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Sala - Borgese Tapas Bar, Palermo
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Sala - Borgese Tapas Bar, Palermo

INSIDERItaliano Per lavoro

Borgese Tapas Bar

9/10
735
Piazza Giovanni Borgese, 12, 90133 PalermoVedi mappa

Prezzo medio 25 €

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Menù del ristorante

Ultimo aggiornamento: gennaio 2023
Chef LE TAPAS NON RIENTRANO NELLE SCONTISTICHE
Prezzo medio 25 €
spaghettone burro di arachidi, gambero rosso, aceto, fondo bruno e sommacco
22 €
risotto robiola, mandarino e paprika
20 €
Gift Card TheFork
Borgese Tapas Bar TheFork Gift Card

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Foto degli utenti

Sottopancia - Borgese Tapas Bar, Palermo
Uovo - Borgese Tapas Bar, Palermo
Chips di melanzane etc. etc. - Borgese Tapas Bar, Palermo
Tagliatella al calamaro - Borgese Tapas Bar, Palermo
Busiata di cozze - Borgese Tapas Bar, Palermo
polpo bbq - Borgese Tapas Bar, Palermo
Tacos di tonno - Borgese Tapas Bar, Palermo
+118

foto

Recensioni

9/10
Tavolo eccezionale735 recensioni
9/10

Cibo

9/10

Servizio

9/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Chi può scrivere una recensione e come vengono calcolati i punteggi?
  • Giuseppe C.
    Giuseppe C.

    5 febbraio 202317 recensioni

    10/10

    Che dire......... BRAVIIIIIIIII!!!!!!!

  • Marianna P.
    Marianna P.

    22 gennaio 202318 recensioni

    9,5/10

    Valuto con un buon voto questo ristorante per la qualità del cibo per il resto scrivo ciò che spero possa essere da stimolo ai ragazzi gentilissimi che lo gestiscono. Comincio col dire che escludere dalla scontistica prevista da The Fork le tapas, può essere non contestabile solo se il menù offre più piatti da scegliere. Nel menù, oltre le tapas non incluse nella promozione, figurano solo 2 primi e 2 secondi. Il risultato è stato che lo sconto del 30% è stato applicato solo ai 2 secondi e il resto del conto è stato pagato per intero.Le tapas sono ottime ma sono veramente piccoli assaggi. Il conto finale è stato superiore alla media, €82.00 per 2 persone (3 tapas, 2 secondi, vino e acqua). Arricchire il menù è il mio suggerimento per giustificare il prezzo finale.

  • Luana L.
    Luana L.

    8 gennaio 20238 recensioni

    10/10

    Sono una cliente abituale di questo delizioso ristorante che, pur sito nel centro storico di Palermo, è ubicato al di fuori del tram tram giornaliero. Ogni volta rimango incantata dal nuovo menù preparato con cura: piatti deliziosi non solo nel gusto ma anche nella presentazione. La conduzione è familiare ed io, ogni volta che ci torno, mi sento a casa. Consiglio vivamente di fermarvici per una pausa pranzo o per un’intima cena, per poi tornarci come me.

  • Sergio G.
    Sergio G.

    8 gennaio 202318 recensioni

    9/10

    Piacevole conferma dato che era un ritorno ma sempre in linea con le mie aspettative, ambiente familiare e sempre cortese, tempi di attesa minimi, sconto the fork applicato regolarmente.

  • alessandra p.
    alessandra p.

    4 gennaio 20232 recensioni

    10/10

    un ristorante che merita molta di più fama: ingredienti di qualità, piatti non solo buoni ma anche belli e intelligenti, si vede infatti che ci sono un ragionamento e un'idea dietro alle ricette e alla preparazione del piatto. Personale gentilissimo e disponibile. L'unico consiglio che darei è quello di aggiungere qualche altro piatto al menù, anche solo un paio per sezione. Per il resto tutto ottimo.

  • Ilaria L.
    Ilaria L.

    18 dicembre 20225 recensioni

    8/10

    Il locale si presenta molto elegante e con uno staff cordiale. Dopo aver preso le ordinazioni siamo stati accolti con un entrée buono a base di gambero e olive. Ottimi stuzzichini (tapas) tra cui polpette di broccoli, acciughe con cipolla caramellata, arancinette è molto altro ancora. Di seguito sono arrivati i primi: busiate al ragù di pesce molto delicato ma, per il mio palato, senza un gusto definito; e pappardelle al ragù di cinghiale estremamente gustose dove il cinghiale era riconoscibile e saporito.

  • Giuseppe C.
    Giuseppe C.

    18 dicembre 202217 recensioni

    10/10

    Prima esperienza a pranzo "OTTIMA". Proprietaria gentilissima e simpatica. Cibo di qualità e servizio adeguato. Da segnalare agli amici e sicuramente da ritornarci.

  • Alessandra S.
    Alessandra S.

    11 dicembre 202219 recensioni

    10/10

    Il ristorante è molto bello elegante e ben curato, l’accoglienza è stata molto soddisfacente e le portate gustose e ben servite. Consigliatissimo

  • Manlio V.
    Manlio V.

