Baronessa

Corso Umberto, 148 98039 Taormina Italia Mappa
Prezzo medio 65 €
9,1 /10
102 recensioni
354 recensioni

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Il ristorante Baronessa

ELEGANZA - Nel cuore del centro storico di Taormina, in provincia di Messina, si trova il Ristorante Baronessa. Un ambiente elegante e raffinato, ma al medesimo tempo cordiale ed accogliente. La struttura, oltre alle bellissime sale interne, dispone anche di una zona esterna, dove poter consumare una romantica cena estiva.

MATERIE PRIME - Il menù del locale propone sia piatti a base di pesce sia di carne, preparati seguendo le ricette tipiche della tradizione mediterranea, con qualche incursione in quella siciliana. Gli ingredienti sono sempre freschi, genuini e di qualità.

CONSIGLIATI - Assolutamente da provare il carré d’agnello al marsala, gli spaghetti con le vongole e lo squisito dessert semifreddo alla mandorla e al pistacchio.

Prezzi

Prezzo medio della carta
65 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 9 €
    Calice di vino
  • 29 €
    Bottiglia di vino
  • 22 €
    Flute di champagne
  • 340 €
    Bottiglia di champagne
  • 5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Baronessa

Aperto

Tutti i giorni dalle 18:45 alle 22:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    52
  • 9
    21
  • 8
    18
  • 7
    6
  • < 7
    5
Cucina
9
Servizio
9
Atmosfera
9,4
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
36/102 recensioni
Annalisa M.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/nov/2018
Un'ottima scoperta... Location meravigliosa... Personale all'altezza della situazione... Cibo di eccellente qualità... Esperienza assolutamente da ripetere!
Sandro I.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/set/2018
Stiamo parlando di un'eccellenza italiana. Come tale, una recensione dovrà essere minuziosa e soprattutto rapportata al livello che viene proposto.
Partiamo dall'essenziale: la cucina.
Assolutamente eccellente! Impeccabile la cottura dei piatti, il gusto, la freschezza e genuinità degli ingredienti, impiattamenti non troppo fantasiosi ma adeguati.
Il Fritto Misto e le Sue Salse con Emulsione di Maionese al Balsamico (Filetti di Spigola, Calamari, Gamberoni): pesce freschissimo e panato alla perfezione.
Il Risotto Carnaroli con Astice e Lime: un'esplosione di sapori, ricchissimo di pezzi di astice freschissimo e perfettamente amalgamato.
L’Involtino di Pesce Spada con Patata al Vapore Schiacciata, Ristretto di Capperi, Pomodorini, Olive e Cipolle Croccanti: 4-5 involtini che bastano a farti capire dove sei, a che livello sei salito, e il Paradiso sembra un po' più vicino! Avvolgenti e dal gusto pieno, corroboranti e variegati, una miscela perfetta di sapori che incidono sull'umore della serata. Ingredienti assolutamente genuini! Un'esperienza di Vita!
La Mousse al cioccolato con croccante di mandorla e frutti di bosco: ottima! Bella presentazione in un bicchiere da Martini. Buonissima, non ai livelli delle precedenti portate.
Ci sono stati offerti delle paste a mandorla e mini meringhe in una doppia alzatina: gradito e gentile gesto, ma sarebbe stato meglio evitare, dato il basso livello dei dolcetti.
Spumante Brut VSQ, vitigni Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio: sapore deciso e profumo intenso. Nella norma, con un perlage leggermente grossolano, ma per niente fastidioso.
Nel complesso, un meritatissimo 9.5 alla cucina.
Arriviamo ora alla parte più negativa: il servizio.
Ci hanno assolutamente e teneramente provato a mantenere uno standard elevato durante la cena, abbiamo anche apprezzato la naturalezza e l'assoluta genuinità dei camerieri, ma alcune cose a questi livelli risultano inaccettabili: il "sommelier" (non sommelier) che parla di "prosecco" fatto in Sicilia (il prosecco è tale proprio perché prodotto in una determinata zona: il Valdobbiadene), l'incessante presenza al tavolo per chiedere "tutto a posto?", e infine i camerieri che all'arrivo di due personaggi famosi hanno iniziato ad alzare la voce con loro, ridendo con schiamazzi e addirittura parolacce dette a squarciagola! Assolutamente ridicolo!
Atmosfera rovinata da quanto appena descritto e da un sottofondo musicale totalmente pessimo e inadeguato (del tipo Bob Marley e colonne sonore del film 007 Gold Finger). Tutto ciò, lenito in parte da una vista sul mare di Taormina sublime e incantevole.
Il prezzo assolutamente giusto e adeguato: 153€, con lo sconto di benvenuto in The Fork 133€!

