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Di Carne

Binario nove tre quarti

Prezzo medio 35 €

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Menù del ristorante

Chef Alessandro Lauricina
  • Prezzo medio 35 € Richiesta speciale
Cacio e pepe con pera e miele
12 €
Fusilloni radicchio e gorgonzola
12 €
Carbonara
11 €

Opzioni alimentari

Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

tiramisù al limoncello.
mousse alla nutella
carne
cacio pepe e pera
carbonara
Bruschetta mista
fusilloni al pistacchio con basilico

+5

foto

Punteggi e recensioni

  1. Michaela c.
    Michaela c.
    • 1 recensione
    8/10

    Il ristorante è piccolo quindi consiglio di prenotare. Personale molto gentile. La carne buonissima.

  2. Nicole d.
    Nicole d.
    • 1 recensione
    10/10

    Una Meraviglia!Un vero e proprio Ristorante, tranquillo, semplice e romanticissimo. Per questa serata abbiamo deciso di iniziare con una Selezione di Formaggi accompagnata da miele e marmellate. Siamo poi volati direttamente al secondo con un’ Entrecote Danese, morbida e succusa accompagnata da patate al forno. Fantastica cantina di Vini, abbiamo assaggiato un rosso “IL BIO” ! Vi consiglio vivamente questo Piccolo Ristorante, personale gentile e professionale e cucina deliziosa. ambiente pulito e curato.

  3. Sara Z.
    Sara Z.
    • 4 recensioni
    7/10

    Di per sé l'ambiente è piacevole con chiarissimi riferimenti ad Harry Potter. Il menù, in parte ricercato ed in parte classico, poteva aspirare a qualcosa di migliore visto il conto che ci è stato presentato alla fine, ma nell'insieme gradevole. Scarso il servizio, non solo lento, ma anche molto disattento. Mi spiacerebbe tornare e ritrovare lo stesso trattamento distratto.

  4. Gio B.
    Gio B.
    • 5 recensioni
    10/10

    Che dire, semplicemente una delle migliori carbonare che ho mangiato nella mia vita. E poi tutto lo staff molto simpatico e il locale davvero accogliente. Spero tornarci presto per provare la cacio e pepe con le pere ????

  5. Federico a.
    Federico a.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante nel cuore di Civitavecchia, servizio eccellente e carbonara squisita!!

  6. Andrea B.
    Andrea B.
    • 13 recensioni
    7/10

    Ottimi gli antipasti, buona la caccio e pepe con pere e miele, pessima la fantasia di pistacchio..è una pasta al pesto piccante. Lento il servizio ma nel complesso buono, suggestiva la location a tema Harry Potter! Voto totale 7/10.

  7. Donatella M.
    Donatella M.
    • 11 recensioni
    6,5/10

    Provato per un pranzo veloce con due primi (carbonara e follia di pistacchio). Abbastanza buone ma non eccezionali. Gli antipasti sembravano interessanti ma non li abbiamo provati. Servizio cortese. Ambiente piccolo e carino.

  8. Enrico G.
    Enrico G.
    • 6 recensioni
    9,5/10

    Ottimo ristorante che propone piatti semplici ma gustosi; affettati e primi molto buoni e di porzioni più che soddisfacenti ad un prezzo giusto. Ci tornerei sicuramente.

  9. Andrea Z.
    Andrea Z.
    • 61 recensioni
    6/10

    Nonostante le ragazze fossero estremamente gentili (apprezzatissimo) devo dare un voto basso perché abbiamo aspettato più di un'ora per mangiare 1 carbonara e 1 piatto di salti in bocca, e per di più era tutto salatissimo. Abbiamo rinunciato al dolce proprio a causa dei tempi biblici (oltre a noi cerano solo 2 tavoli da 4 quella sera). Non ci tornerei onestamente

    Binario nove tre quarti

    Salve Signor Andrea Z., la ringraziamo per aver apprezzato la cordialità e la disponibilità delle ragazze in sala ma dato ciò che ha scritto non capiamo perché ha dato 4 al servizio e all'accoglienza. Per quanto riguarda i tempi d'attesa lei non ha menzionato il fatto che entro l'ora che ha ricevuto la carbonara e i salti in bocca, le è arrivato anche un antipasto perciò, a differenza di come vuole far intendere lei, non ha aspettato un ora per i piatti ma nel lasso di un ora le sono arrivate tutte le portate. Per quanto riguarda i piatti troppo salati le ricordo che la carbonara che noi proponiamo è la VERA carbonara ed è normale che risulti saporita, invece, per i salti in bocca, forse sono risultati salati data la presenza del prosciutto e non di certo per il sale aggiunto in quanto ne viene usato pochissimo. Infine ci tenevo a ricordarle che prenotando lei riserva un tavolo e non di certo uno chef. Buona giornata

