Registra il ristoranteAiuto
Brera 29 Cucina & Cocktails
Trova un tavolo
Prenota gratuitamente
Fatti un'idea del menù
Scopri le proposte culinarie del ristorante e lasciati ispirare.
Ultimo aggiornamento
20 maggio 2024
Tipo di cucina
Italiano
Antipasti- tradizione
- Bruschetta ai grani antichi all’italiana
- 13 €
- Prosciutto crudo di parma 24 mesi con mozzarella di bufala DOP
- 18 €
- Prosciutto crudo di parma 24 mesi con melone mantovano
- 20 €
- Selezione di formaggi e salumi italiani accompagnati da focaccia calda
- 20 €
- Mondeghili servito con salsa aioli
- 15 €
- Carpaccio di bresaola con rucola, parmigiano e pomodorini
- 18 €
- Burrata pugliese DOP con ruchetta selvatica e pomodorini
- 17 €
Antipasti- innovazione
- Panna cotta al lime e basilico, salmone crudo marinato con salsa ponzu servito con pane guttiau e crema d’avocado
- 18 €
- Catalana di capesante con gazpacho di pomodori freschi e basilico
- 20 €
- Asparagi arrotolati con guanciale di amatrice, zabaione salato al tartufo nero estivo e crumble di parmigiano reggiano
- 20 €
- Battuta di manzo con con stracciatella di bufala, cialda di pistacchio, cipolla rossa caramellata e scaglie di tartufo nero estivo
- 22 €
Primi piatti- tradizione
- Tagliatelle fresche con ragù alla bolognese
- 16 €
- Pappardelle con funghi misti di bosco
- 18 €
- Risotto carnaroli riserva san massimo alla milanese
- 18 €
- Spaghetti alla carbonara
- 16 €
- Lasagna classica alla bolognese
- 16 €
- Gnocchi alla sorrentina
- 16 €
Primi piatti- innovazione
- Paccheri al pesto di pistacchio con pomodorini confit e caprino aromatizzato alle erbe aromatiche
- 18 €
- Tagliolini freschi con vongole veraci, pomodorini e fiore di zucca mantecato con colatura di alici
- 20 €
- Gnocchi di patate al limone su crema spinaci servito con paté di olive taggiasche e insalatina di edamame
- 18 €
- Risotto aglio, olio e peperoncino servito con tartare di gamberi e capperi croccanti
- 20 €
Secondi piatti- tradizione
- Ossobuco in gremolada con risotto alla milanese
- 28 €
- Cotoletta a orecchia d’elefante vestita con ruchetta selvatica e pomodorini
- 24 €
- Tagliata di fassona con ruchetta selvatica scaglie di grana e aceto balsamico
- 22 €
- Polpette di chianina al pomodoro san marzano su crema di patate e zafferano
- 20 €
- Filetto di fassona al pepe verde con patate novelle al forno
- 30 €
- Gamberoni al forno
- 30 €
Secondi piatti- innovazione
- Cotoletta di melanzana affumicata con le salse di pomodoro, basilico e parmigiano
- 20 €
- Trancio di salmone con insalata croccante di daikon, carote e cetrioli su salsa di yogurt all’aneto
- 28 €
- Filetto di spigola scottato con fregola sarda allo zafferano e verdure accompagnato con salsa cremosa ai crostacei
- 28 €
- Filetto di chianina con purè di patate dolci, erbette saltate e salsa ai mirtilli guarnito con porro croccante
- 32 €
Contorni
- Patate al forno
- 6 €
- Patate fritte
- 6 €
- Verdure grigliate
- 8 €
- Insalata mista
- 8 €
- Verdure saltate a vapore
- 8 €
- Asparagi al vapore / padella
- 8 €
Insalatone
- Caesar salad
- 14 €
- Lattughino, pollo grill, scaglie di grana, crostini di pane, salsa caesar
- Insalata di stagione
- 14 €
