Qual è la valutazione di Botinero?

Botinero ha una valutazione di 9.3/10. Gli utenti di TheFork hanno valutato così le seguenti categorie: Qualità del cibo: 9.3/10 Servizio: 9.4/10 Ambiente: 9.3/10

Posso prenotare presso Botinero in questo momento?

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Che tipo di piatti serve Botinero?

Tra le varie opzioni, Botinero attualmente propone le seguenti portate principali nel menù: Rigatoni grezzi Cav.Cocco con ragù di filetto d’angus e riccioli di grana padano dop Risotto PUPI-alla milanese con cuore di ragu’di entrana di vitello (come lo mangia Javier) Cacio e pepe con tonno fresco crudo e cotto-

Che tipo di cucina serve Botinero?

Botinero è stato identificato come un ristorante mediterraneo.

Botinero è romantico?

Sì, Botinero ha una speciale atmosfera romantica da vivere per il prossimo appuntamento con una persona speciale.

Botinero dispone di una terrazza?

Sì, Botinero dispone di una terrazza. È perfetto per un piacevole pasto all'aperto.

I cani sono ammessi presso Botinero?

Sì, i cani sono ammessi presso Botinero.

Botinero accetta gli Yums?

Certamente, puoi utilizzare i tuoi Yums presso Botinero.

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INSIDERMediterraneo Romantico

Botinero

9,3/10

6524

Via San Marco, 3, 20121 MilanoVedi mappa

Prezzo medio 50 € Accetta gli Yums

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Botinero, ovvero colui che aggiusta le scarpe da calcio, in lingua argentina. Perché in questo ristorante e lounge bar dal “cuore” interista fa bella mostra di sé una collection unica di scarpette e trofei di campioni del calcio, fra cui quelle dell'ex capitano nerazzurro Javier Zanetti, titolare del locale. L'ambiente è ampio (circa 120 i coperti) suddiviso in cinque sale di cui tre più piccole, prenotabili per incontri riservati. Un ampio dehors, in arrivo con la bella stagione, è dedicato al rito dell'aperitivo e a feste private. Superato il banco bar all'ingresso, la sala si presenta ampia e accogliente, dai toni caldi e con luci diffuse, tavoli ampi e distanziati fra loro. Il servizio è attento e mai invadente e, per gli appassionati del pallone, gli schermi a parete trasmettono partite non stop.

Se Argentino è il patron, la linea gastronomica è di stampo mediterraneo, con una specializzazione nelle carni (anche se la carta contempla anche un'interessante proposta ittica); questo è infatti fra i pochi ristoranti milanesi a poter vantare una varietà di carni bovine provenienti da ben sette Paesi differenti. All'arrivo al tavolo si è accolti da una flûte di bollicine e ci si può dedicare al menu, che varia stagionalmente. Fra gli antipasti più apprezzati, la Mini tartare di filetto di angus argentino, i Fiori di zucca in tempura farciti con ricotta di bufala e basilico e quenelle di zucca gialla al forno oppure ancora la Tartare di ricciola con papaya, vinaigrette ai lamponi e grissino fritto al miele di castagno. Mentre fra i primi vanno per la maggiore i Rigatoni grezzi Cav. Cocco al ragù di filetto argentino o i Tortelli con farina di castagne al ripieno di entrana (ovvero il diaframma, un taglio bovino molto gustoso) al burro chiarificato su crema di Grana padano. Pane e dolci sono home made (fra i più apprezzati il tiramisù e il tortino al cioccolato con vanilla bourbon).

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent'anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Perché sceglierlo

la linea gastronomica è di stampo mediterraneo, con una specializzazione nelle carni. Tra i pochi ristoranti milanesi a poter vantare una varietà di carni bovine provenienti da ben sette Paesi differenti.

Menù del ristorante

Chef Luigi Sollazzo

Prezzo medio 50 €
Prezzo medio
Prezzo medio di un pasto, considerando antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse. Il prezzo medio è puramente indicativo.

