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INSIDERPugliese Pranzo

Bina - Ristorante di Puglia

9,3/10
369
Via Dott. Vincenzo Recchia, 44, I-70010 LocorotondoVedi mappa

Prezzo medio 30 €

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Menù del ristorante

Chef Bina
  • Prezzo medio 30 €
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9 €
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Purea di fave di Locorotondo con cicorie campestri e crostini di pane
9 €
Purea di fave di Locorotondo con cicorie campestri e crostini di pane 1

Foto degli utenti

.
Piatto Di Capocollo Di Martina Franca del Salumificio Santoro
Seppioline arrostite
Carpaccio di polpo
Cavatelli
Antipasto si seppie

+5

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,3/10
in base a 369 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,3/10
Servizio :9,4/10
Ambiente :9,3/10
  1. Elisa M.
    Elisa M.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Ottima qualità del cibo , cucina tipica e servizio celere .Prezzo leggermente alto ma considerando la qualità di ogni portata lo ritengo corretto . Personale molto gentile

  2. Antonio s.
    Antonio s.
    • 2 recensioni
    10/10

    Il 23/12/2020 abbiamo pranzato al ristorante bina siamo stati accolti un un modo esemplare dal titolare del ristorante il cibo è stato squisito una esperienza bellissima

  3. Andrea F.
    Andrea F.
    • 1 recensione
    10/10

    Eccezionale sotto tutti i punti di vista. Nulla da eccepire davvero. Consigliatissimo.

  4. Luigi Q.
    Luigi Q.
    • 3 recensioni
    2/10

    hanno disdetto la prenotazione senza avvisare mio figlio si è spostato appositamente da bari a locorotondo vergognoso

  5. Angelica C.
    Angelica C.
    • 1 recensione
    10/10

    Un’ottima scoperta, personale gentilissimo e cibo squisito, in particolare il tagliere con prodotti tipici pugliesi!

  6. Filippo S.
    Filippo S.
    • 4 recensioni
    10/10

    l'esperienza ambientale e culinaria è stata eccellente ma, inspiegabilmente, non risultavo più fra i prenotati in quanto nel report matutino del sito il mio nominativo non compariva nonostante la e-mail che avevo ricevuto con numero di prenotazione: 2053308327.

  7. Flora G.
    Flora G.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottimo posto , cibo perfetto , atmosfera molto rilassante e intima . Personale attento e curato e molto gentile soprattutto il titolare . Cucina tipica eccellente.

  8. Francesco S.
    Francesco S.
    • 2 recensioni
    10/10

    Location raffinata e romantica. Siamo stati accolti subito con gentilezza e un pizzico di piacevolissima ironia dal titolare e dal suo staff. Vasta scelta di vini. Ineccepibili le portate, dagli antipasti ai secondi. Consigliatissimo.

  9. Anna Elena C.
    Anna Elena C.
    • 9 recensioni
    10/10

    Posto delizioso, cibo squisito, personale molto cortese,ambiente familiare ma discreto, ottimo rapporto qualità prezzo, esperienza eccellente...da ripetere! Grazie per la delizioso serata!!!

  10. Michele L.
    Michele L.
    • 1 recensione
    10/10

    Per coloro che non cercano la cucina Gourmet ma quella genuina con prodotti di alto livello

  11. Elisabetta T.
    Elisabetta T.
    • 11 recensioni
    10/10

    Viziate come in famiglia! L’accoglienza ed il servizio sono un punto che voglio sottolineare perché il padrone di casa è stato gentile, professionale e molto simpatico. La cucina dai sapori autentici e semplici. Il locale stupendo con delle splendide volte in pietra.

  12. Martina M.
    Martina M.
    • 11 recensioni
    10/10

    Siamo stati in questo ristorante su consiglio della ragazza che gestisce il B&B dove alloggiamo. Ne siamo rimasti piacevolmente impressionati, sia per l’ottima cucina sia per la gentilezza e la cordialità mostrata da tutto il personale. Una piacevolissima serata dove l’ottima qualità di ogni portata ha fatto da protagonista. Consigliato!

  13. Raffaele c.
    Raffaele c.
    • 17 recensioni
    10/10

    ottimo ristorante in centro menù che sfrutta materie prime del territorio sapientemente cucinate. carta dei vini con un occhio alle produzioni locali consigliatissimo

  14. Francesco L.
    Francesco L.
    • 5 recensioni
    10/10

    Una bella scoperta, cibo ottimo e personale cortese. Da ritornarci.