- Bietola arcobaleno, piselli, fagiolini, pomodorini, ravanello
- Insalata nizzarda
- 14 €
- Lattuga, tonno, uova, fagiolini, pomodori, acciughe, olive taggiasche, patate bollite
- Insalata greca
- 14 €
- Lattuga, feta, cipolla, cetriolo, olive, pomodoro
Pizza
- Marinara
- 9 €
- Pomodoro, aglio, origano, acciughe
- Margherita
- 10 €
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- 4 formaggi
- 14 €
- Pomodoro, mozzarella, formaggi misti
- Napoli
- 14 €
- Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe
- Prosciutto e funghi
- 14 €
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
- Vegetariana
- 14 €
- Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane
Desserts
- Panna cotta
- 8 €
- Tiramisù
- 8 €
- Mini cheescake al mango e limone
- 8 €
- Mousse al cioccolato con crumble alle nocciole e frutti di bosco
- 9 €
- Dolce a sorpresa dello chef
- 12 €
- (Rivolgersi al personale in servizio)
- Macedonia di frutta fresca
- 8 €
- Ananas
- 8 €
Soft drinks & caffetteria
- Acqua 25 cl
- 5 €
- Succhi di frutta / bibite sodate
- 5 €
- Caffè espresso
- 2,5 €
- Caffè doppio
- 5 €
- Caffè decaffeinato
- 3 €
- Caffè macchiato
- 2,8 €
- Caffè americano
- 3,5 €
- Cappuccino
- 3,5 €
- Cappuccino decaffeinato
- 3,8 €
- The e infusi
- 5 €
Birre
- Carlsberg chiara 20cl
- 5 €
- Grimbergen blanche 25cl
- 5,5 €
- Boffalora chiara / doppio malto / IPA (artigianale) 50cl
- 13 €
- Corona / menabrea / tennent's 33cl
- 7 €
Vini rossi(bott. 75 cl)
- Valpolicella classico DOC
- 35 €
- Corvina veronese 80%, rondinella 20% - bertani - veneto
- Amarone della valpolicella classico DOC
- 65 €
- Corvina veronese 80%, rondinella 20% - bertani - veneto
- Rosso di montalcino DOC
- 40 €
- Sangiovese 100% - il poggione - toscana
- Brunello di montalcino DOCG
- 80 €
- Sangiovese 100% - il poggione - toscana
- Chianti classico DOCG monticello
- 33 €
- Sangiovese 100% - colombaio di cencio - toscana
- Lohsa morellino di scansano DOCG
- 31 €
- Sangiovese 85%, ciliegiolo 15% - terre del poliziano - toscana
- Bolgheri rosso DOC stupore
- 39 €
- Merlot 50%, cabernet sauvignon 30%, syrah 20% - campo alle comete - toscana
- Nero d'avola IGT
- 33 €
- Nero d'avola 100% - baglio di grìsi - sicilia
- Cabernet sauvignon DOC
- 34 €
- Cabernet sauvignon 100% - la tunella - friuli venezia giulia
- Barbera d'asti DOCG
- 34 €
- Barbera 100% - cascina valle asinari - piemonte
- Barolo DOCG
- 65 €
- Nebbiolo 100% - borgogno - piemonte
- Grotta rossa carignano DOC
- 28 €
- Carignano 100% - santadi - sardegna
- Rocca rubia riserva carignano DOC
- 35 €
- Carignano 100% - santadi - sardegna
Vini rosati(calice)
- Bolgheri rosato DOC
- 8 €
- Cabernet sauvignon 40%, merlot 40%, syrah 20% - campo alle comete - toscana
Vini rossi cru e riserve(bott. 75 cl)
- Barolo sottocastello di novello DOCG
- 150 €
- Nebbiolo 100% - ca’ viola - piemonte
- Lapina chianti classico gran selezione DOCG
- 70 €
- Sangiovese 100% - vallepicciola - toscana
- Mordese cabernet franc IGT
- 70 €
- Cabernet franc 100% - vallepicciola - toscana
- Brunello di montalcino DOCG riserva franco ambrosino
- 95 €
- Sangiovese grosso 100% - cantina di montalcino - toscana
- Aldone IGT
- 120 €
