Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Offerte speciali

-20% alla cassa!

Esclusi menù fissi

-20% su « Seafood Tasting Menu », ovvero €68.00 al posto di €85.00!

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea. Menú prenotabile per minimo due persone.

Il menù include: Antipasto + Primo + Secondo + Dessert

  • Antipasto
    • Gamberi rossi marinati con cedro e sale di Cervia,cannolo croccante ripieno di caprino morbido alle erbe e caviale di salmone con essenza di crostacei
  • Primo
    • Ravioli farciti con patate e cicorietta ripassata su guazzetto di astice profumato al limone verde
  • Secondo
    • Baccalà cotto in olio cottura con polvere di olive di Gaeta, lattuga liquida, spuma di alici e conserva di uvetta e pinoli
  • Dessert
    • Parfait alle castagne, crumble di mandorle e cacao con cannolo croccante alla crema di mascarpone e miele

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

-20% su « Roman Tradition Tasting Menu », ovvero €60.00 al posto di €75.00!

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea. Menú prenotabile per minimo due persone.

Il menù include: Antipasto + Primo + Secondo + Dessert

  • Antipasto
    • Carciofo ripieno di baccalà mantecato con patate su fonduta di porri e olio aromatizzato alla mentuccia
  • Primo
    • Spaghetti Carbonara, uova Bio, Pecorino Romano D.O.P, guanciale di Amatrice, pepe nero di Sarawak
  • Secondo
    • Cubi di coda alla vaccinara in crosta di grissini e maionese di sedano
  • Dessert
    • “Regina” Tiramisù con cuore al cioccolato e caffè

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Menù

Menù di Capodanno € 390

Prezzo a persona. Bevande incluse. Il 31/12 a cena.

Per confermare questa prenotazione il ristorante ti chiederà un acconto di 50%.

Il menù include: Amouse Bouche + Antipasto + Primo Piatto 1 + Primo Piatto 2 + Secondo Piatto + Granita + Dessert + Tradizione

  • Amouse Bouche
    • Flûte di Champagne con ostriche e canapés caldi e freddi
  • Antipasto
    • Astice al vapore, gambero rosso marinato agli agrumi, spigola affumicata e cubo di salmone con gel al mandarino, cipolla rossa, caviale e spuma allo zenzero
  • Primo Piatto 1
    • Ravioli farciti con burrata ed acciughe di Trapani, crema di lattuga con emulsione alle vongole e polvere di olive di Gaeta
  • Primo Piatto 2
    • Riso Bio selezione Cascina Oschiena mantecato al fois gras, maialino di Cinta Senese e tartufo nero pregiato
  • Secondo Piatto
    • Triglia e scampo con crema ai pistacchi e verdurine invernali
  • Granita
    • Granita al frutto della passione e gelatina al Moscato
  • Dessert
    • Croccante di short bread al cacao con ganache al cioccolato Black Amedei, mango profumato alla fava Tonka e sorbetto
  • Tradizione
    • La tradizione delle lenticchie e dello zampone di Mezzanotte

Menù di Natale € 90

Prezzo a persona. Bevande incluse. Il 25/12 a pranzo e a cena.

Per confermare questa prenotazione il ristorante ti chiederà un acconto di 50%.

Il menù include: Amouse Bouche + Antipasto + Piatto + Secondo + Dessert + per terminare

  • Amouse Bouche
    • Amuse-bouche e flûte di Ferrari Maximum Brut
  • Antipasto
    • Capesante caramellate al miele d’acacia con polvere di caffè, crema di topinambur, ortaggi invernali e caviale di salmone
  • Piatto
    • Ravioli al ripieno di dentice e burrata su brodo di patate affumicato e tartufo nero pregiato
  • Secondo
    • Cappone farcito con marroni, datteri e mele con salsa al melograno, composta di zucca e zenzero e carciofo infornato
  • Dessert
    • Semifreddo al torrone con mousse di cioccolato fondente Amedei e castagne glassate, gel di arance e cialda alle nocciole
  • per terminare
    • Panettone artigianale Antico forno Roscioli con crema allo zabaione

Menù di Natale € 90

Prezzo a persona. Bevande incluse. Il 24/12 a cena.

Per confermare questa prenotazione il ristorante ti chiederà un acconto di 50%.

