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Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

In zona Isola, Cantine Milano si propone come un vero e proprio Wine Restaurant, il primo forse in città, dove l’idea di base è quella di partire dal vino per poi abbinarvi il cibo. I piatti, principalmente mediterranei, sono preparati con un’attenta selezione delle materie prime. Il vino è il vero protagonista, con oltre 300 etichette da scegliere, esposte con classe ed eleganza arredano le pareti e creano uno effetto “vedo non vedo” verso la zona della cucina a vista. Altra particolarità è la “wine room” posta al piano inferiore, dotata di grande tavolo “imperiale”, adatta per eventi privati o pranzi di lavoro. Pochi tavoli, colori caldi e rilassanti, un grande bancone bar a cui ci si può accomodare per mangiare o per bere ottimi drink; il locale è curato e il servizio è attento e puntuale.

Il menu è stagionale, con pochi piatti sia di carne e che di pesce (sintomatico di freschezza dei prodotti) ma più che sufficiente a dare soddisfazione per gusto, scelta e correttezza delle porzioni. Fra le proposte, il gustoso Polpo alla plancia su fonduta di cacio e pepe, i Paccheri ripieni di ricotta e baccalà con mandorle, olive e crema di pomodorini, i Tagliolini tartufati su crema di parmigiano 24 mesi e caviale di tartufo, gli scenografici Faraglioni di tonno scottato in crosta di sesamo su crema di patate viola o la Tagliata di scottona con millefoglie di patate e quenelle di zucca. Impeccabile il tortino al cioccolato con cuore caldo e crema all’arancia o la Millefoglie scomposta con crema pasticcera e frutti di bosco.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Consiglio INSIDER

Cantine Milano si propone come un vero e proprio Wine Restaurant, il primo forse in città, dove l’idea di base è quella di partire dal vino per poi abbinarvi il cibo.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 40 € Richiesta speciale
Riso al salto dello Chef con quenelle di Caprino e gamberi crudi
14 €
Gnocchi “alla Nerano di Mare” gratinata al forno con zucchine, scamorza filante e cubotti di salmone
12 €
Tagliolini tartufati su fonduta di parmigiano e perlage di tartufo
14 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

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Foto degli utenti

polpo su crema di cacio e pepe

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9,1/10
in base a 3607 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,1/10
Servizio :9,1/10
Ambiente :9,1/10
  1. Federico G.
    Federico G.
    • 8 recensioni
    10/10

    Consiglio vivamente l’antipasto di polpo ???? veramente gustoso. Viaziati appena entrati con pale olio e sale con un olio davvero di alto livello + olive e taralli mentre aspettavamo le portate

  2. Angelo O.
    Angelo O.
    • 5 recensioni
    10/10

    Ottimo pranzo alla riapertura, ci siamo trovati molto bene. Cibo molto buono e servizio perfetto. Ampia scelta di vini. Torneremo sicuramente.

  3. Roberta L.
    Roberta L.
    • 14 recensioni
    10/10

    Personale fantastico, gentile e disponibile. I piatti sono sensazionali, sia per la qualità che per la genialità delle idee. Dopo la quarantena non potevamo non scegliere Cantine Milano per la nostra prima cena fuori. Grandi!

  4. Sonia F.
    Sonia F.
    • 38 recensioni
    8,5/10

    Ottima cena tra amici con ottimi piatti e gusti particolari. Vino spettacolare. I dolci sono spaziali, veramente veramente buoni. Ci torneremo!

  5. Marta S.
    Marta S.
    • 5 recensioni
    9,5/10

    Cibo molto buono, atmosfera tranquilla e buon servizio. Un po’ caro ma consigliato

  6. Francesco A.
    Francesco A.
    • 23 recensioni
    8/10

    Piatti curati e molto buoni. Servizio impeccabile.

  7. Flavio M.
    Flavio M.
    • 5 recensioni
    10/10

    Esempio milanese di come si possa coniugare qualità e design in un contesto molto "pop" come l'isola. Tavoli distanti, atmosfera tranquilla e trattamento super. tataki di tonno cucinato a dovere, morbido internamente e croccante fuori, tagliatelle alla tartare di tonno sublimi. Da consigliare.

