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Borbonika

9,4/10
893
Via Michele Kerbaker, 112, I-80129 NapoliVedi mappa

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Menù del ristorante

Chef Emanuele Esposito
  • Prezzo medio 25 €
Spaghettoni alla Nerano
12 €
Ricetta tradizionale della cucina campana, nata negli anni ’50 in un paesino della penisola Sorrentina, da cui deriva il nome del piatto: zucchine fritte in olio di oliva, aglio, basilico e mantecatura finale con abbondante provolone grattugiato, questo è un piatto unico per il profumo ed il sapore
Linguine “cò purpetiello
14 €
Pasta di Gragnano con ragù di polipetti del golfo, capperi ed olive di Gaeta, come richiede la tradizione “della Luciana
Pasta alla genovese
10 €
Classica ricetta della Napoli antica, stracotto di cipolle ramate di Montoro e misti di carne della terra nostrana, pasta di Gragnano a trafila bronzo servita con grana

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Involtini di carne con tortino di friarielli
Spaghetti con vongole e pistacchio in tre consistenze
Spaghetti alla nerano
Antipasto Di Terra
Tiramisù Con Babba

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,4/10
in base a 893 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,3/10
Servizio :9,5/10
Ambiente :9,3/10
  1. Nadia C.
    Nadia C.
    • 3 recensioni
    10/10

    Avevo già provato questo ristorante e tornarci è stata una conferma! Personale cordiale e preparato, ti fanno sentire coccolato e il cibo soddisfa a pieno le aspettative: piatti tipici del territorio che, anche quando rivisitati, ti fanno sentire a casa

  2. Francesca C.
    Francesca C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Cibo delizioso e di ottimo livello gastronomico. Il ristornate non propone piatti casarecci, ma piatti tradizionali ben studiati seguendo la tradizione o creativamente rivisitati. Qualità buonissima, si sente che gli ingredienti sono di prima qualità.

  3. Ida V.
    Ida V.
    • 4 recensioni
    10/10

    Pranzo piacevole! Piccolo ristorante nel cuore del vomero, piatti squisiti e originali! Personale molto educato e cordiale. Consiglio vivamente!

  4. Luigi l.
    Luigi l.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ottimo cibo!!! Personale gentile ed educato! Bella location

  5. Massimo d.
    Massimo d.
    • 15 recensioni
    9/10

    Flan e tortino come aperitivo (migliorabili), una buona pasta e patate con i porcini (forse da insaporire trifolando prima i funghi), una perfetta frittura di pesce ed una caprese di buon livello. Graziosa e cortese la ragazza che ci ha servito, con tanta passione e disponibilità. Il locale è davvero intrigante, realizzato nelle fondamenta di un antico palazzo del primo ottocento. Torneremo per un prossimo 10/10.

  6. Della Torre d.
    Della Torre d.
    • 8 recensioni
    8,5/10

    Siamo stati molto bene. È un posto dove tornare sicuramente

  7. Maria A.
    Maria A.
    • 1 recensione
    4/10

    A malincuore mi trovo a recensire una esperienza deludente. Sebbene, la ricercatezza dei dettagli e la atmosfera elegante ma contestualmente intima mi abbia conquistato fin dalle prime battute,non posso dire lo stesso per i tempi di attesa ingiustificatamente lunghi tra una portata e l'altra e, per la deludente prestazione del salmone in panure di noci: sapori completamente slegati, cottura inadeguata e un contorno riscaldato, senza alcuna identità. Ottimo il vino in compenso.

  8. Giovanni D.
    Giovanni D.
    • 2 recensioni
    10/10

    Tutto straordinario, dalla sala al servizio. I piatti buoni e abbondanti, consiglio l'antipasto di terra e la genovese (!!!).

  9. Donatella D.
    Donatella D.
    • 5 recensioni
    10/10

    Abbiamo trovato questo ristorantino su the Fork e siamo rimasti incantati dalle foto dei piatti, per cui abbiamo prenotato. È stata una delle scelte migliori mai fatte. Il personale veramente incredibile, un livello molto alto e super professionale. Mai una parola o un gesto fuori posto, sempre il sorriso e cordialità. Il cibo poi buonissimo, tutto quello che abbiamo provato ci è piaciuto e alla scelta dei dolci, abbiamo avuto difficoltà perché sembravano tutti molto invitanti. Ciò ci ha fatto decidere che torneremo sicuramente qui a mangiare, sia per il cibo che per come siamo stati trattati. Complimenti allo chef, al direttore,a tutto il personale e vi auguriamo buona fortuna per la ripresa post covid. Firmato Donatella e Ettore

  10. Giuseppe D.
    Giuseppe D.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Locale accogliente con personale estremamente gentile e professionale. Pranzo con piatti tipici napoletani con dei “tocchi” di rivisitazione davvero graditi. Unica (molto unica) pecca: ci aspettavamo di più dal ripieno del calamaro in cui la mandorla si sente (a nostro avviso) poco.

