Borgo Fonte Scura

SP29b - Contrada Valle Scura 11c 64028 Silvi Italia Mappa
Prezzo medio 50 €
10 /10
11 recensioni
1 recensione

Prezzi

Prezzo medio della carta
50 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 6 €
    Calice di vino
  • 25 €
    Bottiglia di vino
  • 20 €
    Flute di champagne
  • 250 €
    Bottiglia di champagne
  • 3 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Borgo Fonte Scura

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    tutti i tipi di vetture
  • Indicazioni stradali
    Contrada valle scura 11/c Silvi paese (teramo)
  • Parcheggio possibilita di parcheggio all'interno della tenuta

Aperto

apertura serale dal martedi al sabato
domenica a pranzo
chiusi domenica sera e lunedi intera giornata

Servizio

Tavolo eccezionale
10 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    10
  • 9
    1
  • 8
    0
  • 7
    0
  • < 7
    0
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
9,8
10/11 recensioni
Manolo T.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ott/2018
È bello lasciarsi coccolare con gusto. Se continuate così "rischiate" di avere due fissi come noi.
Doriana B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/set/2018
Siamo stati accolti da ragazzi altamente professionali e disponibili al massimo. La cucina e’ Superior 5 stelle lusso, così come la location. Grazie per averci regalato una giornata gradevolissima, tra gusto, finezza, relax e panorama incantevole. A prestissimo!!!
Manolo T.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/set/2018
Ci siamo lasciati coccolare in una degustazione fantasia dello chef... Che dire... Un sogno.. Se esprimersi in cucina oggi si perde nel piatto e nella mediocrità, a gran voce il maesto Daniele D’Alberto porta un altro ristorante abruzzese vicino le stelle. Grazie.
Nino D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/set/2018
Bellissimo.
Ugo D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/set/2018
Cucina eccellente e ricercata con una visione molto accurata, servizio impeccabile. Consiglio vivamente il borgo fonte scura, location da favola soprattutto per eventi, banchetti e matrimoni. Complimenti
Giorgio T.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2018
Location da favola, nata per eventi e solo da un’anno e mezzo anche come ristorante. Esternamente una cornice fantastica con una piscina stupenda. Dentro un’atmosfera chic, tavolo rotondi e ben distanziati. Iniziato con un’entrè formata da un trittico di sfiziosità gustosissime e con abbinamenti azzeccati. Pane fatto in casa: una bontà!!!! Menù molto particolare: battuto di vitellino, frutta della passione e parmiggiano 40 mesi, una delizia per il palato; ortaggi terra di olive tapinambur arrosto, un’esplosione di profumi; tortelli al pecorino arance e caviale, non ci sono aggettivi per descrivere la squisitezza del piatto.
Guancia di maialino iberico mele e melanzane, carne tenerissima che si scioglieva in bocca. Dolci, optato per la degustazione di tre dolci: uno più gustoso dell’altro. Tra le portate veniamo deliziati da un’assaggio di olio locale (stupendo) e da una noce (molto più di una noce!!) di burro fatto in casa (favoloso). Ad ogni portata riceviamo la descrizione dei piatti (solo certi ristoranti lo fanno).
Per finire si presenta lo chef Daniele D’Alberto con una degustazione di dolcetti...
Carta dei vini che esalta (giustamente) prodotti regionali.
Un posto che meriterebbe la stella Michelin per il sapiente utilizzo delle materie prime e per la location.
Chicca finale: rilasciano a ricordo della serata brochure con le portate degustate firmato dallo chef.
Prezzi adeguati al locale.
Unico neo (ma proprio una piccola crepa recuperabile per arrivare alla perfezione): con il rosso occorrono vini adeguati alla tipologia del vino e qualche passito non guasterebbe nella carta dei vini.....
La cortesia del personale è stata fantastica
Roberto B.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/set/2018
Locale incantevole, servizio eccellente e cucina veramente superlativa.
Complimenti a tutto lo staff......ristorante consigliatissimo.
Piergiorgio M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/ago/2018
Dovrebbe ricevere una stella Michelin a mio parere. Nulla da invidiare alla Bandiera, anzi per alcuni aspetti anche migliore
Genovino F.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/lug/2018
Tutto eccellente, merita proprio di entrare nel ristretto carnet dei ristoranti di riferimento per l’alta qualità della cucina e del servizio.. G.F.
Carmine P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/mag/2018
Ottimo ristorante con vista stupenda, ottima cucina e personale cordialissimo.
Super consigliato
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