Baracca e Burattini

Locale sempre super,una garanzia a Bologna!

Davvero una buona esperienza. Ottimi i taglieri di salumi e formaggi e buona anche la pasta fresca, preso tagliatelle al ragù, gramigna alla salsiccia e balanzoni. Cheesecake al pistacchio eccezionale! Personale molto gentile e conto giusto. Complimenti ragazzi!!

Esperienza a dir poco deludente. Commento negativo per la pasta (balanzoni e tagliatelle a nostro avviso riscaldate al microonde), per le birre (calde e sgasate), e per il servizio (se la cucina non soddisfa il cliente per lo meno non metterti a tu per tu per avere ragione). Da non ripetere

Baracca e Burattini

Gentile cliente, nessuno le ha contestato il suo non gradimento dei primi, ma visto che insisteva con la faccenda del microonde, le abbiamo semplicemente spiegato che essendoci pochissimi tavoli da servire, è ovvio che la pasta fresca sia arrivata al vostro tavolo 5 minuti dopo l'ordinazione, e non perchè è riscaldata al microonde appunto, ma perchè cuoce molto in fretta essendo pasta fresca all'uovo e non c'era nessun'altro da servire nè prima, nè contemporaneamente a voi. La birra sgasata e calda è palesemente una bugia scritta per avvallare ancora di più la sua recensione spocchiosa. Se non le sono piaciuti i primi mi dispiace, ma nessuno si è messo "a tu per tu" per avere avere ragione, le abbiamo semplicemente spiegato delle cose che non aveva considerato nella sua analisi.

Posto molto curato, ottima cucina con pasta fresca servizio attento e cordiale, molto consigliato

Sotto i portici di Bologna, a due passi dalla movida, peccato per il tagliere per due, veramente impresentabile da queste parti. Molto buoni i secondi, invece.

Baracca e Burattini

Gentile cliente, sorvoliamo sul “tagliere impresentabile” visto che ne ha preso uno da aperitivo e non dal menù dell’osteria, pretendendo di cenarci in due, e la ringrazio per i complimenti sui secondi.

Ottima scoperta, personale molto gentile, clima giovanile. Ottimi i balanzoni burro e salvia. Consiglio anche il carpaccio con miele, noci, pecorino e mele. Anche ottima qualità prezzo. Ci tornerò sicuramente.

Locale molto bello ed accogliente, curato nei minimi dettagli con molti tavoli all’esterno. Cibo perfetto e pietanze molto buone nonostante il menù sia ridotto rispetto al solito. Taglieri di salumi e formaggi di qualità ed ottimi primi di pasta fresca. Buoni anche il carpaccio di manzo ed il roastbeef. Servizio attento e cordiale. Super consigliato!!!

Ristorante carino, appena entrati sembra più un locale per aperitivo ma nella parte dietro c’è la zona “osteria”. Le porzioni non sono molto abbondanti ma la pasta e fresca. I salumi niente di eccezionale. Il servizio è preciso e sono molto cordiali. Ci aspettavamo più scelta, sarà che forse i menù in foto su TripAdvisor risalgono a qualche anno fa ...

Baracca e Burattini

Gentile cliente, nella Home Page di The Fork del Baracca e Burattini è scritta in maniera molto visibile la seguente frase: ATTENZIONE, DISPONIBILE SOLO IL MENÙ ESTIVO DEL BISTROT!! L’OSTERIA CON IL MENÙ COMPLETO RIAPRIRÀ A SETTEMBRE 2020!! Pertanto è ben specificato che al momento proponiamo un menù “ridotto” rispetto al solito. Le foto presenti sia su the fork che su Tripadvisor non risalgono “a qualche anno fa”, ma semplicemente a marzo 2020, fino alla chiusura forzata per il lockdown, e tutte le proposte classiche torneranno a settembre 2020. Grazie per la sua recensione e per i complimenti sulla nostra pasta fresca, e la aspetto dopo l’estate per farle provare il nostro menù completo.

Buona cucina tradizionale e un’ottima varietà di piatti anche per chi non ama la carne! Prezzo onesto anche senza sconto the fork. Quanti ricordi del cicchettaro!

Si conferma sempre un buon posto con cibi genuini e ben cucinati. Peccato che la crescentina era un po' troppo intrisa di olio. Probabilmente l'olio andava cambiato. In ogni caso: CONSIGLIATISSIMO!

Ciucina con tipici ingredienti bolognesi ma molto strvaagante . Sapori eccellenti. Locale un po’ piccolo e se affollato molto rumoroso purtroppo

Ristorante molto carino e intimo. Non ho provato i primi ma ho visto passare i piatti e credo siano buonissimi. I secondi buoni, soprattutto il guanciotto con la polenta.

Non è la prima volta che ci pranzo con i colleghi. Anche questa volta tutti soddisfatti. La proposta a prezzo fisso per il pranzo è molto valida.

Balanzoni spaziali

il cibo è buono, ma è a mio parere migliorabile, i ragazzi sono bravi ma forse solo un po' inesperti; per il resto nulla da dire sono comunque stati tutti carinissimi. Non sarà una cena a 5 stelle ecco, ma è una cena comunque buona.

Personale giovane e disponibile, posti a sedere e tavoli un po’ piccoli, prezzi giusti contando che sei in centro. Ci tornerei

Buona scoperta! Locale piccolo ma molto carino. Piatti buoni, prezzi nella media di Bologna.

Cucina impeccabile, accoglienza cordiale e servizio celere, rapporto qualità-prezzo ottimo! Una garanzia, come sempre.

Cucina eccellente. Piatti della tradizione resi contemporanei e attuali tramite la presentazione e l'aggiunta di gusti nuovi. Ottima selezione di birre. Peccato per il tavolo in cui eravamo un po' stretti e il servizio un po' alla buona. Abbiamo mangiato con il fiato sul collo perché dovevamo liberare il tavolo nell'arco di un'ora per il turno successivo. Non sono ammessi ritardi e ce lo hanno fatto notare dall'inizio alla fine. Prezzo da bistrot del centro ma location da universitari, un po' trasandata e bagno sporco. Peccato.

Buonissime le tagliatelle al ragù e i tortellini in brodo, le mie aspettative non sono state deluse. Il locale é carino, ideale per una cena o un pranzo tra amici.