Rigatoni grezzi Cav.Cocco con ragù di filetto d’angus e riccioli di grana padano dop
Risotto PUPI-alla milanese con cuore di ragu’di entrana di vitello (come lo mangia Javier)
Cacio e pepe con tonno fresco crudo e cotto-: tonnarelli freschi saltati con cacio pepe e tonno, piccola tartare di tonno fresco, caviale di yuzu

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Recensioni

9,3/10

Tavolo eccezionale6525 recensioni

9,3/10

Cibo

9,4/10

Servizio

9,3/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

Federica M.
8 agosto 2022 • 286 recensioni
9/10
Come sempre vengo accolta con calore e servita impeccabilmente nel bel dehor: resta la mia prima scelta quando ho voglia di carne rossa( e abbastanza yums), dimentico spesso l’abbo

Lisa P.
6 agosto 2022 • 1 recensione
10/10
Esperienza bellissima abbiamo festeggiato il 18esimo di mio figlio e sorpresone c’era il nostro grande Capitano Javier Zanetti disponibile e gentilissimo ☺️ci portiamo a casa un be

Andrea c.
3 agosto 2022 • 10 recensioni
10/10
Che dire locale splendido con la storia neroazzurra e non solo.cibo ottimo servizio efficiente e veloce. Una bomba!!!!!

Francesco F.
3 agosto 2022 • 25 recensioni
10/10
Servizio impeccabile, carne super e ristorante estremamente curato

Gioia g.
3 agosto 2022 • 46 recensioni
10/10
Grigliata ottima, servizio impeccabile

Maurizio F.
1 agosto 2022 • 73 recensioni
10/10
Ottima location, cibo di grande qualita' e servizio molto professionale. Che dire, esperienza gratificante in un atmosfera meravigliosa. Ci sono gia' stato e ci tornero'.

Eleonora R.
29 luglio 2022 • 55 recensioni
10/10
Botinero sinonimo di qualità. Atmosfera fantastica, servizio impeccabile e cibo ottimo! Tappa annuale fisse per una serata romantica o una serata speciale con amici

Adolfo C.
27 luglio 2022 • 40 recensioni
10/10
Top come sempre

Valentina A.
26 luglio 2022 • 49 recensioni
10/10
Ottima cena! Carne cotta alla perfezione, primi da applausi. Complimenti per il servizio offerto.

Thomas a.
23 luglio 2022 • 19 recensioni
10/10
Tutto fantastico dall’atmosfera al cibo, consigliato

Gaja P.
23 luglio 2022 • 18 recensioni
10/10
Tutto perfetto

Marco s.
23 luglio 2022 • 4 recensioni
9,5/10
Ci siamo trovati molto bene, il locale è bello, i tavoli sono ben distanziati, il cibo è ottimo. Ci torneremo volentieri. I prezzi non sono sicuramente popolari, ma ne è valsa la pena

Debora b.
20 luglio 2022 • 2 recensioni
10/10
Ristorante e atmosfera bellissima.....adorooo

Virginia M.
17 luglio 2022 • 20 recensioni
9/10
Buonissima cena nel dehors estivo. Servizio veloce e attento e rapporto qualità/prezzo molto buono.

Miriam M.
17 luglio 2022 • 18 recensioni
6/10
Buono ma niente di che, un po’ turistico

Alessandro D.
16 luglio 2022 • 6 recensioni
6,5/10
Niente di che, purtroppo. Ottimo il servizio, location particolare e iconica - ovviamente dedicata all’ex capitano dell’Inter Zanetti - ma cucina non all’altezza delle aspettative.

Eleonora C.
16 luglio 2022 • 1 recensione
10/10
Locale accogliente. Per veri tifosi neroazzurri........ peccato che il capitano non c'era ma abbiamo lasciato la maglia per la firma ....... consigliato cibo ottimo.

