Bambi la mia cucina

Vincenzo Paolo L. • 11 recensioni

30 settembre 2023

10/10

Non ho paura ad affermare uno dei migliori, se non il migliore per il mio gusto, pesto di Genova. Pranzo eccellente, prodotti freschissimi di qualità, piatti ben curati e non arzigogolati, giuste porzioni e sapori ben calibrati. Polpo con patate, acciughe e porcini fritti, carbonara di mare, piccagge al pesto e cappon magro ci hanno deliziato. Poche volte sono uscito così soddisfatto. Rapporto qualità/prezzo, cura e preparazione del prodotto eccellenti. Ospite attento e piacevole. Non potrò non tornarci.

Federico c. • 3 recensioni

29 settembre 2023

10/10

Ottimi piatti, buona cucina e personale cortese e simpatico. Da consigliare

Michela N. • 23 recensioni

24 settembre 2023

5,5/10

Serata molto strana. Arriviamo e ci chiedono dopo 5 minuti se possiamo cambiare tavolo perché lì dovevano metterci una coppia con un passeggino. Per noi nessun problema, peccato che poi la coppia con il passeggino l’abbiamo messa da un’altra parte. Il titolare piuttosto invadente e ha trattato molto male la cameriera per tutta la durata della serata sgridandola per errori non suoi e anche davanti ai clienti (mi sono sentita a disagio per lei). Sulla qualità del cibo nulla da dire. Davvero molto buono peccato che in un’ambiente così passa la voglia. Non ci torneremo.

Fabrizio A. • 3 recensioni

21 settembre 2023

10/10

Maurizio, il proprietario del locale ci ha accolti al meglio, indicando le specialità della casa, una cucina improntata alla genuina tradizione fatta superbamente. Semplicità cura dei piatti e accoglienza del cliente Tutto ineccepibile Maurizio è inoltre ottimo e ricercato sommelier e sa consigliare al meglio tutti i palati. Un posto da non mancare ad un prezzo buono data la qualità

Felice B. • 40 recensioni

17 settembre 2023

8/10

Se siete a Genova, dovete assolutamente assaggiare la cucina tradizionale genovese del signor Bambi, dove il popolare diventa sofisticato. Assolutamente consigliato.

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Gianluca r. • 6 recensioni

15 settembre 2023

10/10

Abbiamo trovato per caso questo splendido ristorante, molto intimo e molto elegante. Io ho mangiato una buonissima carbonara di pesce mentre mia moglie gli spaghetti con l’astice. Il tutto condito con un ottimo vino bianco del posto. Personale molto gentile è il titolare si è dimostrato attento ad ogni nostra esigenza.

Emanuela d. • 2 recensioni

8 settembre 2023

5/10

Gli accoppiamenti di sapori non li abbiamo trovati di nostro gradimento e soprattutto il proprietario a metà serata si è messo ad imprecare non si sa se con la cameriera o con altri ma comunque senza assolutamente preoccuparsi di farsi sentire. Per me è inaccettabile soprattutto in un locale che cerca di essere ad un certo livello. La stessa impressione la anno avuta i miei ospiti. Peccato.

MAHAY SARAH P. • 1 recensione

6 settembre 2023

10/10

Ottima accoglienza! Ottimo servizio! cibo buono abbondante e ricercato. Consigliamo l'antipasto COPPON MAGRO é spettacolare! e come secondo i CALAMARI RIPIENI DI LORO STESSI anche quelli spettacolari! e come dolce lA CREMA DI MURIZIO e la PANNA COTTA AL BASILICO! Saluti da M e F

Giuseppe S. • 8 recensioni

2 settembre 2023

8/10

Nel contesto del centro storico di Genova piccolo riservato ristorante. Gentile il titolare, piatti squisiti della tradizionale cucina genovese . Da ritornarci.

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Ludovica P. • 4 recensioni

1 settembre 2023

8/10

Locale intimo e accogliente, cibo ottimo e ben presentato, proprietario gentile e amichevole. Molto buona la tartare di gambero e il bagnun di acciughe. Consigliati anche i calamari ripieni! Ritorneremo!

Sara f. • 45 recensioni

31 agosto 2023

10/10

Piacevolissima scoperta nei vicoli di Genova Locale intimo, solo 7 tavoli, seguiti com moltissime attenzioni sia dal proprietario che dalla cameriera Porzioni generose e cibo di ottima qualità Torneremo!

Alexander M. • 10 recensioni

27 agosto 2023

10/10

Questo piccolo e grazioso ristorante è stata una bella scoperta grazie a thefork. Il titolare Maurizio ci ha accolto nel suo mondo di piatti genovesi rivisitati con passione. Locale da provare e da ritornare sicuramente. Grazie ancora per la piacevole serata in una serata dI alluvione a Genova.

