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Borgo20 - Bistrot Contemporaneo

9,5/10
103 recensioni

Prezzo medio 25 €

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Menù del ristorante

Chef Attilio Belloni
  • Prezzo medio 25 € Richiesta speciale
Risotto alla Parmigiana con Croccante di Speck e Composta di Cipolle di Tropea
10 €
Tagliolini all’uovo con Asparagi, Culatello di Zibello e croccante di Parmigiano
14 €
Sgranfignoni di Patate con Crema di Fontina Valdostana d.o.p., noci e petali di Mela verde marinati alla Chartreause
13 €
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Pandi20
Dolce al pistacchio
Pizza orto mio e pizza zucca e salsiccia

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,5/10
in base a 103 recensioni
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Qualità del cibo :9,5/10
Servizio :9,6/10
Ambiente :9,2/10
  1. Alissa F.
    Alissa F.
    • 1 recensione
    10/10

    Come sempre abbiamo trascorso un'ottima serata, fatta di ottimi piatti e buon vino. La gentilezza e la cortesia del personale non ha prezzo.

  2. Chiara S.
    Chiara S.
    • 1 recensione
    8/10

    Molto disponibili nel servizio e cibo ricercato. Si nota passione nel lavoro che svolgono.

  3. Giulia i.
    Giulia i.
    • 1 recensione
    9/10

    Tutto ottimo, pizze e primi stratosferici. Dolci da migliorare

  4. Roberta A.
    Roberta A.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Piatti buonissimi e di ottima qualità. La "pizza" Pan di 20 è sublime. Buona scelta di vini. Da tornare sicuramente

  5. Mauro B.
    Mauro B.
    • 16 recensioni
    9,5/10

    deviazione per sosta a Parma da viaggio autostradale incuriositi dai piatti presentati on-line... che dire tutto perfetto, dall'accoglienza all'atmosfera ma sopratutto alle materie prime e loro combinazioni in piatti assolutamente soddisfacenti. Ci torneremo ogni qual volta passeremo da quelle parti. Bravi 110 e lode!

  6. Loredana L.
    Loredana L.
    • 35 recensioni
    10/10

    Ottima qualità della materia prima dagli affettati, ai primi, ai secondi e alla pizza ed inoltre anche il servizio era più che ottimo.

  7. Stefania A.
    Stefania A.
    • 1 recensione
    10/10

    Piccolo bistrot semplice e moderno... piatti ricercati e di gran qualità. Il mio posto preferito a Parma!

  8. Daniele C.
    Daniele C.
    • 96 recensioni
    10/10

    Semplicemente impeccabili... bravi!!!

  9. Daniele C.
    Daniele C.
    • 96 recensioni
    10/10

    Semplicemente perfetti, un risotto al parmigiano con pancetta croccante e riduzione in salsa di cipolla tropea da volar via! Davvero bravi e complimenti allo chef ed allo staff :-P :-D

  10. Daniele C.
    Daniele C.
    • 96 recensioni
    10/10

    Semplicemente perfetti, cordialità, qualità, simpatia e professionalità. Non ve lo fate scappare... assulutamente da provare, riprovare e frequentare :-P

  11. Gabriella C.
    Gabriella C.
    • 23 recensioni
    9,5/10

    Una gradita sorpresa: proposte molto interessanti, piatti rivisitati seppure con ingredienti tipici, e talvolta valorizzati con l’aggiunta del tartufo, in un ambiente gradevole, con un servizio molto curato e con un giusto rapporto qualità/prezzo. Complimenti!

  12. Daniele C.
    Daniele C.
    • 22 recensioni
    10/10

    Semplicemente un eccellenza in quel di Parma centro. Piatti cucinati ad arte con passione e maestria sia nell'assemblaggio del piatto oltre che nelle composizione e scelta degli ingredienti di prima qualità. Complimenti allo chef che non conosco di persona ma che a mio parere andrebbe semplicemente segnalato per essere ius papabile candidato alla stella Michelin. Bravi e continuate così!

  13. Ritu R.
    Ritu R.
    • 8 recensioni
    9,5/10

    Cucina raffinata in ambiente "chic". Buonissimi i primi piatti e le loro pizze alte gourmet. Personale gentile e disponibile. Prezzi medio alti ma consoni alla qualità del cibo.

  14. Elena B.
    Elena B.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Locale situato proprio dietro al duomo di Parma, molto piccolo ma accogliente! Risotto ai funghi strepitoso, buona anche la pizza!

  15. Sandro A.
    Sandro A.
    • 12 recensioni
    9,5/10

    Ottima scoperta com thefork! Culatello sublime, ottimo abbinato al greco di tufo. Ottime le code di gambero e la rana pescatrice. Conto più che giusto considerando la qualità dei prodotti.

  16. Daniele C.
    Daniele C.
    • 25 recensioni
    10/10

    Più che un semplice pranzo in pausa lavoro è stata una vera e propria esperienza culinaria... il servizio, la cortesia, l’accoglienza, mischiate ad una oggettiva maestria nella cura del piatto, nella scelta degli ingredienti di prima qualità rendono questo bistrot un ambiente di livello ed assolutamente da provare! Davvero bravi in tutto continuate così!!!

  17. Daniele C.
    Daniele C.
    • 96 recensioni
    10/10

    Sempre una piacevole riscoperta, ottimi piatti cucinati con passione e strutturalmente assemblati con ingredienti di prima qualità. Molto buono anche l’impiattamento. Servizio assolutamente cordiale ed attento. In sintesi complimenti per tutto e continuate cosi!

  18. Samantha C.
    Samantha C.
    • 1 recensione
    10/10

    Pranzo speciale con materie prime del territorio e cura delle descrizioni. Consigliatissimo!

  19. Davide G.
    Davide G.
    • 2 recensioni
    10/10

    Un'ottima scoperta, un locale piccolo ma accogliente. Molto curato e decisamente minimal. Personale cortese e preparato, piatti semplici e moderni e veramente ottimi. I prezzi sono leggermente al di sopra,ma i piatti e il clima sono veramente un'ottimo compromesso. Grazie e torneremo sicuramente a trovarvi.

  20. Mirko P.
    Mirko P.
    • 3 recensioni
    10/10

    Dopo diversi tentativi siamo riusciti a trovare posto, prenotando attraverso l'app. Devo dire che l'attesa è stata ripagata: ottima accoglienza, grande scelta nei piatti e molta attenzione alla materia prima. Abbiamo ordinato delle portate fuori menù a base di pesce: la qualità era ottima. Sicuramente ci torneremo!

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da martedì a sabato dalle 12:30 alle 14:30

Cena: da martedì a sabato dalle 19:30 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Borgo XX Marzo, 14, 43121, Parma, Italia

Indicazioni stradali

Emilia-Romagna, Provincia di Parma

Caratteristiche

Bistrot, Di Design, Gruppi, In famiglia, Per lavoro, Romantico, Pizza, , Cucina contemporanea

Servizi

, ,

Accesso disabili, ,

Ristoranti vicino a Borgo20 - Bistrot Contemporaneo

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