Borgo San Jacopo
Prezzo medio 140 €
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Selezione della Guida MICHELIN 2021
- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
- 3 couvert(s) Ristorante molto confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Il punto di vista della Guida MICHELIN
All’interno dell'hotel Lungarno, tra i più suggestivi alberghi della città, il ristorante ne condivide lo stile elegante ed esclusivo. La sua cucina è...
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Selezione INSIDER
La selezione dei migliori ristoranti del momento
Una cena a Borgo San Jacopo è un'esperienza gastronomica da fare almeno una volta nella vita. Sarà difficile districarsi tra la vista mozzafiato sull'Arno e Ponte Vecchio e i piatti con cui lo chef Claudio Mengoni vi accoglierà. Ma la sua rilettura moderna della cucina italiana, custodita da una location esclusiva e raffinata, è un'occasione gastronomica rara. Rara e unica, come le sale del ristorante da cui si gode un scorcio esclusivo su Firenze e una terrazza con pochissimi coperti quasi sospesa sull'acqua. La cucina che propone a Borgo San Jacopo è la sintesi di un percorso lungo, fatto di studio, creatività e tecnica nella gestione delle materie prime.
Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.
Perché sceglierlo
Una cena a Borgo San Jacopo è un'esperienza gastronomica da fare almeno una volta nella vita. Sarà difficile districarsi tra la vista mozzafiato sull'Arno e Ponte Vecchio e i piatti con cui lo chef Claudio Mengoni vi accoglierà. Ma la sua rilettura moderna della cucina italiana, custodita da una location esclusiva e raffinata, è un'occasione gastronomica rara.Riconoscimenti
- 1 stella Michelin
Menù del ristorante
- Prezzo medio 140 €
- Ricciola marinata in acqua di pomodoro con caviale, avocado e mela annurca
- 40 €
- Astice Blu, patate e provola
- 52 €
- Rombo chiodato con lattuga romana, mandorle e prosciutto di Parma
- 44 €
Opzioni alimentari
Opzioni senza glutine, Piatti biologici, Piatti vegetarianiFoto degli utenti
Recensioni
Cibo
Servizio
Atmosfera
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.
- Bruce G.
12 settembre 2021 • 9 recensioni
10/10Lovely meal from start to finish.
- Roberto D.
18 gennaio 2020 • 54 recensioni
9/10Locale elegante, menù ricercato, servizio puntuale ed educato
- Tommaso B.
2 gennaio 2020 • 2 recensioni
6,5/10Ci aspettavamo di più. Intendiamoci, qualità ottima e piatti da ristorante di alto livello, ma il rapporto qualità/prezzo confrontato con altri ristoranti da una stella Michelin no
- Ivan C.
1 ottobre 2019 • 3 recensioni
10/10Location perfetta con una terrazza emozionante! Piatti e dolci super! Complimenti ! Sicuramente da ritornarci! Prezzi in linea con lo stile del locale !
- Alessandro C.
4 settembre 2019 • 38 recensioni
9/10Ottimo ristorante. Alcune volte i sapori non sono così definiti come le premesse
- Andreas H.
19 giugno 2019 • 1 recensione
10/10Great!
- Monica S.
17 giugno 2019 • 6 recensioni
5,5/10Excesivamente lentis
Alessandro D.15 giugno 2019 • 15 recensioni
10/10Menu degustazione fantastico!
- Lorenzo p.
13 giugno 2019 • 2 recensioni
9,5/10Ottima scoperta,ristorante di livello,personale molto cordiale gentile e professionale!
- Vito g.
19 aprile 2019 • 5 recensioni
10/10ottima scoperta.
- Claudio M.
14 aprile 2019 • 11 recensioni
9/10Eccellenti l’insalata rossa alla quinta e la spuma di cavolfiore , molto buoni gli gnocchi e il maialino , un gradino sotto il dessert e l’assortimento di formaggi di cui 2 su tre
- Stefania Z.
24 marzo 2019 • 17 recensioni
10/10Spettacolare
- Alex E.
11 marzo 2019 • 10 recensioni
10/10Белиссимо
- Stefano G.
1 gennaio 2019 • 1 recensione
10/10Top!
- Clive G.
1 gennaio 2019 • 78 recensioni
10/10excellent service and food
- Renato G.
31 dicembre 2018 • 7 recensioni
4,5/10Aspettative deluse. Da un ristorante stellato, dove ho prenotato per la cena di capodanno, non mi aspetto di dover dire di rallentare le portate per evitare di avere già finito all
- Marco C.
22 dicembre 2018 • 11 recensioni
8,5/10Alcuni piatti sono molto riusciti, in altri si desidererebbe un maggior contrasto di sapori. In generale il servizio è stato molto cortese e competente, un solo addetto ci ha fatto
- Alessandro B.
15 dicembre 2018 • 1 recensione
10/10Cucina perfetta in un ambiente fantastico
- EUGENIO V.
1 dicembre 2018 • 1 recensione
5,5/10Il menu è stato portato al tavolo dopo 10 minuti e il sommelier è arrivato prima dell'ordinazione. la prima portata è arrivata dopo 30 minuti
- Anna A.
22 novembre 2018 • 86 recensioni
10/10Bellissima esperienza Accolti in una calda atmosfera abbiamo gustato piatti degni di UNA stella Michelin
Recensioni Tripadvisor
880 recensioni di Tripadvisor
Altre informazioni
Orari di apertura
Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 22:00
Come raggiungere il ristorante
Borgo San Jacopo 62/r, 50125, Firenze, Italia
Indicazioni stradali
Città metropolitana di Firenze, Palazzo Pitti, Piazza della Signoria, Ponte Vecchio, Toscana
Informazioni sul ristorante
SULL'ARNO - Il ristorante Borgo San Jacopo - Lungarno Collection di Firenze è situato nei pressi dell'argine del fiume Arno a pochi passi da Ponte Vecchio, sulla sponda dei Giardini di Boboli e di Palazzo Pitti, dai quali dista poche centinaia di metri.
CALDA ATMOSFERA - L'atmosfera che si respira al ristorante è quella di una casa accogliente, pur con una cucina ed un servizio di altissima qualità merito anche dello chef stellato Peter Brunel.
ALTA CUCINA - Numerosi i piatti sofisticati proposti dallo chef, insignito di una stella Michelin, tra i quali si cita ad esempio l'astice in crosta di argilla, insalata glaciale, porcini e salsa bernese.
Caratteristiche
, Ristoranti stellati MICHELIN, , All'aperto, , Gourmet, Panoramico, , Mediterraneo, Toscano
Servizi
,
Ristoranti vicino a Borgo San Jacopo
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