
24 luglio 2021 • 17 recensioni
8,5/10
Questa volta sono andato in questo ristorante senza usufruire di sconti "The Fork" e, tutto sommato, non ho speso uno sproposito per dei piatti intriganti e con ottima presentazio

Maria Chiara B.
20 luglio 2021 • 10 recensioni
10/10
Cucina davvero interessante e servizio attento. Tornerò sicuramente

Touria L.
16 luglio 2021 • 28 recensioni
7/10
Antipasto e il vino e molto buono… il primo e il secondo no :(

Chiara L.
13 luglio 2021 • 7 recensioni
5/10
Locale alla moda, vale la pena per i primi. Antipasti e dolci vanno curati un po’ di più

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

487 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura

Aperto dal lunedi al sabato, a pranzo e a cena.

Orari ristorante: 12.30-14.30,00 e 19.30-23.00 _ venerdì e sabato 19.30-23.30.

Orari enoteca: 10,00-01,00

Come raggiungere il ristorante

Via Traù, 1, 20159, Milano, Italia

Trasporto pubblico

fermata Metro Zara e Isola, Stazione ferroviaria Centrale e Garibaldi, fermata Taxi Piazzale Lagosta

Indicazioni stradali

A 300 mt da M5 Isola, seguendo via Volturno A 300 mt da M3 Zara, seguendo Viale Zara direzione Piazzale Lagosta A 700 mt da M2 Gioia, seguendo uscita via Sassetti A 850 mt M2 Stezione Ferroviaria Garibaldi, seguendo via Borsieri

parcheggio convenzionato Via Pola

Città metropolitana di Milano, Isola, Lombardia