  8. Cristina B.
    Cristina B.
    • 12 recensioni
    8/10

    Piacevole localino immerso nell’atmosfera delle luci soffuse e dell’intera parete coperta di vini. La regola è semplice: scegliere prima il vino e poi il cibo perché poi tutto il menu si può abbinare secondo i loro consigli. La lista non è esagerata ma i camerieri sono ben preparati e dunque il servizio acquista valore e livello. Da provare

  9. Alessandra T.
    Alessandra T.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    Bel locale e personale gentile e disponibile. Abbiamo mangiato molto bene e c è un ampia scelta di vivi. Sicuramente torneremo.

  10. Amleto M.
    Amleto M.
    • 1 recensione
    8/10

    Ero già stato ed ho avuto un'ottima conferma .Una cucina elaborata accompagnata da vini di qualità .Bene anche i loro dolci .Bravi !

  11. Francesco B.
    Francesco B.
    • 32 recensioni
    8,5/10

    Un po' caro, ma molto buono

  12. LORELLA A.
    LORELLA A.
    • 35 recensioni
    10/10

    Anche questa volta siamo rimasti soddisfatti dai piatti scelti :calamaro ripieno, tataki di tonno e millefoglie, il tutto accompagnato come sempre da un ottimo vino bianco. Venire qui è sempre una certezza di qualità. Consigliatissimo!

  13. Sara S.
    Sara S.
    • 2 recensioni
    9/10

    Ottima esperienza, cibo buono e di qualità. Ottima scelta dei vini, grazie anche all’aiuto di un ottimo staff!! Tornerò sicuramente

  14. Giovanni  A.
    Giovanni A.
    • 10 recensioni
    8,5/10

    Posto carino, buono, personale preparato. Leggermente caro.

  15. Nina H.
    Nina H.
    • 17 recensioni
    10/10

    Buono

  16. Jessica L.
    Jessica L.
    • 28 recensioni
    7,5/10

    il cibo è sicuramente buono, ambiente informale, carino, servizio celere, ma forse mi aspettato qualcosa di più !

  17. Laura L.
    Laura L.
    • 89 recensioni
    9,5/10

    Eccezionale, anche a pranzo. Cantina strepitosa: lasciatevi guidare dal personale appassionato e competente

  18. Laura L.
    Laura L.
    • 89 recensioni
    9,5/10

    Sottoscrivo la descrizione ufficiale: un wine restaurant con una selezione di etichette molto raffinata che si rispecchia anche nel menù. Servizio molto attento e cortese (anche nei suggerimenti). Consigliatissimo se passate per Isola!

  19. Gabriele G.
    Gabriele G.
    • 6 recensioni
    10/10

    Ottima esperienza locale molto carino servizio e cucina ottimi

  20. Daniele R.
    Daniele R.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ottima cucina e porzioni calibrate. Ampia selezione di vini, atmosfera perfetta e complimenti alla cortesia e simpatia del personale.

Altre informazioni

Orari di apertura

Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.

Orari ristorante: 12,30-15,00 e 19,30-23,00 Sabato 23,30.

Orari enoteca: 10,00-01,00

Come raggiungere il ristorante

Via Traù, 1, 20159, Milano, Italia

Trasporto pubblico

fermata Metro Zara e Isola, Stazione ferroviaria Centrale e Garibaldi, fermata Taxi Piazzale Lagosta

Indicazioni stradali

A 300 mt da M5 Isola, seguendo via Volturno A 300 mt da M3 Zara, seguendo Viale Zara direzione Piazzale Lagosta A 700 mt da M2 Gioia, seguendo uscita via Sassetti A 850 mt M2 Stezione Ferroviaria Garibaldi, seguendo via Borsieri

parcheggio convenzionato Via Pola

Lombardia, Città metropolitana di Milano, Isola

Servizi

, ,

Puoi prenotare il ristorante per un evento privato (Max 40 persone)

Accesso disabili, , , , Prenotabile per eventi,

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Punteggio:8.9

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