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INSIDERPugliese

Bina - Ristorante di Puglia

9,2/10
448
Via Dott. Vincenzo Recchia, 44, I-70010 LocorotondoVedi mappa

Prezzo medio 30 €

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Menù del ristorante

Chef Bina
  • Prezzo medio 30 €
tris di polpette della tradizione pugliese
8 €
tris di polpette della tradizione pugliese(1-7)
Capocollo martinese del presidio slow food e selezione di formaggi: caciocavallo podolico, pecorino canestrato, ricottina, primo sale e fiordilatte
20 €
Capocollo martinese del presidio slow food e selezione di formaggi: caciocavallo podolico, pecorino canestrato, ricottina, primo sale e fiordilatte(7)
Timballo della tradizione
9 €
Timballo della tradizione di orecchiette al forno (1-3)

Foto degli utenti

Coniglio in umido
Pasta gluten free
Fricelli pomodoro, melanzana, burrata
Fiori Di Zucca
Polpette

+14

foto

Recensioni

9,2/10
Tavolo eccezionale449 recensioni
9,2/10

Cibo

9,2/10

Servizio

9,1/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Angelo Z.

    11 settembre 202137 recensioni

    10/10

    Ottimo posto cibo eccellente

  • Rosa C.

    9 settembre 20216 recensioni

    6/10

    Mangiato bene, location bella ma troppo alti i prezzi e poi non si può pagare 3€ di coperto a persona ????e 3€ di acqua da 0.75 ???? da valutare meglio secondo le proprie tasche

  • Paolo T.

    30 agosto 20212 recensioni

    5,5/10

    Ambiente bello ma molto asettico. Servizio cordiale e premuroso. Molto buono il primo (orecchiette con il guanciale).

  • Luigia B.
    Luigia B.

    29 agosto 20213 recensioni

    10/10

    Qui l'eleganza e il sentirsi a casa convivono alla perfezione! Cibo squisito accompagnato da un'ottima selezione di vini all'interno di un bel locale gestito da gente super accogliente! Ci torneremo!

  • Antonio S.
    Antonio S.

    28 agosto 20211 recensione

    8/10

    Molto buono. Siamo rimasti molto contenti del servizio e dei piatti. Personale molto simpatico. Complimenti a voi. Da ritornare sicuramente la prossima volta

  • Marine L.

    26 agosto 20213 recensioni

    10/10

    C’était juste délicieux ! Super service en plus de ça ;-) merci beaucoup !

  • Attilio P.

    20 agosto 20217 recensioni

    8,5/10

    Ottimo ristorante tradizionale in ambiente elegante. Prezzi onesti adeguati al contesto e buona lista vini. Servizio attento. consigliato.

  • Paolo F.

    20 agosto 20213 recensioni

    10/10

    Posto molto curato ed accogliente, piatti saporiti e con ingredienti di qualità. Il personale molto cortese ci ha atteso anche se in ritardo. Un ottimo esempio di cucina pugliese!

  • Silvia V.
    Silvia V.

    19 agosto 20216 recensioni

    8,5/10

    Avevamo già provato questo locale anno fa e ci è sembrato un pochino sottotono. Forse dovuto al grande afflusso. mezz’ora di ritardo sulla prenotazione. Cibo buono. Servizio veloce

  • Gianluca D.

    17 agosto 20216 recensioni

    10/10
  • Michele d.

    17 agosto 20216 recensioni

    10/10
  • Roberto D.
    Roberto D.

    17 agosto 20214 recensioni

    9,5/10
  • Denita C.
    Denita C.

    14 agosto 202126 recensioni

    9/10

    Locale suggestivo nello splendido centro storico di Locorotondo, personale eccellente e pietanze ottime. Lo consiglio

  • Rosario D.
    Rosario D.

    13 agosto 202135 recensioni

    5,5/10

    Locale carino, servizio lento e piatti sufficienti, da non tornare.

  • Mattia G.
    Mattia G.

    12 agosto 20219 recensioni

    8,5/10

    location molto accogliente, pochi tavoli bell atmosfera, cibi buoni e ben proposti, gestione storica del proprietario che denota tradizione e passione per la cucina

  • MARINA S.

    11 agosto 20216 recensioni

    4/10
  • Lia F.