  15. Marcio Manoel D.
    Marcio Manoel D.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Ottima scelta sia per la qualità della cucina che per la accoglienza. Bella la sala con tavoli ampi e distanziati, con dettagli eleganti nel rispetto della tipicità pugliese. Buona la scelta dei vini locali.

  16. Vincenzo S.
    Vincenzo S.
    • 1 recensione
    9/10

    Ottimo cibo. Il capocollo di Martina Franca era ottimo. L'ambiente piacevole e rilassante. Decisamente un'ottima scelta. Buono il rapporto qualità/ prezzo

  17. Camilla m.
    Camilla m.
    • 13 recensioni
    9/10

    Cibo ottimo. Ben servito. Locale eccellente, consigliato.

  18. Silvia R.
    Silvia R.
    • 1 recensione
    10/10

    Siamo rimasti estremamente soddisfatti dalla qualità delle pietanze e dall’immensa gentilezza del proprietario che ci ha accolto con simpatia e disponibilità.

  19. Rita P.
    Rita P.
    • 4 recensioni
    9,5/10

    Il ristorante Bina si è rivelata un' ottima scelta, cibo ottimo e molta attenzione al cliente. Consigliatissimo

  20. Francesco S.
    Francesco S.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Ottimo ristorante cibo di ottima qualità preparato con sapienza

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal martedì alla domenica dalle 12:30 alle 15:00

Cena: dal martedì al sabato dalle 19:00 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Via Dott. Vincenzo Recchia, 44, I-70010, Locorotondo, Italia

Indicazioni stradali

Puglia, Città metropolitana di Bari

Informazioni sul ristorante

Il verde panorama della Valle d’Itria fa da cornice al ristorante.Ubicato nel centro storico di Locorotondo, Bina è l’espressione della capacità di integrare passato e presente.

Gli ambienti sono caratterizzati dalle volte a crociera, in una struttura risalente al ‘700. La presenza di sottili tocchi di luce regala un aspetto caldo quasi zen, lasciando intatto il fascino delle antiche mura nel pieno rispetto dell’architettura dei luoghi. Il caminetto finemente restaurato e l’angolo dedicato al barbecue, rendono lo spazio davvero unico ed impreziosito dal suggestivo light design, per un’atmosfera magica ed un ambiente di rarefatta eleganza.

La Cucina del ristorante Bina è un viaggio alla riscoperta di una terra vera dai gusti decisi ed inconfondibili.L'intento sarà quello di proporre ai nostri Ospiti una “passeggiata in cucina” interpretata secondo le più antiche ricette di una volta esaltando le virtù dei prodotti locali, nel pieno rispetto dei sapori genuini e della bio cultura.Il gusto affascinante della storia di Puglia e la nostra passione a tavola, solamente alcuni degli elementi essenziali alla base della preparazione di ogni singolo piatto.Una vera filosofia del mangiar bene a tavola ottenuta dalla giornaliera selezione dei cibi e dalla preparazione di pasta fresca.

Caratteristiche

, Europeo, Italiano

Servizi

,

,

Ristoranti vicino a Bina - Ristorante di Puglia

Cucina locale

Allerìa

Punteggio:8,8

Locorotondo

Prezzo medio 25 €

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BBeP

Punteggio:7,8

Locorotondo

Prezzo medio 25 €

Pugliese

Locorotondo

Prezzo medio 25 €

Pugliese

Belvedere

Punteggio:8,5

Locorotondo

Prezzo medio 25 €

Cucina locale

Locorotondo

Prezzo medio 25 €

Di Carne

Locorotondo

Prezzo medio 18 €

Cucina locale

Locorotondo

Prezzo medio 15 €

Cucina locale

L'Erbavoglio

Punteggio:8,4

Yums Doppi

Selva di Fasano

Prezzo medio 40 €

-20%

  • Insider

Cucina locale

INSIDER

Martina Franca

Prezzo medio 25 €

Pugliese

Martina Franca

Prezzo medio 20 €

Pugliese

Martina Franca

Prezzo medio 20 €

Di Carne

Martina Franca

Prezzo medio 16 €

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Prezzo medio 40 €

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Pugliese

Il Duca di Martina

Punteggio:7,3

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Pugliese

Spaghetteria Ponte

Punteggio:8,8

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Antichi Sapori

Punteggio:8,3

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Prezzo medio 25 €

-20%

Cucina locale

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Punteggio:8,3

Alberobello

Prezzo medio 30 €

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New Sunflower

Punteggio:8,2

Martina Franca

Prezzo medio 30 €

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Pugliese

Fidelio

Punteggio:8,7

Alberobello

Prezzo medio 25 €

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