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Menù 2024 - BiBra | Birra y Brasa
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BiBra | Birra y Brasa
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Ultimo aggiornamento
17 giugno 2024
Tipo di cucina
Spagnolo
Entrantes
- Bravas
- 6,5 €
- Morcilla a la miel
- 9 €
- Galleta de oreja de cerdo
- 12 €
- Tabla de quesos
- 14 €
- Tabla de ibéricos
- 18 €
- Champiñones roquefort con crujiente de jamón
- 12 €
- Verduras en tempura
- 12 €
- Zarajos
- 10,5 €
- Buñuelo de bacalao sobre mousse de pimiento rojo
- 12 €
- Revuelto de ajos tiernos
- 7,5 €
A la brasa
- Parrilladas - parrillada de embutidos (650g)
- 15 €
- Servidos con guarnición de patatas, pimientos del padrón y ensalada de col.
- Parrilladas - parrillada de carne (840g)
- 28 €
- Servidos con guarnición de patatas, pimientos del padrón y ensalada de col.
- Parrilladas - parrillada mixta (910g)
- 28 €
- Servidos con guarnición de patatas, pimientos del padrón y ensalada de col.
- Ternera - entrecot 350g
- 23 €
- Servidos con guarnición de patatas, pimientos del padrón y ensalada de col.
- Ternera - solomillo de vaca
- 24 €
- Servidos con guarnición de patatas, pimientos del padrón y ensalada de col.
- Ternera - entrecot carne madurada 50 días (450g)
- 30 €
- Servidos con guarnición de patatas, pimientos del padrón y ensalada de col.
- Ternera - chuletón de vaca rubia gallega madurada 60 días (800g)
- 52 €
- Servidos con guarnición de patatas, pimientos del padrón y ensalada de col.
- Cerdo - costillar de cerdo a la brasa (medio)
- 13 €
- Servidos con guarnición de patatas, pimientos del padrón y ensalada de col.
- Cerdo - secreto ibérico
- 16 €
- Servidos con guarnición de patatas, pimientos del padrón y ensalada de col.
- Mar - bacalao
- 15 €
- Servidos con guarnición de patatas, pimientos del padrón y ensalada de col.
- Mar - cazuelita de pulpo a la brasa
- 18 €
- Servidos con guarnición de patatas, pimientos del padrón y ensalada de col.
- Mar - pata de pulpo a la brasa
- 18 €
- Servidos con guarnición de patatas, pimientos del padrón y ensalada de col.
- Mar - lubina
- 22 €
- Servidos con guarnición de patatas, pimientos del padrón y ensalada de col.
- Otros - contramuslo a la brasa
- 15 €
- Servidos con guarnición de patatas, pimientos del padrón y ensalada de col.
- Otros - chuletas de cordero
- 18 €
- Servidos con guarnición de patatas, pimientos del padrón y ensalada de col.
Ensaladas
- Tomate valenciano
- 10 €
- Ensalada templada de manitas y pimiento braseado
- 15 €
Con pan
- Pan ilimitado con tomate y alioli (precio por persona)
- 2 €
- Bocata al gusto
- 8 €
- Precio variable según los ingredientes elegidos.
- Tosta almussafes
- 12 €
- Tosta de butifarra y pimiento
- 12 €
- Hamburguesa bi bra caballo 200g
- 15 €
Arroces (sólo por encargo. Precio por persona.)
- Paella valenciana
- 15 €
- Arroz de marisco
- 17 €
- Arroz del senyoret
- 18 €
Menú infantil
- Patatas fritas
- 5 €
- Tortilla francesa , 2 longanizas y patatas
- 8 €
- Medio contramuslo a la brasa, tortilla francesa y patatas
- 8 €
- 5 nuggets de pollo, tortilla francesa y patatas
- 8 €
- 10 nuggets
- 9 €
Cafés
- Café solo
- 1,2 €
- Caé con leche
- 1,7 €
- Cortado
- 1,4 €
- Café bombón
- 1,5 €
- Carajillo
- 1,8 €
Bebidas
- Agua pequeña
- 2 €
- Agua grande
- 2,5 €
- Copa vino
- 2,2 €
- Refresco
- 2,5 €
- Chupito
- 2 €
- Cubata
- 7 €
- Cubata + redbull
- 8 €
- Zumo
- 2 €
- Copa de licor
- 3 €
- Caña oro
- 2 €
- Caña águila sin filtrar
- 2 €
- Caña radler
- 2 €
- Doble oro
- 3 €
- Doble águila sin filtrar
- 3 €
- Doble radler
- 3 €
- Pinta oro
- 5 €
- Pinta águila sin filtrar
- 5 €
- Pinta radler
- 5 €
- Tercio 18/70
- 3 €
- Tercio heineken
- 3 €
- Tercio heineken 0,0
- 3 €
- Tercio oro 0,0
- 3 €
- Tercio águila dorada
- 3 €
- Tercio alcázar
- 3 €
- Tercio ladrón de manzanas
- 3 €
- Tercio cruzcampo sin gluten
- 3 €
Vinos
- Nodus summum d.o. utiel-requena
- 29,9 €
- Nodus dp viña vieja 9 meses
- 19 €
- Nodus tinto de autor
- 18 €
- Nodus sb
- 19 €
- Nodus chardonnay
- 21 €
- Nodus en la parra tinto
- 12 €
- Nodus chaval blanco
- 12 €
- Nodus cava
- 15 €
- Nodus rosado
- 15 €
- Chafandin d.o. ribera del duero
- 42 €
- Jaros roble crianza tinto
- 15 €
- Sembro tinto
- 16 €
- Coto de hayas centenaria d.o aragón
- 18 €
- Marques de la concordia crianza
- 15 €
- Vega reina verdejo rueda
- 14 €
- Señorío de lazoiro
- 18 €
- Lulo 1915 godello
- 18 €
- Castelo medina verdejo
- 17 €
- Recaredo terrers brut nature
- 32 €
- Sanger champagne
- 34 €
Menù completo
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I prezzi non includono promozioni.
I prezzi indicati sono IVA inclusa.
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