    10 dicembre 20223 recensioni

    8/10

    Cucina eccellente, ottime materie prime cucinate veramente bene, difficile da trovare in centro. Purtroppo il turismo ha abbassato i livelli di qualità e loro fanno la differenza. ho ordinato una bistecca al vino e ho chiesto una cottura al sangue e l'hanno preparata alla perfezione. Piccolissimo scivolone sui vini, ma comunque esperienza positiva.

  • Maria Silvia C.
    Maria Silvia C.

    5 novembre 202215 recensioni

    10/10

    Location molto curata, personale cordiale e cibo ottimo

  • Ugo M.
    Ugo M.

    30 ottobre 20227 recensioni

    10/10

    Personale gentilissimo e cibo ricercato, originale e di qualità.

    review_preview

    Vedi 2 foto

  • Vito C.
    Vito C.

    29 ottobre 20224 recensioni

    10/10

    Proprietari cordiali e accoglienti, atmosfera elegante. Ho provato tutti i primi proposti ed erano ben fatti. Rapporto qualità prezzo ottimo. Tornerò sicuramente.

  • Luigi S.
    Luigi S.

    29 ottobre 202239 recensioni

    8,5/10

    Ottimo cibo, servizio molto attento e discreto allo stesso tempo (ragazzi competenti), prezzi salati rispetto alle quantità molto ridotte.

  • Andrea P.
    Andrea P.

    13 agosto 20228 recensioni

    10/10

    Ottima esperienza culinaria, materia prima e chef di livello altissimo, personale cortese e professionale, grazie mille. Lo consiglio vivamente.

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    Vedi foto

  • Eleonora D.
    Eleonora D.

    9 agosto 20221 recensione

    10/10

    La prima cena a Palermo non poteva iniziare meglio, Tapas molto interessanti, specialmente il tacos di tonno. Servizio molto cordiale e disponibile. Consigliato!

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    Vedi 4 foto

  • Nicola C.
    Nicola C.

    6 agosto 20222 recensioni

    10/10

    Cucina di altissimo livello a prezzi equi. Servizio impeccabile, consigliatissimo.

  • Patrizia L.
    Patrizia L.

    26 luglio 20224 recensioni

    10/10

    Ottima qualità del cibo. Piatti con accostamenti ingredienti ben riusciti, professionalità dello staff nella presentazione delle pietanze ma nello stesso tempo ambiente familiare. Plauso allo chef . Ci ritornerò sicuramente. .

  • Rosalba S.
    Rosalba S.

    4 giugno 20222 recensioni

    6/10

    Abbiamo prenotato con anticipo perché invogliato dalle ottime recensioni, al nostro arrivo la proprietaria c informa che i fuori menù e le Tapas non sono compresi nella scontistica, visionato il menu ' decidiamo di ordinare i preparati del giorno uno spaghetto con le vongole e uno cozze e asparagi.. Buoni e di ottima preparazione ma le porzioni veramente ridotte.. Optiamo per ordinare due secondi di ricciola e l amara sorpresa era dietro l angolo, il pesce era stopposo, presentava una patinatira strana e francamente non sono riuscita a capire che tipo di cottura abbiano usato se al forno o alla piastra e aveva un retrogusto immangiabile, li mandiamo indietro.. Peccato il locale era veramente carino

    review_preview

    Vedi 3 foto

  • Alessandro A.
    Alessandro A.

    3 giugno 202227 recensioni

    6,5/10

    Borgese Tapas Bar si trova nell'omonima piazzetta, alle spalle di Via Maqueda. L'ambiente circostante è attualmente sede di lavori e restauri, ma l'interno del locale offre un "rifugio" ricercato, silenzioso ed accogliente. Il menu propone sia piatti in porzione tradizionale, che tapas per l'appunto, e denota un apprezzabile sforzo di ricerca e "contaminazione" di sapori. Il gravlax di salmone, il cous cous vegetariano e le busiate al ragù di cinisara (tutte in porzioni tradizionali) hanno incontrato il nostro apprezzamento, tuttavia il servizio è risultato piuttosto lento (quasi un'ora e mezza), soprattutto considerando un numero esiguo di clienti presenti. Conto: 36 euro in due persone per i 3 piatti citati, l'acqua ed un calice di prosecco. Una cifra giusta, ma va tenuto presente che abbiamo usufruito di uno sconto del 50% di The Fork (sconto che non si applica alle tapas, attenzione!)...la cifra intera (quasi il doppio pertanto) sarebbe stata, a nostro avviso, eccessivamente alta!

  • Francesco Paolo A.
    Francesco Paolo A.

    3 giugno 2022152 recensioni

    10/10

    Tutto perfetto come sempre.

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    Vedi 2 foto

Recensioni Tripadvisor

65 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
Chiuso
martedì
18:30 - 23:30
mercoledì
18:30 - 23:30
giovedì
18:30 - 23:30
venerdì
18:30 - 23:30
sabato
18:30 - 23:30
domenica
00:30 - 15:00
18:30 - 23:30

Come raggiungere il ristorante

Piazza Giovanni Borgese, 12, 90133, Palermo, Italia

Indicazioni stradali

Provincia di Palermo, , Sicilia

Servizi

, , ,

,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a Borgese Tapas Bar

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Punteggio:8,8

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