Recensione di
Sandro Il Conte
Luca C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/set/2018
Location incantevole, servizio e cibo eccellenti
Roberto C.
Gastronomo
(39 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/ago/2018
Eccellenza in cucina location da sogno
Vincent B.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/ago/2018
Ottima cucina, cibo di qualità, personale cordiale. Vista Wow.
Clizia P.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/ago/2018
Tutto perfetto; atmosfera meravigliosa, vista mozzafiato, personale di sala disponibile e preparato.
Il posto perfetto per regalarsi una coccola e una serata speciale.
Alex G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ago/2018
Grazie ad the fork abbiamo trascorso una serata indimenticabile. Atmosfera rilassante. Personale cordiale e gentile. Il ristorante è di un certo livello. Vista mozzafiato dalla terrazza. I piatti sono molto buoni, particolari.
Lina D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
2,5 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
4
  • Data della cena: 03/ago/2018
Piatti ordinari appena mangiabili, cantina mediocre, costi esorbitanti. Non ho mai visto un rapporto qualità prezzo così pessimo.
Vittorio B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/lug/2018
Location raffinata ed esclusiva con vista dalla terrazza fantastica. Cucina ricercata e di qualità ma mancante di un “qualcosa” per essere eccellente.
Francesco D.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/lug/2018
Ristorante in un palazzo d’epoca con saloni spettacolari e terrazza mozzafiato, cibo ottimo e cucinato in maniera ricercata e fantasiosa, anche piatti apparentemente semplici si trasformano in opere d’arte. Il servizio buono ma da migliorare in alcune cose, in ristoranti di questo livello bisogna essere solo ed esclusivamente professionisti, ad esempio manca un sommelier! Consigliato per chi vuole una location particolare ovviamente tutto ha un prezzo.
Alessandra G.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
10
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 23/giu/2018
Cucina molto buona, servizio e atmosfera deludenti... visto il livello del ristorante, trovo inaccettabile certi atteggiamenti in sala, non mi è piaciuto il maître di sala, troppo distratto, mi sarei aspettata molta più cura per il cliente, ed almeno un po' di musica di sottofondo così da coprire quei rumori di tavoli spostati, condizionatori rumorosi... avevo scelto di utilizzare il mio sconto di 20€ raggiunto con gli yums, ma al momento del conto non è stato applicato nessuno sconto
Corrado S.
Gastronomo
(59 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/giu/2018
Accoglienza da grande ristorante Luxury in uno stabile tutto rigorosamente in stile siciliano ,atmosfera da incanto sulla piazzetta più famosa al mondo di Taormina, cucina impeccabile curata nei dettagli(forse porzioni leggermente più abbondanti non guasterebbero visto il loro costo)servizio perfetto....serata indimenticabile
Giorgia L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/mag/2018
Bellissima vista, cibo molto buono, locale bello anche se un po’ troppo esagerato per i miei gusti. Assolutamente da provare
Pasquale T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/apr/2018
Ottimo su tutti i punti di vista! Unica pecca sono le portate ridotte, anche se è un ristorante di livello, ritengo che delle porzioni più consistenti, a mio avviso, sarebbero molto gradite!
Biagio L.
Gastronomo
(23 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/mar/2018
Scegliere di cenare presso La Baronessa, significa ricercare qualcosa oltre la normale esperienza culinaria, affacciarsi in un ambiente elegante dove nulla è lasciato al caso, essere coccolati da un servizio impeccabile e soprattutto assaporare piatti preparati con estrema cura e dal sapore sublime.. cottura, sapidità, gusto e anche retrogusto sono una poesia anche per i palati più esigenti.
Consiglio questo locale, a tutti coloro che, vogliono una esperienza superiore, li dove il cibo diventa anche arte.
Carta dei vini molto ben fornita, conto non trascurabile, ma considerato il luogo ( Piazza di Taormina con panorama sulla baia ) e la qualità molto alta, risulta essere anche giustificato; se poi la collaborazione con The Fork permette di usufruire del 50% di sconto, questa esperienza risulterà tra le migliori.
Ristorante
Buongiorno sig. Biagio, Grazie per la Sua gradita recensione, leggerla ci invoglia sempre di più a fare meglio. Spero di averla al più presto anche in terrazza per gustare il nostro menù estivo. Saluti Salvatore Parisi
isabelle C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/mar/2018
Tutto perfetto servizio menu ristorante da non perdere
Enrico M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mar/2018
Posto stupendo, incantevole, servizio al top e cucina magnifica. Una atmosfera galante. Il posto è bellissimo sia le sale interne che la terrazza vista mozzafiato mare etna. Great place, well done sig Parisi.
Carlo D.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/mar/2018
Un'esperienza unica: atmosfera da favola, un menu ricco ed elaborato, con la presentazione, in chiave moderna, di piatti basati sulla tradizione siciliana. Materie prime di qualità ottima, il tutto servito da personale esperto, cordiale e mai invadente. Imperdibile, sul serio.
Carmelo S.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/mar/2018
locale molto raffinato , servizio eccellente , piatti gustosi.
andrea S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/mar/2018
Ottimo!tutto buono elegantissimo e con un servizio eccellente! Da ripetere!lo consiglio vivamente
  • 1
  • 2
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