À la carte

Antipasto

insalatina d'anatra confit spinacini freschi e melograno
25 €

course for 2 people

Flan di Carciofi su Fonduta di Gorgonzola e Guanciale Croccante
15 €
Antipasto della Laguna: Cicala di Mare, Capasanta, Gamberoni, Baccalà
13 €
Tartare di Tonno, Mango, Sesamo Nero e Foglia d'Ostrica
20 €
Insalata di Finocchi, Pistacchi ed Arance
18 €
Breve Viaggio tra le Eccellenze di Terra: Selezioni di Salumi e Formaggi
8 €

per 2 persone

Primi Piatti

Risotto con Radicchio di Treviso e Petto d'Oca Affumicato - min. 2 persone
15 €
Ravioli di Zucca con Fonduta al Taleggio e Granella di Amaretto
13 €
Linguine Mancini con Ragu di Cervo e Mirtilli
15 €
Pasta e Fagioli della Tradizione con Moscardini Confit
14 €
Zuppa di Farro e Castagne
14 €
Vellutata di Mais e Baccalà Mantecato
15 €
Gnocchi con Crema di Carciofi e Triglia Scottata
14 €

per 2 persone

Orecchiette con CIme di Rapa all'Acciuga e Gamberi Reali
12 €

Portate Principali

Costolette d'Agnello alla BIrra con Tpinambur e Radicchio di Treviso in Saor
20 €
Chateaubriand con salsa Bernese, Verdure Grigliate e Patate Castello- min 2 persone-
28 €

Tempo preparazione 40 minuti circa

Tartare di Manzo preparata al Tavolo dal nostro Maitre
27 €
Medaglioni di Vitello alla Rossini, Patate Machè all'Erba Cipollina ePunte di Broccolo Romanesco
20 €
Frittura di Scampi e Calamari con Salsa Tartara e Carciofi Pastellati
22 €
Rombo al forno con Patate e Carciofi -min 2 persone -
22 €
GIrandola di Sogliola, Radicchio di Treviso Grigliato e Cicoria
20 €
Hamburger di carote e Broccoli su Letto di Soncino
10 €

Dessert

Tortino di Zucca, Mandorle ed Amaretti con salsa al Cioccolato
8 €
Tiramisu della Tradizione
8 €
Insalatina di Fichi d'India con Gelato al Caffè
8 €
Trilogia di Sorbetti
8 €
Crostatina di Fichi con Salsa ai Cachi
8 €
Crepes Suzettes
8 €
Tortino di Mele e Castagne con Salsa Vaniglia
12 €

Bevande

Bottiglia di champagne
280 €
Coppa di champagne
7 €
Caffè
2 €
Acqua in bottiglia piccola
2 €
Bottiglia di vino
15 €
Calice di vino
3 €
Prezzi e piatti possono variare.
I prezzi indicati non includono promozioni.
I prezzi indicati sono IVA inclusa.