Bina Ristorante di Puglia

Via Dott. Vincenzo Recchia, 44 I-70010 Locorotondo Italia Mappa
Prezzo medio € 30
9,1 /10
48 recensioni
517 recensioni

Il ristorante Bina Ristorante di Puglia

Il verde panorama della Valle d’Itria fa da cornice al ristorante.Ubicato nel centro storico di Locorotondo, Bina è l’espressione della capacità di integrare passato e presente.

Gli ambienti sono caratterizzati dalle volte a crociera, in una struttura risalente al ‘700. La presenza di sottili tocchi di luce regala un aspetto caldo quasi zen, lasciando intatto il fascino delle antiche mura nel pieno rispetto dell’architettura dei luoghi. Il caminetto finemente restaurato e l’angolo dedicato al barbecue, rendono lo spazio davvero unico ed impreziosito dal suggestivo light design, per un’atmosfera magica ed un ambiente di rarefatta eleganza.

La Cucina del ristorante Bina è un viaggio alla riscoperta di una terra vera dai gusti decisi ed inconfondibili.L'intento sarà quello di proporre ai nostri Ospiti una “passeggiata in cucina” interpretata secondo le più antiche ricette di una volta esaltando le virtù dei prodotti locali, nel pieno rispetto dei sapori genuini e della bio cultura.Il gusto affascinante della storia di Puglia e la nostra passione a tavola, solamente alcuni degli elementi essenziali alla base della preparazione di ogni singolo piatto.Una vera filosofia del mangiar bene a tavola ottenuta dalla giornaliera selezione dei cibi e dalla preparazione di pasta fresca.

Prezzi

Prezzo medio della carta
€ 30
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Bina Ristorante di Puglia

Come arrivare?

  • Parcheggio Sí

Aperto

Pranzo: dal lunedì alla domenica dalle 12:30 alle 15:00
Cena: dal lunedì alla domenica dalle 19:00 alle 23:00

Servizio

  • Bancomat , Carta American Express accettata
  • Animali ammessi , Wi-fi
Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
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    9
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    7
  • < 7
    4
Cucina
9
Servizio
9
Atmosfera
9,2
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
26/48 recensioni
Ottaviano L.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/nov/2016
Ottima cucina. Servizio impeccabile. Atmosfera sobria a accogliente. Da provare assolutamente.
Francesco F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/ott/2016
Personale sorridente, qualificato e molto gentile. Cucina ottima, materie prime locali e di alta qualità abbinati egregiamente tra loro nella composizione di antipasti, primi e secondi piatti deliziosi. Da ritornarci assolutamente!
Aldo S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/ott/2016
Rispetto a molti luoghi dove poi ne dimentichi cibo e cortesia, questo ristorante ci ha lasciati meravigliati per l' eccellente servizio e l' eleganza del tutto . Portate ottime atmosfera coinvolgente e grande rispetto per il consumatore . Bravi tutti ........ consigliatissimo!
Giuseppe C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/ott/2016
Non perdetevelo, esperienza unica!! Migliore purea di fave e cicoria mai mangiata, melanzana imperdibile, involtini d'asino eccelsi, il tutto in un ambiente di gran gusto e un servizio che trasuda da tutti i pori passione, gentilezza, e competenza !!!!
Giuseppe Colombo
Francesco D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 12/ott/2016
Locale curato e di buon gusto, servizio buono ma cucina al di sotto delle aspettative. Nulla di eccezionale considerati i costi. Assenti i menu degustazione pubblicizzati su The Fork
Antonio D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/ago/2016
quando si fa bene il proprio lavoro tutto è perfetto. Cucina, servizio e cordialità.
Giorgio F.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/ago/2016
Antipasto eccezionali (il flan di porri è stato delizioso e capocollo fantastico), primi piatti dai sapori locali e artigianali gustosi, così come le burratine e il tiramisù della casa.
Il personale è molto gentile e premuroso, e il proprietario è un ristoratore appassionato ed estremamente cordiale.
Marco S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/ago/2016
Che spettacolo un tagliere cosi nn si era mai visto prima e i piatti tipici e buonissimi.. Iper consigliato
Biagino L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/ago/2016
Davvero un ottimo ristorante.. cibo di altissima qualità e prezzi onesti.
Lucia P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/ago/2016
Ristorante raffinato al pari del personale di sala e della cucina, piatti molto molto buoni.
MARTINA B.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/ago/2016
Piacevolissima scoperta, atmosfera piacevole, servizio attento, piatti curati, ottime materie prime e innovazioni della tradizione senza eccessi o esagerazioni. Buona anche la carta dei vini. Torneremo senz'altro.
Fernando P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/ago/2016
Piccolo ed accogliente il bianco prevale, il servizio impeccabile, il proprietario Nino attento e gentile ti mette subito a tuo agio, il cibo è curato ma rimane mediocre nei sapori.
Ci tornerei per la lochescion, non per il cibo.
Luigi R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/ago/2016
Ottimo ristorante. Piatti eccezionali, servizio eccellente ed affabile.
Christian A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/lug/2016
Location esclusiva nel cuore di Locorotondo.
Il ristorante è molto accogliente, arredato in maniera impeccabile, molto luminoso, con la giusta musica in sottofondo.
Il personale è eccezionale, dal titolare alla somelier che ci ha serviti, ci siamo sentiti "coccolati" per tutta la durata della cena.
I piatti sarebbero da assaggiare tutti, semplici ma al tempo stesso con qualcosa in più che li rende differenti dal solito.
Noi abbiamo cenato in seconda serata, intorno le 22.30 di venerdì, la sala era semivuota e siamo stati molto tranquilli.

CI ritorneremo sicuramente.
Daniele F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/apr/2016
Siamo rimasti colpiti dai due " ragazzi " Bina ed il suo simpaticissimo marito proprietari del ristorante.
Una cucina interessante fatta con passione ed amore. Ingredienti locali di altissima qualità. Ottima scelta dei vini.
Prezzo in linea con l'offerta. Da raccomandare.
Donatella A.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/mar/2016
Location molto elegante in stile total white. Piatti raffinati e di qualità. Da provare l'antipasto gourmet..Carta dei vini eccellente. Ottimo il rosato Calafuria. Personale accogliente e cortese. Da tornarci..
Enrico M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/mar/2016
Buona qualità dei piatti, eccellenza nella cura dei dettagli
Una buona scoperta
Enjoy
Mimmo L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/dic/2015
Un ristorante davvero accogliente nel meraviglioso centro storico di Locorotondo, curato nei dettagli ottima cucina, da non perdere il piatto gourmet il personale gentile e simpatico da provare!!!
Jean Pierre A.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/dic/2015
accoglienza molto buona, pranzo di buona qualità anche se mi aspettavo di più, comunque giudizio positivo
Monica D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/ott/2015
ottimo cibo, qualità della materie prime eccellenti! i tempi un pò più distesi non guastano , ricompensati dala bontà dei piatti!
  • 1
  • 2
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