Luca T. • 21 recensioni

25 agosto 2023

9/10

Cibo delizioso e raffinato. Servizio eccellente. Se vogliamo trovare un neo, il prezzo é troppo alto (persino con lo sconto the fork): tre euro di coperto, bottiglia minima sui 30€, piatti tra i 16 e 20 euro ciascuno . Cena di anniversario, con bimba di 2 anni. Due piatti a testa x noi + un piatto per la piccola + un dolce condiviso + acqua e vino: 117 euro. Un po' troppo per tornare di frequente, peccato...

Michela C. • 15 recensioni

25 agosto 2023

10/10

Locale dove mangiare bene piatti della tradizione ligure con qualche rivisitazione, assolutamente consigliato!

Francesca C. • 3 recensioni

22 agosto 2023

3,5/10

FREGATURA: Sono stata con la mia famiglia per festeggiare il mio compleanno; eravamo in 5. Il menu presenta pochi piatti e con accostamenti particolari, che all’apparenza sembrano interessanti. Ordiniamo come antipasto delle acciughe fritte, e arrivano dei piatti con 7 acciughe ciascuno, piccole e troppo secche. Poi ordiniamo i primi. Le linguine con ricci e zucchine, non sapevano per niente di ricci, ma solo di zucchine, mentre i paccheri con vongole, asparagi di mare e pomodori secchi, erano n.5 paccheri, troppo al dente, di cui prevaleva il gusto forte del pomodoro secco. 17€ per 5 paccheri mi sembra esagerato. Decidiamo di prendere dei secondi, che non sono malvagi, ma nulla di particolare e comunque non economici. Come dolce, avevo portate la torta di pasticceria, che mi portano con 5 piattini. Al momento di pagare, mi applica lo sconto, che mi spettava avendo prenotato con the Fork, solo sulle portate, mentre nello scontrino delle bevande vengono inseriti i coperti e il servizio per la torta. Mi ha fatto pagare 15€ ( come il coperto di tutta la cena) per avermi dato 5 piattini e 5 forchettine. Mi sembra veramente scorretto l’atteggiamento di aggiungere costi per rifarsi dello sconto applicato. Tali costi andavano comunque comunicati prima di applicarli. Si spaccia da locale di alto livello, ma di alto ha solo i prezzi. Peccato perché la vecchia gestione era decisamente migliore.

Bambi la mia cucina • Proprietario

Innanzitutto La ringrazio per la visita e per il tempo dedicato, non entro nel merito delle considerazioni sul cibo e quant’altro, in quanto sono Sue opinioni e se le tenga, in merito al servizio si è dimenticata di chiarire il fatto che avete ordinato 2 antipasti in 5 persone, tra cui le acciughe, una porzione di acciughe in 5. Vi sono stati portati 5 piatti vuoti per permetterVi di mangiare tutte quelle portate 2. Avete portato una torta, senza il minimo buongusto di avvisare e come educazione insegna chiedere se possibile. Vi abbiamo servito la torta con il necessario vedi piatti e posate, applicato una commissione per il sevizio extra. In ogni caso complimenti per la memoria in quanto la vecchia gestione è terminata fine anno 2018. Buon proseguimento. Maurizio Bambi

French M. • 1 recensione

20 agosto 2023

10/10

Cucina espressa e magnifica. Maurizio oltre ad essere un grande padrone di casa è simpaticissimo e accogliente. All’interno di questo ristorante si percepisce grande passione e cura di ogni dettaglio. Ho mangiato divinamente e sicuramente ritornando a Genova non mancherà occasione per ritornare. Grazie mille Maurizio. Un caro saluto French!

Ilaria b. • 60 recensioni

15 agosto 2023

10/10

Ottima esperienza, super consigliato per la qualità del cibo, la gentilezza del personale e l'ambiente molto piacevole. Ci tornerò sicuramente!

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Bambi la mia cucina • Proprietario

Felice vi siate trovati bene, grazie mille per la visita e le belle parole. Maurizio Bambi

Francesca R. • 3 recensioni

13 agosto 2023

10/10

Ottimo cibo, cordialità e simpatia. Torneremo.

Bambi la mia cucina • Proprietario

Allora alla prossima è un grande grazie. Maurizio Bambi

Danielle L. • 10 recensioni

12 agosto 2023

7,5/10

Nice place, food average, very nice waitress.

Elena p. • 3 recensioni

10 agosto 2023

9,5/10

Ottimo ristorante Pesce freschissimo Gusto perfetto Servizio veloce Personale super gentile. Elena Parisella da Roma