    8 agosto 20218 recensioni

    7,5/10

    Locale curato e accoglienza calorosa. Alcune pietanze all’altezza della tradizione pugliese come orecchiette, burrata con acciughe; altre normali

  • Francesco V.
    Francesco V.

    7 agosto 202147 recensioni

    9,5/10
  • Maja M.

    7 agosto 202125 recensioni

    9,5/10

    Servizio efficiente location gradevole cibo davvero top. I sapori della puglia in chiave moderna…consigliatissimo!

  • Chiara F.
    Chiara F.

    5 agosto 20212 recensioni

    10/10

    Cibo ottimo, prodotti del territorio, ambiente caratteristico.

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

1059 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal martedì alla domenica dalle 12:30 alle 15:00

Cena: dal martedì al sabato dalle 19:00 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Via Dott. Vincenzo Recchia, 44, I-70010, Locorotondo, Italia

Indicazioni stradali

Città metropolitana di Bari, Puglia

Informazioni sul ristorante

Il verde panorama della Valle d’Itria fa da cornice al ristorante.Ubicato nel centro storico di Locorotondo, Bina è l’espressione della capacità di integrare passato e presente.

Gli ambienti sono caratterizzati dalle volte a crociera, in una struttura risalente al ‘700. La presenza di sottili tocchi di luce regala un aspetto caldo quasi zen, lasciando intatto il fascino delle antiche mura nel pieno rispetto dell’architettura dei luoghi. Il caminetto finemente restaurato e l’angolo dedicato al barbecue, rendono lo spazio davvero unico ed impreziosito dal suggestivo light design, per un’atmosfera magica ed un ambiente di rarefatta eleganza.

La Cucina del ristorante Bina è un viaggio alla riscoperta di una terra vera dai gusti decisi ed inconfondibili.L'intento sarà quello di proporre ai nostri Ospiti una “passeggiata in cucina” interpretata secondo le più antiche ricette di una volta esaltando le virtù dei prodotti locali, nel pieno rispetto dei sapori genuini e della bio cultura.Il gusto affascinante della storia di Puglia e la nostra passione a tavola, solamente alcuni degli elementi essenziali alla base della preparazione di ogni singolo piatto.Una vera filosofia del mangiar bene a tavola ottenuta dalla giornaliera selezione dei cibi e dalla preparazione di pasta fresca.

Caratteristiche

, Europeo, Italiano

Servizi

,

Ristoranti vicino a Bina - Ristorante di Puglia

Di Carne

Allerìa

Punteggio:9,4

PAY

Locorotondo

Prezzo medio 25 €

Di Carne

BBeP

Punteggio:8,5

PAY

Locorotondo

Prezzo medio 25 €

Pugliese

Belvedere

Punteggio:8,2

PAY

Locorotondo

Prezzo medio 25 €

Di Pesce

PAY

Locorotondo

Prezzo medio 25 €

Di Carne

PAY

Locorotondo

Prezzo medio 18 €

Pugliese

Yums DoppiPAY

Martina Franca

Prezzo medio 25 €

Di Pesce

L'Erbavoglio

Punteggio:8,8

Yums DoppiPAY

Selva di Fasano

Prezzo medio 40 €

-20%

  • Insider

Mediterraneo

INSIDERPAY

Martina Franca

Prezzo medio 25 €

Pugliese

Martina Franca

Prezzo medio 20 €

Pugliese

Origini

Punteggio:9,8

PAY

Martina Franca

Prezzo medio 30 €

Di Carne

PAY

Martina Franca

Prezzo medio 16 €

Internazionale

Martina Franca

Prezzo medio 28 €

PAY

Martina Franca

Prezzo medio 45 €

  • Insider

Mediterraneo

INSIDERPAY

Martina Franca

Prezzo medio 40 €

Pugliese

Luba Bistrot

Punteggio:9,2

PAY

Martina Franca

Prezzo medio 25 €

-20%

PAY

Martina Franca

Prezzo medio 15 €

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Pugliese

Antichi Sapori

Punteggio:8,5

PAY

Fasano

Prezzo medio 25 €

-20%

Mediterraneo

Le Arcate

Punteggio:7,8

PAY

Alberobello

Prezzo medio 30 €

Pugliese

New Sunflower

Punteggio:7,9

Martina Franca

Prezzo medio 30 €

-40%

Pugliese

Fidelio

Punteggio:8,9

Alberobello

Prezzo medio 25 €

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