- Merlot 100% - terre del marchesato - toscana
- Il tarabuso IGT
- 80 €
- Cabernet sauvignon 100% - terre del marchesato - toscana
- Bolgheri sassicaia DOC
- 380 €
- Cabernet sauvignon 85%, cabernet franc 15% - tenuta san guido - toscana
- Tignanello IGT
- 190 €
- Sangiovese 80%, cabernet sauvignon 15%, cabernet franc 5% - antinori - toscana
- Turriga isola dei nuraghi IGT
- 120 €
- Cannonau 85%, carignano 5%, bovale 5%, malvasia nera 5% - argiolas - sardegna
Vini bianchi(calice)
- Roero arneis DOCG pradalupo(bott. 75 cl)
- 30 €
- Arneis 100% - fontanafredda - piemonte
- Feuerstein gewurztraminer DOC
- 8 €
- Gewürztraminer 100% - baron longo - trentino alto adige
- Soave classico DOC soave-bertani
- 6 €
- Gargànega 100% - bertani - veneto
- Sauvignon DOC la tunella
- 8 €
- Sauvignon 100% - la tunella - friuli venezia giulia
- Pinot grigio DOC la tunella
- 8 €
- Pinot grigio 100% - la tunella - friuli venezia giulia
- Gavi dei gavi DOCG la scolca(bott. 75 cl)
- 45 €
- Cortese 100% - la scolca - piemonte
- Moscato d'asti moncucco DOCG
- 7 €
- Moscato 100% - fontanafredda - piemonte
- Vermentino DOC cala silente
- 7 €
- Vermentino 100% - santadi - sardegna
- Passito di pantelleria DOC ben ryé donnafugata
- 12 €
- Zibibbo 100% - donnafugata - sicilia
- Passito i capitelli veneto IGT anselmi
- 10 €
- Garganega 100% - anselmi - veneto
Vini bianchi cru e riserve(bott. 75 cl)
- Greel sauvignon riserva DOC
- 48 €
- Sauvignon 100% - cantina di bolzano kellerei bozen - alto adige
- Stegher chardonnay riserva DOC
- 48 €
- Chardonnay 100% - cantina di bolzano kellerei bozen - alto adige
- Capichera vt isola dei nuraghi IGT
- 70 €
- Vermentino 100% - ragnedda - sardegna
- Shar isola dei nuraghi IGT
- 130 €
- Vermentino 100% - conca entosa - sardegna
- Orahona isola dei nuraghi IGT
- 85 €
- Vermentino 100% - conca entosa - sardegna
Bollicine(bott. 75 cl)
- Akelum asolo prosecco superiore DOCG
- 32 €
- Glera 100% - andreola - veneto
- Dirupo valdobbiadene prosecco superiore DOCG
- 35 €
- Glera 90%, bianchetta 5%, perera 5% - andreola - veneto
- Bollè rosè extra dry vsq
- 35 €
- Cabernet sauvignon 80%, merlot 20% - andreola - veneto
- Franciacorta brut DOCG santa lucia
- 40 €
- Chardonnay 90% - pinot bianco 10% - santa lucia - lombardia
- Bellavista franciacorta brut gran cuvèe alma
- 70 €
- Chardonnay 80%, pinot nero 19%, pinot bianco 1% - bellavista - lombardia
- Franciacorta DOCG cuvée prestige ca’ del bosco
- 70 €
- Chardonnay 83%, pinot nero 12%, pinot bianco 5% - ca’ del bosco - lombardia
- Franciacorta millesimato berlucchi ’61 nature
- 70 €
- Chardonnay 80%, pinot nero 20% - guido berlucchi - lombardia
- Champagne dom pérignon
- 340 €
- Pinot nero 60%, chardonnay 40% - moët & chandon - francia
- Champagne cristal
- 360 €
- Pinot nero 55%, chardonnay 45% - louis roederer - francia
Menù completo
Visualizza il menù(12 pagine)
Prezzi e piatti possono variare.
I prezzi non includono promozioni.
I prezzi indicati sono IVA inclusa.
Domande frequenti
Sei proprietario di un ristorante?
Registra il tuo ristorante
Raccontaci di più di te e ti contatteremo appena possibile
Cliente registrato
Accedi a TheFork Manager e contattaci via chat.