Busciò Bistrò

Via Conte Ruggero, 2c 95129 Catania Italia Mappa
Prezzo medio 25 €
9 /10
2496 recensioni
207 recensioni

Foto dei piatti

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Il ristorante Busciò Bistrò

Busciò non è solo una splendida location ma è soprattutto un’idea : quella di un luogo effuso dal piacere del buon cibo e del bere di qualità, condito dalla voglia di incontrarsi con convivialita’. Il sogno di 4 donne con un grande amore per la cucina siciliana di tradizione, rivisitata però dall’estro originale del nostro chef, nella ricerca nell’ innovazione di sapori non scontati. Un percorso attento di scoperta e creazione come fonte di ispirazione,rispettando sempre la stagionalità dei prodotti. Indissolubilmente contraddistinto da massima qualità. Al nostro menù abbiamo accoppiato dei vini tipici siciliani e nazionali disegnando unacarta dei vini d’eccellenza. BUSCIÒ, il nome, è’ ispirato a quel termine Tirebuchon, poi italianizzato in tirabusciò, che altri non è che il cavatappi, agli inizi sorta di punteruolo per spillare il vino dalle botti. Un oggetto nel tempo sempre più prezioso e sofisticato, perfezionato, di design e originalità e che ancora oggi non serve solo ad aprire le bottiglie ma è’ anche una sorta di passpartout per apprezzare i piaceri della tavola e della vita. Un rito che in un’azione esatta e meticolosa racchiude e libera insieme allegria e gioia . Stile inconfondibile e filosofia propriamente BUSCIÒ.

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Busciò Bistrò

Aperto

Pranzo: da martedi a domenica dalle 12:30 alle 15:00
Cena: da martedì a domenica dalle 19:30 alle 23:30

Servizio

Tavolo eccezionale
9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    1143
  • 9
    521
  • 8
    538
  • 7
    145
  • < 7
    150
Cucina
8,9
Servizio
9,2
Atmosfera
9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
1181/2497 recensioni
Salvo C.
Intenditore
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/gen/2020
Location accogliente, pie
tanze gustose, tutto molto buono, servizio ed accoglienza con impeccabile cortesia
Patrizia M.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/gen/2020
Piatti originali di ottima qualità presentati molto bene . Personale attento .tutto molto buono ,dall’antipasto aldolce ! Ci ritornerei molto volentieri
MartyMissy M.
Intenditore
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/gen/2020
Abbiamo mangiato benissimo, porzioni non particolarmente abbondanti, ma materie prime di qualità. Il servizio puntuale, cortese e attento ad ogni esigenza e molto valido per la scelta dei vini.
Carla P.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/gen/2020
Davvero una bella scoperta. Piatti molto buoni con un’attenzione alla presentazione del piatto gradevole e misurata. I camerieri molto ospitali. Bravi! Unico neo: un po’ caro ....
Giovanni R.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/gen/2020
Locale molto particolare e curato cucina ottima.
Giulia F.
(1 recensione)
Media voti
7 /10
Cucina
4
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/gen/2020
Location carina, ricercata e personale professionale. Cucina non oltre il 5/6 come voto.
Roberto B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/gen/2020
Consiglio il ristorante, cibo ottimo personale gentile.
Melchiorre S.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/gen/2020
locale raffinato e servizio cordiale, cibo buono e anche ben presentato, consiglio vivamente la tartare con il tuorlo d'uovo, è davvero buona. Sicuramente ci ritornerò nei miei futuri viaggi a Catania.
Angela C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/gen/2020
Tutto squisito dall'aspetto curato e invitante. Torneremo presto
molto volentieri.


curato e invitante. Torneremo presto molto volentieri.
Giovanni S.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/gen/2020
Locale carino, tranquillo e con una buona cucina,abbiamo mangiato un antipasto ed un primo,tutto molto buono.. con L offerta del 50% i prezzi sono accessibili,ma a prezzo pieno direi che sono molto esagerati per ciò che si mangia.
Manuela M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/gen/2020
Personale estremamente gentile ed ambiente elegante. Si possono assaporare piatti rivisitati dallo chef con ingredienti della Sicilia. Assolutamente da consigliare! Ci ritornerò sicuramente!
Gianluca O.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/gen/2020
Posticino molto tranquillo. Piatti ottimi e servizio attento. Prezzi forse leggermente superiori alla media ma con la promozione the fork assolutamente economici.Certamente consigliato.
Irene F.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/gen/2020
Posto molto carino vicino Piazza Verga.
Siamo state accolte in modo attento e cortese.
Pietanze gustose e particolari, cucinate ad arte. Ci ritorneremo!
Maurizio A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/gen/2020
Ok
STEFANO G.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/gen/2020
Carino, cibo e servizio intimi e attenti. Gentilezza e simpatia
Carlo G.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/gen/2020
Il primo piatto da me scelto non aveva nessun sapore,e per questo che il cameriere,davvero attento e molto cortese,dopo aver parlato con chi di dovere,non me lo ha fatto pagare..La qualità del servizio è davvero molto buona.
Federica G.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/gen/2020
Ottima scoperta.
Tutto molto buono e saporito, personale molto gentile. Vasta selezione di ottimi vini. Sicuramente ritornerò.
Salvatore F.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/gen/2020
Ottima location, elegante, sobria, personale qualificato e gentile, esperienza sicuramente da rifare.
Giulia N.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/gen/2020
Locale piccolo, molto accogliente e raffinato. Personale gentile, disponibile e competente. Menù vario, piatti gustosi e porzioni ottime! Consigliatissimo!
Natasha C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/gen/2020
Ristorante accogliente, personale gentile e buoni piatti!
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