Brün - Buona Pasta Fresca

8,9/10

186 recensioni

Via Vittorio Alfieri, 9, 10121 TorinoVedi mappa

Prezzo medio 15 €

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Prezzo medio 15 € Richiesta speciale
Prezzo medio
Prezzo medio del pasto, considerando antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse, in base ai prezzi forniti dal ristorante. Il prezzo medio è puramente indicativo.

Agnolotti di carne alla piemontese - Farina tipo 1 macinata a pietra prodotta in Piemonte a residuo chimico 0: 7,9 €
Caserecce allo zafferano con grano Senatore Cappelli: 6,9 €
Spaghetti alla chitarra con grano Senatore Cappelli: 6,9 €

Opzioni alimentari

Piatti biologici, Piatti vegani, Piatti vegetariani

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Punteggi e recensioni

Tavolo eccellente

8,9/10

in base a 186 recensioni

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Qualità del cibo :9,2/10

Servizio :8,9/10

Ambiente :8,4/10

Simone C.
4 luglio 2020 • 1 recensione
9,5/10
Tutto ottimo , agnolotti speciali.
Mariele F.
21 febbraio 2020 • 3 recensioni
9,5/10
Ambiente informale ma cordiale. Cibo molto buono e ottimo rapporto qualità-prezzo
Alberto C.
18 febbraio 2020 • 33 recensioni
9/10
Locale carino in centro Personale molto simpatico Pasta buona Consigliato
Cristina r.
12 febbraio 2020 • 25 recensioni
8/10
I titolari sono sempre gentili e cordiali; la pasta prodotta da loro non delude mai e il tiramisù che preparano è uno dei migliori mai mangiati.
Lucia T.
11 febbraio 2020 • 25 recensioni
9,5/10
Perfetto ❤ Pasta buonissima e tiramisù leggero! Ero a pranzo con un'amica e non siamo rimaste entrambe soddisfatte! Sbrigatevi ad andarci prima che diventi uno di quei posti alla moda sempre pieni!
Sabrina C.
5 febbraio 2020 • 8 recensioni
9,5/10
Davvero fantastico! Perfetto per un pasto veloce, economico e di ottima qualità.
Elia M.
3 febbraio 2020 • 38 recensioni
5/10
Locale veramente mordi e fuggi. Sgabelli e tavoli piuttosto scomodi, ma cosa più importante: un caldo insopportabile! I gestori gentili ma il servizio non è preciso (si mangia con tovagliette, posate e bicchieri di plastica). Nel complesso ok per una pausa pranzo a patto di spingere il riscaldamento ed aprire le finestre!
Bernadette L.
3 febbraio 2020 • 1 recensione
10/10
Un’ottima scelta per chi ama la pasta e soprattutto assaporarla con sughi appena fatti! Consigliatissimo!! Personale gentile e disponibile, tempi rapidi e ottimo rapporto qualità-prezzo!
Francesco g.
31 gennaio 2020 • 22 recensioni
9/10
Questo locale in centro è stato una piacevole scoperta, ottima pasta fresca sughi semplici ma gustosi. Ci ritornerò volentieri
Marco P.
30 gennaio 2020 • 9 recensioni
8/10
Piatto molto buono. Personale molto simpatico e accogliente ma che dimentica di fare lo scontrino. Ambiente: né bello né brutto. Consigliato per un pasto veloce o una pausa pranzo.
ELENA R.
9 gennaio 2020 • 61 recensioni
9,5/10
I ravioli e tutta la pasta sono spettacolari!!
Francesca L.
8 gennaio 2020 • 9 recensioni
10/10
La mia pausa pranzo preferita! Oramai ho provato quasi tutto e nulla mi ha delusa, raramente ho provato pasta fresca così buona. Il personale è gentilissimo e il rapporto qualità-prezzo è corretto. Unico neo: non accettano i buoni pasto (ma questo di certo non mi impedirà di tornare!)
Federica I.
30 dicembre 2019 • 2 recensioni
10/10
Un ottima scoperta, pasta eccezionale, personale molto cordiale!!! sicuramente torneremo!!!
Francesco C.
28 dicembre 2019 • 1 recensione
9,5/10
Piatti semplici ma buonissimi. Proprietari gentili, disponibili e simpatici. Da mettere in conto qualche minuto di attesa nei momenti di afflusso maggiore. Consigliatissimo per un pasto caldo e veloce durante una visita a Torino
Roberta M.
14 dicembre 2019 • 17 recensioni
9,5/10
Personale preparato e gentilissimo. Cibo ottimo, pasta fresca eccellente
Brün - Buona Pasta Fresca
Grazie Roberta, a presto!!
Emanuele V.
26 novembre 2019 • 2 recensioni
9/10
Una bella realtà!
Brün - Buona Pasta Fresca
Grazie Emanuele, torna a trovarci!
Teresa S.
21 novembre 2019 • 1 recensione
10/10
Pasta e sughi fantastici... consiglio si agnolotti alla piemontese
Brün - Buona Pasta Fresca
Grazie Teresa, vi aspettiamo ancora!
Giacomo g.
4 novembre 2019 • 20 recensioni
9/10
Ottima scoperta, una sosta è consigliata!
Brün - Buona Pasta Fresca
Grazie Giacomo, torna a trovarci!
Rosario L.
2 novembre 2019 • 3 recensioni
9/10
Cibo OTTIMO. Va però considerato che il locale è praticamente un self service. Meglio arrivare presto o la folla costringe a lunghe attese in piedi. Ma ne vale la pena!
Brün - Buona Pasta Fresca
Grazie Rosario, stiamo lavorando per migliorare "l'atmosfera", seguici, tra qualche mese ci trasferiremo qui vicino e sarà tutto più bello. Ti aspettiamo!
Giulia F.
1 novembre 2019 • 11 recensioni
6/10
Abbiamo riservato tramite The Fork. Essendo il locale molto piccolo quando siamo arrivati tutti i tavoli erano occupati. Abbiamo riferito al personale che avevamo una riservazione e ci è stato detto che avremmo dovuto fare la fila per ordinare il piatto e poi avremmo dovuto aspettare che si liberasse un tavolo. Davanti a noi c’erano diverse persone e alcune stavano già aspettando da diverso tempo. Peccato! Alla fine abbiamo deciso di andarcene.