Monica D.
13 luglio 2022 • 82 recensioni
10/10
Ottimo ristornate nel cuore della movida milanese…. Consigliatissimo !

Valentina G.
11 luglio 2022 • 2 recensioni
10/10
Il Capitano ha fatto gol!

Marco R.
9 luglio 2022 • 83 recensioni
9,5/10
Un po’ in decadenza ma sempre un’ottima scelta. Forse un po’ caro.

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

1878 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì

12:00 - 14:30

19:00 - 02:00

martedì

12:00 - 14:30

19:00 - 02:00

mercoledì

12:00 - 14:30

19:00 - 02:00

giovedì

12:00 - 14:30

19:00 - 02:00

venerdì

12:00 - 14:30

19:00 - 02:00

sabato

12:00 - 14:30

19:00 - 02:00

domenica

12:00 - 14:30

19:00 - 02:00

Come raggiungere il ristorante

Via San Marco, 3, 20121, Milano, Italia

Indicazioni stradali

Città metropolitana di Milano, Brera, , , Lombardia

Informazioni sul ristorante

MONDO DEL CALCIO - Nel cuore del quartiere Brera, a Milano, si trova il Ristorante Botinero. Si tratta di un ambiente elegante e caratteristico allo stesso tempo, grazie alla presenza nell'arredamento di oggetti come scarpe da calcio e fasce da capitano, donate dal proprietario della struttura, l'ex giocatore e attuale Vice Presidente dell'Inter, Javier Zanetti.

PROPOSTA CULINARIA - Il locale propone una cucina prettamente mediterranea, ma molto varia, infatti viene dato molto spazio a portate tipicamente argentine e sudamericane, in particolare a base di carne. Da non perdere gli eccezionali dolci fatti in casa.

PIATTI FORTI - Sicuramente da provare le migliori selezioni di prosciutti crudi italiani e non, la minitartare di filetto, per vegetariani e vegani le puntarelle e cicoria su crema di fave, i fusillo Verrigni su crema di gamberoni argentini, il risotto al rombo, il filetto di angus argentino, il salmone scottato con granella di pistacchi , e come dessert la bavarese con cuore di fragola, l'assoluto ed il lingotto ai frutti di bosco.

CARNI ARGENTINE - L'autentica tradizione italiana dal sapore mediterraneo è il punto di forza della cucina Botinero, che pone particolare attenzione all'uso dei prodotti di stagione ed alla selezione delle carni, disponibili nei tagli migliori presenti sul mercato mondiale. Tra queste le carni argentine naturalmente, wagyu giapponese e argentino, cuberoll Nuova Zelanda, Angus Aberdeen scozzese e tante altre. Ultimamente è stata inserita la Grigliata Mista di carni per dare modo di assaggiare diversi tagli, 1 kg circa per due persone.

MUSEO DEL CALCIO - Per gli amanti del vino è a disposizione di tutti i clienti una carta in cui è possibile trovare le migliori etichette italiane e internazionali. All'interno del ristorante potrete trovare un'intera parete adibita a museo del calcio, con all'interno gli scarpini dei più grandi giocatori di fama mondiale.

Caratteristiche

All'aperto, Alla moda, Gruppi, Per lavoro, Romantico, Carne e grigliate, , Tartufo, , Natale, , , San Valentino

Servizi

American Express, , ,

Domande frequenti

Botinero ha una valutazione di 9.3/10. Gli utenti di TheFork hanno valutato così le seguenti categorie:
- Qualità del cibo: 9.3/10
- Servizio: 9.4/10
- Ambiente: 9.3/10
Tra le varie opzioni, Botinero attualmente propone le seguenti portate principali nel menù:
- Rigatoni grezzi Cav.Cocco con ragù di filetto d’angus e riccioli di grana padano dop
- Risotto PUPI-alla milanese con cuore di ragu’di entrana di vitello (come lo mangia Javier)
- Cacio e pepe con tonno fresco crudo e cotto-