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INSIDER Romantico

Bistrot 31

9,5/10
731
Via Guglielmo Oberdan, 31, 52100 ArezzoVedi mappa

Prezzo medio 40 €

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Menù del ristorante

Chef Alberto Lachi
  • Prezzo medio 40 €
    Richiesta speciale
Risotto zafferano lamponi e nocciole
17 €
Tagliolini aglio, olio, limone e parmigiano
17 €
Gyoza ripieni di faraona e scampi
17 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Cubo di tonno
Carpaccio di Manzo
Battuta di manzo con uovo cotto in negativo
Semifreddo di tiramisù “dulce de leche” e tartufo bianchetto
Carboncino in crosta croccante e crema di mele
Piramide di cioccolato
Filetto di cervo con fagiolini verdi

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,5/10
in base a 731 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,6/10
Servizio :9,7/10
Ambiente :9,3/10
  1. Sara P.
    Sara P.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Menù ricercato con accostamenti insoliti ma piuttosto riusciti. A me è piaciuto molto il risotto cacio e pepe con fichi e nocciole.

  2. Chiara C.
    Chiara C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Servizio ed accoglienza con lode. Cibo da capogiro... il risotto allo Zafferano, polvere di lamponi e nocciole era un qualcosa di spaziale e super delicato. Finalmente un cameriere che conosce ogni vino della sua cantina!!!! Spiegandoci ogni nota ci ha veramente colpito la sua capacità di cogliere la nostra attenzione. Che altro... abbiamo fatto la degustazione con 4 portate per un prezzo di 45€ a testa direi che per la qualità delle materie prime e per la loro lavorazione ci sia un ottimo rapporto qualità prezzo!!!

  3. Corrado C.
    Corrado C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Una conferma nella qualità della materia prima così come nel servizio. Menzione d'onore per la battuta di manzo, caviale e acqua di funghi.. una vera poesia. Sulla selezione dei vini poi c'è poco da dire, lasciatevi consigliare e non rimarrete sicuramente delusi!

  4. Francesco G.
    Francesco G.
    • 19 recensioni
    9,5/10

    Rispetto all'altra volta (che era stata la miglior cena della mia vita) ho notato alcuni passi indietro in relazione all'abbinamento tra il menu degustazione (a scelta dello chef) e i due piatti scelti dal menu da mia moglie. Nella degustazione era presenti quei due piatti (in formato ridotto, a differenza dell'altra volta) e per di più non serviti con i tempi giusti, quando a me non era ancora arrivato il secondo antipasto a mia moglie è stato servito il primo, ultimo piatto del suo ordine. Consiglio di chiedere al cliente quando vuole che siano serviti i piatti e di specificare che nel menu degustazione le portate sono inferiori. Detto questo ho mangiato divinamente, ma quando si punta all'eccellenza non si possono non notare certe sbavature.

  5. Lorenzo Z.
    Lorenzo Z.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ottima cucina che parte dal territorio e si lascia influenzare dalle esperienze internazionali dello chef con abbinamenti non scontati e dal gran gusto. Servizio attento e preciso, buona carta dei vini. Da provare, e riprovare, senza dubbio!

  6. Anna c.
    Anna c.
    • 5 recensioni
    8,5/10

    Posticino veramente carino, il servizio e buono e il personale è molto gentile.. la cucina è buona e i piatti sono ben presentati.

  7. Maria P.
    Maria P.
    • 10 recensioni
    10/10

    Cibi veramente ottimi cucinati con prodotti di qualità. Servizio garbato e preparato. Atmosfera rilassante! Grazie per la bella serata.

  8. Maximiliano C.
    Maximiliano C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Locale che oramai frequento periodicamente da un po' di tempo, ma ogni volta è un connubio di sorpresa è garanzia di una serata perfetta. Pochi tavoli ben distribuiti, ambiente intimo ed accogliente, servizio superlativo e cucina da oscar! Il servizio in sala è perfetto, veloce, ordinato e ambiente pulitissimo, accolti sempre con un sorriso non di circostanza che ti fa sentire un po' a casa. Una carta dei vini molto interessante, ma sopratutto un conoscenza dei prodotti e sempre accuratissimi consigli per gli abbinamenti perfetti. Alla sala darei un bel 10+. Per quanto riguarda la cucina e lo chef che vi lavora è una sorpresa continua, da una piccola cucina a vista escono dei perfetti capolavori che uniscono prodotti di alta qualità con rivisitazioni ed abbinamenti che ne esaltano le sensazioni, facendoti provare ogni volta un'esperienza nuova! Che dire, anche alla cucina darei un 10+! la perfetta sinergia fra sala e cucina mi fa ritenere che questo sia uno dei migliori ristoranti in cui sia stato! Bravi e complimenti. A presto.

