Busciò Bistrò

Via Conte Ruggero, 2c 95129 Catania Italia Mappa
Prezzo medio 25 €
9,1 /10
851 recensioni
88 recensioni

Foto dei piatti

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Il ristorante Busciò Bistrò

Busciò non è solo una splendida location ma è soprattutto un’idea : quella di un luogo effuso dal piacere del buon cibo e del bere di qualità, condito dalla voglia di incontrarsi con convivialita’. Il sogno di 4 donne con un grande amore per la cucina siciliana di tradizione, rivisitata però dall’estro originale del nostro chef, nella ricerca nell’ innovazione di sapori non scontati. Un percorso attento di scoperta e creazione come fonte di ispirazione,rispettando sempre la stagionalità dei prodotti. Indissolubilmente contraddistinto da massima qualità. Al nostro menù abbiamo accoppiato dei vini tipici siciliani e nazionali disegnando unacarta dei vini d’eccellenza. BUSCIÒ, il nome, è’ ispirato a quel termine Tirebuchon, poi italianizzato in tirabusciò, che altri non è che il cavatappi, agli inizi sorta di punteruolo per spillare il vino dalle botti. Un oggetto nel tempo sempre più prezioso e sofisticato, perfezionato, di design e originalità e che ancora oggi non serve solo ad aprire le bottiglie ma è’ anche una sorta di passpartout per apprezzare i piaceri della tavola e della vita. Un rito che in un’azione esatta e meticolosa racchiude e libera insieme allegria e gioia . Stile inconfondibile e filosofia propriamente BUSCIÒ.

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Busciò Bistrò

Aperto

Pranzo: da martedi a domenica dalle 12:30 alle 15:00
Cena: da martedì a sabato dalle 19:30 alle 23:30

Servizio

Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    417
  • 9
    176
  • 8
    174
  • 7
    55
  • < 7
    29
Cucina
9
Servizio
9,4
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
458/851 recensioni
Andrea P.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/mag/2019
cibo ottimo, di qualità.
velocissimi, forse anche troppo, ma essendoci pochi coperti l attesa è
praticamente inesistente . bello per una cenetta tranquilla senza confusione.
Adriano R.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/mag/2019
Locale curato e cucina a vista pulita.Personale disponibile.Consigliato
Maria D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/mag/2019
Servizio ed accoglienza eleganti. Pietanze ottime e ben presentate anche se forse un po' scarse in base al presto, soprattutto per gli antipasti.
Primi e secondi deliziosi per non parlare del dolce al cioccolato: superlativo.
Carmelo D.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mag/2019
Bella scoperta.
Piccolo ma accogliente
Si mangia molto bene
Ritornerò
Riccardo B.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/mag/2019
Locale accogliente e personale molto cordiale e presente. Il cibo non solo era gradevole alla vista ma anche al palato, non vi è alcun dubbio riguardo la qualità delle pietanze.
Giuseppa S.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/mag/2019
Ormai una conferma! Andiamo spesso e mai un problema con nulla! Atmosfera piacevolissima. Personale attentissimo alle esigenze del cliente e piatti ottimi dall'antipasto al dolce con materie prime di primo livello. Casualmente ho scelto sempre piatti diversi e mai una pietanza che non abbiamo definito eccellente ! Non posso che consigliarlo vivamente e... alla prossima!!!
Cristiana S.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 17/mag/2019
Ottimo cibo, posto un po’ piccolino perciò chiedete dei tavoli con le sedie perché hanno alcuni posti con gli sgabelli che non sono proprio comodissimi! Il personale é molto gentile e preparato. Consiglio: magari mettete degli sgabelli con lo schienale o almeno un appendiabiti perché non sapevamo dove tenere le cose!
Laura C.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mag/2019
La mia seconda volta in questo locale....che dire AL TOP. Cucina di qualità personale impeccabile. Lo
consiglio vivamente .
Inoltre rispettatissime le condizioni di the fork.
Barbara D.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mag/2019
Un piccolo ristorante, molto curato ed accogliente. Personale professionale e disponibile. Un piccolo menú, a mio avviso perfetto per numero di pietanze, che dipende dal fresco di stagione. Torniamo sempre volentieri. Consigliatissimo!
Denise T.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
10
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 17/mag/2019
Lo conoscevamo. Ottima cucina davvero!
Purtroppo, lentezza nel servizio al tavolo e tavolo scomodo, perché accanto la porta d'uscita.
Silvana C.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mag/2019
Locale tranquillo, ottima accoglienza, cibo e vino squisiti, consigliamo.
Francesca R.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/mag/2019
Locale molto carino, piccolo ma ricercato. Anche la cucina non male, unica pecca le porzioni molto scarse che non giustificano il prezzo dei piatti, trattandosi anche di ingredienti semplici e non particolarmente inaccessibili. Ma sfruttando lo sconto del 50% di TheFork i prezzi diventano giusti.
Marinella F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/mag/2019
Personale qualificato e cibi eleganti e di qualità
Alessia G.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/mag/2019
Tutto ottimo anche se porzioni mignon! Accostamenti originali e gustosi, piatti ben presentati. Da tornarci!!!
Giuseppe L.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/mag/2019
Ottimo posto... locale elegante e personale educato,preparato e gentile.
Cibo squisito.. consiglio spaghettoni con burrata zucchine e pinoli tostati; e come secondo hamburger rivisitato.
Rapporto qualità prezzo giusto.
Consigliato
Giusy C.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/mag/2019
Veramente un locale molto accogliente, cibo ottimo, servizio impeccabile
Valeria G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/mag/2019
Direi eccellente! Locale carinissimo, piccolo e accogliente, personale cortese e molto professionale, cucina molto buona, discreta la scelta dei vini! Esperienza sicuramente da rifare!
Fabio G.
Gastronomo
(22 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/mag/2019
Bella location, ideale per una cena a due. Cibo buono, servizio molto curato e attento alle esigenze del cliente
Drago V.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/mag/2019
I primi piatti non ci hanno fatto impazzire ad eccezione dei panzotti, mentre il filetto di chianina e l'amburgher erano ottimi e teneri.
Ritengo che il menù sia limitato e i prezzi abbastanza cari se non si usufruisce di sconto.
Il ragazzo che ci ha serviti è stato abbastanza cortese.
Roberto V.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/mag/2019
Ottima scelta, piccolo ma ben fatto e il cibo superlativo
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