  11. Salvatore F.
    Salvatore F.
    • 5 recensioni
    10/10

    Tutto molto buono, sia il servizio che i piatti cucinati dalla chef dal gusto delicato e saporito, sicuramente ci torneremo. È stata un ottima scoperta grazie a the fork

  12. Alessandro P.
    Alessandro P.
    • 9 recensioni
    10/10

    Ottima scoperta! Il cibo era tutto ottimo, sia i piatti tradizionali che quelli più ricercati. Il servizio è stato eccellente. Da notare: tutti rigorosamente con la mascherina e i tavoli distanziati.

  13. Roberto F.
    Roberto F.
    • 7 recensioni
    10/10

    Ristorante già provato. Esperienza sempre positiva.

  14. Paolo A.
    Paolo A.
    • 1 recensione
    10/10

    Un'ottima scoperta. Al Vomero trovare un posto del genere fa davvero piacere. Ottimo pranzo, dagli antipasti al dolce. Servizio accogliente e location apprezzabile. Ci torneremo senz'altro.

  15. Amedeo G.
    Amedeo G.
    • 2 recensioni
    9/10

    Siamo stati bene lo suggerisco.

  16. Andrea S.
    Andrea S.
    • 54 recensioni
    9,5/10

    Ottima scoperta. Cucina gustosa e ricercata. Piatti ben eseguiti. Cena davvero deliziosa. Costo nella media e servizio impeccabile. Tornerò sicuramente

  17. Alice C.
    Alice C.
    • 18 recensioni
    10/10

    Ottima cucina tradizionale napoletana con un tocco di modernità. Servizio impeccabile.

  18. Michele p.
    Michele p.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Cibo ottimo degustazioni con assaggi di vini perfetti! personale cortese e disponibili! Atmosfera accogliente locale pulitissimo! Chiara gentilissima!

  19. Vincenzo D.
    Vincenzo D.
    • 1 recensione
    10/10

    Personale gentile educato e competente , location accogliente , gustoso e ben presentato il cibo. Da ritornarci

  20. Calogera Pia G.
    Calogera Pia G.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottima esperienza da consigliare!!! molta attenzione anche ai dettagli accoglienza perfetta da parte di Chiara lo chef Emanuele prepara i piatti con cura e con il cuore tutto Ottimo Dall'antipasto di mare al primo eccezionale e al dolce paradisiaco torneremo sicuramente

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo:da martedi a venerdi dalla 12.30 alle 15

Pranzo:Sabato e domenica dalle 12:00 alle 16:00

Cena:da lunedi a sabato dalle 19:00 alle 23:30

Come raggiungere il ristorante

Via Michele Kerbaker, 112, I-80129, Napoli, Italia

Trasporto pubblico

Metropolitana Linea 1 a pochi passi dalla fermata di Piazza Vanvitelli

Indicazioni stradali

parcheggi a pagamento a mt.30

Campania, Città metropolitana di Napoli, Vomero

Caratteristiche

Alla moda, , , , San Valentino

Servizi

, ,

Ristoranti vicino a Borbonika

Campano

Vienm a Truvà

Punteggio:8,4

Napoli

Prezzo medio 25 €

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Hawaiano

Kokore Poké

Punteggio:7,1

Yums Doppi

Napoli

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Giapponese

Kokore Sushi

Punteggio:8,4

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Prezzo medio 35 €

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Napoli

Prezzo medio 20 €

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Cantina la Barbera

Punteggio:8,6

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Napoli

Prezzo medio 25 €

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Napoli

Prezzo medio 28 €

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Spagnolo

Spanish Pub

Punteggio:8,7

Napoli

Prezzo medio 15 €

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Italiano

Symposium

Punteggio:8,4

Naples

Prezzo medio 20 €

Yums DoppiGift card

Napoli

Prezzo medio 20 €

Tedesco

Napoli

Prezzo medio 16 €

Di Carne

Civico Sedici

Punteggio:8,8

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Ohana Pokè

Punteggio:9,7

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Prezzo medio 20 €

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Punteggio:9,2

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Punteggio:9,2

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Jolly Roger

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Bivaccando

Punteggio:7,6

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