9 /10
2135 recensioni
1441 recensioni
Botinero, ovvero colui che aggiusta le scarpe da calcio, in lingua argentina. Perché in questo ristorante e lounge bar dal “cuore” interista fa bella mostra di sé una collection unica di scarpette e trofei di campioni del calcio, fra cui quelle dell’ex capitano nerazzurro Javier Zanetti, titolare del locale. L’ambiente è ampio (circa 120 i coperti) suddiviso in cinque sale di cui tre più piccole, prenotabili per incontri riservati. Un ampio dehors, in arrivo con la bella stagione, è dedicato al rito dell’aperitivo e a feste private. Superato il banco bar all’ingresso, la sala si presenta ampia e accogliente, dai toni caldi e con luci diffuse, tavoli ampi e distanziati fra loro. Il servizio è attento e mai invadente e, per gli appassionati del pallone, gli schermi a parete trasmettono partite non stop.

Se Argentino è il patron, la linea gastronomica è di stampo mediterraneo, con una specializzazione nelle carni (anche se la carta contempla anche un’interessante proposta ittica); questo è infatti fra i pochi ristoranti milanesi a poter vantare una varietà di carni bovine provenienti da ben sette Paesi differenti. All’arrivo al tavolo si è accolti da una flûte di bollicine e ci si può dedicare al menu, che varia stagionalmente. Fra gli antipasti più apprezzati, la Mini tartare di filetto di angus argentino, i Fiori di zucca in tempura farciti con ricotta di bufala e basilico e quenelle di zucca gialla al forno oppure ancora la Tartare di ricciola con papaya, vinaigrette ai lamponi e grissino fritto al miele di castagno. Mentre fra i primi vanno per la maggiore i Rigatoni grezzi Cav. Cocco al ragù di filetto argentino o i Tortelli con farina di castagne al ripieno di entrana (ovvero il diaframma, un taglio bovino molto gustoso) al burro chiarificato su crema di Grana padano. Pane e dolci sono home made (fra i più apprezzati il tiramisù e il tortino al cioccolato con vanilla bourbon).

Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Perché sceglierlo

la linea gastronomica è di stampo mediterraneo, con una specializzazione nelle carni. Tra i pochi ristoranti milanesi a poter vantare una varietà di carni bovine provenienti da ben sette Paesi differenti.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Eventi

Menù di San Valentino € 55

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 14/02 a cena.

Il menù include: 2 portate a scelta più il dessert

  • 2 portate a scelta più il dessert
    • .

VINI ESCLUSI - Flute di benvenuto-Acqua-caffe' inclusi PER PRENOTARE reservation@botinero.it

Il ristorante Botinero

MONDO DEL CALCIO - Nel cuore del quartiere Brera, a Milano, si trova il Ristorante Botinero. Si tratta di un ambiente elegante e caratteristico allo stesso tempo, grazie alla presenza nell’arredamento di oggetti come scarpe da calcio e fasce da capitano, donate dal proprietario della struttura, l'ex giocatore e attuale Vice Presidente dell'Inter, Javier Zanetti.

PROPOSTA CULINARIA - Il locale propone una cucina prettamente mediterranea, ma molto varia, infatti viene dato molto spazio a portate tipicamente argentine e sudamericane, in particolare a base di carne. Da non perdere gli eccezionali dolci fatti in casa.

PIATTI FORTI - Sicuramente da provare le migliori selezioni di prosciutti crudi italiani e non, la minitartare di filetto, per vegetariani e vegani le puntarelle e cicoria su crema di fave, i fusillo Verrigni su crema di gamberoni argentini, il risotto al rombo, il filetto di angus argentino, il salmone scottato con granella di pistacchi , e come dessert la bavarese con cuore di fragola, l'assoluto ed il lingotto ai frutti di bosco.

CARNI ARGENTINE - L’autentica tradizione italiana dal sapore mediterraneo è il punto di forza della cucina Botinero, che pone particolare attenzione all'uso dei prodotti di stagione ed alla selezione delle carni, disponibili nei tagli migliori presenti sul mercato mondiale. Tra queste le carni argentine naturalmente, wagyu giapponese e argentino, cuberoll Nuova Zelanda, Angus Aberdeen scozzese e tante altre. Ultimamente è stata inserita la Grigliata Mista di carni per dare modo di assaggiare diversi tagli, 1 kg circa per due persone.

MUSEO DEL CALCIO - Per gli amanti del vino è a disposizione di tutti i clienti una carta in cui è possibile trovare le migliori etichette italiane e internazionali. All'interno del ristorante potrete trovare un'intera parete adibita a museo del calcio, con all'interno gli scarpini dei più grandi giocatori di fama mondiale.

