Bistre'

Via Publio Rutilio Rufo, 12 I-00174 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 30 €
9,1 /10
285 recensioni
392 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Bistre'

ANCHE L'OCCHIO VUOLE LA SUA PARTE - Il ristorante Bistrè, situato a Roma, offre un magnifico connubio fra cucina tradizionale e innovazione. Tutto ciò con una grande cura dell'estetica dei piatti perché, come si suol dire, anche l'occhio vuole la sua parte.

BUON CIBO E PRODOTTI GENUINI - Il locale offre piatti dall'aspetto raffinato, ma non per questo meno genuini. Il tutto fondendo tradizione ed innovazione.

AMBIENTE RAFFINATO - Il bianco, grande protagonista, impreziosisce gli arredi delle sale, il cui stile é sobrio ed elegante.

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 12 €
    Bottiglia di vino
  • 5 €
    Flute di champagne
  • 100 €
    Bottiglia di champagne
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Bistre'

Aperto

Pranzo: solo venerdi, sabato e domenica dalle 12:00 alle 14:30.
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Contanti e assegno per il ristorante , Visa
  • Animali ammessi , English spoken , Wi-fi
Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    126
  • 9
    76
  • 8
    55
  • 7
    16
  • < 7
    12
Cucina
9,2
Servizio
9,2
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
197/285 recensioni
Valerio S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/ago/2017
Assolutamente consigliato! Il personale è come ciò che mangerete , squisito ! Il menù veramente selezionato e di ottima fattura, bravi!!!!????????????????
Emanuele P.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/ago/2017
Ogni volta che torniamo in questo ristorante è sempre una graditissima sorpresa, dal l'accoglienza al dolce, cucina superlativa e servizio impeccabile di Simone e compagna per non parlare dello chef e di tutto l staff della cucina, da provare tutto specialmente le linguine al nero di seppia
Valerio P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/ago/2017
un locale un pò difficile da trovare ma una piacevolissima scoperta menù di pesce perfetto i dolci sono stati il coronamento di un ottima cena il personale giovane e cordiale ci tornerò sicuramente
Alberto D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/ago/2017
abbiamo preso un primo e una tagliata di tonno. era tutto buono. ottimo rapporto qualità prezzo!
Giulia M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/ago/2017
Complimenti ai ragazzi che gestiscono questo ristorante, è un locale molto gradevole e i piatti che propongono sia di pesce che di carne sono sfiziosi e non banali. Utilizzano delle materie prime molto buone, quindi valuto ottimo il rapporto qualità/prezzo.
Torneremo sicuramente!
Valerio B.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/ago/2017
I piatti assaggiati sono stati tutti gradevoli e il servizio è stato buono; si potrebbe migliorare un po' nella spiegazione dei piatti (sul menù o almeno a voce da parte del personale) ma comunque giudizio positivo
Giovanni C.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/ago/2017
Ottimo ristorante, di classe, riservato e con cibo davvero ottimo.
PAOLO F.
(0 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ago/2017
Intima location, portate ben impiattate e abbinamenti sfiziosi. Da ritornarci, ritornarci, ritornarci!
Manuela M.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/ago/2017
Ottima accoglienza e servizio, piatti interessanti ma da migliorare, prezzo giusto. C'è molta attenzione all'estetica, il gusto qualche volta non del tutto deciso/caratteristico e all'altezza dell'aspetto. Abbiamo cenato in 4, antipasto di mare un primo o secondo a testa e degustazione di dolci, con vino acqua e caffè e lo sconto di the fork abbiamo speso circa 31 euro ciascuno.
Antipasto discreto, per secondo ho provato il polpo arrosticciato ed era molto buono, i dolci buoni ma quasi tutti a base di panna con sapori e consistenze molto simili. Nel complesso una buona esperienza ma a livello di proposta gastronomica manca quel tocco in più che lo renderebbe veramente speciale.
manuela C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/ago/2017
Posto molto carino, volendo è raggiungibile anche in metro. Personale gentile, veloce, cibo molto buono e piatti non banali, dall'antipasto al dolce!
Marzia O.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/ago/2017
Ambiente accogliente e originale. Atmosfera piacevolissima. Personale gentilissimo. Pietanze ottime ed originali. Antipasti sfiziosi, primi profumati e ben bilanciati e assaggi di dolci veramente gustosi e golosi. Qualità-prezzo eccellenti. Da rivisitare.
mattia F.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/ago/2017
Ottima scoperta nella periferia di Roma , piccolo locale molto curato nei minimi dettagli, a partire dalla sala fino ad arrivare ai piatti ... il cibo ottimo come ottima la presentazione , noi eravamo due , abbiamo preso un antipasto " Bistre' " , una linguina al nero di seppia ( Eccezionale ) , un trancio di salmone , bottiglia di vino , pane , acqua e infine dessert " Bistre' " ( molto molto buono ) e abbiamo speso 52€ con lo sconto applicato di " TheFork "
Qualità prezzo , ottima
Mara M.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/ago/2017
Locale vicino casa gestito da ragazzi giovani che hanno saputo creare un ambiente raffinato ed accogliente con un menù studiato nei minimi particolari.
Noi siamo capitati in una serata con un menù degustazione interessante composto da diversi finger food appetitosi e gustosi. Simpatico il cuoco che durante la serata ha fatto un giro per i tavoli per chiedere come andava.
Torneremo sicuramente per provare il menù alla carta.
Michele T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/lug/2017
Tutto davvero ottimo!
Complimenti a tutto lo staff!
Bruna A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/lug/2017
bella atmosfera, personale gentile e ottima cucina. Consigliatissimo.
Alessandro C.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/lug/2017
piccolo ristorante nascosto ma molto accogliente. servizio impeccabile.ottima cucina. unica pecca porzioni da rivedere.
Cristina A.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/lug/2017
L'accoglienza è stata ottima e le nostre attese erano molto alte. La qualità dei piatti ha mostrato una variabilità tra alcuni buonissimi e consigliatissimi (le linguine al nero di seppia, il polpo con il crostino di patate così come la carne). Altri piatti abbastanza deludenti, quali gli spaghetti spigola e menta (con la menta in eccesso che copriva il sapore del piatto) e le mezze maniche con il guanciale croccante.
L'antipasto (abbiamo assaggiato sia mare, sia terra,) aveva degli spunti molto interessanti e altri meno.
Tuttavia il pesce era tutto fresco e di ottima qualità.
Buoni i dolci.
Nel complesso forse avevamo delle aspettative molto alte, in ogni caso, con qualche accorgimento su alcune pietanze è un ristorante che può fare davvero il salto di qualità.
Ottimo il servizio: ragazzi gentili e disponibili. La location interna curata anche se il ristorante risulta leggermente nascosto.
Ottimo il rapporto qualità prezzo (anche se avessimo pagato senza sconto "the fork").
Ci torneremo.
Locullo 5.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/lug/2017
- Recensioni in fase di moderazione -
Guido D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/lug/2017
Piatti preparati con cura e fantasia. Ho trovato particolarmente buona la fantasia di dolci finale degna di un ristorante stellato. Da provare assolutamente poi il rum che propongono a fine pasto. Se posso permettermi un piccolo suggerimento, servirei porzioni di primi leggermente più abbondanti
Alessandro D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/lug/2017
Piacevolissimo. Personale gentile e preparato, cibo ottimo. Ci torneremo.
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