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Camera con Vista Bistrot

9,3/10
218
Via Santo Stefano, 14, 40125 BolognaVedi mappa

Prezzo medio 35 €

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La vista è su Piazza Santo Stefano e il locale è ricavato in un palazzo settecentesco restaurato dai proprietari antiquari. Pareti “scrostate”, pezzi antichi da collezione da tutto il mondo, sgabelli zampa di elefante, piante, lampadari francesi ed orientali. Sui tavoli da bistrot sempre candele. Atmosfera da antico caffè, elegante e raffinato. Dehor con vista sulla basilica.

Lo chef Gabriele De Santis, esperienze internazionali, propone una cucina italiana, contemporanea gourmet con influenze francesi. Menù variabile per stagionalità. L’uovo poché, patate al tartufo e salsa perigueux, tra i più costanti. Bistrot e cocktail bar di ricerca a cura di Davide De Rose, tanti i gin e i ruhm in carta con una proposta di finger gourmet espressi. Selezione di vini italiani e champagne.

Scritto da Francesca Gamberini, bolognese, ex ristoratrice, si occupa di cultura gastronomica da quindici anni. Attualmente collabora con agenzie di comunicazione nella produzione di eventi e ha un blog frafoodstories.com dove racconta storie di cucina, cibo e viaggi.

Perché sceglierlo

La raffinatezza e il gusto sono la cifra di questo locale, dall’arredamento alla cucina alla scelta dei cocktail. Fiori freschi sui tavoli, candele, menù ricercato e cortesia, la cura in ogni elemento.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 35 €
Dal lunedì al venerdì il menù del pranzo prevede proposte diverse tutti i giorni mentre non sarà disponibile il menù alla carta
10 €
Tagliolini alle cime di rapa, acciughe e peperoncino
13 €
Ravioli affumicati di friggione, topinambour e burrata
14 €

Opzioni alimentari

Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Dolce
Good
Insalata con faraona
Ottimo
Tartare di cervo
Sedano rapa
Tagliolini

+14

foto

Altre informazioni

Orari di apertura

Aperto tutti i giorni (eccetto martedì) dalle 11:30 alle 01:30 mentre la cucina segue i seguenti orari: a pranzo da lunedì a domenica dalle 12:30 alle 14:00 e a cena da lunedì a domenica dalle 19:30 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Via Santo Stefano, 14, 40125, Bologna, Italia

Indicazioni stradali

Emilia-Romagna, Città metropolitana di Bologna, Fontana di Nettuno, Piazza Maggiore, Piazza Verdi, Via Zamboni

Caratteristiche

All'aperto, Bistrot, Per lavoro, Pasta fresca

Servizi

, ,

Accesso disabili, ,

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