Prezzi

Prezzo medio della carta
45 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Botinero

Aperto

Pranzo: dal lunedí alla domenica dalle 12:00 alle 14:30
Cena: dal lunedí alla domenica dalle 19:00 alle 02:00

Servizio

  • American Express , Diners Club , Mastercard , Visa
  • Animali ammessi , Climatizzato , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    885
  • 9
    558
  • 8
    447
  • 7
    130
  • < 7
    115
Cucina
9
Servizio
9,1
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
1037/2135 recensioni
Anna C.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/gen/2019
Ottima scoperta
Valentina F.
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/gen/2019
- Recensioni in fase di moderazione -
Elisa P.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/gen/2019
Carne buonissima e ristorante caratteristico. Peccato che sia juventina..????
Francesco T.
Gastronomo
(32 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/gen/2019
Ottimo come sempre
Giorgio P.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/gen/2019
Prendendo solo grigliata mista per due (abbastanza abbondante ma piatto più caro del ristorante, 85 euro sia pure per due perspne) e una bottiglia entry level senza dolci e con un amaro solo......67 a testa. Con sconto the fork 42. Ci sta' per i prezzi di Milano. Carne sicuramente di alto livello, si sente la differenza da altri posti da 25 30 euro. Atmosfera e servizio ottimo. Si sta bene. Tema interista ricorrente, a me gradito. I prezzi non sono modici in assoluto ....continuo a credere che unristorante di carne di livello dovrebbe costare 35 euro a testa con una bottiglia che al supermercato costa tre euro. Prendendo vino di livello si pagherebbe cento a testa con una portata sola. Con due 120 130. Con dolce e altro anche di più. Troppo. Ma ripeto.....parametrando a Milano ci siamo. E scaricando i punti the fork ancora di piu.
Antonio R.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/gen/2019
Atmosfera molto bella, servizio cordiale ottima la grigliata di carne va bene anche per tre persone
Rossella R.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/gen/2019
Perfezione direi, tutto oltre ogni aspettativa. Ci ritornerò volentieri più e più volte, chapeau. E se lo dice una napoletana....????
Marco M.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/gen/2019
Locale molto elegante, servizio curato e premuroso. Tutte le pietanze erano deliziose, forse un pochino di pasta in più nel piatto ci avrebbe fatto piacere. Ma era tutto molto buono. Livello medio alto anche per i prezzi. Ma merita!
Roberta A.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/gen/2019
Locale che non delude mai,personale molto professionale ed accogliente;presentazione piatti come se fossero dei piccoli dipinti ,qualità del cibo ottima .
L. C.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/gen/2019
Come sempre buona la qualita' delle pietanze e del servizio ; e come sempre un po' caruccio
Corti C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
8
Servizio
2
Atmosfera
4
  • Data della cena: 19/gen/2019
Non ci torneremo accoglienza pessima eravamo con un altra coppia e non ci hanno messo insieme con la scusa che non c’erano tavoli liberi cosa che poi abbiamo visto che non era così..
Ristorante
Gentile signore in merito alla sua recensione le ricordo che ne lei ne i suoi amici avete chiesto in fase di prenotazione di essere messi vicini. quando è possibile noi lo facciamo ma oggi non era possibile. Il tavolo che voi vedevate libero era libero perche era in ritardo! Se non sapete le dinamiche delle cose non scrivete cose stupide. Per quanto riguarda il giudizio sul troppo caro le ricordo che ,con gli sconti che avevate, avete speso 50€ su un tavolo e 19(!!!) sull'altro tavolo. Lascio alle persone giudicare.
Salvo A.
Gastronomo
(48 recensioni)
Media voti
2 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 19/gen/2019
Assolutamente SCONSIGLIATO!! In special modo per il responsabile del ristorante, per niente collaborativo e disponibile, anzi e molto bravo a rendere completamente INSODDISFATTO il cliente. Ci sono tanti ristoranti a Milano, con personale molto più gentile e disponibile, un mio consiglio ....andate altrove!
Silvia P.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/gen/2019
Atmosfera e personale magnifici! Siamo stati al Botinero per utilizzare i 50€ di sconto the fork ma non vediamo l’ora di tornarci. 2 tartare, 2 tagliate (spettacolari) con patate, 2 dessert e 3 calici di vino per un totale di 115€. Prezzi in linea con la location e la qualità delle materie prime. Ottima scoperta!
Giacomo B.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/gen/2019
Un ristorante decisamente da provare: per il servizio attento, l'atmosfera intima e accogliente, ma soprattutto la qualità dei suoi piatti!
Ideale per coppie
Andrea T.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/gen/2019
Locale molto intimo, ottima la carne argentina!
Tavolo di Gabriele M.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/gen/2019
A casa del Capitano. Cortesia ed eleganza abbinata a una qualità del cibo di livello.
Chiara N.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
Servizio attento e preparato. Carne di ottima qualità. Location calda.
Heros G.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/gen/2019
Ristorante molto bello. Servizio impeccabile. Carne molto buona. Antipasto e primi mi aspettavo meglio.
Nadia C.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 17/gen/2019
ambiente particolare, molto calcistico, musica forse un po' troppo alta. ottima carne buona qualità/prezzi
Andrea L.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/gen/2019
Ristorante caratteristico, cucina con piatti argentini molto buoni ed atmosfera dedicata completamente all'inter. Molto bella la collezione di scarpe all'ingresso. Consigliato!
Raffaela R.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/gen/2019
Decido di prenotare in questo ristorante in occasione del mio compleanno, ma non era la prima volta che andavo a cena qui. Come ogni volta è una conferma, piatti buonissimi e ottime porzioni, servizio eccellente e location calda e accogliente. Assolutamente consigliato, prezzi molto alti ma sicuramente in linea con la qualità del cibo.
TheFork utilizza i cookie in particolare per ottimizzare la tua esperienza utente, misurare le prestazioni dei siti e fare retargeting pubblicitario. Navigando nel sito, accetti l'utilizzo di questi cookie. Ulteriori informazioni o modifica delle impostazioni.