Boja Fauss

Via Saluzzo, 48/d, Turin, Italy 10125 Torino Italia Mappa
Prezzo medio 25 €
9 /10
88 recensioni
495 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante Boja Fauss

LA QUALITÀ - Il ristorante Boja Fauss si trova in via Saluzzo a Torino. E’ un locale arredato in stile semplice e sempre frequentato da persone di tutte le età. Il personale di sala è gentile e accoglie tutti con un sorriso. Gli ingredienti utilizzati sono di prima scelta.

LA CUCINA – Il cuoco prepara piatti tipici della tradizione locale, abbinandoli a specialità mediterranee. Fra le specialità della casa ci sono il coniglio con le olive nere e timo e i golosi gnocchi con Castelmagno e sedano rapa.

COMPAGNIA E VINO – Il locale è indicato per organizzare cene fra amici o per festeggiare compleanni e anniversari particolari. La carta dei vini è variegata e consente e tutti di scegliere l’etichetta preferita.

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Boja Fauss

Aperto

Pranzo: dal lunedì alla domenica dalle 12:00 alle 14:30 (tranne sabato e domenica)
Cena: dal lunedì alla domenica dalle 20:00 alle 23:30 (tranne domenica)
Tavolo eccezionale
9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    26
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    21
  • 8
    23
  • 7
    8
  • < 7
    10
Cucina
9
Servizio
9,3
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Moderato
Tempi di attesa
Giusto
51/88 recensioni
Eliana V.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/ott/2019
Una garanzia!!Miglior piatto funghi porcini fritti. Ho provato la millefoglie di zucca con fonduta di parmigiano, squisita. Ristoratori disponibili, gentile e molto simpatici.
Cinzia B.
Gastronomo
(58 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/ott/2019
Durante la nostra prima volta in questo ristorante, abbiamo apprezzato la simpatica accoglienza e la qualità dei piatti. Torneremo!
Fabio F.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/lug/2019
Seconda volta al Boja Fauss, e confermo la valutazione della prima volta: personale simpaticissimo e molto disponibile, piatti ottimi. Decisamente un posto dove tornare più volte!
Marianna S.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/gen/2019
Ristorante ottimo,menù molto ricercato per quanto concerne il riprodurre la tradizione piemontese. Servizio veloce e cordiale,camerieri e cuoco simpaticissimi e pronti a consigliare e raccontare qualcosa di più sulla tradizione dei piatti. Da tornare assolutamente,super consigliato se si vuole mangiare vera cucina piemontese. Promossi anche i vini.
Carlo S.
Gastronomo
(116 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/dic/2018
interessante menu' e carta dei vini. particolare i piatti con la zucca es: parmigiana
Andrea S.
Gastronomo
(29 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/nov/2018
Quando vengo a Torino... Passo sempre al boja... È una sicurezza...
Federico S.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 14/nov/2018
Cena ottima ! Proprietario molto simpatico e chef attento alle necessità del cliente! Consigliatissimo.
Andrea N.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/nov/2018
Bel posto, personale qualificato e molto simpatico e cibo ottimo
Paolo A.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/ott/2018
Ambiente patrizio ed elegante, in cui si riunisce la cremè della aristocratica gioventù torinese strettamente legata alla tradizione culinaria sabauda, ci ha accolto in una cornice essenziale e scarna ma sobria e composta.
Tuttavia ci raggiungevano le voci rumorose di avventori situati dietro di noi.
I piatti sono presentati in maniera conforme allo stile gastronomico torinese e piemontese in particolare, e grazie ai colori ed ai sapori si viene trasportati immediatamente in una dimensione onirica.
Il personale, giovane e cortese, ci ha accolto con grande familiarità,cortesia e compostezza.
Abbiamo potuto gustare prelibatezze quali carne cruda,gnocchi al castelmagno e il famoso boja burger, i cui odori e sapori e contenuti sono strettamente legati al nostro territorio piemontese.
In conclusione siamo rimasti fortemente soddisfatti da un locale che sin dal caratteristico nome piemontese non ha tradito le nostre aspettative ed ha costituito nuova e fondamentale tappa del viaggio culinario all'ombra della Mole.
Valter B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/set/2018
per quanto riguarda la cena tutto molto O.K. ho riscoperto sapori della vecchia cucina piemontese.Tornerò sicuramente. Perplesso per quanto riguarda la situazione con the fork. Sconto effettuato in maniera inferiore a quanto pubblicizzato- Il ristoratore sosteneva di non esserne al corrente e comunque ci ha fatto lo sconto.Un pò di correttezza non guasterebbe da parte di chi, non sono in grado di dire.
Veronica C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/giu/2018
Locale molto carino e personale accogliente; piatti gustosi. Unica pecca?! il servizio un po’ troppo lento: tra antipasto e portata principale abbiamo aspettato più di 40 minuti.
Gregorio D.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/apr/2018
Una cena ottima. Un tris d’antipasti speciale ed una costata morbidissima ! Veramente un ottimo locale
Pier M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/apr/2018
Una bellissima cena, persone fantastiche.
Chiara B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/mar/2018
L’ho adorato! Piccolo ristorante molto accogliente e con personale simpatico e cortese, cucina molto buona, ricercata e con porzioni abbondanti...che volere di più per la festa della donna!
Raffaella G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/feb/2018
Molto carina la location,presentazione dei piatti deliziosa e molto buone le pietanze. Consiglio
RENZO V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/feb/2018
PIATTI ECCELLENTI , SERVIZIO EFFICIENTE, ACCOGLIENZA GARBATA , E' VENUTO CHEF ROBERTO A SALUTARCI . SICURAMENTE CI RITORNERO' .
Pierangelo B.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/gen/2018
C’ero già stato, però molto prima che fosse visitato dallo Chef Cannavaciuolo.
Un localino molto curato.
Servizio all’altezza.
Cucina normale, senza pregi nè difetti.
Giulia G.
Gastronomo
(54 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/gen/2018
Una bella scoperta! I ragazzi sono davvero gentili, ottimo cibo, ottima location. Niente da aggiungere :) Alla prossima
Silvia R.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/gen/2018
La ragazza che ci ha accolto e servito è stata gentilissima. Abbiamo ordinato un tris di antipasti (eccezionale), un piatto di tajarin ed una guancia brasata. Le porzioni sono abbondanti, la qualità ottima. Unica nota negativa l'attesa: fra gli antipasti e le due portate principali abbiamo aspettato 40minuti. In conclusione il prezzo ci è sembrato equo: 42€ che comprendono anche il coperto di 2€ a testa (con acqua e pane a volontà). Consigliato.
Riccardo M.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/dic/2017
All'inizio ero preparato a una tremenda serata, visto che eravamo stati sistemati vicino a un tavolo che non conosce la decenza e il limite di decibel stabilito per legge. Per fortuna ci hanno spostati (fortunati noi, gentilissimi loro) e ci siamo potuti godere la serata accompagnati da portate davvero ottime servite in tempi perfetti. Personale di sala gentilissimo, tornerò sicuramente.
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