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a sabato dalle 12:00 alle 15:00

Come raggiungere il ristorante

Via Vittorio Alfieri, 9, 10121, Torino, Italia

Indicazioni stradali

Piemonte, Città metropolitana di Torino, Museo Egizio, Piazza Solferino, Via Roma

Informazioni sul ristorante

Brün – Buona Pasta Fresca è un pastificio artigianale situato in centro a Torino, in via Alfieri 9, specializzata nella produzione della migliore pasta fresca disponibile sul mercato. Un’attenta selezione dei migliori grani antichi, farine biologiche, la ricerca di filiere controllate a km0, l’utilizzo di prodotti di stagione ci permettono di distinguerci per la qualità delle nostre paste artigianali, ma anche la leggerezza, la digeribilità e la semplicità. Siamo aperti tutti i giorni tranne la domenica. È possibile acquistare svariate tipologie di pasta fresca semplice o ripiena. A pranzo poi, chi vuole, può gustare subito le ottime ricette preparate dallo chef: caserecce, fusilli, tagliatelle,spaghetti alla chitarra e agnolotti che sposano sughi ricercati e saporiti, come ad esempio: pomodori e capperi; crema di toma e porri; burro di montagna e salvia; sugo d’arrosto; sugo ricco alle due carni; ragù e molto altro ancora. Chi vuole può provare anche la crema di zucca, porri e topinambur con crostini, oppure la torta salata con seirass e spinaci. Una selezione prestigiosa di birre artigianali, bevande bio e altre eccellenze del territorio, per un pasto all’insegna del gusto e della ricercatezza. Un pranzo da Brün – Buona Pasta Fresca rappresenta il miglior modo di celebrare la più antica e sentita tradizione culinaria italiana, quella della pasta, con un’esperienza elegante, esclusiva e prezzi che restano volutamente popolari. Perché la buona cucina va a braccetto con la convivialità, e da Brün tutti, ma proprio tutti, sono i benvenuti.