Balticbar

Mirko Francesco B. • 8 recensioni

18 novembre 2023

10/10

Quasi come me lo sarei aspettato: minimalista, dai colori freddi, essenziale ma non spartano nell'arredamento, che ben porta a Milano i concetti dell'interior design nordico. Servizio premuroso e cordiale alternato fra la titolare e la sua assistente di sala, preziosi i consigli sugli alcolici in abbinamento alle pietanze; che hanno offerto spunti di apprezzamento sugli accostamenti di gusti e consistenze, e regalato sorprese piacevoli al palato e alla conversazione comitale. Particolarmente consigliati l'insalata di aringhe, il filetto di renna, il vulcanello al cioccolato. Conto nella media di esperienze analoghe.

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Balticbar • Proprietario

Gentile Mirko, grazie mille della splendida recensione e delle bellissime parole. Siamo davvero felici abbia apprezzato la nostra proposta. La aspettiamo per una nuova esperienza al BalticBar!

Antonio R. • 79 recensioni

27 ottobre 2023

10/10

Balticbar si trova in una zona molto bella, tranquilla e "segreta", un angolo del centro storico di Milano poco noto anche ai milanesi doc, ad un passo dai resti archeologici del Palazzo imperiale che fanno bella mostra di sé anche di sera. Il locale è moderno ed elegante senza strafare: ci si sente a proprio agio sin dalla soglia. La cucina offre suggestioni nordiche elaborate con molta creatività e maestria: l'insalata tiepida di calamari con vellutata di pesce e menta è davvero eccellente ma anche gli spratti del Mar Baltico con cavolo cappuccio e salsa verde meritano la prova. Abbiamo provato anche il filetto di renna e l'halibut con vellutata alla melissa entrambi eccellenti. Menzione speciale per l'introvabile e buonissimo sidro lituano. Altra nota speciale per il personale in sala: difficile trovare lo stesso mix di professionalità, grande convinzione nel proporre la cucina offerta e simpatia: complimenti! Prezzi altini ma in linea con il locale, la cucina e la posizione: Balticbar è un'eccellente occasione di spendere gli yum del programma fedeltà di The Fork. Da ritornare senz'altro!

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Balticbar • Proprietario

Gentile Antonio, leggere le Sue parole dà una grandissima soddisfazione. Abbiamo portato un angolo di nord Europa a Milano perché innamorati dei suoi sapori. Siamo felici di non averla delusa. Grazie ancora e speriamo di rivederla presto al BalticBar.

Ilaria M. • 31 recensioni

27 ottobre 2023

9/10

Cena buonissima con piatti nordici dai sapori originali. Porzioni giuste e cocktail ottimi e particolari. Servizio attento e personale simpatico. Consigliato!

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Balticbar • Proprietario

Gentile Ilaria, grazie mille della splendida recensione, speriamo di rivederLa presto al BalticBar!

Roberta P. • 133 recensioni

26 ottobre 2023

10/10

Menù interessante. Abbiamo provato la renna e il petto d'anatra, entrambi i tagli di carne cotti alla perfezione. Il servizio è ottimo, sono stati gentilissimi senza essere invadenti. Purtroppo è un po' caro

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Balticbar • Proprietario

Gentile Roberta, grazie dei calorosi complimenti, speriamo di rivederLa perso al BalticBar!

Andrea T. • 15 recensioni

25 ottobre 2023

9/10

Cucina veramente raffinata, piatti davvero ottimi. Probabilmente non per le mie tasche senza lo sconto di Thefork ma i prezzi sono adeguati alla qualità delle materie prime e del servizio.

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Balticbar • Proprietario

Gentile Andrea, grazie della splendida recensione, speriamo di rivederLa presto al BalticBar!

Mara B. • 80 recensioni

18 ottobre 2023

10/10

Locale accogliente e curato. Servizio cortese, professionale e attento. Cibo ottimo come la presentazione. Tutto molto piacevole… in una serata piovosa una calorosa scoperta

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Balticbar • Proprietario

Gentile Mara, grazie delle splendide parole. Siamo onorati. Speriamo di rivederLa presto al BalticBar!

Alessandro L. • 5 recensioni

14 ottobre 2023

8,5/10

Abbiamo provato questo locale e ci ha sorpreso positivamente. Atmosfera molto intima e ricercata, perfetta per una uscita di coppia. Il menù è molto ben curato e le pietanze sono molto ricche e curate. Unica pecca la cottura delle carni scelte come main dish. Servizio adeguato, il tovagliolo avvolto nella bottiglia di vino ci ha lasciato perplessi. Nel complesso assolutamente approvato.

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Barbara R. • 3 recensioni

13 ottobre 2023

7/10

Personale di sala molto attento. Il menù anche se con poche opzioni sono tutte curate e ricercate.

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Balticbar • Proprietario

Gentile Barbara, grazie per la recensione. Puntiamo molto sulla qualità e di conseguenza il nostro menù non è molto vasto. Speriamo di rivederLa presto al BalticBar!

Fabiana d. • 21 recensioni

10 ottobre 2023

9,5/10

Pietanze veramente ottime. Ci è piaciuto un sacco

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Balticbar • Proprietario

Gentile Fabiana, grazie mille delle splendide parole. Speriamo di rivederLa presto al BalticBar!

