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Menù 2024 - Ban Thai Restaurant d. Kodchaphan Lamnuy
Via Torino, 54, 39100, Bolzano
ThailandesePrezzo medio di 19 €
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Chef
Kodchaphan Lamnuy
Tipo di cucina
Thailandese
Foto del menù (8)
+6
Tutte le foto dei piatti (5)
+1
Starters
- A1 - poh pea
- 6,8 €
- Involtini thailandesi ripieni di verdure e spaghetti di soia | Thailändische Frühlingsrollen mit Gemüse und Glasnudeln
- A2 - thung thong
- 6,8 €
- Sacchettini fritti ripieni di manzo e verdura | frittierte teigtaschen gefüllt mit rindfleisch und gemüse
- A3 - poh pea kung
- 8 €
- Involtini di gamberi | frühlingsrollen mit garnelen
- A4 – satè
- 7,8 €
- Ravioli al vapore con pollo | gedämpfte wonton mit hühnchen
- A5 - kew kai
- 7,8 €
- Ravioli al vapore con pollo, cipolla, carote e aglio | gedämpfte wonton mit hühnchen, zwiebeln, karotten und knoblauch
- A6 - kahnum jeep kung
- 8,9 €
- Ravioli al vapore con gamberi, pollo, cipolla. Carote e aglio | gedämpfte wonton mit garnelen, hühnchen, zwiebeln, karotten und knoblauch
Salads
- S1 - som tam
- 10 €
- Insalata di papaya verde con pomodori, lime e arachidi | salat von grüner papaya mit tomanten, limette und erdnüssen
- S2 - laab kai
- 9 €
- Insalata piccante con pollo, cipolla, coriandolo, lemongras, menta e riso arrostito | scharfer salat mit hühnchen, zwiebel, koriander, zitronengras, minze und grösteter reis
- S3 - laab neua
- 11 €
- Insalata piccante con manzo, cipolla, coriandolo, lemongras, menta e riso arrostito | scharfer salat mit rindfleisch, zwiebel, koriander, zitronengras, minze und gerösteter reis
- S4 - nam tok neua
- 11,5 €
- Insalata con manzo, cipolla, coriandolo, lemongras, menta e riso arrostito | salat mit rindfleisch, zwiebel, koriander, zitronengras, minze und gerösteter reis
Soup
- S5 - tom kha kai
- 11 €
- Zuppa con pollo, latte di cocco, lemongrass, cipolla, pomodori, funghi | suppe mit hühnchen, kokosmilch, zitronengras, zwiebeln, tomaten, pilze
- S6 - tom yum kung
- 13 €
- Zuppa agro-piccante con gamberi, cipolla, lemongrass, coriandolo, pomodori, galangal e funghi | scharf-saure suppe mit garnelen, zwiebeln, zitronengras, koriander, tomaten, galagant und pilzen
Noodles
- N1 - phad thai kai
- 12,5 €
- Tagliatelle di riso con pollo, germogli di soia, uova e arachidi | reisnudeln mit hühnchen, sojasprossen, ei und erdnüssen
- N2 - phad thai kung
- 14,5 €
- Tagliatelle di riso con gamberi, verdure, germogli di soia, uova e arachidi | reisnudeln mit garnelen, gemüse, sojasprossen, ei und erdnüssen
- N3 - phad woon sen kai
- 11 €
- Vermicelli di soia con pollo, verdure e uova | glasnudeln mit hühnchen, gemüse und ei
- N4 - phad woon sen kung
- 14,5 €
- Vermicelli di soia con gamberi, verdure e uova | glasnudeln mit garnelen, gemüse und ei
- N5 - phad see ew kai
- 12 €
- Papardelle di riso con pollo, salsa di soia, carote e aglio | reisbandnudeln mit hühnchen, sojasauce, karotten und knoblauch
Rice
- R1 - khao phad pak
- 8 €
- Riso saltato con verdure e uova | gebratener reis mit gemüse und ei
- R2 - khao pad kai
- 10 €
- Riso saltato con pollo, verdure e uova | gebratener reis mit hühnchen, gemüse und ei
- R3 - khao phad kung
- 12 €
- Riso saltato con gamberi, verdure e uova | gebratener reis mit garnelen, gemüse und e
- R4 - khao plad
- 2,5 €
- Riso bianco | weißer reis
Curry
- C1 - gang kiew waan pak
- 9,5 €
- Curry verde con verdure, bambú, basilico, cipolla, aglio, latte di cocco e riso | grüner curry mit gemüse, bambus, basilikum, zwiebeln, knoblauch, kokosmilch und reis
- C2 - gang kiew waan kai
- 12 €
- Curry verde con pollo, verdure, bambú, basilico, cipolla, aglio, latte di cocco e riso | grüner curry mit gemüse, bambus, basilikum, zwiebeln, knoblauch, kokosmilch und reis
- C3 - massaman kai
- 12,5 €
- Curry massaman con pollo, patate, carote, cipolla, aglio, anacardi, latte di cocco e riso | curry massaman mit huhn, kartoffel, karotten, zwiebeln, knoblauch, cashewnüssen, kokosmilch und reis
- C4 - gaeng pa nang kai
- 11 €
- Curry pa nang con pollo, fagioli, bambú,cipolla, aglio, latte di cocco e riso | curry pa nang mit hühnchen, grünen bohnen, bambus, zwiebeln, knoblauch, kokosmilch und reis
- C5 - gaeng pa nang neua
- 12 €
- Curry pa nang con manzo, fagioli, bambú, cipolla, aglio, latte di cocco e riso | curry pa nang mit rindfleisch, grünen bohnen, bambus, zwiebeln, knoblauch, kokosmilch und reis
Wok
- W1 - phad med ma muang kai
- 11 €
- Pollo con verdure, peperoni, funghi, anacardi e riso | hühnchen mit gemüse, peperoni, pilzen, cashewnüssen und reis
- W2 - phad med ma muang kung
- 14 €
- Gamberi con verdure, peperoni, funghi, anacardi e riso | garnelen mit gemüse, peperoni, pilzen, cashewnüssen und reis
Desserts
- D1 - khao neow mamuang
- 5 €
- Riso apiccicoso con mango e salsa di cocco | klebereis mit mango und kokosnusssauce
- D2 - gelato
- 4 €
- D3 – dolce del giorno
- 4 €
Drinks
- Calice di vino
- 5 €
- Bottiglia d'acqua
- 2,5 €
- Caffè
- 1,4 €
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