Briss

Un’ottima scoperta. Cibo delizioso. Pesce freschissimo e cucinato alla perfezione. Personale gentile e preparato. Locale intimo e confortevole.

Bellissimo ambiente molto accogliente

Una conferma! Piatti ottimi, grande disponibilità della proprietaria nonostante sia sola ia gestire la sala. Non economico ma prezzi giusti per la qualità di materie prime e cucina

Ottimo pesce fresco , unica pecca il servizio lento

pesce fresco e delizioso, cucinato molto bene, ambiente accogliente e cortesia del personale! una bellissima scoperta! prezzo onesto in linea con la qualità

Il Briss si trova a Torino, non lontano dalla “Piazza d’Armi” (e quindi dallo Stadio), praticamente dietro casa nostra. Vista la vicinanza ho reputato paradossale il fatto di aver deciso di recarci in questo ristorante per la prima volta solo dopo tempo, soprattutto dopo “l’esperienza sensoriale provata”, che ci siamo pentiti di non aver anticipato temporalmente. Ottimo pesce fresco, a partire dall’originale antipasto per giungere poi ad una particolare rivisitazione del “Cacciucco alla livornese”. Il prezzo poi è più che adeguato alla innegabile qualità. Ritengo che la buona cucina, soprattutto quando è legata al mare, non si improvvisi ma sia frutto di esperienza e passione (la stessa tangibile passione che abbiamo ritrovato nei piatti del Briss). Alla prossima!

Al servizio efficiente e puntuale, ornato di sorrisi, si accompagnarono dei piatti veramente ben eseguiti e presentati come, ad esempio, gli gnocchi di patate con vongole veraci, uova di ricci e gamberi crudi e ad unire il tutto una salsina di erbe.... della serie come trasformare un piatto in un capolavoro. Tutte le portate erano molto buone, accompagnate poi da un ottimo bianco. Che dire... ci torneremo presto con degli amici che sapranno apprezzare il buon cibo cucinato ad arte.

Locale piccolo ma accogliente pesce freschissimo. Forse le porzioni potrebbero essere un po’ più abbondantj. Nel complesso un ottimo ristorante

Sempre una piacevole conferma, cortesia ,precisione e sapori deliziosi anche a pranzo.

Era da qualche anno che non mangiavo da Briss se prima era squisito adesso è sublime: cena indimenticabile CONSIGLIATISSIMO

Piatti davvero molto buoni, nettamente sopra la media, tempi di attesa un po' lunghi

Superlativo. Per la materia prima, ottima. Per la cucina, semplice, ma arricchita da tocchi di originalità che creano accostamenti ben riusciti (gamberi in pasta kataifi finissima, strepitosi). Per il servizio, sollecito e gentile. Per il vino (sorprendente Viogner piemontese). Per il locale semplice, accogliente e luminoso. Per il conto, davvero congruo. Non è la prima volta e non sarà l'ultima.

Delizioso ristorante di pesce nel cuore di Torino. Piatti curati, eccellenti e preparati con un tocco di originalità. Cortesia e grande disponibilità del personale in sala e in cucina.

Ottima cucina. Da provare,la cucina è super la location normale ma gentilezza e la qualità al di sopra della norma.

Giusto equilibrio tra raffinatezza e innovazione. A rendere il tutto ancor più piacevole è la naturalezza del Pesciolino fuor d'acqua che gestisce la sala. Complimenti!

Ottima cucina ! Ottimo servizio ! L’odore della griglia però mi ha fatto odorare tutti gli abiti

Locale piccolo e accogliente , cibi freschi e ben preparati , specialità pesce.

Piatti semplici,cucinati al momento con cura. Ottima qualità dei prodotti,carta dei vini interessante con prezzi adeguati.

Pesce freschissimo, cucina eccezionale. Veramente un must se si vuole mangiare ottima cucina di mare a Torino. Buona carta dei vini, con un ventaglio di vini di ottima scelta dal più accessibile al più sofisticato. Due sole note: si viene accolti da un forte profumo d’ambiente, che sulle prime fa perdere gli ottimi profumi di mare della cucina. E, vi prego, cambiate font al menù: per chi è un minimo ciecato è illeggibile! :D

Il ristorante ha un'atmosfera accogliente e rilassante.. sembra di essere in un posto di mare.. servizio con la gentilezza, la simpatia e la competenza della signora lo rende ottimo! Cibo dagli antipasti al dolce tutto squisito e di prima qualità e freschezza!! Straconsiglio!!!