Mara B. • 2 recensioni

7 ottobre 2023

9,5/10

Piatti molto particolari, dai sapori decisi, che permettono di gustare la cucina nordica con un tocco elegante. Interessanti gli abbinamenti coi cocktail, anche questi molto originali. La sala è intima, i tavoli spaziosi e ben distanziati e l’atmosfera è molto rilassante. Una vera chicca.

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Balticbar • Proprietario

Gentile Mara, grazie mille per la splendida recensione, siamo felici abbia apprezzato la nostra proposta e speriamo di rivederLa presto al BalticBar!

Florasol A. • 133 recensioni

7 ottobre 2023

10/10

Sono entusiasta!! Il posto è carino e non sovraccarico, il servizio è a dir poco premuroso ma mai invadente e TUTTO è squisito... gli antipasti, le pietanze, i cocktail, i dessert, persino il pane!! Francamente non vedo l'ora di tornarci. Ricette originali e saporite, porzioni non eccessive e non scarse, tutto fantastico. Il prezzo è altuccio ma con la promozione The Fork accessibile, e la cura del cliente è eccellente (che ci vuole a far trovare occhiali da lettura per i clienti che fanno fatica a leggere il menù da vicino? Niente... ma ci hanno pensato solo qui! Ci si sente coccolati)

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Balticbar • Proprietario

Gentile Florasol, grazie mille della splendida recensione. Cerchiamo sempre di mettere al centro il cliente e offrire al modo migliore la nostra proposta. La aspettiamo presto al BalticBar!

Barbara P. • 20 recensioni

4 ottobre 2023

9,5/10

Ottima cena, piatti curati e ben pensati. Anatra fantastica con materia prima di qualità straordinaria. Da riprovare.

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Stefania B. • 18 recensioni

30 settembre 2023

10/10

Bella scoperta, ottimo il servizio, piatti e cocktail buonissimi. Esperienza da rifare assolutamente!

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Balticbar • Proprietario

Gentile Stefania, grazie mille per la splendida recensione. Non vediamo l’ora di rivederLa presto al BalticBar!

Fabrizio R. • 48 recensioni

29 settembre 2023

9/10

Servizio eccellente, preciso e attento. La qualità del cibo è indubbiamente buona, aterie prime eccellenti e la presentazione è curata. Tuttavia ho trovato poco di baltico

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Balticbar • Proprietario

Gentile Fabrizio, grazie mille per le belle parole! Speriamo di rivederLa presto al BalticBar!

Federica M. • 5 recensioni

27 settembre 2023

7/10

Atmosfera davvero bella, servizio cortese è disponibile ma sul cibo sono rimasta delusa a livello di rapporto qualità-prezzo. La carne che ho preso era davvero dura.

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Paola b. • 38 recensioni

25 settembre 2023

9/10

Un posto speciale. Arredi lineari e dalle linee pulite. Qualità del cibo eccellente che dà come risultato pietanze gustose e sapori inconsueti. Non ho sempre apprezzato l’impiattamento, talvolta mi è sembrato pasticciato. Molto consigliato

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Balticbar • Proprietario

Gentile Paola, grazie per le splendide parole. La aspettiamo nuovamente al BalticBar!

Marzia N. • 42 recensioni

19 settembre 2023

10/10

Piacevole scoperta, in una zona di Milano centrale ed anche un po' nascosta. L'atmosfera è piacevole, sia per una serata in coppia che in compagnia. Il servizio è attento al cliente. Cucina a vista. Il cibo è molto buono, ma il petto d'anatra è straordinario! Il menù varia a seconda dei mesi. Con lo sconto di the fork ne vale ancora di più la pena. Andateci.

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Balticbar • Proprietario

Gentile Marzia, grazie mille per i calorosi apprezzamenti. Siamo felici abbia apprezzato la nostra proposta. La aspettiamo nuovamente al BalticBar!

Bianca D. • 58 recensioni

19 settembre 2023

10/10

Deliziosa scoperta nascosta tra le Cinque Vie di Milano. Accoglienza come se fossimo clienti da sempre, servizio gentile e discreto, qualità del cibo e dei cocktail eccellente. Menù con poche e curate scelte, tutte di stampo nordico. Abbiamo provato la tartare di cervo su midollo, il salmone, l'anatra e il purè. Lista cocktail interessante e stimolante. Ottimo il conto, sia con lo sconto Yum, sia il totale. Location meravigliosa e accogliente, personale gentile e preparato...che dire? Alla prossima cena.

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Balticbar • Proprietario

Gentilissima Bianca, quale gratitudine nel leggere le Sue parole. Il Baltic Bar & Restaurant nasce per offrire emozioni. Se ci siamo riusciti siamo tutti quanti davvero felici. A presto!

Daniele T. • 26 recensioni

6 settembre 2023

10/10

Sempre bello andare al Baltic. Scoperto per caso grazie a The Fork, ci torniamo sempre volentieri. Interessanti proposte culinarie in un panorama milanese molto standardizzato, con piatti scandinavi abbinati volendo a cocktail particolari. Il servizio è perfetto, l'atmosfera è piacevole, adeguatamente intima e non rumorosa, il prezzo è giusto.

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Balticbar • Proprietario

Gentile Daniele, la ringraziamo per la Sua splendida recensione e per la fedeltà al BalticBar. Siamo veramente felici che apprezzi la nostra proposta. La aspettiamo per una nuova esperienza al BalticBar.

Roberto r. • 96 recensioni

2 settembre 2023

8,5/10

Locale molto pet friendly, servizio veloce e molto gentile. Mi ha un pochino deluso il menù che aveva solo 4 prtate principali.

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