Il menù include: Amouse Bouche + Antipasto + Primo + Secondo + Dessert + Per terminare

  • Amouse Bouche
    • Amuse-bouche con flûte di Ferrari Maximum Brut
  • Antipasto
    • Carciofo in casseruola, insalatina tiepida d’astice, puntarelle, topinambur e confettura di zucca e zenzero
  • Primo
    • Ravioli al ripieno di dentice e burrata su brodo di patate affumicato e tartufo nero pregiato
  • Secondo
    • Filetto di rombo su passatina di broccoletti romaneschi con vongole veraci, emulsione allo zafferano e polvere di olive di Gaeta
  • Dessert
    • Semifreddo al torrone con mousse di cioccolato fondente Amedei e castagne glassate al miele, gel di arance rosse e cialda alle nocciole
  • Per terminare
    • Panettone artigianale “Antico Forno Roscioli” con crema allo zabaione e moscato

Formula Festa del Ringraziamento € 60

Il ristorante Brunello Bar & Restaurant

ELEGANZA - Nella celeberrima via Veneto, a Roma, si trova il Brunello Restaurant, situato all’interno del Baglioni Hotel. Un ambiente molto elegante e raffinato, ma allo stesso tempo molto accogliente, con un’atmosfera unica che unisce tradizione italiana e design contemporaneo.

SAPORI E QUALITÀ - E’ il luogo ideale per gustare piatti dai sapori mediterranei, realizzati con prodotti di altissima qualità. Il più innovativo salotto di Roma perfetto per una cena raffinata, ma anche per provare fantasiosi cocktail.

CONSIGLIATI - Da provare il baccalá fritto pastellato, la carbonara, il galletto, le polpette e i dolci della casa, davvero squisiti.

Prezzi

Prezzo medio della carta
75 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 14 €
    Calice di vino
  • 50 €
    Bottiglia di vino
  • 22 €
    Flute di champagne
  • 105 €
    Bottiglia di champagne
  • 4 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Brunello Bar & Restaurant

Servizio

Tavolo eccellente
8,6 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    17
  • 9
    17
  • 8
    9
  • 7
    3
  • < 7
    8
Cucina
8,7
Servizio
8,8
Atmosfera
8,3
Qualità/prezzo
Caro
Rumorosità
Moderato
Tempi di attesa
Giusto
6/54 recensioni
Stephen S.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/giu/2018
Excellent food and service
Rob S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/mag/2018
Superb
Giancarlo G.
Gastronomo
(108 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/apr/2018
Location elegante e raffinata,di grandissima classe,gusto e sobrietà,contraddistinta da un'atmosfera magica,fantastica,suggestiva,meravigliosa,paradisiaca. Ristorazione superlativa; prelibatezza e squisitezza delle pietanze ;grandissima qualità delle materie prime utilizzate ;elevatissima creatività dello chef,ottimo impiattamento,gusti e sapori sublimi; un percorso eno-gastronomico di grande spessore,da rimanere stupefatti per la ricercatezza e la innovazione delle proposte. Ma il vero valore aggiunto di questo splendido ristorante gourmet è sicuramente la professionalità del personale,che si relaziona con l'ospite con garbo ed eleganza comportamentale,con dedizione e disponibilità,competenza e discrezione,sempre attento e premuroso a soddisfare le esigenze del cliente,dimostrando premura ed attenzione, e sempre con tanta , tanta gentilezza verbale. Giornata indimenticabile!!
Giancarlo G.
Gastronomo
(108 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/gen/2018
Location veramente elegante e di grande atmosfera,arredata con tantissimo gusto,classe e raffinatezza,da rimanere stupefatti per la bellezza,il fascino e la suggestione che riesce a trasmettere, anche per l'importanza dell'ambiente,decisamente molto romantico.Accoglienza ottima,servizio superlativo,molto professionale,discreto,garbato,estremamente qualificato e di livello:un grazie di cuore alla Sig.ra Lidia ed al Sig.Alessandro per gli splendidi momenti che hanno saputo regalarci in questo meraviglioso contesto.Lo chef è un creativo,la ristorazione è veramente eccezionale nel gusto e nei sapori,con elevatissima qualità delle materie prime utilizzate: pietanze squisite,raffinate,prelibate,ricercate,elaborate......un percorso eno-gastronomico che lascia soddisfatti il palato, ma che rigenera anche la mente per le piacevoli sensazioni ed emozioni che riesce ad evocare.Gradevolissima la musica di sottofondo.Costo più che adeguato a fronte della magnificenza di questo splendido ristorante gourmet.
Omar D.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mar/2017
Ristorante di lusso, lo consiglio a coppie che ricercano chic abbinato ad un ottima cucina
Vittorio M.
Gastronomo
(54 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/mar/2017
Davvero un'ottima serata. Cucina raffinata e servizio attento e premuroso.
TheFork utilizza i cookie in particolare per ottimizzare la tua esperienza utente, misurare le prestazioni dei siti e fare retargeting pubblicitario. Navigando nel sito, accetti l'utilizzo di questi cookie. Ulteriori informazioni o modifica delle impostazioni.