  9. Francesco G.
    Francesco G.
    • 2 recensioni
    10/10

    Poche parole,tutto buono,anzi ottimo!! E per tutto intendo anche il caffè finale che è risaputo nei ristoranti non eccelle. Gli abbinamenti"spiazzanti" ,come dice chef Alberto, sono stati apprezzati da tutti. Si percepisce la passione nel cucinare e nell'accogliere i clienti. Bravi davvero!!

  10. Matteo A.
    Matteo A.
    • 9 recensioni
    9,5/10

    Ormai sono un po' di anni che veniamo in questo ristorante sapendo di trovare una cucina eccezionale ed un cameriere gentile, preparato e presente (senza mai superare quella sottile soglia). Consigliatissimo

  11. Marco B.
    Marco B.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Veramente un posto dove vale la pena di andare. Il tagliolino con burro acciugato e more, veramente una esperienza gustativa. Gli altri piatti di conseguenza...bravissimi, giovanissimi, con la “fame” di fare bene!

  12. Valentina G.
    Valentina G.
    • 2 recensioni
    10/10

    Serata perfetta, ottima la cucina, i vini, l'atmosfera ed il personale semplicemente eccezionale. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo

  13. Vittorio F.
    Vittorio F.
    • 13 recensioni
    10/10

    Un posto incredibilmente buono, una delle migliori cene degli ultimi anni, per menù, servizio e location: consigliatissimo!

  14. Anna S.
    Anna S.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Cucina di alta qualità,personale gentile e ottima posizione!

  15. Redditi G.
    Redditi G.
    • 4 recensioni
    10/10

    Se esco a cena fuori la scelta ri-ri-ricade sempre e solo qui...cucina ???? servizio ???? che vuoi di più!

  16. Ilaria s.
    Ilaria s.
    • 9 recensioni
    10/10

    Ottimo! Tutto buonissimo e servizio eccellente.

  17. Ginevra R.
    Ginevra R.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Bellissima serata, cibo ottimo e personale gentilissimo. Torneremo!

  18. Fabrizio c.
    Fabrizio c.
    • 1 recensione
    10/10

    In vacanza ad Arezzo, spinti dalle buone recensioni del locale, abbiamo prenotato tramite The Fork. Il Bistrot non ha deluso le aspettative, anzi .... Abbiamo preso i tagliolini al burro acciugato e il filetto di toro, ottimi tutti e due. Il personale è preparatissimo e molto simpatico. Torneremo sicuramente!!!

  19. Matteo S.
    Matteo S.
    • 46 recensioni
    10/10

    Bistrot 31 non è un semplice ristorante è una vera esperienza per i sensi. Per il gusto perché i loro piatti sono raffinati, equilibrati e semplicemente deliziosi. Per la vista perche le pietanze sono impiattate con meticolosa cura. I ragazzi che lo gestiscono hanno curato, dunque, tutti i dettagli affinché i loro ospiti escano assolutamente appagati. Consigliamo a tutti di provare questo piccolo gioiello aretino che dovrebbe essere inserito come tappa d'obbligo per il vostro soggiorno in questa città!

  20. Aghi P.
    Aghi P.
    • 24 recensioni
    10/10

    Una bella scoperta nel centro storico di Arezzo. Personale gentile, accogliente e preparato! Risotto con i gamberi crudi delizioso! Assolutamente da provare!

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Sempre aperti.

Come raggiungere il ristorante

Via Guglielmo Oberdan, 31, 52100, Arezzo, Italia

Indicazioni stradali

Via Oberdan 31, sito in una traversa che costeggia la basilica di S. Michele, lungo corso italia.

Toscana, Provincia di Arezzo

Caratteristiche

Alla moda, Bistrot, Pranzo, , San Valentino

Servizi

, , ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a Bistrot 31

Toscano

Dirty Rat

Punteggio:9.1

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Prezzo medio 30 €

Abruzzese

Arezzo

Prezzo medio 20 €

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Cucina creativa

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Punteggio:8

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Prezzo medio 30 €

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Jungle in Town

Punteggio:9.1

INSIDER

Arezzo

Prezzo medio 27 €

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Coreano

Kimchi

Punteggio:8.5

Arezzo

Prezzo medio 15 €

  • Insider

Cucina locale

INSIDER

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Prezzo medio 28 €

Pizzeria

Arezzo

Prezzo medio 15 €

-20%

Cucina locale

Arezzo

Prezzo medio 25 €

Toscano

Arezzo

Prezzo medio 22 €

-20%

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