  10. Alessia M.
    Alessia M.
    • 1 recensione
    5,5/10

    Arrivati pensavamo di trovare un atmosfera fantasy, che ci ha delusi molto dato che le uniche cosa a tema il nome e qualche addobbo. L'ambiente è da locale ricercato , abbiamo preso un piatto e di pasta che era squisito e il spezzatino del binario che era buono, ma niete di più. Nel complesso l'attesa non vale tanto (30 minuti) e prezzi alti. Molto carino , ma ci aspettavamo altro non torneremo.

    Binario nove tre quarti

    Salve Signora Alessia M., ci spiace che sia rimasta delusa dal tema Harry Potter ma è bene farle sapere che ovviamente il nostro è un ristorante, non un locale a tema perciò i riferimenti ad Harry Potter sono molto leggeri per nostra volontà e dati da una serie di fattori grazie ai quali il locale si prestava a questi riferimenti: I soffitti e altre parti del locale con mattoni a vista che donano un'atmosfera un pò magica, la vicinanza con la stazione e il numero civico. Detto ciò è non possiamo rendere un ristorante un parco a tema ed esiste anche il copyright che non permette di rendere il tema troppo esplicito. L'attesa di 30 minuti è data dal fatto che oltre ad avere altre persone davanti a voi, non avete ordinato un antipasto che avrebbe sicuramente accorciato il tempo d'attesa e reso la vostra esperienza più piacevole, infine i prezzi sono sempre scritti in modo esplicito sulla scheda del ristorante quando sceglie dove prenotare. La ringraziamo comunque per aver apprezzato la nostra cucina, buona giornata.

  11. Maria G.
    Maria G.
    • 1 recensione
    10/10

    Ho scelto questo ristornate tramite le ottime recensioni e essendo stata a cena da sola trovandomi a Civitavecchia per motivi di lavoro mi sento di scrivere una recensione come frutto della mia esperienza molto attenta e precisa. Il locale è molto curato e accogliente con un ottimo sottofondo jazz che rende l’atmosfera molto piacevole. La cucina è ottima, dalla qualità degli ingredienti al gusto, ho provato dei spaghetti alla chitarra con pesto di basilico e pistacchio: squisiti! Ingredienti freschi e tutto cucinato al momento! I tempi di attesa sono leggermente superiori alla media ma ciò permette poi di gustare ottime pietanze composte e preparate al momento in cui arriva l’ordinazione, perciò l’attesa è pienamente giustificata da ciò che poi si mangia e leggendo altri commenti è chiaro che ciò non è compreso da tutti, non molti capiscono che per avere sul tavolo un piatto fresco, genuino e ottimo è necessario aspettare, se si ha fretta meglio andare in un fast food. Infine ultima nota sul servizio: in sala c’erano due ragazze, entrambe molto cordiali e disponibili, era evidente che una delle due ragazza era alla prime armi con il mestiere ma l’ho comunque trovata molto impostata e sono sicura che promette bene!! Complimenti, se mi ricapita di tornare a Civitavecchia in altre occasioni vi farò sicuramente visita!

  12. Olga L.
    Olga L.
    • 1 recensione
    2,5/10

    Servizio lentissimo, un'ora per portarci le bruschette, pochi piatti nel menù, la carbonara era troppo saporita, atmosfera carina pochi tavoli, la cicoria era congelata (Anche segnalato nel menù non è ammissibile in un locale che ha delle ambizioni) il contorno è stato portato insieme al primo piatto....le patate al forno al limone non ci sono piaciute, i prezzi sono alti... Si paga anche il servizio ( euro 2 a persona) Sarebbe stato carino anche se non obbligatorio, un piccolo omaggio da parte loro come entrèe o come finale della cena....ma non è nelle loro corde... Peccato!

    Binario nove tre quarti

    Salve Signora Olga le rispondo per chiarire alcuni punti della sua recensione. Lei ha ordinato una porzione di bruschette miste (6 fette di pane per 5 persone, circa una bruschetta a commensale) arrivata 20 minuti dopo aver ordinato, dopo un ora le erano arrivate tutte le portate. Le sue lamentele per quanto riguarda i prezzi e il costo del servizio appaiano alquanto sterili dal momento in cui, su The Fork è tutto dichiarato: le portate che offriamo e i prezzi, perciò poteva serenamente rendersi conto,prima di prenotare. del target del nostro ristorante. Ci spiace che le patate al forno nella variante pepe e limone non le siano piaciute ma credo sia opportuno, dal momento in cui scrive una recensione, basarsi su fatti oggettivi e non su cose che riguardano il gusto personale oppure, se vuole anche dichiarare queste cose soggettive è bene specificare "per mio gusto personale ecc ecc". Buona Giornata.

  13. Elisabetta V.
    Elisabetta V.
    • 4 recensioni
    10/10

    Il cuoco sceglie ingredienti di prima qualità. Il locale è piccolo ma accogliente. Ci ritornerò per un evento importante lo consiglio a tutti, specie agli amanti della buona cucina.

  14. Mauro C.
    Mauro C.
    • 6 recensioni
    9,5/10

    Un luogo piccolo e gradevole. Da gustare di sera. Prezzo lievemente sopra media, ma ampiamente giustificato dalla qualità Delle vivande. Non c'è molta scelta dei piatti, quindi non consigliato per tornare spesso.

  15. Simone R.
    Simone R.
    • 1 recensione
    10/10

    Scoperto grazie a The fork ,ambiente molto curato e pulito, il servizio è impeccabile la carta dei vini notevole, carne ottima, ovviamente un ristorante di alto livello ma con semplicità nelle ricette sicuramente per mantenere la qualità dei prodotti quindi non aspettatevi una banale trattoria grazie per l’ottima cena. A presto!

  16. Mascia P.
    Mascia P.
    • 10 recensioni
    10/10

    Sempre una bella esperienza. Tutto squisito. Tempi un po' lunghi. Sicuramente alta qualità ma un po' caro.

  17. Savino C.
    Savino C.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Locale piccolo con spazi giusti, i tavoli sono alla giusta distanza e non ci si sente accalcati, la cucina è buona e ricercata, i costi un pochino alti. Comunque, nel complesso, lo consiglio senza riserve. Buon appetito.

  18. Paola d.
    Paola d.
    • 5 recensioni
    9,5/10

    Cibo eccellente .. troppo lunga l’attesa !

  19. Letizia P.
    Letizia P.
    • 25 recensioni
    9/10

    Locale molto piccolo ma accogliente. Tema di Harry Potter ma non esagerato. Il personale molto gentile e attento ad ogni esigenza. Le ragazze ti accolgono con un sorriso e purtroppo non sempre è così in molti ristoranti. Piatti curati e particolari. Fondamentale sono tutti espressi. Infatti si aspetta un po ma ne vale la pena. Continuate così ragazzi

  20. Spinelli M.
    Spinelli M.
    • 55 recensioni
    10/10

    Location piccola,accogliente e confortevole. ... Abbiamo intrapreso un viaggio culinario grazie allo chef. Tutti i piatti perfettamente in armonia con gli equilibri del palato . Materie prime utilizzate e lavorazione eccellente. Carta vini Buona. Staff (scusa ma non mi ricordo come ti chiami ) preparato e professionale. Si capisce dai piatti che sono cucinati con AMORE e attenzione al dettaglio. Dessert preparati al momento. Sicuramente da consigliare a tutti gli amici di The Fork. Un Arrivederci dal Bergamasco e compagna...

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedì alla domenica dalle 12:30 alle 14:00

Cena: dal lunedì alla domenica dalle 19:30 alle 22:30

Periodo di chiusura

Mercoledì

Come raggiungere il ristorante

Via Francesco Crispi, 10, I-00053, Civitavecchia, Italia

Indicazioni stradali

Lazio, Città metropolitana di Roma Capitale

Informazioni sul ristorante

LOCALE MAGICO - Il ristorante Binario Nove e Tre Quarti si trova in via Francesco Crispi a Civitavecchia. Come dice il nome, l’ambientazione curiosa è ispirata alle atmosfere magiche dei romanzi di Harry Potter.

PIATTI TIPICI - Le ricette sono quelle buone e genuine della cucina romana, fra cui i classici primi come cacio e pepe, amatriciana e gricia, e poi tagliate, saltimbocca, filetti all’aceto balsamico. Imbattibile il tiramisù alle fragole per concludere degnamente il pasto. Ogni pietanza è preparata al momento e con ingredienti di primissima qualità.

ATMOSFERA ROMANTICA - La cantina prevede vini e birre delle migliori cantine, inoltre la tanta cortesia e professionalità dei proprietari renderà ottima la permanenza, allietata anche da una piacevole musica jazz di sottofondo.

Viene applicato il costo del servizio di 2 euro per persona

Nei giorni festivi i menù potrebbero subire delle modifiche

Servizi

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Accesso disabili, , ,

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